酒店大堂经理的礼仪规范

　　大堂经理”作为职业的一种，在现代的酒店、餐饮企业中扮演着相当重要的角色。

　　酒店大堂经理要知道的礼仪

　　1、监督检查前台、服务员的工作质量;

　　2、处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;

　　3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务;

　　4、每天做巡视工作，监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况;

　　5、监督酒店工作质量的“法眼”;

　　6、与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款;

　　7、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜

　　8、大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修;

　　9、做好本组范围内的防火防盗工作;

　　10、向领导反映有关员工的表现和客人意见;

　　11、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报;

　　12、做好领导指派的其它工作。

　　酒店大堂经理“十忌

　　一、忌总是刻板呆坐在大堂工作台

　　大堂经理大多数时间应在大堂迎来送往招呼来来去去的客人，随机地回答客人的一些问询，不放过能与客人交往的任何机会，一方面方便了客人，使饭店的服务更具人情味，增加了大堂经理的亲和力。另一方面

　　酒店大堂经理的岗位职责是什么呢，下面小编为大家精心搜集了3篇关于酒店大堂经理的岗位职责说明书，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!

　　酒店大堂经理岗位职责一

　　1、接待和迎送客人，检查接待重要客人的工作。处理客人投诉，并将重要投诉写成案例存档。

　　2、协助酒店领导和有关职能部门，处理在酒店内发生的各种突发事件。

　　3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。

　　4、熟悉了解客人特点，主动向客人征求意见，积极融洽酒店和客人之间的关系。

　　5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。

　　6、协调各部门之间的关系。

　　7、接受客人预订，负责预订的落实并通知有关部门，做好预订资料的管理。

　　8、督导员工按规范操作，礼貌服务，检查前厅工作人员的工作状况。

　　9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题，处理客人损坏饭店财产的索赔工作。

　　10、维护大堂秩序和客人安全，经常保持大堂肃静、优雅和文明。

　　11、认真填写《大堂副理日志》，定期汇总有关信息，并附上见解和建议，上报上级或能报社管理层人员。

　　12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。

　　酒店大堂经理岗位职责二

　　1、代表酒店迎送VIP客人，处理主要时间及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事

　　前台作为酒店客人来去中转站，有着非常关键的作用，酒店接待礼仪规范有哪些?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

酒店接待礼仪规范

　　客人来到柜台前，马上放下正在处理的文件，礼貌的问安，表现出曾受过专业训练的风采，称职及有能力为客人服务。

　　对客人的咨询，应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心，不能准确解答的应表示歉意:“对不起，请稍等，我帮您问一下”，问完要向客人反馈。

　　仪态礼仪规范

　　酒店前台接待人员是酒店的形象代言人，或称酒店的门面。因此要求前台接待坐、立、行、走，端正自然，保持良好的精神风貌。

　　前台接待人员在工作中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在工作的时候，常带着自然的笑容，表现出和蔼可亲的态度，能令客人觉得容易接近。不得故作小动作，打哈欠要掩着口部，不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。

　　不得表现懒散情绪，站姿要端正，不得摇摆身体，不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上，不可歪头歪身，及扮鬼脸作怪动作。用词适当，不可得罪客人，亦无须阿谀奉承，声线要温和，不可过大或过小，要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。

　　形象礼仪规范

　　礼貌待客、热情服务还不够，酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪

　　各位领导，大家好：

　　我叫xx，今年20 岁，于xxxx年开始参加工作，一直都是在贵公司工作，至今已工作了三年，它教会了我如何为人，如何处事，如何工作，并在这3年中我曾多次获得公司的的“优秀员工、优秀管理组”等奖项。身为公司中层管理的我始终秉承着“言必行、行必果”的办事风格，XX年6月我加入xxx有限公司这个人才济济、团结奋进的大家庭，在领导的关心指导和同事们的支持帮助下，我有幸学到了不少东西，取得了很大的进步，在此向大家向在座的诸位领导表示真挚的感谢！正是你们的支持和厚爱，才使我有信心走上这个竞选的舞台，参加这次的大堂经理职位竞聘。

　　在服务管理上，我们的口号是：“达到101%的顾客满意”。俗话说：“没有做不到的，只有想不到的”凭着细心的观察和热情的服务，以“润物细无声”的方式，给客人营造一个温馨的氛围。使客人充分感受到友情的珍贵，亲情的无价和家的温馨。

　　我会不断加强学习，在工作中总结经验。假如这次我能荣幸竞聘成功，我的工作计划和设想是：

　　一、当好“协助员”。协助领导做好上级领导安排的工作和布置的任务。

　　二、当好“服务员”。为领导服务是行政助理义不容辞的职责。领导交办的事情要不折不扣及时的完成。

　　三、当好“协调员”。协调好店内内

　　工作总结，以年终总结、半年总结和季度总结最为常见和多用。就其内容而言，工作总结就是把一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究，并分析成绩的不足，从而得出引以为戒的经验。下面是小编收集整理的酒店大堂经理工作总结范文，欢迎借鉴参考。

　　酒店大堂经理工作总结(一)

　　一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉

　　尊敬并尊重客人，不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬，它应当是一种出自内心的敬重，行动只是其自然的流露。只有如此，才会想尽办法去做好服务，即使是一些纯属个人的偏好或习惯，只要于尊重客人不利，也会认真地去改掉。只有做到了这一点，才会自然地尊重客人。对客人一向持续着谦敬的态度，也会由此赢得客人的尊敬。在工作中树立了三个理念即①顾客理念：“一切以顾客为关注焦点”(这是ISO9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项，也是核心的一项原则)，也就是以服务好顾客为最终目的。②细节理念：细节决定成败，酒店服务说到底就是细节服务，做好每一个工作细节，酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。③文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验，让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。透过妥善

　　作为一名酒店的大堂经理，身上的担子是最重的，我不仅要做好酒店的任何大堂，不能出现任何坏账，而且整个酒店的发展和我有很大的关系。作为酒店的实力型人物，我一直在注意，注意和每个同事、员工搞好关系，高处不胜寒，做好领导一定要这样。

　　当然最重要的是要注意公司的大堂问题了，大堂问题在任何地方都是整个公司的心脏，是最重要的，不能出现任何马虎。一旦有马虎了，那这个公司面对的只能是倒闭了，大堂问题的重要性不用赘言了。

　　我当大堂经理已经有些年了，酒店没有出现过任何大堂问题的状况，所以我的工作一直是比较好做的，在公司的人气也很高。因为只要公司的的大堂不出现问题，能及时的将员工的工资发下去，这比说一万句好话都重要。我一直信守这个原则，一直这样做，我很相信这就是对的。

　　下面又到了我的一年的大堂计划了，大堂计划对酒店一年的发展状况尤为重要，每年我都能做好，今年当然不能例外了。

　　大堂计划是大堂预测所确定的经营目标的系统化和具体化，又是控制大堂收支活动、分析经营成果的依据。大堂计划工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法，对目标进行综合平衡，制定主要计划指标，拟订增产节约措施，协调各项计划指标。它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。

　　酒店编制的大堂计划

　　有一句话说得好，细节决定成败。下面是小编为您精心整理的酒店大堂经理辞职报告范本。

　　篇一

　　尊敬的X总：

　　您好!

　　转瞬间来XX酒店工作已经一年有余。首先感谢公司这一年对我的栽培，感谢各位领导在工作中给予的支持和帮助。感谢您不吝赐教，让我在这一年职业生涯中受益匪浅。

　　早有耳闻，XX酒店是XX最大的民营酒店集团之一。里面饱学人士，数不胜数。很容幸，当时能够得到领导赏识，顺利聘任康体部经理一职。为此，我非常珍惜。论语有言：学而不思则罔，思而不学则殆。进入酒店大家庭后，我已迫不急待与各部门经理进行工作交流。并在交流中虚心学习，取长补短。力争在提高自我水平同时，带领康体部全体人员，在以总经理为核心指导下，完成酒店下达各项工作任务。

　　这一年，注定是不平凡的一年。XX营业额再次刷新了历史新高，足浴却因管理不善而濒临歇业。面对失败，我是首当其责，有愧于公司和领导对我的信任。但作为职业经理人，理应知耻而后勇。在公司领导带领下，迅速作出战略调整，立即着手筹备XX养生馆，并初步定于XX年XX月份择期开业。

　　这一年，是充满自我挑战的一年。由于工作特殊性，作息时间与正常生物钟完全相反。365个夜晚，渐感身体严重透支。尤为近日，旧伤发作，背部疼痛难忍。几经

　　作为酒店经理需要做好日常酒店经营管理，制定年度计划，才能维持整个酒店的有序运转。下面是小编收集整理的酒店大堂经理工作总结范文，欢迎借鉴参考。

　　酒店大堂经理工作总结(一)

　　一、维护良好宾客关系妥善处理客人投诉

　　尊敬并尊重客人，不单是一种单纯的表面上的毕恭毕敬，它应当是一种出自内心的敬重，行动只是其自然的流露。只有如此，才会想尽办法去做好服务，即使是一些纯属个人的偏好或习惯，只要于尊重客人不利，也会认真地去改掉。只有做到了这一点，才会自然地尊重客人。对客人一向持续着谦敬的态度，也会由此赢得客人的尊敬。在工作中树立了三个理念即①顾客理念：“一切以顾客为关注焦点”(这是ISO9000国际质量管理体系的八项管理原则的第一项，也是核心的一项原则)，也就是以服务好顾客为最终目的。②细节理念：细节决定成败，酒店服务说到底就是细节服务，做好每一个工作细节，酒店管理系统、服务系统就会顺畅运转。③文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的、终身难忘的消费(住店、用餐)体验，让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。透过妥善处理客人投诉，一方面发现整改自身问题起到教育培训员工的作用;另一方面完善我们的服务为饭店吸引更多的回头客。例如：

　　作为酒店大堂经理，就是能以较强的业务水平和待客经验为后盾来解决客户的疑难，尽量避免和客户的冲突。下面就由小编为你带来酒店大堂经理竞聘演说词，希望你喜欢。

　　尊敬的各位领导，各位评委，亲爱的同事们，大家好!

　　时下虽是初秋，但我相信今天的现场使在坐各位都能感受到春天的融融暧意。是的，对于我们这样一个为着共同的事业而不懈奋斗的集体来说，这个秋天必然是一个硕果累累的秋天。在此，预祝今天同台展示自我的各位同事都能满载而归。

　　我叫王超，来竞聘大堂经理一职，作为一名年轻的酒店人，走过了20xx年的人生历程，从事宾馆管理工作只有短短的3年，回首3年来的成败得失，成功的鲜花既为我而绽放，也为组织的培养和同志们的厚爱而盛开;失败的教训，既是今后前进的动力，也是自身潜能尚未充分挖掘的体现。在此，我要感谢在坐的各位领导和同事，是你们给了我无比的勇气和信心贵宾楼是**市对外的形象，管理工作提出的是新机制，能在这个岗位上发挥自己的作用，做出自己的贡献，是我很久以来的愿望，我也一定能胜任这里的工作，我认为在新机制的指引下我在管理工作应突出三个重点：

　　一是培养职工“精、气、神”，我将把重点放在培养职工的一种朝

　　酒店人向来以知书达礼而闻名于世，今天和大家分享下中国酒店行业服务礼仪规范，下面由小编给大家带来的酒店行业服务礼仪规范，希望各位客官喜欢!

酒店行业服务礼仪规范1、基本礼仪规范

　　第一章 仪表规范

　　第五条 饭店员工应容貌端正，修饰得体，衣着整洁美观。

　　第六条 饭店员工应保持面部洁净、口腔卫生。女员工可以适度化妆以符合岗位要求。

　　第七条 饭店员工应保持头发干净，长短适宜，发型符合岗位要求。

　　第八条 饭店员工应保持手部清洁，指甲长短适宜，符合岗位要求。在不违反具体岗位要求的情况下，女员工可以涂无色指甲油。

　　第九条 饭店员工应统一着装。工装干净整洁、外观平整、搭配合理，并符合饭店形象设计要求。

　　第十条 饭店员工应佩戴胸卡。胸卡应标明饭店标志、所在部门、员工姓名等。从事食品加工工作的员工可将胸卡内容绣在上衣兜口处。鼓励有条件的饭店为具备外语、手语接待技能的员工佩戴特殊胸卡。

　　第十一条 饭店员工佩戴饰品应符合岗位要求。饰品应制作精良，与身份相符。

　　第十二条 从事食品加工工作的员工应佩戴专用的工作帽、口罩、手套等，不应涂指甲油。从事食品加工工作的员工和工程部员工应穿无扣服装，不佩戴任何饰物。

　　第二章 仪态规范

　　第十三条 饭店员工应体态