如何面试酒店总经理

　　假如你是一个人力资源经理，如何面试总经理秘书呢？尤其是当你要面试的是一位女秘书？围绕这个话题，各位嘉宾对此各抒己见，提出了一些操作性和借鉴性较强的观点。　　１号嘉宾：ｐｙｇ＿ｊａｋｅ１９７５　　作为总经理秘书，不论是男还是女，都应具备以下一些基本素质或应表现流露出的基本特点：　　 １．要有一定的文字功底，计算机操作能力和外语能力；　　 ２．作为总经理秘书，有时候沉默比能言善道更适合这项工作，所以，面试时应表现出言语精干，说话恰到好处；　　 ３．作为总经理秘书，必须能很快理解老总说话或发布命令的意思，并能顺畅传递相关信息，这就需要理解与沟通能力；　　 ４．面试时，还应表现出现代商务交往过程中的各项礼仪。如果她是画很浓的妆，佩戴很夸张的首饰等等，说明她没接受过类似的素质训练，不合适这工作。　　２号嘉宾：迷途不知返　　总经理秘书应具备以下一些素质：理解沟通能力；公文写作能力；协调能力；保守机密；形象也很重要。　　３号嘉宾：黄杨　　最重要的是对领导动作、语言的领悟能力以及对领导的适应能力。　　４号嘉宾：思思１９　　 嗯，即能领会领导意图。　　 悟性很重要！　　５号嘉宾：怕痒树　　昨天看了版内一篇文章说，ＨＲ需要情商很高，的确如此。总经理秘书更需要

　　酒店乘八面来风，迎万众期盼，在这阳光明媚，轻风送爽的季节里隆重开业。下面是小编给大家整理的酒店总经理开业致辞，仅供参考。

酒店开业总经理致辞【篇一】

　　尊敬的各位领导，各位来宾，女士们，先生们，朋友们：

　　大家上午好!在此 我代表山东财富置地有限公司董事长李佳荣先生及全体员工对各位来宾的光临表示热烈的欢迎!!

　　财富国际假日酒店乘八面来风，迎万众期盼，在这春意盎然，轻风送爽的季节里隆重开业。于此同时还迎来了有我方投资的四季瑞丽全国连锁大酒店也于今天成功落户位于滨州市黄河一路393号。今天，我们无比荣兴的邀请到了各位领导和嘉宾，隆重举行财富国际假日酒店的开业庆典，请允许我代表集团公司向在百忙之中光临庆典仪式的各位尊敬的领导和嘉宾表示热烈的欢迎和最诚挚的感谢，山东财富置地有限公司自成立以来，得到了各方面领导的高度重视和关爱与支持，在这里，特别要感谢各位领导的细心指导和政策扶持，正是有了社会各界朋友的顶立相助和全心扶持，财富置地集团才在李佳荣董事长的带领下从无到有不断发展壮大，并取 得了辉煌的业绩。

　　我们山东财富置地集团有限公司是一家正在蓬勃发展的集团公司，一直以来，我们以自我积累，自我发展，开拓进取，诚实守信为集团发展的主要宗旨，以房地产经营

　　一、科学决策，群策群力。酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店总经理带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。

　　（一）、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

　　相关经营措施，增加了营业收入。酒店全年完成营收为8600万元，比去年超额1800万元，超幅为26%；其中客房收入为3600万元，写字间收入为800万元，餐厅收入2800万元，其它收入共1400万元。全年客房平均出租率为116%，年均房价480元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。

　　（二）、酒店通过狠抓管理，挖掘潜力，开源节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。酒店全年经营利润为4128万元，经营利润率为48%，比去年分别增加900万元。

　　（三）、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导

　　xx年的脚步已如期到来，富朗特也已走过了十年的风风雨雨!

　　我要感恩我们伟大的祖国，感恩我们所处的这个时代!

　　我要感恩富朗特的客户，感恩你们一直以来的支持!

　　我要感恩富朗特人，感恩你们的不离不弃!

　　我要感恩所有支持富朗特的朋友们，感恩你们的鼎力相助!

　　在新的一年里，我们要树立远大的目标，为了富朗特的未来新梦想!

　　在新的一年里，我们要充满坚定的信心，克服前方的各种艰难困苦!

　　在新的一年里，我们要积极传递正能量，携手创造属于我们的辉煌!

　　富朗特未来的梦想，就是要象参天的大树一样，迎风屹立于行业之巅!

　　富朗特未来的梦想，就是要开拓全新的事业，构建美丽中国之梦想!

　　一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；

　　二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级 管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价．餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；

　　三、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会 检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政 府或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一 个高效率的工作系统；

　　四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月 督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作； 指导财务工作； 每季财务报表；检查分析每月营业情况； 检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款，

　　五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量 题，并将巡视结果传达至有关部门；

　　六酒店维修保养工作；

　　七、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重

　　一、能在一起共事是缘分，能在一起工作是缘分，我们要珍惜缘分。

　　二、组织机构基本建立。组织机构和企业愿景，是一个组织最起码的。晨会例会制度要逐步建立。宾馆各项规章要逐步建立、下发。

　　三、在座的各位都是管理人员。管理人员既是领导者，也是管理者。作为宾馆来说你是管理者，作为你的部门来说，你是领导者。我理解的领导和管理：领导：引领，指引、指导、训导；管理：管：看到问题的反应，也就是发现问题。理：找出根源，然后理顺，解决问题。管理人员要主动性创造性工作。打开解放思想的“总阀门”，善于思考。能发现和解决自己部门存在的问题。日本人管理的酒店没有质检部。他们的想法就是你自己的问题，你应该发现。发现不了，就是失职！

　　四、关于对部属的领导：以身作则。要求员工做到的，自己首先做到；要求员工不做的，自己首先不做。保定直隶总督府有一个大牌子：公生明，廉生威。吏不畏我严，而畏我廉；民不服我能，而服我公。任何工作中的问题，全能在管理上找到根源。我们要树正气，讲团结，求发展。发展是硬道理！宾馆发展壮大是咱们的硬道理。还要本着“讲政治、上管理，强服务，带队伍”的方针开展工作。管理人员要有：“在管理上视员工为上帝，经营上视宾客为上帝”的两个上帝思想。

　　五、制度建设方

　　一、服从董事长安排的各项任务，执行董事长的各项决策。

　　二、制定管理公司，各门店组织结构，权力职责。

　　三、与公司相关管理人员共同制定经济指标，人员配备，工资方案。

　　四、制定人事考核方案，招聘方案，培训计划，抽查档案的建立。

　　五、对各级管理者任务落实的督查。

　　六、管控各营运部及门店各项制度实施，人事安排的合理性。

　　七、与管理人员共同制订大型节假日促销方案。

　　八、督促门店部门制订绩效考核制度。

　　九、协调、督导、参与培训计划的落实。

　　十、协助监督管控各营运部门财务。

　　十一、对旗下各部门规范服务流程及技能进行抽查。

　　十二、制定管理公司及各门店店长绩效考核制度。

　　十三、对管理公司负责人及各门店店总经理对营业部门和职能部门执行管理有效性。

　　十四、抽查各级管理者的工作过程。

　　十五、检查各级管理者的执行能力。

　　十六、给经营部门根据酒店实际情况提建议，参与处理部门发生问题；

　　十七、配合酒店各部门之间“无边界”的职责分明、分工合作和主动管理的理念；

　　作为酒店总经理，就要规范人力资源管理，抓住人力资源管理的关键，在岗位职责、工作考核、工资分配等方面，迈上较为规范化的轨道。 以下是小编为你整理推荐酒店总经理就职演讲稿，希望你喜欢。

　　各位领导、各位员工、同志们：

　　大家好!首先，请大家允许我以个人的名誉，向多年来一直关心、支持、爱护、培养、帮助、指导和对我寄予厚望的**酒店主管部门领导、本酒店领导、酒店党支部、全体员工、同志们表示衷心的感谢!今天，组织的决定，工作的需要，同志们的信任，把我从一个部门经理推上了副总经理这个岗位。我，

　　还是科学管理水平，我都与一个名副其实的**酒店副总经理岗位需要还差得很远很远。然而，我有信心和决心加强自身政治理论学习，刻苦钻研业务知识，脚踏实地开展工作，一步一个脚印干好每一件事情，与时俱进开创未来。我深信，有酒店主管部门和酒店的正确领导，有酒店党

　　支部的辛勤培养，有同志们的热情帮助，我的政治水平和业务素质，领导艺术和科学管理水平一定会不断进步和提高，并尽快熟悉和适应新岗位工作的需要。

　　最后，祝我们**酒店的明天会更加美好，我们的目标一定能够实现。

　　谢谢大家!

　　尊敬的董事长、各位同仁：

　　甲方（聘任方）：XXX

　　乙方（受聘方）：XXX

　　一、聘 任 职 位

　　甲方聘任乙方担任由甲方所控股大酒店总经理职务。

　　正式任命文件由甲方以公司的名义下发，并在30天之内与乙方签订正式的劳务合同。

　　二、总 经 理 岗 位 职 责

　　1、接受董事长的直接领导，并围绕公司对酒店项目的整体构想和经营战略制定具体实施方案和运营策略。

　　2、主要负责酒店日常的运营管理工作。

　　3、组织市场开拓，指导经营销售。

　　4、制定酒店内部管理机构设置方案，完善管理制度和具体操作规章。

　　5、确定酒店人事结构和编制数量。

　　6、明确员工的工资标准，福利待遇和薪酬结构。

　　7、编制酒店各部门的绩效考核方案。

　　8、配合协调办理酒店所需的各类证照。

　　9、建立与完善下属各部门和员工的竞争激励机制。

　　以上所有事关“XXX大酒店”经营方向、运作模式、市场营销等方案，必须报请甲方审核批准，方可实施。

　　三，聘 用 期 限

　　乙方的首次聘任期为 X 年，

　　从 XXXX年 XX 月 XX日起生效至XXXX年XX月XX日止。

　　四、考 核 管 理

　　1、乙方须无条件接受甲方下达的（不超过同行业平均值5%以上）营销任务。

　　2、乙方须遵守甲方制定的绩效考核管理要求。

　　酒店总经理助理年度总结篇一

　　时光流转间，我已到酒店工作二个月。非常感谢领导封总对我的信任，给予了我体现自我、提高自我的机会。在工作中，我深刻地体会到了护总到同事踏实认真的工作态度，值得一提的是护总做事的认真谨慎，让我更加的警惕自己，把工作做好做细。虽然也有一些细节做的不够好，但是我都积极改正，避免再犯。所以，很快的我就融入酒店这个大家庭，并认真做好自己的本职工作。我觉得很喜欢这里，并且很愿意把这里当作锻炼自己的平台，和酒店共同发展，做出自己的贡献。在此期间简单的工作总结如下：

　　1、严格遵守酒店各项规章制度。我积极参加参加新员工培训，认真学习企业文化知识，并取得优异的成绩。

　　2、在这期间，我更多是熟悉市场部的一些工作流程，了解部门的日常工作，现已基本掌握了相关的工作内容，工作流程、工作方法。

　　3、在领导安排下的工作需求，我都积极和同事沟通，独自想办法去解决，最终都顺利完成方案。

　　4、尽所能和所掌握的经验，配合并帮助其他部门完成相关工作，提供我所能提供的帮助。

　　在此，我想借此机会，正式向酒店领导提出转正申请，希望酒店领导能对我的工作态度、能力与表现，以正式员工的要求做一个全面的考量。同时也非常感谢酒店领导对我信任，给予我体现自我、