一、工作进展情况
1 、充分调研，摸清地方生猪、蔬菜产业特色，为制定实施方案做准备 2月 12日，副校长刘卫东教授带领科研处有关人员赴泗洪参加了"挂县强农富民工 程"科技服务签约仪式，会上 ，刘卫东副校长代表学校与楚州区分管农业的副区长刘建 民在科技服务协议上签了字。此后的 2 周内，主管科研的副校长宋丁全教授多次召集科 研处有关人员开会，要求尽快摸清有关情况，为赴楚州调研做准备，科研处通过电话联 系、委托楚州校友了解生猪、蔬菜产业的分布、专家个别入楚州调查情况，初步弄清了 楚州区村镇蔬菜种植 及生猪养殖的分布情况，同时，多次与区政府办联系、协商，决定 在楚州举行一次调研会议，分别介绍学校、区各自的情况，并进行实地考察。 3月 13日，由宋丁全副校长带队，科研处、农科教及进村专家一行共 13 人赴淮安 楚州区进行了为期二天的调研。由于事先安排、准备充分，这次调研活动取得了圆满成 功，弄清了楚州区生猪、蔬菜产业现状及存在的问题，提出了针对性的建议。楚州区政 府给予了密切的配合。参加调研的楚州区人员有分管科技的区政府王宝玉副区长、农业 局、农牧局、科技局及扶贫办有 关负责人以及拟对接的各村联络人（主要是村支书）。 会上，王区长等介绍了楚州的整体情况以及生猪、蔬菜产业现状、存在问题。宋校长介 绍了金陵科技学院的整体情况、办学定位及科技服务等，并表明金陵科技学院将会高度 重视此次科技对接，把它当成一件很重要的任务来完成，并以此为契机，整合蔬菜、畜 牧、建工及机电的力量， 拿出成果来，把论文写在大地上，实现学校科技服务与楚州 蔬菜、生猪产业提升的双赢。会上 双方还达成共识，即选择楚州偏僻、穷困的村庄作为 对接对象，而不是仅仅为了应付验收选择基础好、规模大的村庄作为对接村。会后，专 家组在农业局、农牧局有关人员带领下赴合兴、卢滩、北季等 6 个对接村进行了现场考 察，了解到各村的具体情况。3 月 13 日晚，宋校长又在楚州招待所召开专家讨论会，初 步明确了各村需要种养立的特色品种 。北季村是楚州最远的一个村，选择西瓜作为选定 的品种；顺河镇延年村以辣椒作为主要品种，但该村村民要求对番茄、四季豆、生猪养 殖也给予帮扶；宋集乡高陈村以西瓜作为对接品种；朱桥镇合兴村以生猪作为特色品种， 该村位于楚州南线，原为散养示范点，由于高热病流行，生猪死亡严重，每年上半年都 要发生，并且由南线起病，并逐步向北线蔓延，以至于村民上半年不敢养猪，宋校长指 示弄清发病机制，将其作为科研课题来开展研究，找出合理有效地对策，让老百姓上半 年也敢养猪；车桥镇卢滩村则是一个水多、地少、种养特色最不明显的一个村，由于人 均地少，不少人外出打工，由于受国际金融危机的影响，很多人又回到村里想养猪，但 2 又缺乏技术，适逢淮安兴隆发展有 限公司投资兴建大型猪场，这对带动、引导农民科学 养猪起到了积极作用，同时，该猪场建成后，还能吸纳 100 多当地农民就业。针对这一 情况，专家组确定该村对接品种为生猪，与该公司从产学研合作的高度结为校企联盟， 同时整合动物科技学院、建筑工程学院、机电学院的力量，从猪场的规划、设计、建设、 引种、繁育及疾病防控诸方面给予全方位的合作。专家组还征得学校领导同意，确定在 楚州穷困村由学成归来的大学生兴建 的知恩猪场建立特色示范基地，作为科技对接任务 的超额部分。 调研中发现的主要问题是种养缺钱、更缺技术。"一村一品"科技对接项目的实施是 完全必要的。
2 、组建专家团队，建立了 " 一村一品 " 对接保障机制 ① 建立了"一村一品"科技对接的专家队伍，明确了各自的责任，成立了蔬菜、生 猪二个专家组，指定了具体的进村入户专家。筛选对接专家，组建由金陵科技学院园艺 学院、动物科技学院、建筑工程学院构成的科技团队，与淮安市楚州区农业局、农牧局、 对接村干部密切配合，遴选科技示范户；制定落实物化补贴；对示范基地及对接村农民 开展技术指导及业务培训。 ② 学校成立了领导机构。3月16日，为了加强对科技对接项目实施的组织领导， 学校成立了 "金陵科技学院产学研结合领导小组 "，并由宋丁全副校长担任组长，从而为 项目实施建立了组织保障机制。 ③ 校长办公会同时决定，拨付10万元作为科技对接项目实施的先期投入，这为项 目的实施又提供了支撑。 ④ 在楚州区建立了联络办公室，协调科技对接的开展，并由楚州区安排了对接任 务，落实到人。 123
3 、制定了详细的 " 挂县强农富民工程 " 科技对接项目实施方案 根据多次调研、组织论证，最后制定了详细的"一村一品"科技对接项目实施方案。 该方案首先就项目立项的背景、意义等进行了概述，然后分别就实施时间、地点、实施 内容（包括教材编写、技术培训、 "一村一品"具体工作内容）、示范基地建设、预期经 济效益、社会效益、实施时间安排、经费预算、及组织机构与保障措施等方面进行了详 细的分析说明。详细情况见"江苏省挂县强农富民工程科技对接项目实施方案"。与对接 村签订科技服务协议。
4 、建立 5 个产业特色明显的 " 一村一品 " 专业村 5个产业特色 "一村一品"专业村分别是①苏嘴镇北季村；②钦工镇韩赵村，为新发 展的蔬菜种植 村，大棚种植已与贾庄村连成一片，主要品种为辣椒；③宋集乡高陈村， 发展的是钢管大棚，种植蔬菜品种主要为西瓜。④车桥镇卢滩村，特色品种为生猪；⑤ 朱桥镇合兴村，发展生猪（散养型）。
5 、目前项目已进入实质性实施阶段，进展顺利 3 在生猪繁育示范基地建设方面的进展有： ①狠抓卢滩生猪繁育示范基地建设。 4 月份以来，已在卢滩村及合兴村各举办了 2 场关于生猪繁育培训，受训人员约 260 人次，发放资料 300份，由于有必要编印具有适合农民阅读的科普性培训资料，所以正 在组织修改、编印规范的培训教材；在卢滩村启动了由动物科技学院及建筑工程学院专 家林献民、陈晓洪老师联合对兴隆公司兴建养猪场进行规划、猪舍设计方案。卢滩村是 作为科技示范基地建设的一个村，拟建成"金卢滩生猪养殖合作社"，在项目合同任务中 具有重要地位，而规划设计一旦搞不好，将对今后猪场的建设质量起到决定性的作用， 也对能否树立我校的良好科技形象起 到关键性的作用。为此，科研处花费了大量精力来 组织落实此事。4 月18日，科研处戴鼎震副处长带领动物科学与技术学院吴结革、方光 远二位副教授专程察看了卢滩猪场建 设场址，初步提出了规划设想；5 月 3 日，科研处 戴鼎震副处长组织建筑工程学院的林 献民、陈晓洪二位老师先考察了一家已建成的猪场， 然后奔赴淮安楚州，到卢滩村从建筑学角度考察如何设计规划猪场，并获取到了 1：1000 的地形图；5 月8日，特邀请江苏省农业科学院养猪专家任守文研究员专门在金陵科技 学院参加 "现代化猪场规划设计"研讨会，来自动物科技学院及建筑工程学院的部分专家 参加了讲座，专家们对该猪场的规划设计提出了一些合理化建议；5 月 9 日，动物科技 学院吴结 革、方光远二位专家再赴淮安进行科技培训，同时又对猪场的地址进行查看； 5月 14日下午，科研处组织动物科技学院、建筑工程学院的老师就猪场的规划设计进行 了了研讨，戴鼎震、陈钟鸣、伍 青林、林献民、吴结革、方光远等老师参加了讨论。会 后建议由伍 青林、吴结革等动科老师负责测算建筑面积、考虑环境卫生等问题，建工学 院负责猪舍 总结构、地基、水电等问题。5 月 19 日，科研处戴鼎震副处长带领特邀养猪 专家任守文研究员及金陵科技学院动物科技学院伍青林副教授冒雨前往楚州卢滩村进 行实地考察，提出了设计思路。6 月初，与总经理庞松签订了规划设计委托书。6 月 19 日，专车去楚州，将设计好的猪场规划设计图送交公司庞松总经理。庞松先生是一位台 商合作投资者，为我校这样严谨、连续工作精神所感动，认为我校专家教师不仅技术全 面，而且很认真、敬业精神强。目前。尚不好计算项目实施所带来的经济效益。社会效 益体现在：① 建立生猪繁育示范基地。该基地位于车桥镇卢滩村；② 完成规划、设计， 种猪引进、生猪繁育及建立疫病防控机制；③ 推行人工授精技术；实施猪粪-蝇蛆-草鸡 -沼气生态饲养模式。 在合兴村，将任世忆等 6户列为科技模范示范户，实行饲养生猪、猪粪化蝇蛆、蝇 蛆养草鸡、再发酵产沼气养殖模式；目前在进行猪舍改造。发放培训资料 150 份，培训 180 人次。 在徐荡村知恩生猪示范基地，协助徐荡村生猪示范基地引进种用母猪 78 头，并赠 送了部分药品，同时为其制定了严格的防疫程序，这将为地方农民引养小猪提供了可靠 的保证。 4 蔬菜对接的进展有： ①开展技术培训，增强农民科技水平 由于传统上农民以粮食种植 为主，对现代高效蔬菜业技术不够了解，尤其对设施高 效栽培技术、微环境生态调控、连作土壤治理、优质种苗培育等现代园艺技术掌握较少， 很大程度上制约了农民进一步扩大蔬菜生产规模的积极性，为此我们重点进行如下工作： ②加强设施蔬菜高效栽培技术培训 针对农民对大棚西瓜栽培技术了解不 多，关键技术掌握不够，从 XX.3 月至今，我 们在苏嘴镇北季村集中组织了两次科技培训课受训农民 382 人次，主要讲授农民急需的 大棚西瓜育苗技术及栽培管理技术，由于培训的内容符合农民需求，因此农民的积极性 很高，培训效果较好。 在韩赵村，高陈村，北季村三个村进行了三个场次的培训，主要内容是蔬菜的病虫 害的防治技术，总人数约 100 人。同时对韩赵村进行了毛豆的实地指导。并对下半年进 行了秋辣椒的栽培设计。5 月 8 至 9 号，在钦工镇进行了第二次培训，主要内容是秋辣 椒的栽培技术，由董正华站长主持的，参加人数约为 60 人。5 月 15 到 17 号，在钦工镇 进行了第三 次培训，主要内容是秋番茄的栽培技术，由韩书记主持，参加人数约为 30 人。6 月5 到6号，去顺河乡延年村进行了第一次培训，主要内容是秋季茄果类蔬菜的 栽培技术，由安阳明书记主持，参加人数约为 30 人。6 月 19 到 20 号，去延年村落实秋 季栽培基地和栽培模式，共培训 6场次，人数约为 220人。 ③现场进行西瓜、辣椒栽培技术指导。 西瓜栽培对技术要求很高，肥水管理及植株调整不当容易出现畸形瓜、瓜成熟后甜 度不高、空心瓜等，针对这些问题，我们在田间地头进行示范讲解，如何通过施足底肥、 中后期追肥提高西瓜的产量、品质，提高西瓜的甜度。如何进行植株调整（整枝、打杈、 留蔓）减少畸形瓜的发生、促进坐果。如何进行病虫害的预防及防治等等。通过现场讲 解，解决了农民在生产中遇到的实际问题，深受农民的欢迎。 ④示范推广西瓜嫁接栽培技术。 由于缺乏西瓜种植 经验，北季村栽培的西瓜有一半以上是重茬的地块上种植的，因 此西瓜枯萎病非常严重，影响了西瓜的生长及产量。针对这一问题我们重点推广西瓜嫁 接技术，以提高西瓜嫁接成活率，提高劳动效率，降低育苗成本。达到增产、提高产品 品质的效果，解决了西瓜重茬病害严重的问题。在北季村主要示范推广西瓜"插接法"嫁 接栽培技术，农民对这项实用技术非常需要，积极性很高。 ⑤推广工厂化穴盘育苗技术。 工厂化穴盘育苗具有 省工、省力、成本低、效率高，便于优良品种推广和规范育苗 管理；可以实现蔬菜育苗及生产的机械化、工厂化及商品化。利用优质环保轻型泥炭、 蛭石或当地农用废弃物处理之后等，复合形成园艺作物育苗基质，在示范区示范推广瓜 类、茄果类蔬菜工厂化穴盘育苗技术。 5 ⑥推广大棚高效利用与设施蔬菜周年生产技术 为了提高大棚的利用率，示范推广西瓜长季节栽培技术及茄果类、瓜类轮作高效生 产技术。其中园艺学院自费购买了丝瓜优质品种（江蔬 1 号）免费送给北季村瓜农，指 导瓜农在西瓜膨瓜期后棚内套种丝瓜 ，西瓜拉秧后利用大棚的夏闲茬栽培丝瓜，这样不 仅可以提高大棚的周年利用率，同时可以大幅度增加农民的经济效益。 ⑦加强组织管理，增强扶贫效果 为了保证扶贫工作取得明显效果，根据学校要求，园艺学院组成了由院长牵头，青 年骨干教师参加的扶贫工作组，每周定期到楚州区扶贫村进行技术指导，并积极向农民 宣传党和国家惠民政策，引导有 条件的农民大量发展高效蔬菜业，鼓励农民大胆尝试， 通过培训逐步培养 一批当地高效农业带头人，进而辐射周边乡村共同发展。通过半年的 努力，扶贫工作进展顺利，前期工作成效显著，受到当地政府和农民的认可。 123
二、实施成效
1 、农民种菜养猪的意识明显增强，积极性也大大提高了，这有利于科技对接项目 的进一步深入进行。
2、种养产业化经营能力得到加强。
3 、生猪高热病的诱发因素得到有效遏制。
4、5 个示范村产业特色初现规模，科技示范户的引领带动能力得到体现。
三、主要经验与做法
1 、要充分依靠地方政府、基层组织，具体落实省挂县强农富民工程的服务协议；
2 、建立保障机制，尤其是建立稳定的专家服务队伍；
3 、充分调研、根据实际情况制定和执行切实可行的实施方案。
4 、专家要经常性地深入田间地头，经常了解农民种养存在的问题，反复思考，找 出问题症结所在，运用科技知识，帮扶农民解决难题。
5 、树立典型，重点帮扶，使其起到示范、引领、带头作用。对于有一定的基础、 资金和种养积极性的养殖大户要极力 指导、支持。如淮安农业发展有限公司建立现代化 养猪场，为搞好猪场规划设计，花费了大量精力，先后多次组织建筑、畜牧方面的专家 现场考察、研讨论证，最后形成了一套完整、系统的主场规划设计方案，使得该示范基 地的建设得以顺利进行。
6 、以科技培训为抓手，努力提高农民的种菜养猪理论知识和实践技能。
四、存在问题
1 、农民补助问题（钢架大棚购买），有补助的穷困村不能列入一村一品帮扶对象， 而列入一村一品帮扶对象的村庄有 没有补助，因此，菜农缺技术、也缺钱。
2 、土地流转问题：要建立蔬菜种植示范地，须将农民各自得土地流转过来，成为 连片的土地，才能统一实施大棚蔬菜种植，但不少农民不愿让出土地，甚至发起人给与 较高补偿也不愿意。 6 3 、种养意识问题：不少村民存在惰性，往往在下午培训的时候，不愿意参加，或 睡觉，或打麻将。个别村村民习惯于种水稻、麦子，认为种菜烦神。
4 、劳动力结构失调。随着经济形势的逐步好转，不少青壮年劳力又进城打工。村 上以老人为主，对种菜养猪有 一定影响。
5 、种菜养猪技术差：这始终是一个主要问题，但又是不得不解决的一个问题，需 要长期坚持。
五、下一步打算与建议
1 、完善对接事宜，主要是科技示范户的确立和个别对接村的蔬菜种植问题。要想 方设法解决科技示范户的土地流转和钢架大棚购置问题；
2、 随着西瓜种植季节的过去，下一步还得考虑其他品种的种植技术培训。
3 、继续加大培训力度，重点扶持卢滩生猪养殖示范基地和北季村蔬菜种植合作社 的建设。
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