酒店内部治安管理制度
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酒店治安管理制度
为了加强酒店内部安全管理,保障酒店和住客生命财产安全,酒店需要有一套完整的酒店治安管理制度。下面是酒店安全管理规定,欢迎参阅。
酒店治安管理制度篇1
(一)验证登记制度
对入住旅客,要严格检验其有效证件真伪,凭证登记,做到人证相符。证件查验核对无误后,应将旅客姓名、证件号码、户籍住址、入住时间以及房间号码等信息录入酒店客房管理系统,同时将旅客信息录入苏州市公安局旅馆业治安管理信息系统。登记内容应齐全、准确,不漏登、错登,确保旅客入住、退宿登记率达到100%。
(二)访客登记制度
对前来访客的非住宿人员,前台服务人员应审查登记其身份证项目、记录会客来去时间。
(三)值班巡查制度。
1、酒店应设立专兼职安保人员,负责门卫、内部安全保卫和停车场所等重要部位安全管理。
2、酒店安保人员要加强对消防安全、治安安全检查,建立安全检查登记簿。
3、酒店监控室,要明确专人值班,并建立监控室值班记录簿。工作中不擅离职守,巡逻检查时应精神饱满,携带对讲机,保持信息畅通,按规定路线和间隔时间执行巡逻任务。严格执行预防为主的工作原则,发现可疑的人和事要妥善处置并及时报告。巡逻中一旦接到案情指令应立即采取措施,控制事态扩大,不得无故拖延时间,处理情况
酒店内部钥匙管理制度
㈠ 钥匙的种类和使用范围:
酒店的钥匙一般包括日常办公钥匙、库房钥匙、保险柜钥匙、万能钥匙、客房电子磁卡锁(钥匙卡)、酒店车辆钥匙等。
⒈ 日常办公钥匙一般指办公桌钥匙、办公室门钥匙、文件柜钥匙、更衣柜钥匙等,系常
用的弹子锁,结构简单,价格低廉,使用普遍,配有两至三把,一把专人专用并随身携带,备用则由各部门主管人员保管。
⒉ 库房重地的钥匙采用双锁制,确保酒店货品的安全,除仓库人员外,未经许可不得随
意出入库房区域。库房钥匙应由专管部门保管,每天上班前领取,下班封存后交还,并做好交接记录。若遇库房下班急需领货,部门需和当天值班经理、保卫部主管同时开仓领货并要求三人签字,严守发货程序。
⒊ 酒店保险柜钥匙一般分客用保险柜、前台投钱使用的保险柜及其它办公用保险柜。
§ 客用保险柜采用复用锁(指双锁),分别由酒店前台主管及客人各执一把锁的钥匙,不能相互取代,同时使用才能启闭,安全、可靠、方便,但一个保险箱客用钥匙只配有一把,另一把万能钥匙掌握在主管手中,可用于每一个小保险柜,成本相对较高,应严格控制管理。(参考客用安全保险箱的管理程序gih-ff-009)
§ 前台投钱使用的保险柜采用多次组合编成密码,使用
酒店管理制度
第一部分:行政管理制度
一、例会管理制度
为做好每日工作布置和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下:
每周经理例会管理办法
目的:加强每周经理例会,提高会议效率。
第一条.部门领导干部例会定于每周五举行一次,由总经理主持,总经理助
理、各部门主管级人员参加。
第二条.会议主要内容为:
a. 总经理传达集团公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。
b. 各部门主管汇报一周工作情况,以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。
c. 由总经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布置和安排。
d. 其它需要解决的问题。
第三条.例会参加者在会上要畅所欲言各持己见,允许持有不同观点和保留
意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。
第四条.严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决策未正式公布以前,不得
私自泄漏会议内容,影响决议实施。
部门例会管理办法
第一条.部门例会每日上午8:00准时召开。
第二条.例会每日1-2次。
第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。
第四条. 部门例会内容
内部管理制度—会议制度
一、公司总裁办公会议
公司总裁办公会议的主要内容为:研究公司发展规划,工作计划、总结,重大决策以及人事安排等事宜。
1、会议根据工作需要不定期召开。
2、参会成员为公司总裁\ 执行总裁\ 副总裁,必要时请研究院领导及有关人员参加。
3、会议主持人为公司总裁或执行总裁。
4、会议纪录人为办公室主任。
二、部门总经理办公例会
公司部门总经理办公例会的主要内容是:公司领导听取各部门领导汇报部门工作情况,提出需要解决的问题;公司领导布置近期主要工作。会议一般不作深入讨论,重大问题专题研究。办公会必要时可请研究院领导及有关人员参加。
1、例会时间每周一下午17:30开始,无特殊情况不再每次通知。
2、参会成员为总裁、执行总裁、副总裁、各事业部总经理及各部门领导;
3、会议主持人为公司总裁或执行总裁。
4、会议记录人为办公室主任。若请研究院领导等参加会议时,需提前报院办公室。
5、会议形成的有关决议及事项的贯彻和落实,由办公室负责。
三、部门例会
原则上各事业部、各部门每周应召开一次部门工作例会,总结上周工作,通报情况,表扬先进,批评不
局内部管理制度
环 境 保 护 局
浮动工资考核细则
XX年元月
一、值班制度考核细则:
(一)门卫值班
1、负责局机关院内安全保卫工作;
2、门卫24小时值班,不得脱岗;
3、对进出机关院内车辆、人员严格实行登记制度,闲杂人员、车辆禁止入内;
4、门口要保持整洁,大门要及时落锁;
5、当日带班领导负责组织门卫和局机关、两站值班人员进行夜间巡逻。
(二)大厅值班
1、大厅值班设立大厅服务台,局机关各部门轮流值班,负责来客接待和全方位服务。
2、值班人员要做到文明礼貌、热情服务;
3、值班人员提前10分钟到岗,延后10分钟离岗,不得脱岗;
4、认真履行职责,做好来客登记;
5、值班人员要穿着整齐,仪表整洁,举止端庄,挂牌上岗。
(三)机关值班
1、值班人员要按时到岗,做好交接工作,严禁空岗;
2、值班期间要保证电话联络畅通,并认真做好值班记录;
3、重大事件和突发事件要及时上报,妥善处置;
4、夜间值班人员不准外人滞留值班室;
5、加强安全防范,协同门卫搞好巡逻;
6、局机关值班人员负责抽查各单位值班情况;
7、当日值班人员不得顶替,如有特殊情况,经值班领导批准,报纪检督查科;
8、当日带班领导负责组织门卫
内部现金管理制度
1.钱账分管制
钱账分管即是管钱的不管账,管账的不管钱。一方面非出纳员不得经管现金收付业务和现金保管业务,另一方面,出纳员不得兼管稽核、会计档案保管和收入、费用、债权、债务账目的登记工作。但是,也不是说出纳员不能管理任何账。出纳员在办理现金收付业务和现金保管的同时,兼登记现金日记账和编制现金日报表,由会计员登记现金总账。也有的单位由出纳员登记现金总账和日记账,会计员编制现金日报表。
2.现金开支审批制
现金开支审批制包括以下几个方面:
(l)现金开支范围
各单位应根据《现金管理暂行条例》及其实施细则的规定,确定现金开支范围。如职工工资个人劳动报酬,支付给个人的各种奖金,各种劳保、福利费用,差旅费,收购单位向个人收购农副产品和其他物资支付的价款。
(2)制定各种报销凭证,规定报销手续和办法一般单位是由单位领导在报销凭证上签章,交会计入员登录作会计分录,最后交由出纳人员付款。
(3)确定各种现金支出的审批权限
各单位规定不尽相同。出纳员应根据按规定权限审核批准并签章的付款凭证及其所附原始凭证办理现金付款业务。没有经过审批并签章,或者超越规定审批权限的,出纳员不予付款。
3.日清月结制度
由于现金收付业务十分频繁,业务量大,
*局内部管理制度
环境保护局
浮动工资考核细则
XX年元月
一、值班制度考核细则:
(一)门卫值班
1、负责局机关院内安全保卫工作;
2、门卫24小时值班,不得脱岗;
3、对进出机关院内车辆、人员严格实行登记制度,闲杂人员、车辆禁止入内;
4、门口要保持整洁,大门要及时落锁;
5、当日带班领导负责组织门卫和局机关、两站值班人员进行夜间巡逻。
(二)大厅值班
1、大厅值班设立大厅服务台,局机关各部门轮流值班,负责来客接待和全方位服务。
2、值班人员要做到文明礼貌、热情服务;
3、值班人员提前10分钟到岗,延后10分钟离岗,不得脱岗;
4、认真履行职责,做好来客登记;
5、值班人员要穿着整齐,仪表整洁,举止端庄,挂牌上岗。
(三)机关值班
1、值班人员要按时到岗,做好交接工作,严禁空岗;
2、值班期间要保证电话联络畅通,并认真做好值班记录;
3、重大事件和突发事件要及时上报,妥善处置;
4、夜间值班人员不准外人滞留值班室;
5、加强安全防范,协同门卫搞好巡逻;
6、局机关值班人员负责抽查各单位值班情况;
7、当日值班人员不得顶替,如有特殊情况,经值班领导批准,报纪检督查科;
8、当日带班领导负责组织门卫和局机关、
酒店奖罚管理制度
(一)奖励
酒店对于表现杰出、成绩显著的员工将分别酌情给予公告表扬、奖金、书面嘉奖、记功、晋升荣誉,并以“奖罚令”形式在公告栏公告。
1、奖励等级
奖金:每次奖20元至50元。
书面嘉奖:奖励奖金100元并公告,副本归入该员工的个人档案,三次书面嘉奖视同一次记功。
记功:奖励奖金200元并公告,副本归该员工的人人档案,一年内有五次记功者自动晋升一级。
员工凡签《处罚通知单》者,取消评选A级工资标准,季度优秀员工,凡犯有严重过失者取消一切评选资格。
员工在工作中因服务质量好,而得到客人的书面表扬两次者,可冲减一次轻微过失《处罚通知单》。
2、奖励性质:
◇奖金
1.拾金不昧者;
2.热心服务并有具体事实者;
3.提出有益于酒店发展规律的意见和建议的员工‘
4.有显著的善行佳话,为酒店争创荣誉者;
◇书面嘉奖
1.季度优秀员工(包括:销售冠军、礼仪形象大使、服务标兵);
2.品德端正、工作努力,能适时完成重大或特殊交办任务者;
3.对酒店服经营或管理制度建议改进,经采纳施行且卓有成效者;
4.节约酒店各项资源,卓有成效者;
5.遇有灾难,勇于负责,处置得当者;
6.检举违规或损害酒店利益者;
7.保护
酒店考勤管理制度
1.目的
为了加强员工考勤管理,使员工明确考勤管理办法,确保员工考勤的准确,特制定本制度。
2.范围
适用于酒店全体员工的考勤。
3.职责
3.1人力资源部对本制度的执行负领导责任。
3.2人力资源部负责本制度的具体管理和执行。
3.3各部门负责人负责本部门员工考勤的登记传递工作。
4考勤规定
4.1说明
4.1.1规定时间未到岗者为迟到。
4.1.2未到规定下班时间而提前离岗者为早退。
4.1.3工作时间及参加集体活动时间,未经领导批准而离开工作岗位及活动现场即为脱岗。
4.1.4因为酒店工作安排未能休完正常休假日,视为加班。
4.1.5未按规定作息时间(作息时间据各酒店实际情况和季节变化自定)出勤及未按规定时间参加集体活动:迟到,早退或脱岗超过30分钟,及集体活动未向组织者请假或请假未经批准私自不参加者均视为旷工,旷工2小时以内(含2小时)及在集体活动中产生的旷工,不计入休假;旷工超过2小时,不超过4小时,视为旷工半天;超过4小时,视为旷工一整天。旷工半天和一整天都计入休假。
4.1.6其他不出勤情况,详见《处罚细则》。
4.2.员工到各部门报到后,由部门考勤。
酒店餐饮管理制度
仪容仪表要求制度
一、上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,只准穿肉色。(黑色袜男员工)
二、女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染色,不准梳过于夸张的发型。
三、男服务员:头发不准染发,不留胡须,勤修面。
四、不准留长指甲,不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。
五、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。
六、工作服要整洁,无油渍、无皱痕。
七、上班前不准吃大蒜,大葱,槟榔等刺激性,带异味的食品,不能吃酒精含量过高的事物,饮料。
八、不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒,抠鼻子,挖耳朵,梳头发,剔牙,大呵欠等,打喷涕应适当遮掩。
九、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。
十、凡违反以上规定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。
卫生工作制度
a、个人卫生
一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。
二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。
三、大、小便后要洗净、擦干。
b、区域卫生
一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。
二、桌面无油渍、无尘灰,餐具无破损