本学期幼儿园的后勤工作在园领导的关心和支持下,本着园本实际情况,努力为幼儿服务,为教师服务,为教育服务,脚踏实地完成了又一学期的后勤工作任务。
一、加强后勤人员思想学习,提高服务意识。
本学期在园领导的重视下,我们有计划地坚持加强对后勤人员的政治思想和业务学习,坚持两周一次后勤组学习,两周一次三大员业务学习活动。通过学习,后勤人员的服务意识得到了提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行,懂得了,作为一名后勤人员要以幼儿园的需要为己任,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强,全心全意地为教师和幼儿服务。如本学期后勤组全体人员团结协作讲奉献,制作了大量的户外活动器具,丰富了幼儿户外活动内容,提高了幼儿活动兴趣。又如,为保障幼儿每天有足够的运动时间,园领导调整了雨天幼儿运动场地,为此,三大员碰到雨天得把运动器具搬至规定生活楼三楼或后走廊,大家也能理解并很快适应熟悉总之,本学期后勤服务质量有了新的提高。
二、加强三大员管理培训,坚持规范操作。
本学期,我们认真开展形式多样的业务学习和培训,针对工作岗位、工作性质及工作中碰到的问题,开展专题学习讨论,加强自培、注重学习,提升三大员队伍整体素质:
(一)营养员工作:
为进一步规范我园食堂管理,全面提升食堂卫生、品质和效率,保证食品卫生安全,确保幼儿在我园健康生活,我园按上级部门的要求,积极开展“六t实务”现场管理创建工作,为此,三位营养员按照“六t”规范,学习、整改、反思、提高,工作态度、工作质量都得到了提升。
1、指导、检查营养员规范操作。个人卫生、健康日检等;生熟分开—标记清楚、操作规范;清洁消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留样—时间、数量、标记。
2、加强营养室管理(质量验收、进出货的台帐、原料加工、餐用具清洗消毒、专间操作人员特殊卫生、食堂场所、设施、设备工具规范使用等要符合常规要求)。
3、食品卫生突出一个“严”字。保质保量采购幼儿食品,以新鲜、优质、卫生为原则。保证幼儿营养膳食合理烹调。精心选料、合理洗涤和切配、合理的烹调。保证幼儿膳食的合适温度,健全各项卫生制度,环境、饮食卫生、规范操作。每天就餐观察,及时掌握信息反馈,了解幼儿饭菜质量。
4、、严格执行食品验收制度。把好食品购买关、进货关、烹饪关、分餐关,做到万无一失。对环境表面、工作人员的手、熟食盛器、毛巾、餐具等严把食品进货关,严禁不符合卫生要求的食品进入园内。(对数量不足、价格不符、质量有问题的一律按要求偿还)。杜绝食物中毒事故的发生。
5、定期进班了解幼儿进餐情况,积极主动听取大家意见,开展多种形式的伙委会,改善幼儿伙食,提高烹饪水平。
6、加强营养室、配菜间、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,贴好标签,放在指定的位置。
7、定期进班了解幼儿进餐情况并做好记录,积极主动听取大家意见,开展多种形式的伙委会,改善幼儿伙食,提高烹饪水平。
(二)保育员工作:
1、消毒工作突出一个“全”字,指导保育员各类物品清洁保管、消毒方法,物品消毒记录以及幼儿生活护理,如幼儿午睡时异常儿童的记录。指导教师工作有重点:全日观察指导、特殊幼儿与体弱儿护理。日常工作,深入操作第一线,对保育员、营养员提出专业指导,并随时商议交流工作中碰到的问题,使理论指导和实践操作得到有效的互动提升。
2、针对本园实际问题,开展岗位竞赛、互帮互学,谈体会等活动。定期检查做到有检查、有记录、有反馈、有改进措施和复查工作。
3、开展“开展我的经验大家谈”业务交流。。
4、以课题引领三大员专业化发展,根据我园保健工作中存在的实际问题,在园长的亲自挂帅和指导下开展保健课题研究“幼儿园保育员队伍专业化发展的策略研究:”一学期中先后开展了生活老师午餐活动配班、幼儿自主点心活动配班、幼儿户外活动配班。互相观摩、结对带教、技能竞赛、撰写案例等促进了生活老师专业化的发展。观摩研讨中园长亲自参加指导,围绕生活老师如何与班主任老师密切配合、根据小中大幼儿不同年龄特点,怎样去顾及每个孩子不同需求与差异、如何去关注体弱儿等展开积极讨论。同时对存在的问题也提出了指导性意见。
5、巩固生活老师的专业知识,针对实际问题,组织岗位练兵活动,结合活动加强岗位责任意识,进一步规范生活老师专场指导,提高生活老师的组织幼儿生活活动的能力。
6、进一步完善保育业务培训活动,尝试收集撰写案例,利用案例的研究讲评,推动保育工作的创新。开展保育工作专题研究,从真正意义上做到“保护孩子”。
三、不断改善幼儿园硬件设施,优化教育环境
1、我园是一所老园所,硬件设施陈旧。本学期,我园投入较多资金,为每个班级添置了衣帽架、自然角架、茶水桶、液晶电视机,更换了所有窗帘在六t创建过程中,还有许多硬件条件不够完善。园领导在我园经费非常紧张的条件下,对食堂的一些硬件设施设备进行了完善与添置。如把双向开门保洁柜嵌入墙体,使消毒保洁使用成一体;食堂后场地搭建阳光棚,使清洁工具有了一个干净整洁的家,原料进货验收放置不再惧怕风雨;仓库里添置了食品储物箱、米桶、不锈钢货架;粗加工间添置了不同颜色的各类篮子便于取放;烹饪间添置了灭火毯、防烫手套等安全防护物品等等。园领导的大力支持在物质条件上保障了创建工作的顺利进行。为保证幼儿学习游戏等的开展,我们又投入资金,给每个孩子添置了储物篮、小社会、创意室等活动场所条件都得到改善。12
2、做好暑期增加工程维修工作。由于客观原因,本学期我园增加工程一直到12月初结束。
在这期间,我们能加强管理,保证工程不影响教育教学。
3、努力做好教养工作的后勤保障,做好办公用品、教学用具、日常用品的添置等。本着勤俭节约,花小钱多办事,使有限的经费和财物发挥更大效益原则,能自己做的就不请维修人员,在保安人员的配合下完成门锁、水笼头等修换工作,发现问题都能及时赶到处理。为幼儿园教育教学的正常开展提供有力保障。
四、严格规范实行财产管理,认真完成固定资产校产登记:如资产验收入账、资产报废工作等,做到每月与财务核实资产,严格做到帐帐相符、帐实相符;对幼儿园各项设施设备定期检查,做好保养维护工作,强化维护意识,努力延长校产使用寿命,保证了幼儿园各项工作有序进行。
五、切实加强安全工作,保障幼儿园师生生命安全、财产安全本学期的安全工作,在做好幼儿园常规工作的同时,重点是世博安保工作。在世博会召开期间,我园认真学习并积极落实上级主管部门有关安全工作的指示精神与要求,健全各项安全工作制度,切实加强幼儿园安全管理,加强排查,努力消除各种不安全隐患,开展各种丰富多彩的安全教育活动,增强了师生安全意识和防范能力。在各方的配合努力下,世博召开期间幼儿园各项工作顺利安全开展,无一安全事故发生(详见安全工作总结)
六、工作中的经验教训及主要问题
1、后勤科学化管理工作还不够,特别是“细节”关注不够且不能持之以恒。如午睡室床铺整理等,下学期要加强。
2、“六t”实务食堂现场管理需常态,要经得起“回头看”。
3、后勤人员学习活动内容和形式不够丰富。
“全心全意为幼儿服务,为家长服务”是我们后勤人员永远不变的主题。在以后的工作中我们要继续发扬奉献精神,吃苦在先,为幼儿园整体发展贡献力量。
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