家庭版红烧排骨的做法
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红烧排骨的制作方法
红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。今天小编为你整理了红烧排骨的制作方法,欢迎阅读。
红烧排骨的制作方法1
原料:排骨,葱,姜, 香料(八角,茴香,桂皮,草果,丁香等),花椒,盐,味精,酱油,白糖,料酒
制作:
1.排骨过水,姜切片,葱切段;
2.坐锅点火倒油,冷油放入白糖(糖:油=1:3),小火慢慢把糖炒化,待糖水变红并冒泡时下 排骨炒匀;
3.下姜片,花椒和香料,炒出香味后倒入酱油,料酒上色;
4.加入水和盐,大火烧开转小火慢煨至排骨烂软,大火收汁,点味精,出锅。
红烧排骨的制作方法2
主料:排骨1斤半左右
配料:干辣椒大概有20个 ;花椒 :一小把,大概有30-40粒 ;姜:一大块 ;蒜:6,7瓣 ;大葱:1根;盐 ,味精;糖
1.先将排骨氽一下,捞起;
2.锅烧热,放入少量油,稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖,炒2分钟左右就可以放 入排骨、大葱继续炒,这时还可加入少量加饭酒(个人认为也可加白酒);
3.等到排骨变色(也就2分钟左右),放入开水,水量刚刚满过排骨或稍少一点都可,开大火煮,水开后用小火炖至熟(我用了40分钟);
4.加入适 量味精,翻炒一下,关火,再焖5分钟起锅。
红烧
西餐排骨做法
喜欢做西餐的朋友们,你们对西餐中排骨的了解有多少呢?下面小编就来告诉你西餐排骨做法。
西餐排骨做法1.梨香烤排骨
材料
:排骨配料:五香粉、料酒,番茄沙司、蚝油(或者酱油)、红糖,蜂蜜,梨
做法
1,把少许五香粉、料酒,稍微多些的番茄沙司、蚝油(或者酱油)、和红糖(砂糖也凑合)均匀抹在排骨两面。
2,把一只梨的果肉剁成果泥,也涂在排骨上,然后把排骨放入盒中存放冰箱腌数小时或过夜。
西餐排骨做法2.杂蔬焗烤排骨
材料
排骨,土豆,胡萝卜,蘑菇,洋葱,排骨酱,鲜酱油,料酒,蜂蜜,蚝油
做法
1.排骨用开水汆烫,放入葱、姜先用小火煮半小时,捞出备用。
2.根据自己的口味将所有的调料混合成一个酱汁。
3.把排骨放入酱料中,搅拌均匀,放冰箱腌制几小时入味。
4.排骨腌制好之后,准备一个烤盘,铺上一层锡纸,刷一层油。
5.把洗净切小块的蔬菜铺在底层,上面撒一点黑胡椒粗粒。
6.再把排骨铺排在上面。
7.把剩余的酱汁淋在上面。
8.再在最外面包一层锡纸,形成一个锡纸包,把整个蔬菜和排骨都包裹在里面。
9.烤箱预热200度,烤30分钟。
西餐排骨做法3.软炸排骨
材料
主料:猪排骨(大排)500克,
调料:鸡
家庭西餐做法的猪排做法
猪排是指煎过或炸过的猪肉,闻上去很香,口感也很好。那么你知道西餐猪排怎么做好吃吗?今天小编为你整理了家庭西餐的做法的猪排做法,欢迎阅读。
家庭西餐做法猪排1.迷宗猪排
原料
猪肋排1块(重750克),西兰花100克,蛋皮丝30克,洋葱丝,胡萝卜丝各6克。
调料
姜块、葱段、排骨酱各25克,南乳汁、火腿汁、蚝油各20克,海鲜酱、番茄沙司各50克,美味鲜酱油15克,鲜汤20xx克,盐10克,八角5克,香叶2克,桂皮3克,红曲米8克,色拉油1000克,白糖20克,湿淀粉5克,鸡精10克。
做法
1、八角、香叶、桂皮、红曲米用纱布包起成料包;姜块拍碎。
2、净锅上火,放色拉油50克烧至七成热,下姜块、葱段中火炒香,入海鲜酱、排骨酱、南乳汁、火腿汁、番茄沙司、蚝油小火煸炒3分钟,下鲜汤、香料包小火烧沸,用美味鲜、盐9克、鸡精、白糖调味后出锅调成卤汁。
3、把整块肋排下入烧至五成热的色拉油中小火浸炸3分钟,捞出控油,入卤汁中小火煨1小时至入味,捞出放入盘中。
4、取卤肋排的原汁100克放入锅内,小火烧开后放湿淀粉勾芡,出锅浇在肋排上。
5、西兰花洗净,放入烧至七成热的10克色拉油中小火翻炒1分钟,放盐1克调味后出锅,装入盘边,用
简易的家庭西餐做法
家庭简易版的西餐做法有哪些呢?你会几种西餐的做法呢?下面小编为你整理了简易家庭西餐做法,欢迎阅读。
简易家庭西餐做法:意大利式牛奶胡萝卜
材料胡萝卜500-600克,鲜牛奶1小杯,黄油50克,白葡萄酒半杯,胡椒粉适量,香菜1把,盐适量做法1、胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片。
2、香菜洗净切碎。
3、锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜片翻炒几分钟上色。
4、加盐、胡椒粉,倒入白葡萄酒,加点清水,中火翻炒。
5、等水份快要收干时,倒入牛奶(牛奶先倒入一半,等快干了再加一次)
6、转小火翻炒。
7、等牛奶收干时,放入香菜碎,关火。
8、起锅装盘即可。
简易家庭西餐做法:南瓜蘑菇浓汤
材料(3-4人份)
主料:南瓜,蘑菇,洋葱
调味料: 黄油2汤匙,淡奶油3汤匙,黑胡椒粉1/2汤匙,盐适量,南瓜400克,罐头鸡汤1碗,白蘑菇10粒,洋葱1/4个,牛奶1杯,水适量做法1、南瓜切皮去瓤,切小片。
2、蘑菇洗净切厚片,洋葱剁碎。
3、热锅放入两汤匙的黄油,融化后放入洋葱碎和蘑菇片翻炒。
4、待洋葱变色软化后,加过面水煮5-8分钟。
5、揭盖,放入南瓜片,倒入鸡汤、牛奶和适量的水(没过锅里内容约1cm),加盖小火焖15分钟。其
简易家庭西餐做法
各位看官是否经常自己动手做饭呢?美味的西餐也可以自己做出来哦,下面小编就来告诉你简易家庭西餐做法。
简易家庭西餐做法1.芝麻牛肉
材料
牛肉,白芝麻,糖,酱油,姜粉,油、料酒
做法
1、白水煮熟牛肉,切成小片,放入糖、酱油、料酒、姜粉腌上2小时。
2、炒锅放一点油,油热后放入牛肉片,再放入白芝麻,中小火炒至水份收干。
简易家庭西餐做法2.苹果派
材料
面粉300克,10寸派盘,苹果2个,发酵粉6克,泡打粉5克,白糖粉适量,椰丝适量,柠檬半个
做法
1、用温水溶解发酵粉,然后和泡打粉和面粉的混合物,等面团发到摸起来有弹性即可。
2、苹果去皮切薄片,放入半个柠檬汁,加适量糖。
3、面皮擀出个圆形,在派盘底部抹油,把饼皮按派盘大小铺上,用叉子扎一些洞。
4、在派皮上抹一些鸡蛋液,然后撒入一层椰丝,再放上苹果片,最后再撒入一层椰丝。
5、最后在苹果上撒入一层糖粉,把派用网格铺上。
6、放入预热烤箱,上火230度烤25分钟,出炉前涂上一层鸡蛋黄,再烤2分钟即可。
7、用披萨刀切开,全家分食,10寸派盘可以供全家4-5人量。没有派盘,披萨盘,面包盘也可以。
小诀窍
半发酵面团,面团刚刚发酵即可。
简易家庭西餐做
家庭贫困证明通用版
家庭贫困证明范本(1)
现特证明××省××市××县(区)××镇(乡、街道办事处)××村(或居委会)组组民(市民)之子(女),于200×年×月考入湖南科技学院经济贸易与管理系专业××年级××班级学习。
陈述困难原因(家庭人口情况、地处偏远山区、家庭人均年收入情况,家庭遭受自然灾害情况、家庭遭受突发意外事件、家庭成员因残疾、年迈而劳动能力弱情况、家庭成员失业情况、负债情况及其他困难原因等。)
家庭情况实属贫困,特此证明!
村委会(或居委会)(盖章) 乡镇或街道办事处民政部门(或县级民政部门盖章)
20xx年11月××日
备注:
1、请学生以当地民政部门的身份自己书写贫困证明书;
2、陈述困难原因必须详细,数据充分,能够充分说明其家庭经济贫困;
3、村委会(或居委会)必须盖章,但乡镇民政部门及以上民政部门只需盖一个级别民政部门的盖即可。
家庭贫困证明范本(2)
学校:
贵校学生 其家长属本地居民,其家庭基本情况如下:
一、家庭人口 人,家庭年收入约 元;
二、主要收入来源:
;
三、目前家庭主要困难:□收入来源单一 □劳动力较少
□医疗支出较大 □其它
确属贫困家庭,特此证明。
村委会(街道居委会) 乡、镇
精简版家庭装修的合同范本
家庭装修是一种以居住在该空间的人为对象所从事的设计,需要工程技术上的知识,也需要艺术上的理论和技能,泛指对室内建立的任何相关物件,包括:墙、窗户、窗帘、门、表面处理、材质、灯光、空调、水电、环境控制系统、视听设备、家具与装饰品的规划。
家庭装修的合同范本
委托方(甲方):_________
承接方(乙方):_________
工程项目:_________
甲、乙双方经友好洽谈和协商,甲方决定委托乙方进行居室装潢。为保证工程顺利进行,根据国家有关法律规定,特签订本合同(包括本合同附件和所有补充合同),以便共同遵守。
第一条 工程概况
1.工程地址:_________
2.居室规格:房型_________层(式)_________室_________厅_________厨_________卫,总计:施工面积_________平方米。
(1)_________室,计_________平方米;
(2)_________厅,计_________平方米;
(3)_________厨房,计_________平方米;
(4)_________卫生间,计_________平方米;
(5)_________阳台,计_________
通用版家庭贫困证明范本
【篇一】
xx大学:
贵校______________学院(部)_____________专业_________班级学生__________同学(性别_____),其家长属本地居民,家庭基本情况如下:
家庭人口数___人,家庭年收入约__________万元;
父亲姓名:_________工作单位:_____________________
母亲姓名:_________工作单位:_____________________
家庭主要收入来源:_________________________________
目前家庭困难原因:__________________________________
确属贫困家庭,特此证明。
村委会(街道委员会)
盖章
年月日
盖章单位联系电话:______________
乡、镇(含)或
街道以上民政部门
盖章
年月日
盖章单位联系电话:______________
【篇二】
xx学校:
兹有___身份证号:_______________,为我县_乡___村村民。
父___职业:___,年收入___;其母:___,职业:___,年收入___;其(兄/弟/姐/妹/):__
家庭教师雇佣合同简单版
甲 方:(学生)____
地址:_____
联系电话:____
乙 方:(家长)____
地址:_____
联系电话:_____
第一条 甲方根据乙方的需要,外出进行对乙方的孩子的家教工作。工作期间应注意以下事项:
1、认真为教学做准备,做好备课工作
2、教学活动时,对乙方的孩子负责,解答疑惑,指导课程学习,不得教对方一些不正确的学习方法
3、乙方还可以根据自己具体要求再添加合理的条款。
第二条 乙方应根据甲方要求,注意以下事项:
1、确保学生在工作期间的人身安全和其他合法权利。
2、不得以不正当理由解雇甲方或者拒付甲方报酬。
3、甲方还可以根据自己具体要求再添加合理的条款。
第三条 乙方对甲方有一个月试用期。试用期期间报酬照算,到期时乙方可以以正当理由解雇甲方。如果乙方满意,则转入正式工作合同期。
第四条 工作时间:____,
合同期限:生效日期____ 年__月__日终止日期
家庭房屋装修合同个人版
家庭房屋装修合同个人版篇一
发包方(以下简称甲方):___________________________________
承包方(以下简称乙方):___________________________________
第一条工程概况
1.1工程地点:_________市_________区(县)_________路_________号_________楼_________室。
1.2住房结构:_________房型_________房_________厅_________套,施工面积_________平方米。
1.3工程造价:家庭居室装饰装修工程的价格,根据市场竞争、优质优价的原则,约定如下:总价款:_________元,大写(人民币):_________。
其中:材料费:_________,人工费:_________,管理费:_________,设计费:_________,垃圾清运费:_________,税金:_________,其他费用:_________。(详见附表三:家庭居室装饰装修工程报价单)。经双方认可,变更施工内容,变更部分的工程款按实另计。
1.4工程承包方式:双方商定采取下列第_________种方式。