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世界各国用餐礼仪

来源:饮食礼仪 时间:2023-06-16 本文由媛媛 分享 阅读量: 下载这篇文档 手机版
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世界各国用餐礼仪有何不同 - 世界各国用餐礼仪

  世界这么大,国家这么多,各国国家的用餐礼仪都是不一样的,那么你们知道世界各国的用餐礼仪是怎样的吗?下面是为大家准备的世界各国用餐礼仪,希望可以帮助大家!

  世界各国用餐礼仪

  法国

  Do:餐桌上的面包不只是食物,也可辅助将食物固定在叉子上,要吃的时候记得不要整块拿起来嗑,每次撕一小片吃就好。

  Do:用餐时双手轻靠在桌上,不要放腿上。

  Don’t:不要各自付,法国人视埋单为一种个人涵养,所以通常会由单一人来付费。

  葡萄牙

  Do:小费的额度大约是结账金额的10%。

  Don’t:餐厅用餐或者到别人家作客,餐桌上没有的调味料就别特别去跟人家要了,以料理为傲的性情中人可能会因此觉得你看不起他们的料理喔!

  意大利

  Do:用完餐后别喝乳制品了,它们会影响消化,来杯意大利式浓缩才是义式王道!

  Do:由于当地餐厅会把服务费自动算进账单中,所以小费的部分在5~10%左右。

  Don’t:在台湾吃意大利面很爱多加吉士,但是在意大利用餐可别这样做了!不管是披萨还是海鲜料理,就算你再爱吉士的浓郁香味,意大利人也不会喜欢你用吉士盖掉料理的原始风味!

  泰国

  Do:餐桌上的料理大多是众人共享的,概念有点像自助式,不是一套装好才上桌,而是自己把想吃的食物放进盘中用餐。

  Don’t:别以叉子就口,当地习惯用汤匙就口,叉子的作用是辅助将食物推近汤匙中。

  Don’t:众人传递分享的食物,如果只剩最后一口的话,就别去动它了。

  日本

  Do:喝汤时不用汤匙,直接以碗就口,对日本人来说这是一种赞美食物的表现。

  Don’t:日本人很重视筷子的用法,交迭筷子、舔舐或者直接插进碗里都是相当不礼貌的行为。

  Don’t:也不能用筷子夹东西给别人,在日本只有葬礼场合才会这样做。

  Don’t:不需要另付小费,有些店家甚至觉得付小费这个动作是污辱了他们的敬业精神。

  印度

  Do:饭前饭后都要把手指洗干净,另外也要注意指甲干净。

  Do:食物对印度人来说是一种恩赐,所以一定要吃完,印度人对于浪费食物的人非常反感。

  Don’t:吃饭的速度要保持中等,太快或太慢都不恰当。

  Don’t:印度人视左手为不洁,所以要用右手手指拿东西吃(连手掌也不碰食物),另外餐厅很少会附刀具,所以即使是饼类料理也不会切开,通常都整块拿。

  中国

  Do:吃饱后打大嗝!这对掌厨者来说是一种恭维。

  Do:如果能穿着得体并准时出席,代表你相当重视尊重同桌者。

  Don’t:不需付小费,应该说是不能付小费,听说是因为政令不准。

  Don’t:不能翻搅盘子里的食物,这样超没礼貌。

  Don’t:不要把碗里的食物都吃光,记得留一小口,代表主人待客慷慨。

  世界各国用餐礼仪禁忌

  日本:不用筷子时,把筷子平行横放在桌子一角。把筷子竖直插在米饭碗里在日本是一种禁忌。

  墨西哥:吃炸玉米饼的时候使用餐具被认为是愚蠢而势利的。

  韩国:如果长辈给你倒酒,要双手接过杯子。接过杯子后,要轻轻地抿一口以示尊重。在长辈未开始用餐前不要用餐。

  俄罗斯:不要把伏特加和别的酒或饮料混合,也不要拒绝别人递给你的伏特加。

  意大利:在披萨上加上干酪被认为是罪恶的。实际上,很多意大利菜都是不需要额外再加配料的。

  法国:不要把面包当做开胃品,淀粉混合物尤其是加上奶油的淀粉混合物是在餐后才吃的。:

  泰国:不要用叉子把食物送进嘴里,叉子是用来把食物放在勺子里的。只有单独的非米饭类的食物才可以这样使用叉子。

  中东、印度和非洲部分地区:不要用左手用餐,因为某些特别的原因,左手被认为是不干净的。


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