学校卫生制度

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学校食堂卫生制度

标签:文库时间:2025-03-16
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  一、餐厅整洁明亮,餐桌上无灰尘,地面无垃圾,凳子无脏水、灰尘等。地面要求干净,每天至少要清扫、拖洗2—3次,餐桌要随时清理,保证餐厅整洁卫生。食堂门外无杂物、垃圾,每天最少清扫1—2次。食堂窗户要求每周至少擦拭一次,玻璃上无灰尘、无痕迹,保证清洁明亮。

  二、食堂厨房保持整洁,地面保持干燥、无垃圾杂物;炊具、厨具每天使用后清洗干净,整齐有序地摆放,墙壁无灰尘。食堂所有碗、筷、汤匙用后要清洗干净,并及时放进消毒柜。

  三、食品生熟要分开,保证生熟食品不交叉污染或串味。

  四、蔬菜、肉类加工时,要先清洗干净方可进入蒸、炒、煮、爆等烹饪程序。

  五、严格执行食品卫生制度,对腐烂变质、生虫、生霉物质坚决做到采购不买,食品加工人员不加工。

  六、食堂工作人员工作时要穿工作服,戴工作帽,着装整齐、干净,仪容端正。要搞好个人卫生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡,工作时不允许戴戒指、手链等饰品。

  七、食堂工作人员每年参加一次由卫生防疫部门组织的体检,持有健康证者方可上岗。

  八、库房整洁、明亮,物资堆放有序,米、面及干杂品不得摆放在地上。

  九、厨房工作人员必须适当维持买饭买菜时的秩序,树立员工自觉排队打饭、打菜的习惯。

  十、望各位员工大力支持

学校食堂卫生制度

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  一、环境卫生

  (一)就餐大厅整洁明亮,餐桌上无灰尘,地板无垃圾,凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净,清洁工对大厅的地板每天至少要清扫、拖洗2—3次,对餐桌要随时清理,保证就餐大厅整洁卫生。

  (二)食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物、垃圾,每天最少清扫1—2次,保证室外整洁、干净。

  (三)大厅窗户要求每周至少擦拭一次,玻璃上无灰尘、无痕迹,保证清洁明亮。

  (四)就餐大厅四周墙壁、天花板无蛛网,每周至少打扫一次。墙砖至少每月擦洗2—3次。

  (五)食堂内外栏杆干净,无灰尘,坚持每天擦拭。

  二、食堂厨房、操作间、保管室、炊具厨具卫生

  (一)食堂厨房每天必须保持整洁,地面保持干燥、无垃圾杂物;炊具、厨具每天使用后清洗干净,然后消毒,整齐有序地摆放;菜墩、菜刀使用后清洗干净摆放整齐;新鲜蔬菜,干货等食品上架,酱油、醋等入池入桶(罐),不准随地摆放。操作间地面无垃圾、要物,保持干燥整洁,保管室食品陈列有序,不乱摆放,池盖等无灰尘,保持干净明亮。

  (二)食堂厨房、操作间、保管室坚持每天一小扫,做到四壁无灰,无蜘蛛网;每周一大扫,彻底整理墙面、地面、厨具、案板等厨房设施。

  (三)食品生熟要分开

学校卫生管理制度

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  第一条 本规定适用范围:办公室、教室、会议室,多媒体室、阅览室、实验室、保健室、运动场、活动室、食堂、厕所等。

  第二条 教室、阅览室内采光、照明必须符合国家教育部的有关要求。 第三条 必须并保持教室、阅览室等的空气流通,做好通风设备设施的管理。 第四条 做好周边环境、场所的安全卫生管理工作,减少或禁止噪音,保证教学、工作、生活的正常开展。

  第五条 严格按照国家有关规定处理实验室的废弃物,随时清除生活垃圾,营造良好的生活工作环境。

  第六条 体育场地要经常检查场地设施,发现设施损坏,应及时维修,保证使用安全。严禁一切车辆进入体育场地内。体育场地只提供校内学生及教职工活动,校外人员必须办理租借手续,方准提供使用。要保持体育场地内外以及周边环境的整洁卫生。

  第七条 学校的校舍维修、改造以及设计必须符合有关管理部门的安全卫生要求。

  第八条 公共场所的使用部门应当建立安全卫生管理责任制度,并配合学校安全卫生管理人员进行安全卫生检查与监督管理。

  第九条 学校按有关规定对公共场所、公共环境的从业人员随时进行安全卫生培训并做好考核工作。

  第十条 为保证全校师生员工的身体健康,公共场所、公共环境的卫生工作人员,必须持有上岗证或健康合格证,才能从

学校卫生工作制度

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  为在全校形成“以讲究卫生为荣,以破坏环境为耻”的学校爱国卫生氛围,切实建立学校爱国卫生长效管理机制,营造良好的校园学习生活环境,保障广大师生的身心健康,特制定如下制度。

  一、全校师生必须认真学习并遵守《学校卫生工作条例》。

  二、教职工每天按时打扫个人宿舍和办公室,学生每天按时打扫清洁区和教室,做到三洒两扫(上操前,中午自习前,课外活动各洒一次水,后扫地)。春、夏、秋、冬三季时常打开窗户,保持空气流通,冬季室内地面多洒水,保持空气湿度。环境卫生经常保持三无:无纸屑、无痰迹、无杂物;宿舍教室卫生经常保持四净:地面、门窗、桌凳、墙壁干净。

  三、厕所卫生和垃圾池卫生每周打扫清理一次,按级按班轮流分配,每周一早在值周公布栏公布。

  四、大灶卫生按《梅川初中大灶管理制度》要求,大灶人员持证(卫生许可证,健康证)上岗。

  五、宿舍、教室、清洁区的卫生检查由值周老师携带值周生检查,每天检查三次(上操前、中午自习前、课外活动即将结束后),当天打分评比,周末公布,学期末总评,班级名次与班主任年终考核挂勾。

  六、每学年请一次医院专家进行“讲究卫生、预防疾病”专题讲座,教给学生养成勤剪指甲、勤洗脸、勤换洗衣

学校卫生管理制度

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  一、培养良好的卫生习惯

  1.按时作息。积极参加早操活动。

  2.养成良好卫生习惯,努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”为:勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥。“六不”是指:不喝生水,不吃不洁变质食物,不吸烟、酒,不乱用毛巾、茶杯,不随地吐痰,不乱扔果皮壳、纸屑杂物。

  3.保护视力,做到养成良好的用眼习惯,认真正确地做眼保健操;教室座位每月调换一次。不要躺着看书;不要在光线暗弱或强光下看书写字;不要在行进途中或坐在动荡的车船里看书;不要把字写得太小、过密;不要边吃饭边看书或电视。

  4.不要用指沾唾液翻课本,不把笔衔在嘴里。

  二、学校环境卫生制度

  1.年段长、班主任要把检查该年段,该班级的卫生工作排在天天的第一件事处理,用自己高尚的思想意识影响学习形成良好的卫生习惯。

  2.实行每周一大扫,天天三小扫(教室、公共区)的卫生制度,并做好保持工作。各年段、各班级卫生区的安排要进一步明确,天天打扫三次要落实(早读前,午自修前,下午放学后),周四下午放学后进行全校性卫生大扫除,值日老师要落实检查。做到学校环境无果皮壳、纸屑、烟蒂、

学校教室卫生管理规章制度

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  本班学生必须严格最受本制度

  一、教室卫生要求及奖惩

  1、值日生每天按照值日表的安排,三次打扫卫生。

  2、打扫时间为早晨6:55之前 中午13:35之前,下午6:25之前。

  3、值日生早晨必须认真清扫室内卫生区等卫生,并将地面走廊拖干净,在早中晚规定时间及时倒掉垃圾。

  4、擦黑板的同学,要使黑板及黑板槽擦干净,并将讲台收拾整齐,擦干净。

  5、每一位同学应注意保持室内卫生,不要随意丢杂物,若发现随意丢杂物的同学,我们将进行一定的惩罚,如罚倒垃圾一天,罚擦黑板一天等脏活累活不限。

  6、保持位洞的整齐和桌椅的摆放整齐,窗台一律不准放任何物品.离开教室时应主动关窗户,将板凳摆放整齐。

  7、宿舍长安排组员进行课间擦黑板,若上课之前黑板擦干净,则罚干一天擦黑板。

  8、对口教室打扫用具摆放整齐,最后一位同学应主动将对口教室的门锁上,这点请宿舍长注意,进行检查。

学校卫生管理制度方案

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  一、总则

  1、学校卫生遵循“动员起来,讲究卫生,减少疾病,提高健康水平”的方针,组织全体师生参与卫生工作。

  2、学校成立卫生工作机构。形成后勤部负责,校医、教师、学生日常检查的卫生管理体制。

  3、学校制定《卫生管理条例》,按照本条例规定对卫生工作进行奖惩、考核、检查与评比。

  4、学校努力创建文明卫生单位,加强精神文明建设。

  二、饮食卫生

  1、为方便师生生活,学校设立餐厅、小卖部。学校餐厅、小卖部的食品卫生必须严格遵守国家和省、市有关食品卫生规定。卫生的具体状况由办公室责成校医作经常性、不定期检查,杜绝食品中毒事件和传染病的发生。

  2、小卖部不得销售假冒伪劣食品,变质过期食品。对此,学校办公室应不定期进行检查。对违反本规定的行为,除依照有关法律报有关部门处理外,学校还将予以经济处罚。

  3、学校餐厅、小卖部应严格按照食品卫生的规程操作,做好环境卫生、餐具消毒工作,有专职人员作清洁卫生,又专用的卫生工具和消毒设备,此项工作,由后勤检查监督。

  4、学校应设备合格的饮水设备,并提供经过消毒的饮用水,要严防“病从口入”。

  三、饮水机制水操作

  1、深圳市康桥书院提供设备、工作室及一切附件,承包给深圳市维伯清洁有限公司负责全校饮用水

学校厕所卫生管理制度

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  1、厕所管理有专人负责,并进行定期检查。

  2、禁止在厕所里随地吐痰、乱扔瓜皮果核、纸屑等废弃物。

  3、禁止厕所的墙壁、隔板乱涂乱画。

  4、每天一次对公共厕所进行消毒除臭处理。苍蝇、蚊虫孳生季节积极采取灭杀措施。

  5、大小便池要随时冲洗,并及时清查厕所内纸篓垃圾。

  6、保持洗手池、地面大小便池的清洁干净,做到无积水、无尿碱、无污物、无异味。

  7、加强对师生文明卫生教育,注意卫生、文明如厕。

  8、清洁工人每天冲洗2次。

  9、学校按时发放清洁工工资,不少于当地最低工资百分之两百

卫生制度

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  为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境,树立公司的良好形象,xx公司制定本制度。

  一、卫生管理的范围为公司各部门、工地办公室的办公室、会议室、微机室、厕所、花坛、绿地及走廊、门窗等办公场所及其设施的卫生。

  二、卫生清理的标准是:门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘;地面无污物、污水、浮土;四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘;照明灯、电风扇、空调上无浮尘;书橱、镜子上无浮尘、污迹,书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐,无灰尘,橱顶无乱堆乱放现象;办公桌上无浮尘,物品摆放整齐,水具无茶锈、水垢;桌椅摆放端正,各类座套干净整洁;微机、打印机等设备保养良好,无灰尘、浮土;厕所墙面、地面、便池清洁干净,无杂物、无异味;花坛、绿地内无杂草、杂物。

  三、卫生清理实行部门责任制,部门负责人为责任人。各部门办公室的卫生,由各部门负责日常保洁。公共卫生清理实行区域负责,区域划分为:南办公室走廊大门以东办公室负责,走廊大门以西财务部负责;院子以走廊大门中心界定东西,以局西办公楼门洞中心界定南北,大门以东南部及东南角花坛由办公室负责,大门以西南部由财务部负责,大门以东北部及东北角花坛由城建资产部负责,大门以北部及花坛由投资发展部和项目技术部负责。市场营销部负

学校食堂卫生管理制度

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  学校食堂餐厅卫生管理制度

  1、建立健全餐厅卫生清扫制度,坚持四定(定人、定物、定时、定质),划清分工包干负责制度并定期检查。

  2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭"四害"。

  3、餐厅地面保持清洁(无尘、无油污、无水、无垃圾)。

  4、餐厅服务售货员要经常保持仪表整洁,勤洗头、洗澡、勤剪指甲,工作时间不得吸烟。

  5、餐厅服务人员必须穿工作服,戴工作帽,并用流水洗手后上岗。

  6、餐厅服务人员出外办事、入厕前必须脱下工作服、帽等,回来后用流水洗手。

  7、餐厅服务人员上岗必须佩带有效的健康证及卫生知识培训合格证。