面点师岗位职责及工作要求

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超市面点师岗位职责说明

标签:文库时间:2024-12-18
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  面点师运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成风味的面食或小吃的人员。以下是小编为大家精心整理的超市面点师岗位职责,欢迎大家阅读,供您参考。

  超市面点师岗位职责范文

  一、负责餐厅的面点制作,配合早餐供餐。

  二、应根据就餐人数制作点心,当餐未售完的点心应根据质量情况妥善加以保管好,杜绝浪费。

  三、制作点心前及完成后,要对点心台及各种机器,用具进行清洁。

  四、使用灶具电器必须按操作程式进行,严禁边开机器边清洁机器,不得让其他人使用机器。

  五、不得使用变质,变味等不卫生的食品及配料,调料。不得出售没做好的点心。

  六、负责花式面条、浇头的制作

  七、负责点心房及点心设备的保管及卫生清洁工作。

  超市面点师岗位职责说明

  1.按所定食谱精心加工、制作面点食品;

  2.注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;

  3.掌握蒸煮时间和用气规律;

  4.认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;

  5.教授及培训新员工;

  6.执行公司宗旨及理念,保证每日餐台糕点的品质;

  7..能够独立制作蛋糕、面包、曲奇饼干甜品等常见西点;

  8.各种西点、点心的研发和试制;

  9.保证食品的新鲜度和口感。任职

酒店面点领班岗位职责

标签:文库时间:2024-12-18
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  酒店面点领班岗位职责

  直接上级:

  行政总厨

  直接下属:

  厨师、厨工

  本职工作:

  保质保量地完成面点制作任务

  岗位职责:

  1.领班每天有班前讲、班后评。

  2.检查下属员工的出勤,仪表仪容及遵守店规店纪情况。

  3.主管食品和其他原材料的领取,检验。

  4.检查面点间蒸箱、烤箱、电冰箱以及其他设备用具的完好情况并保持其清洁卫生。

  5.检查主食制品、副食制品的质量、数量是否符合要求,严格把好质量关,并根据不同季节、国籍、民族的要求经常变换品种以满足宾客的需要。

  6.检查本班组环境卫生及安全消防。

  7.主管本组员工的绩效评估及考核。

  8.经常向行政总厨汇报本组的生产工作情况,以便遇到问题及时加以解决。

  9.完成上级指派的其他工作。

  10.正确传达行政总厨指示。

  11.按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。

  12.制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。

  13.向厨师、厨工布置工作任务。

  14.受理厨师、厨工上报的合理化建议,按照程序处理。

  15.巡视、监督、检查厨师、厨工各项工作。

  16.掌握面点组工作情况和有关数据。

  17.定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。

工程资料员岗位职责及要求

标签:文库时间:2024-12-18
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  工程资料员应掌握相关专业(如土建、园林、市政)的施工工艺,了解施工技术和方法、工程质量标准与程序,熟悉资料的签收与发放、施工管理程序、施工图纸、施工过程资料及竣工资料整理汇总等。

  一、岗位职责

  1、负责工程项目的所有图纸的接收、清点、登记、发放、归档、管理工作:在收到工程图纸并进行登记以后,按规定向有关单位和人员签发,由收件方签字确认。负责收存全部工程项目图纸,且每一项目应收存不少于两套正式图纸,其中至少一套图纸有设计单位图纸专用章(竣工结算用)。

  2、竣工图采用散装方式折叠,按资料目录的顺序,按专业分类(一般分为建施、结施、水施、电施、环施等),再对各专业平面图、立面图、剖面图、建筑详图、结构施工图等图纸进行分类管理。

  3、收集整理施工过程中所有技术变更、洽商记录、会议纪要等资料并归档:负责对每日收到的管理文件、技术文件进行分类、登录、归档。(技术变更、洽商记录、会议纪要都是施工过程中的多方经过协商同意或不同意施工的依据,一定要保存好,否则施工后各方不承认那后果不堪设想,可能会要求反工、重做,如果没有这些依据所产生的费用却只有施工单位承担)

  4、负责项目文件资料的登记、分办、催办、签收、签章、传递、立卷、归档和销毁等工作。负

点心师岗位岗位职责

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  一、严格劳动纪律,按时上下班,严格按照食堂规定,确保早点各种品种、数量,质量要求。

  二、品种质量要求色纯正,形状大小均匀,份量适当,稀饭干稠适当,馅心制作口味好,成品符合卫生要求。

  三、动脑筋、想办法、变花样,增加点心花色品种,不断满足就餐者的需求。

  四、安全使用机械,严格操作规程,以免发生事故。

  五、督促班组成员搞好个人卫生,积极落实卫生岗位责任制,保证饮食卫生,防止食物中毒。

陈列师岗位职责说明

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  陈列师通过对产品的互相关系、内在含义、价值定位、品牌文化以及销售战略等方面展示,利用艺术的、文化的、甚至另类的手段引起顾客对商品的兴趣。下面是小编整理的“陈列师岗位职责”,希望对大家有所帮助。

  陈列师岗位职责有哪些

  1、根据品牌形象、产品及风格定位,制作规范的陈列手册,并进行相关指导、培训及跟进推行;

  2、配合每季新产品上市,编写陈列指引手册;

  3、对各店铺进行陈列基础指导、培训,配合道具和陈列设计规范,负责店铺橱窗陈列设计及指导;

  4、负责定期自营店铺的巡场,记录并反馈陈列实施的效果;

  5、负责建立店铺和陈列档案;

  6、负责订货会和品牌展示场的布场陈列;

  7、负责每季海报下单及制作设计;

  8、完成上司安排的临时性工作任务。

  陈列师岗位职责是什么

  1、根据每季、每月的活动新品首发做出相应的陈列方案的设计、调整、实施等工作

  2、负责做出相应陈列的规范手册

  3、负责培训、指导各店铺的陈列工作

  4、检查、监督个店铺的陈列布置

  5、负责新店的陈列方案及知道实施

  6、了解学会基本卖场设计知识

  7、能与室内设计共同完成新店店方案

  陈列师岗位职责说明

  1、负责连锁化妆品门店的陈列形象设计及实

工艺师岗位职责

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  1.工艺制单设计要求对各个部位详细列明,要求透彻到位。

  2.样板、工艺单、纸样要经副经理审批,经理批准方可下到裁床和车间。

  3.针对新款核査唛架,准确用料,其中会经讳纱线路、唛架空间、核査裁片负责各款制单,纸样存档留底,不可以散乱丢失,以备查询。

  4.负责制定生产工艺流程、作业指导书,制定材料消耗工艺定额、标准工时定额。

  5.开货前负责详细讲解各部位工艺要求,包括其可能出现的问题,并将其贴在样板上。

  6.抽査车间成品,尾部成品尺码是否准确,杜绝错码现象。

调酒师岗位职责

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  调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化各风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman.。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。

  岗位描述:

  1、酒吧日常酒水配制;

  2、吧台服务及日常准备清洁工作;

  3、作好与客人的沟通及好推销工作;

  4、准确无误的提供鸡尾酒;

  5、作好每日的盘点;

  6、协助负责培训新进员工。

  任职资格:

  1、男女不限,高中以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强;

  2、具有1年以上调酒经验,懂得各种酒类知识;

  3、有中级以上调酒师技术证书优先。

工艺工程师岗位职责

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  每个人都要对自己的岗位负责,下面小编为大家精心搜集了3篇关于工艺工程师的岗位职责,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!

篇一:工艺工程师岗位职责

  工艺工程师是一种岗位名称,主要负责提升工艺技术、提升产品质量。下面具体介绍了工艺工程师岗位职责的信息,欢迎浏览。

  1、在总工程师领导下,负责全公司工艺技术工作和工艺管理工作,认真贯彻国家技术工作方针、政策和公司有关规定。组织制定工艺技术工作近期和长远发展规划,并制定技术组织措施方案。

  2、编制产品的工艺文件,制定材料消耗工艺定额;根据工艺需要,设计工艺装备并负责工艺工装的验证和改进工作;设计公司、车间工艺平面布置图。

  3、工艺人员要深入生产现场,掌握质量情况;指导、督促车间一线生产及时解决生产中出现的技术问题,搞好工艺技术服务工作。

  4、负责新产品图纸的会签和新产品批量试制的工艺工装设计,完善试制报告和有关工艺资料,参与新产品鉴定工作。

  5、承担工艺技术管理制度的起草和修订工作,组织相关人员搞好工艺管理,监督执行工艺纪律。

  6、组织领导新工艺、新技术的试验研究工作,抓好工艺试验课题的总结与成果鉴定,并组织推广应用。搞好工艺技术资料的立卷、归档工作。

  7、协助人力资源部搞好对职工的

景观工程师岗位职责

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  景观工程师主要的工作内容是什么呢,下面小编为大家精心搜集了3篇关于景观工程师的岗位职责说明书,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!

篇一:景观工程师岗位职责

  1)负责指导景观设计及环境材料的选用工作;

  2)负责景观专业工程图纸的全部审核工作,包括审核图纸内施工要求、材料、设备的选用要求;

  3)负责组织景观施工单位的考察及入围工作;

  4)负责 "景观施工单位进场计划"、"景观材料进场计划"的编制提交成本部作为编制招标计划的依据,并控制各单位、材料、构配件的进场时间;

  5)负责配合土建、电气、给排水、暖通、燃气等专业工作;

  6)在工作范围内,负责协调解决工程进行中的技术问题,负责指导监理公司、施工单位的工作,使工程进度、工程质量达到K地公司的要求,对重点部位及易出现通病部位和监理工程师进行专项验收,并对各分项组织抽验;

  7)配合完成物业公司的工程交接工作;

  8)负责工作范围内设计变更的现场控制工作及现场签证工作;

篇二:景观工程师岗位职责

  1.组织落实景观工程设计管理工作,控制图纸及变更的交付进度深度及合理性,督导设计单位按要求完成设计;

  2.参与景观工程的设计成果评审、图纸会审及设计

seo工程师岗位职责

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  下面是小编搜集整理的seo工程师岗位职责,供工程师们参考和阅读!更多资讯尽在岗位说明书栏目!

  一、seo工程师岗位职责

  1、撰写SEO操作相关文档,并能有效地推动与协同部门的合作;

  2、负责公司网站搜索引擎优化及推广,并参与制定公司网站SEO优化与推广方案;

  3、监控、分析、评估网站的关键词,制定关键字策略,提升关键词的自然搜索排名;

  4、对竞争对手网站进行流量监控和数据分析,并根据分析结果给出处理方案及整改措施;

  5、熟悉公司产品、服务,市场的整体战略部署,执行整体推广计划;

  6、利用各种互联网资源推广公司品牌、产品及服务,提高公司网站曝光度和品牌知名度;

  7、定期进行网站推广效果跟踪、评估、制作网络推广效果的统计分析报表;

  8、及时提出网络推广改进建议,给出切实可行的改进方案并跟进实施;

  9、负责行业信息的搜集和整理,能有效的利用搜索引擎带来流量;

  10、探索研究SEO新动态,关注及分析优秀网站SEO策略。

  二、SEO优化工程师的主要工作职责

  1、负责网络安全品牌的网络推广的工作,制订网络推广策略、计划与预算;

  2、负责公司网站的seo;

  3、负责搜索引擎竞价排名、社区等多种推广;

  4、负责与广告联盟建