第一范文网 - 专业文章范例文档资料分享平台

法国餐桌面包礼仪

来源:饮食礼仪 时间:2023-06-16 本文由夏夏 分享 阅读量: 下载这篇文档 手机版
说明:文章内容仅供预览,部分内容可能不全。下载后的文档,内容与下面显示的完全一致。下载之前请确认下面内容是否您想要的,是否完整无缺。下载word有问题请添加QQ:admin处理,感谢您的支持与谅解。点击这里给我发消息
法国的餐桌礼仪 - 法国餐桌面包礼仪

  想到法国,就很容易联想到长棍面包。法国人说马路上拿着长棍面包的女人是世界上最动人的!这正是法国人对面包的钟情。下面是为大家准备的法国餐桌面包礼仪,希望可以帮助大家!

  法国餐桌面包礼仪

  所谓法式优雅,就是活在一堆繁琐的潜规则中,还悠悠地放慢速度处理这些细节,就连把面包端上餐桌,也有“面包礼仪”哪!

  最基本的,就是绝对不能原封不动地整条上桌,除非是原本就做成椭圆形或球形的那种迷你法棍。

  正常长棍形的法棍一定要切过,而且剖面要 很!平!整!所以最好使用有专门锯齿的面包刀,才好漂亮地切开它的硬壳。

  a 高雅的面包应该要切成等份,斜切片或垂直切片都可以。

  b 在正式的餐桌摆饰中,每个人的主餐盘左前方会有一个面包板、或面包碟。

  c 如果不分,就是全部放在面包篮里,让大家自行取用。

  d 正式场合中,面包篮应该要放在旁边的服务桌上,由专人服务。

  吃的时候:

  先用两手撕成小块,再用左手拿来吃是原则。

  吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。

  避免掉很多的面包屑,千万不要像用锯子似的锯面包,应先把刀刺入中心部分,往靠近自己身体的部分切下,再将面包转过来切断另一半。切时可将面包固定,避免发出声响。

  抹黄油和酱料时也要先将面包掰成小块再抹。

  法国人极具浪漫情怀,在他们眼中,AA制被视为不通人情世故的。因此,餐桌上不要讨论金钱问题。在法国,用餐是一种仪式,人们享受这个过程,并把其当做特殊场合,所以在法国吃光盘中餐是礼貌的行为,是种赞赏,与俄罗斯的餐桌礼仪恰恰相反。法国人通常在桌布上切面包,而不是在盘子上。大家看电影时并没发现法国人将面包拿起咬着吃,在法国这是不礼貌的行为,要将面包撕成小块吃。


搜索“diyifanwen.cc”或“www.diyifanwen.cc”即可找到本站免费阅读全部范文。收藏本站方便下次阅读,第一范文网,提供最新饮食礼仪《法国餐桌面包礼仪》全文阅读和word下载服务。

相关热搜:法国  餐桌  面包  礼仪  

本文链接:https://www.diyifanwen.cc/article/7gbh.html(转载请注明文章来源)
Copyright © 2018- 第一范文网 版权所有 最新更新 | 热门文章 | TAG专题 | 网站地图 | XML地图
声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。
客服QQ:admin 邮箱:admin@qq.com
闽ICP备2022016491号-2
Top