一、确定宴请人员，并根据人数和餐标确定相应的酒店。
1、准备予请人员名单，男女双方人员名单汇总。
(1)要圈订酒店所在的范围。以交通便利为原则。
(2)制定心理价位，决定价位之后在再有目地的选择酒店。
这样在圈订范围的酒店里又可以适当排除了一些酒店。
(3)在预估出了大约的桌数之后，一定要实地考察。
在订酒店之前只需要确定大概的人数，不需要考虑如何安排位子。统计人数一般分3大块来统计：男方亲属、女方亲属和新郎新娘的朋友(包括同学、同事等)，这样分类统计可以方便很多，也不容易遗漏。统计出大概的人数后就可以确定大约需要订几桌，然后也可以知道大概需要多大的场地了。订的时候一般都会备1-2桌，比如现在统计下来是20桌，那么订的时候一般为20备1或2，具体备几桌看情况而订。实际桌数在婚礼前1个月左右再最后和酒店确定。具体安排位子和酒桌的排放可以等到婚前一个星期左右的时候拍板。
定酒店和酒桌人员的定位一定要多与父母商量。必定老人见多识广，考虑的比较周到，多听听他们的意见。
2、考察适合并喜欢的酒店，初步要看的一些内容是：
交通、餐厅(大厅是否方正，是否有柱子，如果有的话是否对视觉有十分严重的影响。)有无化妆间，(因为有了化妆间可以节省很多时间，也可以让新人们有存放酒水，服装，以及换装和休息的地方。)有无比较开阔的迎宾区等，当然还有很重要的就是不要忘记先询问一下是否有你要订的日子。
(4)大的问题基本满意后再询问一些细节问题。如：赠送项目、服务和酒店负责的项目
可以跑几家做一下比较，最后决定你想要订的酒店然后付订金。
二、准备物品
1、确定宴请人员后，在婚礼前30天至45天，填写好请柬并送达到宾客。
2、在此同时确定要买的请柬、喜字、口布、红包、签到本、签到笔等数量。
3、准备订购宴客当天所需之烟、酒、糖、茶。
筹备婚礼的原则:
新人在确定了酒店以后，就要确定婚礼形式和内容，要明确婚礼的档次、规格和投入计划，然后委托专业的婚庆公司，婚礼策划师或者专业的主持人制订一个粗线条的策划方案。然后依照这个策划案来选择婚庆用品和设备。在选择婚礼形式上一个是要自己喜欢，二要根据酒店的环境，三要征求家人的意见。
一、细节打造完美婚礼，开始的时候工作一定要细。
二、完成一项，就把它放下，去做下一项，不要反复的回头重复已完成的工作。
三、具体实施
1、确定婚礼工作人员名单及婚礼总管
只要能够使新人充分体验到婚姻的神圣幸福，心满意足，终身难忘，喜庆而有意思，体现新人的个性，品位以及身份就可以，完全没有必要搞噱头，采用一些十分另类的婚礼形式。
新人在与婚庆公司或者策划师交流时，尽量的说明白你们的想法，多听听专家的意见，量力而行。
新人在对婚典制订了整体策划以后，就可以着手聘请服务人员:
司仪、摄像师、摄影师、化妆师、花艺师、督导等。
选定服务人员:总管、证婚人、主婚人、男女傧相、牵纱花童、迎亲人员、辅礼人员、接待人员等。
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