为深入贯彻党的十七大精神,落实党中央、国务院关于高技能人才工作的要求,加强粮食行业高技能人才队伍建设,全面提高从业人员的综合素质和技能水平,国家粮食局、劳动和社会保障部于XX年年12月7日至9日共同举办了首届全国粮食行业职业技能大赛。在各地和有关公司层层选拔的基础上,各省(区、市)以及新疆生产建设兵团粮食局、中央储备粮管理总公司、中粮集团有限公司共31支代表队186名选手参加了粮油保管员、质量检验员两个工种的比赛。比赛共分实际操作和理论考试两各部分进行,整个赛场热火朝天,选手们动作娴熟,你追我赶,个个选手奋力争先,表现出扎实的技术功底和技能水平。经过激烈角逐新疆自治区粮食局选派的粮油保管员3号种子选手冯全虎同志为新疆争得了一块铜牌,这也是西北五省唯一的一块奖牌,其余2名选手张英华和李文也名列前茅为新疆增了光添了彩。我作为新疆选派的粮油保管员裁判和选手的教练员谈些体会如下:
一、本次大赛是领导重视层次高
这次大赛活动是在党的十七大会议闭幕不久举办的,它不仅仅是粮食系统的一次竞赛活动,而且是全面落实科学发展,关注民生问题的一项新举措,因此,各级领导非常重视,把本次竞赛作为推进粮食行业素质建设的一件大事来抓。
一是规格高:首先组织者是国家粮食局、劳动和社会保障局,规模是全国性粮食技能大赛;其次有80%的是各省市粮食局一名副局长带队并主抓;其三是自治区粮食局和我校主要领导非常重视亲自抓,经常召开有关会议研究参赛方案,从人员抽调和经费保障以及训练场地上给予了大力的支持,提出了一些建设性的意见和措施,对推动这次参赛活动起到了决定性的作用。
二是层次高:这是我国粮食系统规模最大,规格最高的一次粮油保管和质量检验技术大比武。本次大赛的评委都是从全国粮食高等院校和科研单位选调的,当中有资深的老专家、老教授,有中青年学科带头人、研究人员等,被选派为大赛保管组裁判员和新疆参赛选手的教练员,我感到万分的荣幸!我从这次大赛中学到了不少书本上学不到的东西。感谢校领导和局领导的信任!感谢感谢校领导和局领导给我提供全面提升专业水平和施展才华的机会!
二、这次大赛组织严密标准高
“民以食为天”、“食以粮为先”。保管储备好粮食,是关系到国计民生的大事。然而,粮食保管不是简单的储存,而是科学的储藏,粮油保管学是包括生物学、物理学、化学、生理学、机械电子学、电工学以及管理学等多学科的综合性并集理论性和实践性为一身的自然科学,特别是近几年来国家对粮食安全的重视空前提高,研制和开发多种储粮新技术,从而使得粮油保管竞赛的难度进一步加大。在这种情况下,自治区粮食局、学校党委研究决定让我担任教练员,我深感使命光荣,责任重大!因为:从时间来讲仅不足一个月,从训练来讲是超强度,从参赛人员来讲都是学历较低的基层粮食保管员,而且这次大赛组织严密、试题难度大、上下高度关注,兄弟省市都作了充分的准备,并利用发达地区高学历人才多的优势,有相当一些参赛选手都是国民教育的本科生和硕士研究生,而我们新疆经济发展相对落后,储粮科技人才匮乏,经过层层筛选也没有一名高学历选手,与内地相比悬殊很大,诸多因素使自己心中无底数。但是,组织把这项工作交给我是对我的信任,在训练中,粮食局领导、鉴定中心和校领导的多次看望和鼓励坚定了我比赛的斗志和信心,面对时间短、任务重、底子薄、标准高、压力大的情况,我把压力变动力,欣然无悔、全身心地投入工作,勇敢地担负起粮油保管员参赛选手的赛前培训任务。
二是严密组织,高点定位。“不打无准备之仗,不打无把握之仗”。从XX年年11月12日正式开始赛前培训,就以大赛的高规格、高标准、高强度来定位训练目标,制定训练方案。首先在熟悉教材和竞赛大纲、了解选手的理论水平和实际操作能力的基础上,广泛地收集资料制定出了高起点、高强度的教学和训练计划。
三是环环相扣,步步提高。我坚信“严师出高徒!”和“细节决定成败”!在每天的训练结束后我认真研究资料和大赛内容纲要,反复思考把握比赛可能采用的方式、比赛的重点和考点、以及比赛中可能出现的各种情况,熬夜出了多套理论模拟题和实际操作题,包括操作考点设计方法和评分方法,同时还不断思考有效的训练方法,使得训练安排循序渐进、环环相扣、细致入微。通过严格的训练,使每位参赛队员天天都有新变化,时时都有新提高,从而为取得好的名次奠定了基础。实践使我们深深的体会到一份耕耘一份收获,是努力拼搏催化了我们争光夺牌的过程,在加油呐喊中品尝了成功后的喜悦!
三、勤学苦练斗志高
一是参赛队员的拼搏精神、高昂斗志是取得优异成绩的内在动力。
由于我们新疆气候条件优越和基层储粮设施较为落后,许多储粮技术没有开展,再加上选手的知识面较窄,特别是在通风参数测定计算和害虫识别上及感官鉴定粮油品种质量、水分杂质方面存在较大的问题。
对于目前新疆还没现成的“储粮机械通风系统性能参数测定”的条件设施,我不仅没有气馁,而是积极想办法创造条件,我带上选手和实验仪器来到北站储备库,在库领导和储运科同志的帮助下,临时在离心风机的进风口和出风口上各安装了一节简陋的铁管打了眼后就开始紧张的训练了,为了争取时间,我带领三名选手,在寒风中反复进行通风管路中的风压测定和粮面表观风速的测定,一练就是3天而没有一个人叫苦,终于把这块难啃的骨头啃了下来。12
而对于害虫的识别和感官鉴定这两大板块内容,我深深知道不是一朝一夕就可以掌握好的,需要长时间的积累!
害虫个体小,个体间在形态上的差别很小,特别是近缘种的害虫根本不能用肉眼和普通放大镜可以分辨得,必须在熟练掌握害虫每细微部分的形态特征后,利用体视显微镜反复观察和辨别,为了不在比赛中漏掉一个害虫,在实验室、北站储库等单位的大力配合下,我收集了300多个害虫标本,并从中精心挑选了50多种害虫标本,让选手们反复识记甚至还把部分标本带到宿舍每天晚上都不停地识记,直到选手们能准确迅速地分辨出来为止,最终大大地提高了选手们识别害虫的水平。
为了保证选手们在粮油质量感官鉴定方面得到有效的提高,在局鉴定中心领导的亲切关怀下和新疆粮油质检站、米泉碾米厂、米泉稻谷仓库及北站国储库领导和技术人员的帮助下,我收集挑选了40多个具有代表性的粮油品种,并按不同水分和杂质含量梯度分别配制了小麦、玉米和稻谷三大粮种的系列样品60多个,编号后陈列在实验台上,让选手们有空就进行练习。在强化培训的日子里,几乎是天天熬夜,心中只有一个信念支撑着我那就是要为新疆增光!我坚信没有艰辛的付出很难体会到成功后的喜悦!我不断对自己说“加油!”,“功夫不负有心人!”三名选手在这次大赛中最终均取得了良好成绩。
二是调整好选手心态,轻装上阵是取得胜利的必备要素。面对技术比武大赛一天一天的临近,客观地讲没有压力是不客观的,我要求和鼓励参赛队员们,抓住参赛机会好好展示才艺、开阔视野、交流经验、增光添彩,使得每个参赛者都能把压力变动力,赛前调整好心态,从而使选手们比赛时不怯场,不慌张,保持头脑清晰,动作敏捷不走样,操作过程有条不紊,发挥出了应有的技术水平。
三是通力合作是比赛外部条件。取得这样的成绩与各兄弟单位大力支持及我校教务科、实训科、教研室和培训中心的支持分不开。特别是学校在教师紧缺,年底工作繁忙的情况下,将我在校内中专班的课大部分调给了其他老师,使我有较多的时间专门训练参赛选手。可以说没有学校全力以赴支持,就没有今天的成绩,因此,成绩归功于粮食局和学校领导的支持关怀,成绩归功于大家通力协作,成绩归功于刻苦训练的参赛选手。
总的来说,由于第一次承担这样大规模的比赛培训任务,经验还不太充足,这次大赛无论是对选手还是对我这个辅导老师来说,都既是一次挑战也是一次学习提高。我将戒骄戒躁,继续刻苦钻研粮油保管科技技术和教学方法,不断提高自身的技能水平,不断总结经验,改革创新,努力拼搏、锐意进取,不断积聚能力,要“百尺竿头,更进一步”,为新疆粮食行业培养更多更好的人才做出新的贡献!
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