面点师的岗位职责怎么写

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超市面点师岗位职责说明

标签:文库时间:2024-12-18
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  面点师运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成风味的面食或小吃的人员。以下是小编为大家精心整理的超市面点师岗位职责,欢迎大家阅读,供您参考。

  超市面点师岗位职责范文

  一、负责餐厅的面点制作,配合早餐供餐。

  二、应根据就餐人数制作点心,当餐未售完的点心应根据质量情况妥善加以保管好,杜绝浪费。

  三、制作点心前及完成后,要对点心台及各种机器,用具进行清洁。

  四、使用灶具电器必须按操作程式进行,严禁边开机器边清洁机器,不得让其他人使用机器。

  五、不得使用变质,变味等不卫生的食品及配料,调料。不得出售没做好的点心。

  六、负责花式面条、浇头的制作

  七、负责点心房及点心设备的保管及卫生清洁工作。

  超市面点师岗位职责说明

  1.按所定食谱精心加工、制作面点食品;

  2.注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;

  3.掌握蒸煮时间和用气规律;

  4.认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;

  5.教授及培训新员工;

  6.执行公司宗旨及理念,保证每日餐台糕点的品质;

  7..能够独立制作蛋糕、面包、曲奇饼干甜品等常见西点;

  8.各种西点、点心的研发和试制;

  9.保证食品的新鲜度和口感。任职

岗位职责怎么写

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  在企业咨询服务的过程中,发现牵涉到写作的事对企业员工而言有两难。一难是用文字描述流程运行的目标难,二难是岗位职责写作难。

  岗位职责写作难,难度之大超乎我的想象。流程目标界定虽然难,但企业员工还能写出百分之十,岗位职责写作难,难在企业人员几乎没有一人能独立写出一份合格的岗位职责。可能有人会说,是不是夸张了一点?或者说那也只是某些企业人员素质差?不是!这两者都不是!一点不夸张!即使某些企业,都有名校mba毕业的。但是就是他们首次写出的岗位职责仍然过不了关。因为他们没有清楚明白地表述出自己工作的内容,他们把工作要达到的要求堆砌在一起,而应该主抓的工作却遗漏了。他们使用了太多的修饰词,甚至表决心的话语也夹杂其中。有的岗位职责就像决心书。另外,将岗位职责与工作标准混杂在一起也不可取。

  为什么多数人写不好自己的岗位职责?因为他不了解自己的职责是什么。为什么许多人写出来的岗位职责让人理解不了?因为太多教科书给出的范本不规范。为什么其他企业的岗位职责不可参考?因为不同的企业对同名岗位的职责要求不一样。

  岗位职责很好写,它的用语普通的不能再普通,它不能使用修饰词,不能用形容词,不能用比喻,不能用夸张,它必须客观理性、平白直说,所谓“有一说一,有二说二

酒店面点领班岗位职责

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  酒店面点领班岗位职责

  直接上级:

  行政总厨

  直接下属:

  厨师、厨工

  本职工作:

  保质保量地完成面点制作任务

  岗位职责:

  1.领班每天有班前讲、班后评。

  2.检查下属员工的出勤,仪表仪容及遵守店规店纪情况。

  3.主管食品和其他原材料的领取,检验。

  4.检查面点间蒸箱、烤箱、电冰箱以及其他设备用具的完好情况并保持其清洁卫生。

  5.检查主食制品、副食制品的质量、数量是否符合要求,严格把好质量关,并根据不同季节、国籍、民族的要求经常变换品种以满足宾客的需要。

  6.检查本班组环境卫生及安全消防。

  7.主管本组员工的绩效评估及考核。

  8.经常向行政总厨汇报本组的生产工作情况,以便遇到问题及时加以解决。

  9.完成上级指派的其他工作。

  10.正确传达行政总厨指示。

  11.按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。

  12.制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。

  13.向厨师、厨工布置工作任务。

  14.受理厨师、厨工上报的合理化建议,按照程序处理。

  15.巡视、监督、检查厨师、厨工各项工作。

  16.掌握面点组工作情况和有关数据。

  17.定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。

点心师岗位岗位职责

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  一、严格劳动纪律,按时上下班,严格按照食堂规定,确保早点各种品种、数量,质量要求。

  二、品种质量要求色纯正,形状大小均匀,份量适当,稀饭干稠适当,馅心制作口味好,成品符合卫生要求。

  三、动脑筋、想办法、变花样,增加点心花色品种,不断满足就餐者的需求。

  四、安全使用机械,严格操作规程,以免发生事故。

  五、督促班组成员搞好个人卫生,积极落实卫生岗位责任制,保证饮食卫生,防止食物中毒。

岗位职责说明书怎么写

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  【综合内勤岗位职责说明书

  1、负责办公室的日常事务工作(清扫卫生、电话记录、客户回访)。负责各种文件资料的打印:传送,以及相关文件,材料领取,保存。

  2、认真贯彻执行公司的相关规定,制度:领会领导的意图并认真传达,网站新闻传达。

  3、将文件资料分类保管,存档,以便随时翻阅调用,并负责收发,登记,阅签,清退,整理,归档,最重要的一定要坚决执行机要文件的保密工作。

  4、负责办公室的其他日常事务,并负责来访,引见,收发传真,以及接听电话等。

  5、负责做好楼门公共设施的损坏记录,及时上报领导。

  6、参与,策划相关会议:并拟写通知:传达相关人员,并提交给负责人审核,然后存档,以备日后查阅。

  7、热爱本职工作,服从分配,听成领导,能够自觉的遵守公司里的各项规章制度,认真工作,扎实。

  8、认真遵守劳动纪律,严格执行岗位制度,熟悉本岗位的工作任务与要求明确服务宗旨,端正劳动态度,讲究工作效率。

  9、办公室内勤岗位工作有时还包括协调人事,财务,甚至仓库等部门的关系。

  10、及时完成领导交代的事务。

  【仓库管理员岗位职务说明书

  1、完善和执行仓库物料管理的相关制度,提出改善、提升建议

  2、负责物品进、发、存的管理,保证材料收、发

园艺师的岗位职责说明

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  园艺师负责对保洁外包单位的日常工作进行监督、考核、实现全面的服务质量控制。下面是小编为您精心整理的园艺师的岗位职责说明。

  园艺师的岗位职责说明1

  职责:

  1.管理、维护园区绿化,负责工业园区内花卉、草坪、苗木、树木的种植及日常养护管理;

  2.维护、管养、管理工业园区的花木健康,负责园区室内外植物花木的日常修剪,及时治理病虫害,确保花木、绿植的存活率;

  3.为园区相关人员提供关于绿植、盆栽养护知识的咨询及培训指导工作;

  4.完成领导交代的其他任务。

  职位要求:

  1.一年以上苗圃、绿植养护、农场育苗、园艺、花店等相关工作经验;具有园林、园艺类相关专业证书优先;

  2.有较强的视觉搭配能力,具有良好的审美观;

  3.热爱园艺事业,有良好的沟通协调能力及团队合作精神。

  园艺师的岗位职责说明2

  职责:

  1、具备良好的审美能力,对公司绿植盆栽组合产品等提出自己的见解;

  2、了解现代园艺行业技术以及发展趋势,协助运营部对相关花艺知识进行教导;

  3、熟悉各种植物特性,负责对公司绿植养护知识进行讲解传授;

  4、领导安排的其他事项。

  岗位要求:

  1、专业不限,园林景观相关专业优先考虑;

  2、有绿植养护、园艺、花店等相关工作经

调酒师的岗位职责

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  调酒师负责外吧日常用品和酒水的申领保管工作,按标准调制各类饮品并做好成本控制。下面是小编为您精心整理的调酒师的岗位职责。

  调酒师的岗位职责1

  职责:

  1、主要负责花式动作、调酒制作的教学工作;

  2、按照专业教学大纲授课计划完成教学任务。

  3、指导学生学习调酒,提供技术指导;

  4、完成学校领导交代的其他事情。

  任职要求:

  1、熟练掌握调酒相关技能要求,一年以上独立制作调酒工作经验;

  2、熟练掌握调酒方向等(其中一项)制作工艺,具有较强的业务综合能力;

  3、动手能力强,能够独立创新制作各类调酒,熟悉调酒制作工艺工序、工作流程;

  4、热爱调酒行业,热爱教育事业,热爱教师岗位,具有强烈责任心,工作积极主动,有良好沟通能力。

  调酒师的岗位职责2

  职责:

  . 制作和提供品质如一的酒水,熟悉酒水知识,鸡尾酒的配制,酒水服务知识

  · 在工作区域确保制服整洁、大方,提供彬彬有礼的专业酒水服务

  · 与顾客和工作伙伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;

  · 每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境和工作环境;

  · 负责收银工作和参与现金管理;

  ·

摄影师的岗位职责

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  岗位职责:

  1、熟悉使用佳能、尼康数码单反相机;

  2、根据不同类型的产品拍摄出网络展示图片;

  3、能够独立处理摄影作品的后期美工工作,并能熟练使用相关软件;

  4、根据公司产品定位,对整个拍摄背景、构图、用光进行拍摄企划。

  任职要求:

  1、有创造力,对形状。形式及颜色敏感;

  2、具有较强的里理解、分析、创意创作能力,具备专业摄影技巧和创新拍摄水平;

  3、有一定图片处理软件基础,熟悉操作主流软件.对电子商务行业有一定了解;

  4、具有良好的敬业精神和团队合作精神,有上进心,责任感强,自我学习能力强,善于沟通,能够适应快速的工作节奏;

  5、同类型职位一年以上工作经验,摄影专业或广告摄影专业优先考虑(有优秀作品呈现)。

陈列师岗位职责说明

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  陈列师通过对产品的互相关系、内在含义、价值定位、品牌文化以及销售战略等方面展示,利用艺术的、文化的、甚至另类的手段引起顾客对商品的兴趣。下面是小编整理的“陈列师岗位职责”,希望对大家有所帮助。

  陈列师岗位职责有哪些

  1、根据品牌形象、产品及风格定位,制作规范的陈列手册,并进行相关指导、培训及跟进推行;

  2、配合每季新产品上市,编写陈列指引手册;

  3、对各店铺进行陈列基础指导、培训,配合道具和陈列设计规范,负责店铺橱窗陈列设计及指导;

  4、负责定期自营店铺的巡场,记录并反馈陈列实施的效果;

  5、负责建立店铺和陈列档案;

  6、负责订货会和品牌展示场的布场陈列;

  7、负责每季海报下单及制作设计;

  8、完成上司安排的临时性工作任务。

  陈列师岗位职责是什么

  1、根据每季、每月的活动新品首发做出相应的陈列方案的设计、调整、实施等工作

  2、负责做出相应陈列的规范手册

  3、负责培训、指导各店铺的陈列工作

  4、检查、监督个店铺的陈列布置

  5、负责新店的陈列方案及知道实施

  6、了解学会基本卖场设计知识

  7、能与室内设计共同完成新店店方案

  陈列师岗位职责说明

  1、负责连锁化妆品门店的陈列形象设计及实

工艺师岗位职责

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  1.工艺制单设计要求对各个部位详细列明,要求透彻到位。

  2.样板、工艺单、纸样要经副经理审批,经理批准方可下到裁床和车间。

  3.针对新款核査唛架,准确用料,其中会经讳纱线路、唛架空间、核査裁片负责各款制单,纸样存档留底,不可以散乱丢失,以备查询。

  4.负责制定生产工艺流程、作业指导书,制定材料消耗工艺定额、标准工时定额。

  5.开货前负责详细讲解各部位工艺要求,包括其可能出现的问题,并将其贴在样板上。

  6.抽査车间成品,尾部成品尺码是否准确,杜绝错码现象。