酒店大堂经理岗位职责和流程

　　酒店大堂经理的岗位职责是什么呢，下面小编为大家精心搜集了3篇关于酒店大堂经理的岗位职责说明书，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!

　　酒店大堂经理岗位职责一

　　1、接待和迎送客人，检查接待重要客人的工作。处理客人投诉，并将重要投诉写成案例存档。

　　2、协助酒店领导和有关职能部门，处理在酒店内发生的各种突发事件。

　　3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。

　　4、熟悉了解客人特点，主动向客人征求意见，积极融洽酒店和客人之间的关系。

　　5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。

　　6、协调各部门之间的关系。

　　7、接受客人预订，负责预订的落实并通知有关部门，做好预订资料的管理。

　　8、督导员工按规范操作，礼貌服务，检查前厅工作人员的工作状况。

　　9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题，处理客人损坏饭店财产的索赔工作。

　　10、维护大堂秩序和客人安全，经常保持大堂肃静、优雅和文明。

　　11、认真填写《大堂副理日志》，定期汇总有关信息，并附上见解和建议，上报上级或能报社管理层人员。

　　12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。

　　酒店大堂经理岗位职责二

　　1、代表酒店迎送VIP客人，处理主要时间及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事

　　（一）服务管理。严格按照《中国工商银行服务工作规则》和《中国工商银行齐齐哈尔市分行大服务工作实施方案》的规定，协助网点负责人对本网点的优质服务情况进行管理和督导，及时纠正违反规范化服务标准的现象。

　　（二）迎送客户。热情、文明地对进出网点的客户迎来送往，从客户进门时起，大堂经理应主动迎接客户，询问客户需求，对客户进行相应的业务引导。

　　（三）业务咨询。热情、诚恳、耐心、准确地解答客户的业务咨询。

　　（四）差别服务。识别高、低端客户，为优质客户提供贵宾服务，为一般客户提供基础服务。

　　（五）产品推介。根据客户需求，主动客观地向客户推介、营销我行先进、方便、快捷的金融产品和交易方式、方法，为其当好理财参谋。

　　（六）低柜服务。有条件的营业网点依据个人客户提供的有关证明资料，办理个人客户的冻结、解冻和挂失、解挂等非现金业务。

　　（七）收集信息。利用大堂服务阵地，广泛收集市场信息和客户信息，充分挖掘重点客户资源，记录重点客户服务信息，用适当的方式与重点客户建立长期稳定的关系。

　　（八）调解争议。快速妥善地处理客户提出的批评性意见，避免客户与柜员发生直接争执，化解矛盾，减少客户投诉。对客户意见和有效投诉的处理结果在规定时间内及时回复。

　　一、 建立总值班制度的目的

　　酒店是一个24小时不间断向宾客提供安全和服务保障的特殊行业，来不得一点大意。为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。除正常的组织管理之外，需另设总值班经理负责指挥日班之外的工作，以保证酒店运转始终处于良好状态。

　　总值由部门经理轮流担挡，以下为总值班经理的工作流程和工作标准。

　　二、 参加总值班的人员

　　行政人事部制定总值排班表：排班表以月为单位，每月最后一周的周五排定下月值班人员；

　　1、行政人事部经理

　　2、财务部经理

　　3、房务部经理

　　4、厨师长

　　5、工程保安部经理

　　6、餐厅经理

　　三、总值班的时间

　　24小时制 08：30am——次日08：30am

　　四、总值班的汇报及交接规定

　　晨会,总值经理汇报工作：反映客人的意见，汇报发现的问题及问题分析，提出需要跟办的事情

　　昨日总值经理向今日总值经理交接，交接“总值班经理工作日志”，交待需要跟办的事项

　　五、总值班岗位职责及标准

　　总值班经理岗位职责及标准

　　岗位名称：总值班经理

　　直接上司：总经理

　　直接下属：各部门员工

　　1、根据总办排定的总值班表，提前作好总值准备工作,了解如下情况

　　①酒店今日出租率

　　②今日在店、抵店、离店vip

　　酒店行政经理要协助总经理的领导，下面小编为大家精心搜集了3篇关于酒店行政经理的岗位职责，欢迎大家查看!

篇一：酒店行政经理岗位职责

　　1.制定行政管理制度与工作计划

　　(1)组织制定酒店行政管理的各项规章制度，并监督执行

　　(2)组织制定行政部门工作计划，并组织实施

　　(3)参与制定行政经费预算，严格控制酒店各项行政经费的支出，监督办公用品、办公设备的购买、使用和维护

　　2.行政事务管理

　　(1)根据酒店相关规定，合理组织、安排行政会议、办公文书处理各项行政事务

　　(2)组织做好办公车辆的合理调度及车辆的日常维护、保养及驾驶员的日常管理工作

　　(3)统筹酒店内刊的编辑与发行

　　(4)接待并配合政府相关部门的检查工作，代表酒店参加政府相关部门召开的会议，并向上级汇报会议内容

　　(5)组织策划、筹备、举办各种类型的员工活动，提高员工的积极性

　　(6)完成上级交办的其他工作

　　3.后勤管理

　　(1)根据工作计划，自主、协调和安排员工宿舍、员工食堂等后勤工作，确保酒店整体工作正常有序地进行

　　(2)负责对员工宿舍、食堂等日常工作的监督、检查工作

　　(3)制定卫生管理制度及奖罚条例，组织落实酒店卫生工作的监督、检查、整改

　　4.人员管理

　　(1)传达

　　作为酒店销售经理就要懂得该岗位的岗位职责。以下是小编辑为您整理的“酒店销售经理的岗位职责”，供您参考。

　　酒店销售经理的岗位职责是什么

　　1.对总经理直接负责，及时制定当月的销售计划，努力完成和超完成预算目标。

　　2.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大可能提高酒店赢利。

　　3.详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间。

　　4.清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。

　　5.监督做好管理会员卡资料、协议客户资料的电脑登记和整理、存档工作。

　　6.做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档，迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。

　　7.参与解决一切引起宾客不满事件，争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。

　　8.有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。

　　9.对于超预定造成客人的外送，及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。

　　10.根据酒店的预算目标，做好每日和每月酒店的平均房价的控制。

　　11.透彻了解信用和支票兑现方面的知识，知道如何操作并能严格遵照执行，及时、有效地做好协议公司的应收款项的收回工作。

　　12.及时做好协议客户和同到期的续签

　　市场销售经理全面负责公司LNG供气系统集成、LNG储罐、船用安保监控系统、换热器等产品的对外销售、联络工作。有相应的销售渠道，熟悉销售流程。以下是小编整理的市场销售经理的岗位职责和岗位要求。

　　篇一

　　岗位职责：

　　1. 制定行业销售计划，完成销售目标，达成销售业绩;

　　2. 上门拜访客户，采集需求，建立和维护客户关系、进行招投标运作，发掘新老客户销售机会;

　　3. 负责客户方案的制作，参与招投标项目方案和标书的编写;

　　4. 负责与客户的协调沟通、异议处理及合同签订;

　　5. 了解行业动态，根据行业动态形成分析报告。

　　岗位要求：

　　1. 大专及以上学历，4年以上销售工作经验;

　　2. 具备基本的销售、沟通和营销知识，针对不同的项目环境提出优质的竞争策略并能落实执行;

　　3. 优秀的沟通、协调能力，团队合作意识强;

　　4. 诚信、踏实、勤奋、吃苦耐劳;

　　5. 有一定社会关系及客户资源者优先

　　篇二

　　岗位职责

　　1、公司提供金融行业客户信息，对目标客户进行拜访;

　　2、负责金融行业办公产品在划分区域的销售工作，建立并维护客户关系;

　　3、负责搜集客户采购需求，正确做出市场分析，并完成销售目标任务;

　　任职资格

　　1、一年以上金融行业计

　　一个特色酒店的传菜员主要是负责在餐厅不同的档口传送菜品的(海鲜池/凉菜/烧腊/热菜等)，上菜结束后撤台等。

　　特色酒店的传菜员岗位职责概述：

　　①首先是和其他员工的管理一样也就是在着装上要符合本酒店的着装要求，每天在上班之前要检查自己的仪容、仪表是否符合相关的管理要求。

　　②每天要严格按照本酒店所规定的时间上下班，一定要从员工通道打卡进入营业场所，并接受保安部的严格检查，严禁带酒水、食品或现金进入本酒店。

　　③每天要按照本酒店的规定时间参加例会，并认真听取主管或经理下达的有关要求或指示。

　　④每天要把自己所服务的区域卫生打扫干净

　　上面这四条与本酒店其他员工的规章制度的岗位职责类似，下面我们再看看传菜员还要具备的岗位职责。

　　①每一名酒店的传菜员都要牢记本酒店的房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。

　　②每天列队由传酒主管传达本酒店指示，安排当天工作，并绝对服从安排，执行：“先服从，后上诉”的工作宗旨。

　　③在传菜之前要准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。（如果是在冬天天比较冷的时候备好菜盖，随时使用，天热的时候还要注意厨房的卫生）

　　④在每一次的传菜过程

　　酒店厨师岗位职责

　　粗加工厨师

　　报告上级：切配领班

　　岗位职责：

　　1．负责家禽走兽、海（河）鲜等的初步宰杀加工。

　　2．按提货单提取当日厨房所需的冷冻食品原料及蔬菜等。

　　3．向行政总厨汇报每日新鲜原料进货数量   

　　4．负责蔬菜的清洗和加工。

　　5．负责原料的初步加工。

　　6．定期喂养活物，定时给水产动物换水和加氧。

　　7．负责工作完毕，将所用的刀、礅等洗净、放好，并将原料按要求放在指定地点。

　　8. 负责本岗位区域的卫生。

　　9. 下班后负责关闭本岗位所有的水、电、气等开关。

　　热 菜 厨 师

　　报告上级：热菜领班

　　岗位职责：

　　1、在热菜领班的领导下，严格按照菜式规定烹制各类菜肴，保证菜品质量；

　　2、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，抓好各种菜式的质量，使之色、香、味、器具全；

　　3、熟悉原料、配料、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖的烹饪技能及制作，了解香、松、软、肥、浓及酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及性能；

　　4、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生；

　　5、在厨师长及领 班的安排协调下，合理分工，完成各大小宴会筵席的起菜、完成日常散台、零台的排菜，同时负责粉、面、饭

　　1.严格遵守公司有关规章制度，团结合作。

　　2.配合公司总经理搞好经营管理，不断完善公司各项规章制度并监督实施。

　　3.与主管部长、领班等中层密切配合，认真听取基层意见，及时发现工作中存在的问题并立即加以改进，共同提高。

　　4.每月月末定时做好当月工作总结和次月工作计划，分析研究，并据以制定相应的措施，将各种准备工作做好。

　　5.值班经理定时在指定时间内到公司值班。负责处理有关工作。

　　6.当天值班经理需将收银员备用金从财务处领出，当晚营业前连同保管的收银章一起发给收银员。

　　7.值班经理应安排值班管理人员监督白天清洁工的工作完成情况，确保营业场所整洁卫生。

　　8.每日营业前主持召开管理人员例会，总结前日工作情况；监督管理人员作好当日工作准备的安排。

　　9.合理安排及了解客人订位情况，结合当日的消费情况进行合理的应酬。

　　10.发生物品退换情况时，必须由值班经理负责验证后重新签送，并在酒水单上注明原因。

　　11.营业时间经常到场内巡视，观察所有员工的工作态度及工作积极性，关心下属，了解员工思想动态。

　　12.在实际工作中随时总结经验教训，不断提高自身的管理水平和管理素质。

　　13.认真阅读管理人员的工作笔记，作好记录，并认真批阅。

　　14

　　销售经理岗位职责如下：

　　1、 在销售总部领导下，和各部门密切配合完成工作。

　　2、 严格遵守公司各项规章制度，处处起到表率作用。

　　3、 制订销售计划。

　　4、 确定销售政策。

　　5、 设计销售模式。

　　6、 销售人员的招募、选择、培训、调配。

　　7、 销售业绩的考察评估。

　　8、 销售渠道与客户管理。

　　9、 财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。

　　10、 销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。

　　销售经理岗位职责包括：

　　1、销售经理岗位职责主要是负责销售部内部员工管理。

　　建设并培育销售人员队伍，提高销售人员的达标率。销售经理应该管理并考核销售人员，帮助选拔、补充、发展销售团队。

　　2、销售经理岗位职责有时还要及时反馈客户消息，促进产品改进和新产品开发。

　　销售经理应该及时的反馈产品质量信息，协助解决重大质量事故。组织市场调研，并及时将结果反馈给相关部门，提出产品开发、改进建议。与相关政府部门、上级单位、用户保持联系，促进新产品、新技术立项。