给客人斟酒时的礼仪规范
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给客人敬茶的礼仪
我国历来就有“客来敬茶”的风俗。有客来访,主人大多喜欢泡杯热茶敬奉客人。给客人敬茶看似简单,其实也一定的礼仪学问包含其中。今天这篇文章就是想为大家介绍。
最基本的敬茶之道,就是客户来访马上敬茶。敬茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再敬茶。
敬茶时应注意的礼仪细节:
俗话说:酒满茶半。茶不要太满,以八分满为宜。
水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。
同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘,如是点心放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。
上茶时应向在座的人说声“对不起”,再以右手端茶,从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:“这是您的茶,请慢用!”
敬茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁。
以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁(碟子上),方便客人自行取用。
喝茶的客人也要以礼还礼,双手接过,点头致谢。品茶时,讲究小口品饮,一苦二甘三回味,其妙趣在于意会而不可言传。另外,可
给客人引路的礼仪细节
给客人引路时,要注意以下的礼仪小细节:
1、在走廊引路时
A、应走在客人左前方的2、3步处。
B、引路人走在走廊的左侧,让客人走在路中央。
C、要与客人的步伐保持一致。
D、引路时要注意客人,适当地做些介绍。
2、在楼梯间引路时
让客人走在正方向(右侧),引路人走在左侧。
3、途中要注意引导提醒客人
拐弯或有楼梯台阶的地方应使用手势,并提醒客人“这边请”或“注意楼梯”等。
给客人开门的礼仪细节
给客人开门时,应该注意以下几条礼仪小细节:
1、向外开门时
A、先敲门,打开门后把住门把手,站在门旁,对客人说“请进”并施礼。
B、进入房间后,用右手将门轻轻关上。
C、请客人入坐,安静退出。此时可用“请稍候“等语言。
2、向内开门时
A、敲门后,自己先进入房间。
B、侧身,把住门把手,对客人说“请进”并施礼。
C、轻轻关上门后,请客人入坐后,安静退出。
斟酒碰杯的礼仪
喝酒,是中华民族一大嗜好。喝酒有许多礼节、习俗。就说斟酒吧,人们在为客人斟酒的同时,常说“满上满上”。这个满可不能理解为得溢出来,而是指满杯中的八成就行了。
作为主人, 要首先为客人斟酒。酒瓶要当场打开,酒杯大小要一致。如在座的有年长者,或有长辈、远道来的客人或职务较高的同志,要先给他们斟酒。如不是这种情况,可按顺时针方向,依次斟酒,酒经斟满,但不要溢出来。作为客人,当主人为自已斟时,要起身或俯身,以手扶杯或欲扶状,以示恭敬。
还有一种“叩指礼”,就是主人在给客人斟酒时,客人要把拇指、食指、中指捏在一块,轻轻在桌上叩几下,表示感谢主人的斟酒。
席上喝酒讲究碰杯,要碰杯就必须把杯中的酒喝干,一口气喝下去。还要倒过来让旁人看自己的杯子。在山区,这一礼俗很严格。碰杯后不干杯,要再罚酒的,也表示对朋友不够仗义。
关于斟酒的礼仪
斟,往杯盏里倒饮料。斟酒,就是倒酒的意思,不过要比倒酒 文雅的多,正式的多。以前的 文人,多用斟酒。下面是为大家准备的关于斟酒的礼仪,希望可以帮助大家!
关于斟酒的礼仪
1、斟酒顺序
(1)先起泡酒,后静止葡萄酒
起泡酒酒体较轻,口感脆爽,适合先上桌。此外,起泡酒也能作为甜酒搭配甜食,如微甜的阿斯蒂莫斯卡托起泡酒(Moscato d'Asti)搭配提拉米苏就十分契合。
(2)先干型,后甜型
先干后甜才不会灼烧你的味蕾。不过也有例外,法国的苏玳(Sauternes)和托卡伊(Tokaji)甜酒很适合搭配鹅肝酱,所以也常在主菜之前上桌。
(3)先轻酒体,后重酒体
这样一来,轻酒体的精细和重酒体的复杂就都能感受得到。
(4)先白,后红
白葡萄酒单宁含量少,酒体较轻,适合比红葡萄酒先上。此外,像博若莱(Beaujolais)、瓦坡里切拉(Valpolicella)等酒体较轻的红葡萄
酒也能在正统5菜式中的第2道菜上,而如勃艮第一些酒体较重的白葡萄酒不会被轻酒体的红葡萄酒打倒,这些非传统的方法也不失雅致,值得一试。
(5)先年轻,后成熟
具体来说,就是先上简单的葡萄酒,后上复杂的葡萄酒。一般来说,成熟的葡萄酒结构和
给客人敬茶的十大基本礼仪
“客来敬茶”仍是人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪”。给客人敬茶,看似简单,其实其中的礼仪学问也是很有讲究的。接下来大家跟着小编一起来学习一下给客人敬茶的基本礼仪吧。
给客人敬茶的十大基本礼仪
1、敬茶要礼貌,一定要洗净茶具,切忌用手抓茶,茶汤上不能飘浮一层泡沫和焦黑黄绿的茶末或粗枝大叶横于杯中,茶杯无论有无柄,端茶一定要在下面加托盘,敬茶时温文尔雅、笑容可掬、和蔼可亲,双手托盘,至客人面前,躬腰低声说"请用茶",客人即应起立说声"谢谢",并用双手接过茶托。
2、"浅茶满酒"的讲究,一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右,如冲满茶杯,不但烫嘴,还寓有逐客之意。
3、泡茶水温也要因茶而异,乌龙茶需用沸水冲泡,并用沸水预先烫杯;其他茶叶冲泡水温为80~90度,细嫩的茶末冲泡水温还可再低点。
4、如果有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘,如是点心放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。
5、上茶时应向在座的人说声"对不起",再以右手端茶,从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说
招待客人的礼仪
接待顾客的礼仪包括的内容、接待顾客的礼仪能够让你不失礼节,接待顾客的礼仪能让顾客宾至如归,接待顾客的礼仪能让你更受顾客欢迎,下面是小编搜集整理的一些招待客人的礼仪,希望对你有帮助。
招待客人的礼仪:有序接待
顾客来到柜台前有先有后,营业员应按先后依次接待,不失礼节。在营业高峰时应做到“接一、顾二、看三”,即手上接待第一位顾客,眼睛照顾第二位顾客,嘴里招呼第三位顾客,对其他顾客则微微点头示意稍等。每当换一位顾客时,应礼貌地致歉:“对不起,让您久等了。”
招待客人的礼仪:介绍商品
向顾客介绍、展示商品要抓住时机。过早,会使顾客产生戒心;过迟,顾客已转移了注意力会丧失良机。介绍商品要诚心诚意,实事求是,不能夸大其词,弄虚作假。介绍商品的目的是让顾客了解商品,促其购买。如果介绍的情况不真实误导顾客,从长远看既失礼又失败。接待顾客的礼仪同时,要耐心回答顾客提出的问题,不能因为顾客对你介绍的商品不感兴趣,就对他的提问充耳不闻,不予理睬,也不能因为你介绍得已很详细,顾客还在不断提问,就嫌烦。
招待客人的礼仪:拿递商品
轻拿轻放,双手把商品递给顾客,并且将商品的最佳观赏面朝向顾客,不可胡乱地把一
给客人的道歉信
道歉信其实无所谓写得多好,无论怎么写,用心去写是最重要的。下面是小编为大家精心整理的给客人的道歉信,希望能给您带来帮助。
给客人的道歉信篇一:
机械有限公司领导,您好!
感谢您多年来对我公司的一贯信任和厚爱!正是有了您的支持与帮助,才使我们在困难重重的不利形势下得以坚持下来,以专业精神和高度负责的态度为您提供优质的产品。 您知道,今年以来,到处都出现了严重的“用工荒”,我公司也不例外,春节过后,上工率严重下降,虽然我们几经创造条件,陆续招收了一批批员工,但到目前为止,仍未恢复到去年的最佳水平。
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接待客人的礼仪
有朋自远方来,要让来者都是客。下面小编就为大家准备了关于接待客人的礼仪,希望对你有用!
接待客人的礼仪
一、迎候来客时的礼仪
1.迎候。当需出市区或到机场(车站)迎接时,一定要提前20分钟到场,迎候客人抵达。
2.相见。客人到达后,应主动上前问候并作自我介绍和引见。上车时,应先请来宾上车,并核准人数和携带的物品,待来宾坐稳后再开车,在车上可作一些简单的交谈,增进相互之间的感情。
二、引导客人时的礼仪
1.在走廊上,应走在客人左前方数步的位置。
2.转弯或上楼梯时,要有礼貌的说声:“请这边走”,并回头用手示意。
3.乘电梯时,如有专人在电梯上服务,应请客人先进,到达时也请客人先出。如电梯无人服务,应自己先进去,再请客人进,到达时请客人先出。
4.如果引导客人去的地方距离较远,走的时间较长,不要闷头各走各的路,而应讲一些比较得体的话,活跃一下气氛。
5.当把客人引导到下榻的房间或驻地时,要对客人说:“这里就是”。然后敲一下门等房间有回声再推开门。这里应当注意,如房门向里开时,要自己先进去,按住门,然后请客人进来;如房门往外开时,应拉开并按住门,请客人先进去。
三、引见介绍时
陪客人搭乘电梯的礼仪
陪同客人搭乘电梯要注意的以下礼仪细节:
1、电梯没有其他人的情况
A、在客人之前进入电梯,按住“开”的按钮,此时请客人再进入电梯。
B、如到大厅时,按住“开”的按钮,请客人先下。
2、电梯内有人时
无论上下都应客人、上司优先。
3、电梯内
A、先上电梯的人应靠后面站,以免妨碍他人乘电梯。
B、电梯内不可大声喧哗或嬉笑吵闹。
C、电梯内已有很多人时,后进的人应面向电梯门站立。