后厨工作计划和目标

　　我祝大家新年快乐!回首XX年工作,在各位领导帮助下,在同事的支持下,身为一名厨师长,我以身作则,高标准、严要求,带领二三四楼厨房员工,为顾客制作精美的菜肴以及优质的服务;为厨房经济利益以及酒店社会效益,无私奉献、勤勤恳恳、兢兢业业。1--5月我负责二楼厨房工作，后又接手四楼厨房工作深知责任之重大，但有张总及朱师傅的支持和同事帮助我不负众望，以最优秀的成绩回报酒店对我的信任。现将一年来的工作总结如下:

　　1、菜品质量

　　菜品质量:菜肴质量是厨房得以生存发展的焦点竞争力。我严把质量关，对每道菜都制定了严格用料标准及制作程序,做菜时标准,每道菜的色、香、味、型力求稳定;还不断听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中改进。

　　在朱师傅的带领下及厨房同事的配合下，完成了大型宴会标准菜单的制作，从而有效的保证了大型宴会菜品的质量稳定性。三楼九曲家常菜完全按照经济、实惠、量大，口味家常的特点来迎合市场。施行专菜专人制作，菜品分配到人、责任分配到人，从而增加了员工的责任心。四楼国宴厨房菜品质量严格按照走高端路线、时尚前沿，从色、香、味、形、气、质、雅、养、生等多方面考虑，保证四楼国宴餐厅菜品作为弘润华夏的一张名片。

　　在大型宴会期间我

　　时光飞逝，转眼间一个月已经过去了，在上个月的工作中我们后厨的员工工作很积极，很配合我的工作，在卫生方面有很大的提高，在炎热的夏季，也能保证正常的出品和原料的保存。

　　但是也存在许多的问题和不足，菜品的定位不准确，没有按照客人的需求来改进;卫生虽然 有很大的改观，但我们不能就此满足。所以我们带着种种问题和努力改变提升产品形象迎来了新的一月。

　　先将下个月的工作计划汇报如下：

　　1. 在菜品的定位上，根据客人的需求来逐渐改变菜品的质量。我会努力配合新厨师长的工作，把菜品的出品做到标准化，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化产品，是产品在发展变化中树立自己的品牌。

　　2.在厨政管理方面，一系统化整合核心竞争力，以规范化提升管理水平，以效益化为目标指导厨政管理工作，对厨房进行有效监控与指导，严格按照标准提高执行力。对厨房技术力量进行合理储备，合力推出新颖菜品。

　　3.在人员方面，进行专业技能考核，采用定期培训的办法提高人员的业务技能和专业素养，再结合实际的前提下，进一步完善厨房内部的各种规章制度。

　　4.在菜品的出品把关上，采用三层把关制，一关否定制，即出品厨师把关，传菜生把关，服务员把关，一关发现问题，都有退回的权利，否则都得承担相应的责任.

　　护士是医院的重要组成，想要做好一名合格的护士，必须要很有责任心和耐心，才能对处于弱势的患者提供很好的服务，那么护士的工作计划怎么制定? 下面是小编收集整理关于护士工作计划的资料，希望大家喜欢。

　　20xx年，在院领导的关心、支持和帮助下，护理部以《二级综合医院评审标准实施细则》为抓手，通过护理质量管理与持续改进方案的有效执行，“护理安全零容忍管理规定”二十条的贯彻实施，表格式护理评估单的设计与使用及“护士分层管理与使用”为核心的责任制整体护理的扎实开展，全院护理同仁凝心聚力、拼搏进取，圆满完成了全年的各项目标任务。

　　20xx年是我院克难提速、推进内涵建设的关键年，护理部将紧紧抓住“二级综合医院评审”这一契机，围绕医院总体发展目标，努力做好以下工作：

　　一、以爱做管理，着力打造一支金牌护理团队

　　按照医院管理的规范化、标准化要求，护理部和护士长作为医院的重要职能部门以及各项制度、规范的具体践行者与督导者，其管理理念在护理管理中的导向作用尤为重要。上有所好，下必甚焉。有什么样的护士长队伍就有什么样的护理团队，而金牌护理团队是优质护理的支柱!护理部进一步解

　　新的一年，想要在工作上有所进步，会计人员制定了工作计划。下面是小编收集整理的会计工作计划，欢迎阅读。

　　针对这次会议的主题，我从小处谈，对自己进行一次剖析。我是从外地来到上海寻求发展，之所以来，就是在当地有一种强烈的危机感，由于当地经济的落后，不知自己的前途在哪里。自从来到大华，依靠大华的飞速发展，我也成了一个新上海人。由于房产行业的升温和发展，公司又做得如此成功，让我感到一种相对的稳定。自己内心的那种紧迫感和奋发向上的精神在一点点的消褪。公司领导的这次会议主题很及时，让自己又一次认识到自身在工作中、在意识上都存在许多不足。基于这个目的，回想这一阶段工作，再和其他财务经理相比，还存在许多的问题，希望在20xx年的工作中能够不断改进，不断提高，努力做到适岗。

　　第一、财务工作距财务管理的要求还有很大的差距。

　　阳城的财务工作更多的还是会计工作，仅仅停留在事中记帐、事后算帐，对事务发展的预见性不够，不能将工作做在前面，往往是碰到问题解决问题，而不能做到防患于未然;另外，作为财务负责人对企业经营活动的参与不够主动，不能深入的掌握其经营活动的特性，只能是按照公司或领导的要求报送数据、资料，在对企业经营进行分析时往往会将企业实际丢在

　　时间一晃而过，在下半年，你是否制定了员工工作计划呢?你的工作目标是怎样的呢？下面是小编收集整理的员工上半年工作计划，欢迎阅读。

　　一、熟悉公司的规章制度和基本业务工作。作为一位新员工，本人通过对此业务的接触，使我对公司的业务有了更好地了解，但距离还差得很远。这对于业务员来讲是一大缺陷，希望公司以后有时间能定期为新员工组织学习和培训，以便于工作起来更加得心顺手。

　　下半年的工作是一年当中的顶峰时期，加之我们一年的厂房推界、客户推广，我相信是我们厂房部最热火朝天的时间。我们部门会充分的根据实际情况、时间特点去做好客户开发工作，并根据市场变化及时调节我部的工作思路。争取把厂房工作业绩做到最大化!

　　二、制订学习计划。做房地产市场中介是需要根据市场不停的变化局面，不断调整经营思路的工作，学习对于业务人员来说至关重要，因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务方面的生命力。我会适时的根据需要调整我的学习方向来补充新的能量。工业知识、营销知识、部门管理等相关厂房的知识都是我要掌握的内容，知己知彼，方能百战不殆(在这方面还希望公司给与我们业务人员支持)。

　　三、加强自己思想建设，增强全局意识、增强责任感、增强服务意识、增强团

　　尊敬的各位领导，同事，朋友们，大家下午好！

　　我很荣幸代表后厨在此发言。

　　首先要感谢各位领导，同事们在工作上给予的支持和帮助。生活上给予的体贴与关怀，感谢您们！

　　这是我第三次站在这个发言台上，2年前上台发言的时候我的小心脏快要跳出来了，此刻，也亦如此！

　　在温泉工作以快4年了，在这段时间里见证了它的成长，不管艰难困苦，大家都团结互助，拎成一股绳，劲往一处使，度过了一次次人员紧缺，大型包桌的艰苦日子，体现了温泉团队精神力量的伟大，在以后的工作里一定要把这种精神发扬传递下去。

　　我做为后厨的代表，向酒店郑重承诺，所有的菜品一定保证好品质，味道上的美味可口，数量上的成本原料合理搭配，不断推陈出新。本着厨业道德，问心无愧的原则，合理的使用原材料，提高利用率，降低成本，杜绝浪费。我们将拒绝违背我们价值观的投机行为，永远信奉付出与收获的对等法则，视酒店为生命的经营观念，树立起酒店的品牌，做好每时，每刻，每一个细节，愿温泉蒸蒸日上，我们将不辱使命，创造佳绩！

　　尊敬的王主管：

　　你们好!

　　我是保洁部后厨职员，很遗憾自己在这个时候提出辞职报告。来到秦妈转眼已有一个多月啦，正是在这里开始耕耘播种，可惜在我就要硕果在望的时候，我却选择了放弃。依稀记得谁谁说过，工作上如果效益没起色就该往自己身上找找原因了。或许这真是对的，由此我开始了思索，认真的思考。尽管我一思考，上帝便会发笑，但这笑带着一丝苦涩，思考的结果连自己都感到惊讶——或许自己并不适合在德得工作吧???否定自己背叛自己真的让自己很痛苦，然而人总是要面对现实的。

　　自己的兴趣是什么?自己喜欢什么?自己适合做什么?这一连串的问号一直让我沮丧，也让我萌发了辞职的念头，并且让我确定了这个念头。或许只有重新再跑到社会上去遭遇挫折，在不断打拼中去寻找属于自己的定位，才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺，这曾让我骄傲，如今却让自己深深得痛苦，不能自拔，也许人真的要学会慢慢习惯而已。我知道人生就是这样的。可是，我是力有余而心不足，真的适应不了德得所谓的“弱肉强食”，延伸到的“物尽天择，适者生存”!。呵呵。这是我生存的失败，无奈的自我“优胜劣汰”吧。

　　说真

　　一个人要有进步，就必须有目标，有计划，这样才能不断朝着自己的方向前进，那么教师的发展计划是怎样的?下面是小编收集整理的教师发展目标和计划，欢迎阅读。

　　一、基本情况

　　钟丽霞，女，1980年11月出生,小学高级教师。本人于1997年7月毕业于浙江省少数民族师范学校，同年八月参加工作，现担任语文教师兼班主任。屈指算来，从教已有13个年头，在这几年参加自学考试和函授获得了大专和本科学历，多篇论文获奖，班主任工作也得到了大家的认可，先后被评为校优秀班主任、区优秀班主任。

　　其实当老师应该说是从小的理想，而从事了这一职业后更让我爱上了这份职业，可以说它既完善了我的人格，使我找回自信，又让我的人生从此变得充实。当我看到孩子们在快乐地学习，习惯上、认知上一点一滴的进步，我就会由衷地感到快乐。

　　二、现状分析

　　1、水平优势

　　(1)热爱教育工作，对学生有一颗爱心，多年的班主任工作，积累了较丰富的班级管理经验，能关注学生的综合全面发展。

　　(2)虚心学习，把书籍作为自己成长的土壤，经常购买图书或到学校图书室借书来阅读而充实自己。自从有了网络，上网阅读也成了我学习的一部分。无论工作怎么忙，我都挤出时间学习。教育名著、文学经典等各类书

　　2011年，按照县委、县政府的工作部署，我镇要充分发挥中心镇区位优势。提高招商引资的质量和档次，要抓好科技含量高、附加值高、市场前景好的大项目落户，培植新的税收增长极，努力做大做强财政，努力促进合山又好又快地发展。

　　2011年工作的指导思想是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻党的十七大精神，深入和落实科学发展观，提高自主创新能力，全面加强党的建设，紧紧围绕实施“强农稳镇、兴工富镇、城建旺镇、旅游活镇、环境立镇、和谐合山”的战略。把加快中心镇发展作为促进工业化、城镇化、农业产业化，系统解决“三农”问题的重大举措来抓。优化投资环境，提高管理水平，不断强化人口集聚和产业功能，增强乡协调发展。

　　2011年的主要目标和任务是：国内生产总值7.3亿元，增长15%；工业产值19.8亿元，增长20%；农业产值2.5亿元，增长5%；工商税收3465万元，增长20%；地方财政一般预算收入1375万元，增长20%；社会消费品零售总额4.2亿元，增长15%；固定资产投资总额5.65亿元，增长20%；农民人均纯收入5966元，增长5%；人口自然增长率控制在7‰以内。

　　围绕上述目标思路，我们必须做好如下工作：

　　一、加快优化投资环境，

　　本学期我的学习计划主要分为两个阶段：

　　一、1——9周的学习计划

　　1、完成3门选修课的平时作业和练习

　　2、在第八周做好选修课的考试准备

　　3、进行选修课的考试

　　4、做好专业课的作业

　　二、10——18周的学习计划

　　1、准备复习人力资源管理师考试的内容

　　2、第一阶段：学习并理解人力资源的教材内容

　　3、第二阶段：重新复习一遍教材

　　4、第三阶段：开始做习题，巩固知识

　　5、第四阶段：最后强记一遍教材内容

　　6、进行考试

　　7、完成专业课教师布置的课题和课后作业

　　8、开始准备英语四级的考试

　　9、提交各科作业

　　10、开始复习期末考试科目

　　11、进行考试

　　今年主要是这几项学习任务，先列个大概提纲，今后再进行修改。