斟茶斟酒礼仪

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斟酒碰杯的礼仪

标签:文库时间:2024-11-08
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  喝酒,是中华民族一大嗜好。喝酒有许多礼节、习俗。就说斟酒吧,人们在为客人斟酒的同时,常说“满上满上”。这个满可不能理解为得溢出来,而是指满杯中的八成就行了。

  作为主人, 要首先为客人斟酒。酒瓶要当场打开,酒杯大小要一致。如在座的有年长者,或有长辈、远道来的客人或职务较高的同志,要先给他们斟酒。如不是这种情况,可按顺时针方向,依次斟酒,酒经斟满,但不要溢出来。作为客人,当主人为自已斟时,要起身或俯身,以手扶杯或欲扶状,以示恭敬。

  还有一种“叩指礼”,就是主人在给客人斟酒时,客人要把拇指、食指、中指捏在一块,轻轻在桌上叩几下,表示感谢主人的斟酒。

  席上喝酒讲究碰杯,要碰杯就必须把杯中的酒喝干,一口气喝下去。还要倒过来让旁人看自己的杯子。在山区,这一礼俗很严格。碰杯后不干杯,要再罚酒的,也表示对朋友不够仗义。

关于斟酒的礼仪

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  斟,往杯盏里倒饮料。斟酒,就是倒酒的意思,不过要比倒酒 文雅的多,正式的多。以前的 文人,多用斟酒。下面是为大家准备的关于斟酒的礼仪,希望可以帮助大家!

  关于斟酒的礼仪

  1、斟酒顺序

  (1)先起泡酒,后静止葡萄酒

  起泡酒酒体较轻,口感脆爽,适合先上桌。此外,起泡酒也能作为甜酒搭配甜食,如微甜的阿斯蒂莫斯卡托起泡酒(Moscato d'Asti)搭配提拉米苏就十分契合。

  (2)先干型,后甜型

  先干后甜才不会灼烧你的味蕾。不过也有例外,法国的苏玳(Sauternes)和托卡伊(Tokaji)甜酒很适合搭配鹅肝酱,所以也常在主菜之前上桌。

  (3)先轻酒体,后重酒体

  这样一来,轻酒体的精细和重酒体的复杂就都能感受得到。

  (4)先白,后红

  白葡萄酒单宁含量少,酒体较轻,适合比红葡萄酒先上。此外,像博若莱(Beaujolais)、瓦坡里切拉(Valpolicella)等酒体较轻的红葡萄

  酒也能在正统5菜式中的第2道菜上,而如勃艮第一些酒体较重的白葡萄酒不会被轻酒体的红葡萄酒打倒,这些非传统的方法也不失雅致,值得一试。

  (5)先年轻,后成熟

  具体来说,就是先上简单的葡萄酒,后上复杂的葡萄酒。一般来说,成熟的葡萄酒结构和

职场礼仪:化妆礼仪

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  化妆

  (一) 淡雅为主

  从化妆自身的特点和规律来看,化妆者将所化之妆恰如其分地融入自己身体各部,若有若无,自然而然,好象天生如此,才是化妆的最高境界。按照通行的审美心理来说,如果没有从事特殊的职业,出席特殊的场合,浓妆艳抹也难于让人接受。

  (二) 扬长避短

  世界上没有人在仪表方面十全十美,任何人都或多或少、或大或小的仪表缺陷。有很多人巧妙地通过化妆,突出优势、修饰平庸、弥补缺陷,美化了自身形象。

  1、 认清自我。自身的年龄、身材、肤色、容颜等基本条件,是化妆的重要参考依据,当然应当心中有数。

  2、 区别对待。化妆也要"具体问题具体分析",根据自身各部位的特点,运用不同的化妆技巧进行美化。切忌千篇一律,或者盲目仿效时髦的化妆方法。例如:圆脸型的人适合留直线型长发或高耸型盘发,长脸型的人适合留蓬松卷发或留有齐眉刘海的童花式发型。把上述两种脸型所适合的发型对调,就会圆脸更圆,长脸更长。

  3、弥补缺陷。化妆提倡扬长避短。在扬长和避短中,重点是避短。因为长即便不扬,也还过得去;而短不补,却真是看不过眼;如果只扬长不避短,缺点就更显突出了。

  (三) 协调整体。

  1、协调部位。使各个部位所化之妆统一起来,形成格调

职场礼仪:国际礼仪讲究“穿”着礼仪

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  在与外国人打交道时,对于每一各涉外人员衣着的基本礼仪要求是:得体而应景。主要需要注意两个方面的问题。

  一个方面的主要问题是,涉外人员应当懂得依照自己所处的具体场合,而选择与其所相适应的服装。

  根据涉外礼仪的规范,在国际交往中,涉外人员所接触的各种具体场合,大体可以分作三类。即公务场合、社交场合和休闲场合。

  场合之一,是公务场合。

  公务场合,指的就是涉外人员上班处理公务的时间。在公务场合,涉外人员的着装应当重点突出"庄重保守"的风格。

  我国的涉外人员目前在公务场合的着装,最为标准的,主要是深色毛料的套装、套裙或制服。具体而言,男士最好是身着藏蓝色、灰色的西装套装或中山装,内穿白色衬衫,脚穿深色袜子、黑色皮鞋。穿西装套装时,务必要领带。

  女士的最佳衣着是:身着单一色彩的西服套裙,内穿白色衬衫,脚穿肉色长统丝袜和黑色高跟皮鞋。有时,穿着单一色彩的连衣裙亦可,但是尽量不要选择以长裤为下装的套装。

  场合之二,是所谓社交场合。

  在社交场合,涉外人员的着装应当重点突出“时尚个性”的风格。既不必过于保守从众,也不宜过分地随便邋遢。

  目前的做法是,在需要穿着礼服的场合,男士穿着黑色的中山套装或西

职场礼仪之沟通礼仪

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  人际交往始自交谈。所谓交谈,是指两个或两个以上的人所进行的对话。它是人们彼此之间交流思想情感、传递信息、进行交际、开展工作、建立友谊、增进了解的最为重要的一种形式。下面就让小编来告诉你职场礼仪的沟通礼仪。

职场礼仪的沟通礼仪

  一、交谈的语言

  在语言方面,交谈的总体要求是:文明、礼貌、准确。语言是组织交谈的载体,交谈者对它理当高度重视、精心斟酌。

  1.语言文明

  作为有文化、有知识、有教养的现代人,在交谈中一定要使用文明优雅的语言。下述语言,绝对不宜在交谈之中采用:

  一是粗话。有人为了显示自己为人粗犷,出言必粗。把爹妈叫 老头儿 、 老太太 ,把女孩子叫 小妞儿 ,把名人叫 大腕 ,把吃饭叫 撮一顿 。讲此种粗话,是很失身份的。

  二是脏话。讲脏话,即口带脏字,讲起话来骂骂咧咧,出口成 脏 。讲脏话的人,非但不文明,而且属于自我贬低,十分低级无聊。

  三是黑话。黑话,即流行于黑社会的行话。讲黑话的人,往往自以为见过世面,可以此唬人,实际上却显得匪气十足,令人反感厌恶,难以与他人进行真正意义上的沟通和交流。

  四是荤话。荤话,即说话者时刻把艳事、绯闻、色情、男女关系之事挂在口头,说话 带色 ,动辄 贩黄 。爱说荤话者,只不过证明自己品位

生活礼仪:舞会礼仪知识

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  无论国际或是国内的舞会,都是一个高尚讲究礼仪的社交活动,舞会,无疑也是展示魅力的场所。参加舞会必须要掌握以下的舞会礼仪知识。

  如何邀请女方

  舞曲奏响以后,男方要大方地走到女方面前邀请,如果女方的家人同在,则应先向女方的亲属点头致意,并征得他们的同意后,走到女方面前立正,微欠身致意说:小姐,可以请您跳舞吗?有时还要向陪伴女方的男士征求说“先生,我可以请这位小姐共舞吗?”得到允许后,再与女方走进舞池共舞。

  同性不宜共舞

  根据国际惯例,两位男士共舞等于宣告他们不愿意邀请在场的任何一位女性,无形中表明他们是同性恋关系。两位女士也应尽量不共舞,尤其是在有外宾的情况下以及在国外的舞会上,我们要注意这一点。

  当女方主动时

  一般情况下,女士是不用主动邀请男士的,但特殊情况下,需要请长者或者贵宾时,则可以不失身份地表达:先生,请您赏光。或:我能有幸请您吗?

  两位男士同时发出邀请时

  从国际礼仪的角度考虑不难解决,女士面对两位或者两位以上的邀请者,最能顾全他们面子的做法,是全部委婉的谢绝。要是两位男士一前一后走过来邀请,则可以“先来后到”为顺序,接受先到者的邀请,同时诚恳地对后面的人:很抱歉,下一

西餐礼仪刀叉摆放礼仪

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  西式快餐简便又美味,逐渐成为大多数人生活中无法回避的诱惑。那么你知道西餐的刀叉摆放礼仪吗?接下来小编带你了解一下西餐礼仪刀叉摆放礼仪。

西餐礼仪刀叉摆放礼仪

  西餐礼仪用餐中为八字形,如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀叉分话盘中,刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形,刀叉朝向自己,表示还是继续吃。如是是谈话,可以拿着刀叉,无须放下,但若需是作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃。应当注意,不管任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

  刀与叉除了将料理切开送入口中之外,还有另一项非常重要的功用。刀叉的摆置方式传达出“用餐中”或是“结束用餐”之讯息。 而服务生是利用这种方式,判断客人的用餐情形,以及是否收拾餐具准备接下来的服务等等,所以希望积闰能够记住正的的餐具摆置方式。特别要注意的是刀刃侧必须面向自己。

  用餐结束的摆置方式有两种:用餐结束后中,可将叉子的下面向上,刀子的刀刃侧 向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上。接下来的摆置方式又分为英国式与法国式,不论哪种方式都可以,但最常用的是法国式。

  尽量将柄放入餐盘内,这

西餐礼仪常识服饰礼仪

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  吃西餐的时候,服饰也是一个很重要的事情,有的正规餐厅是不允许衣衫不整的人进入的。下面是为大家准备的西餐礼仪常识服饰礼仪,希望可以帮助大家!

  西餐礼仪常识服饰礼仪

  Formal-White Tie

  正式着装——白领结

  这是西方社交场合在晚间最正式的着装守则,也称为full dress(全套礼服)、evening dress(晚礼服)、full evening dress(全套晚礼服)。这种全套晚礼服一般在国宴、正式舞会、晚间婚礼等正式场合穿着。

  男士着装

  男士要穿黑色或午夜蓝色燕尾服、与燕尾服面料相同的长裤、纯白色硬胸棉质衬衫、白色可拆卸硬翼领、白色领结、白色低领口马甲、黑色丝质短袜或长袜、黑色宫廷鞋。

  女士着装

  女士要穿着下摆及地的长裙(如舞会裙),在最正式的初次社交舞会上,裙装常被要求为白色。而猎人舞会上女士的裙装须为黑色,白色,银色或金色。

  Semi-formal-Black Tie

  半正式着装——黑领结

  这是最常见的半正式着装要求。

  男士着装

  男士要穿tuxedo(晚礼服),前襟领子是黑缎面的,配白衬衫、黑领结、黑腰带、黑袜子和黑鞋。

  女士着装

  女士穿ev

职场礼仪之名片礼仪

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  在商务场合中,名片的递给是经常遇到的事情,须知即便是做这样一件小事时,也要注重礼仪。下文中罗列了十大关于名片的注意事项,赶紧来学习一下吧!

  1.到别处拜访时,经上司介绍后,再递出名片。

  2.如果是坐着,尽可能起身接受对方递来的名片。

  3.辈份较低者,率先以右手递出个人的名片。

  4.接受名片时,应以双手去接,并确定其姓名和职务。

  5.接受名片后,不宜随手置于桌上。

  6.不可递出污旧或皱折的名片。

  7.名片夹或皮夹置于西装内袋,避免由裤子后方的口袋掏出。

  8.尽量避免在对方的名片上书写不相关的东西。

  9.不要无意识地玩弄对方的名片。

  10.上司在时不要先递交名片,要等上司递上名片后才能递上自己的名片。

接待礼仪与餐桌礼仪

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  懂得以尊重为本,以人为贵,知晓形式的规范,你的商务职场将会顺风顺水!下面给大家整理了接待礼仪与餐桌礼仪,欢迎阅读!

  排位礼仪常识

  1、影院式

  在会场内面向舞台或讲台方向摆放成排座椅,中间留有过道。前排居中为主位,原则是主位“以左为尊”,按职级顺序一左一右排列。此种摆台形式是在有限场地内使容纳人数达到最多的摆台形式,像电影院一样参会者每人一把座椅。

  2、U字式

  将桌子连接着摆放成长方形(中空),在长方形的一端不摆放桌(开口),椅子摆在桌子外围,通常开口处会摆放放置投影仪的桌子,中间通常会放置绿色植物以做装饰。日常公务会议,原则是以主位为中心,“以左为尊”,按职级顺序一左一右排列。

  此种会议台型比较适合小规模的会议,可以增强与会人员之间的互动和交谈沟通。营造良好的会议气氛。

  3、座谈式

  双方中间为主位,按职级顺序一左一右排列。注意客方正对门,主方背对门。

  座谈式一般用于会客、员工交流等。

  4、课桌式

  在会场面向舞台或讲台的方向,像教室一样摆放成排的桌椅。中间留有过道。讲台居中为主位,课桌前排居中为次主位,“以左为尊”。

  5、鱼骨式

  将会议室的桌子按照鱼骨架即八字形依次摆开,在桌子的周围摆放座椅,组与组之间留出走路的间