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幼儿园后勤管理秋季工作计划

来源:后勤工作计划 时间:2023-12-11 本文由小饼 分享 阅读量: 下载这篇文档 手机版
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幼儿园食堂后勤管理工作计划 - 幼儿园后勤管理秋季工作计划

  【篇一】

  一、工作重点

  ⒈创设良好和谐的育人环境。

  (1)、硬件设备添置。拟于期初将室创设为档案室,应购入档案橱个,办公桌套。应广大教职工要求,安装窗帘间(室至室)。为了使幼儿有一个更好的午休环境,将更新寝室窗帘,减弱室内光线强度。添置班级部分教玩具,充实科学室。购入移动式紫外线灯,完善消毒工作。更新厨房点心器具,更换班级纱巾套,添置灭蝇灯两台,保证食品安全卫生落到实处。

  (2)、营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在是常生活中保持愉快的情绪。

  (3)、整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。

  ⒉发挥各要素的作用,取得最侍效率和效益。

  (1)、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。

  (2)、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。

  (3)、勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。做好期末的财产清点工作,建产和执行损坏公物的赔偿制度。

  ⒊加强财务管理,建立健全校务公开制度。严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布,将每月的财务收支财单张贴在校务公开栏内,增强透明度。合理使用幼儿园经费,在各项开支上做到精打细算,节约开支,同时,尽量争取上级有关部门和家长的支持,共建美好家园。

  4.加强保育员队伍的管理。

  (1)、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。

  (2)、定期组织保育员和炊事员到县防疫站参加体检,做到持证上岗。

  ⒌加强膳食管理。

  (1)、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。

  (2)、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。

  (3)、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少公分,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中小时。

  (4)、提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并于月底与定点商店的相关负责人签订合同。

  (5)、把好采购――加工――分发――食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。

  (6)、厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应,同时还应备有充足的开水(特别是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证

  ⒍做好创安工作

  (1)、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。

  (2)、提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。

  【篇二】

  一、指导思想

  本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,不断提高后勤工作水平,提高后勤人员思想业务素质,根据幼儿园实际情况,搞好园容园貌建设,开源节流,加强财产的管理,食堂的管理,努力使保育水平再上一个新台阶,不断增强服务意识,使幼儿园后勤工作真正做到服务于教师,服务于幼儿,服务于家长,服务于社会。

  二、工作目标

  1、优化后勤工作人员队伍,不断增强后勤人员的服务意识和工作责任感。

  2、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作和日常安全工作。

  3、加强日常管理,完善三大员规范操作。

  三、主要工作

  (一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。

  1、进一步加强三大员的培训与教育,使保育工作细化、量化,增强工作责任心,每天的工作中体现“勤”、“快”、“好”三个字,积极主动做好自己保洁区的清扫与消毒整理工作,尽力协助老师共同完成教育任务。

  2、继续加强员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。

  3、继续坚持每日巡视制度,及时发现问题,分析症,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。

  4、继续实施员工工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。

  (二)扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。

  1、保健制度的建立和实施,要以幼儿生理、心理发展需要为依据。在各项制度基础上,合我园的实际情况进行适当的调整。使制度更加符合实际情况,真正发挥其作用。

  2、保健工作的检查力度要加强,使保健制度的各项内容真正做到深入人心,自觉执行好各项制度。

  3、重视提高保健人员的理论水平并能合本园实际情况制定保健计划。

  4、对身体发育出现异常的幼儿,要及时与家长取得联系,认真分析原因。寻找解决问题的办法。

  5、做好幼儿保健工作的宣传。

  6、搞好幼儿午餐和午点工作,确保幼儿营养和生长发育需要。

  7、坚持做好卫生消毒工作,并做好记录。

  8、加强春季幼儿传染病的预防工作,把幼儿传染病发病率控制在最低限度。

  9、做好保健工作资料收集。

  (三)加强园资园产管理,努力发挥有限资产的效益。

  1、认真根据资金预算计划情况,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。

  2、加强财务管理,严格执行财务制度,做好经费审计,规范收费,落实幼儿伙点账目的公示制度。

  3、坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪

  4、爱护并合理使用园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。

  5、继续努力探索物材管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。

  (四)加强卫生与安全管理,提高操作规范化。

  1、继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作保干,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。

  2、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,切实落实《食品卫生法》和卫生保健制度,规范操作。

  3、进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。

  4、认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。

  5、继续加强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理,做到专人保管、限量发放,以备不测。

  6、继续切实做好消防安全工作,实行安络管理,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。

  【篇三】

  一、积极探索,与时俱进

  1、加强学习,提高素质,增强自信。

  2、促进学习交流、互动,树立求知意识,善于学习、勇于创新。

  3、团队合作,主动参与优质服务的行列,用心去做,用心体会。

  4、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索。

  5、促进“四个学会”,即学会学习,学会做事,学会合作,学会生存。

  6、有计划、有目标,主动地工作,克服消极心态,树立积极态度,与全园的工作保持一致。

  二、重视安全、保卫工作

  1、继续做好检查全园安全工作。

  2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的验收,并做好登记。

  3、食堂继续做好下班前的各种检查,人离门锁,防止外人进入。

  4、食堂做好各种机器的安全操作。

  5、门卫尽快熟悉新生与家长,坚守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记与询问。

  6、门卫做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。

  三、各部门日常工作要点

  1、库房管理与采购

  (1)购置和发放新生床上用品等。

  (2)做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。

  (3)每月做好固定资产的对帐和盘存工作。

  (4)维修各班级的坏床、坏椅等工作。

  (5)投放沙池玩具、体育器材。

  2、维修工作

  (1)开学前摆放好幼儿活动场所各种体育器材,整理好体育用品房器材。

  (2)每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。保证大型玩具、体育器械的安全性。

  (3)每周对食堂燃气、电器设备、门窗,进行一次全面的检查修理。

  (4)查一次门窗,发现问题及时处理。

  (5)检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施,发现问题立即维修。

  3、财务工作

  (1)做好新生的各种收费及班级的杂费收缴。

  (2)每月按时公布伙食盈亏帐。

  (3)按时发放各种工资、奖金、津贴。

  (4)做好每月的财务报表上报工作。

  4、食堂工作

  (1)每天做好厨房内外的整洁。

  (2)根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后,安排分餐;注意饭菜的保温。

  (3)学期前清点餐用具。

  (4)食堂重地严格禁止非工作人员入内。

  5、门卫工作

  (1)种好种植园地和绿化植物,定期施肥剪枝。

  (2)做好大型玩具的管理工作。

  (3)每天做好责任区的卫生工作。

  (4)每天放学后整理操场,大厅的玩具、物品。


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