酒店的楼层主管岗位职责
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楼层主管岗位职责
岗位名称:餐饮部楼面主管 直接上级:餐饮总监助理
所属部门:餐饮部 直属下级:餐饮部楼面领班
工作职责范围:负责安排和督导所属员工的工作;制定部门培训计划;负责做好每月的员工培训考核、绩效评估工作。
工作内容:
1、 每天组织员工召开班前会,下达上级指令,检查员工仪容仪表,介绍当天的预定情况,及当天的沽清急推菜式,安排好人员的工作;
2、 组织员工做好开餐前的准备工作,补充餐具,清洁环境卫生;
3、 接受经理安排的工作,并且分配员工努
酒店保洁主管岗位职责
酒店保洁主管岗位职责
各类型酒店,保洁工作都是较为重要的工作之一,对于酒店保洁部门的保洁主管及保洁人员,有哪些岗位职责的制定呢?以下几点酒店保洁主管岗位职责资料,仅供参考。
一、负责监督执行公司及部门的各项规章制度。
二、负责检查保洁员的仪容仪表和到岗情况,作好考核评估记录。
三、根据当日工作任务,负责每日工作的分配指派。
四、负责检查所辖范围各责任区的清洁卫生状况。
五、负责随时检查保洁员的工作状况,及时调整各种工具及人力的配置。
六、负责对保洁员的工作态度和工作质量作出恰当的批评、纠正、指导,并作出正确的评估。
七、负责对清洁工具、设备的使用维护进行指导。
八、负责检查设备、工具的清洁保养工作。
九、协助处理涉内外纠纷、投诉。
十、负责每日工作记录的填写及交接班工作。
十一、完成领导交办的其他任务。
酒楼楼层经理岗位职责
1、 负责楼层日常工作,有积极工作态度,按部门经营策略方向,负责本部门经营工作,根据公司制定的安全、卫生、服务标准督导本楼层工作,严格控制成本,做好节能节源工作,不断追求目标,积极培养一支具备良好道德品质和过硬业务素质的服务队伍。
2、 服从上级领导并按时按质的完成下达的各项任务。
3、 根据前厅的实际工作情况,制定统一的物品摆放,完善各岗位工作职责,检查并执行好五常法。
4、 严格按照部门班次时间,以身作则,准时到岗,做好准备工作。
5、了解当日客情,负责对本区域的工作作出相对应的统筹安排。
6、每日召开班前班后会,保证员工仪容仪表符合标准,精神饱满,考核员工的出勤情况,并根据当日任务安排员工,讲评前班次工作情况,传达公司和部门下达的各类文件内容,并贯彻落实。
7、 熟悉员工情况做好员工的思想工作,并积极的调动员工的积极性。
8、 对员工的各项技能技巧做到心里有数,并不定时的组织业务不熟的员工进行业务知识培训。
9、 关心员工生活,鼓励发展团队精神,为员工提供良好的工作环境,并杜绝员工在公司内引起不必要的争执。
10、 检查营业场所设施设备状况,保证正常运转,负责报修单,领料单,报批申请。
会计主管的岗位职责
一、在财务总监(番禺财务总监)的领导下,具体负责公司会计组的治理工作。
二、负责领导所属的出纳(番禺出纳)员、记帐员、会计员按时、按要求记帐收款,如实反映和监督企业的各项经济活动和财务收支情况,保证各项经济业务合情、合理、合法。
三、负责指导、监督、检查和考核本组成员的工作,及时处理解决工作中发生的问题,保证本组的会计核算工作正常进行。
四、按时编制月、季、年度会计表,做到数字真实、计算准确、内容完整、说明清楚、报送及时。
五、根据会计制度,定期汇总会计凭证(登记总帐不超过10天),并与科目明细帐核对相符。
六、负责企业治理费核算,认真审核收支原始凭证,帐务处理符合制度规定,帐目清楚,数字准确,结算及时。
七、负责专用款项的明细核算,正确反映各项专用基金运用和结余情况以及专项工程支出和完工情况。专用基金的往来款项要及时对帐清算。
八、负责每月各项按规定进行预提和待摊费用的核算。
九、负责公司税金合帐的登记和税金的交纳。
十、负责公司各部门的费用报稍业务手续。
十一、按每月工资表、水电耗用表、燃料耗用表等费用项目编制部门费用分摊表,根据工资表提取福利基金。
十二、对公司的会计凭证、帐薄报表、财务计划和重要经济合同等会计
餐厅主管的岗位职责
餐厅主管的岗位职责是什么呢,下面小编为大家精心搜集了3篇关于餐厅主管的岗位职责说明书,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!
餐厅主管的岗位职责一
1、 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。
2、 负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时 间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。
3、 按照西餐服务规程和质量要求,负责西餐厅的管理工作,并与西厨房保持密切联 系,协调工作。
4、 掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料 资料的收集和积累工作,并 资料 及时反馈给西厨房及有关领导。
5、 了解西厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及 酒水的推销。
6、 负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管 及耗用账目。
7、 保持西餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。
8、 负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。
9、 了解各国风俗习惯、生活忌讳。
10、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强西餐服务现场管理,检查和督导西餐厅员 工严格按照服务规程, 做好餐前准备, 餐间服务和餐
餐饮部楼层经理岗位职责
1、 负责楼层日常工作,有积极工作态度,按部门经营策略方向,负责本部门经营工作,根据公司制定的安全、卫生、服务标准督导本楼层工作,严格控制成本,做好节能节源工作,不断追求目标,积极培养一支具备良好道德品质和过硬业务素质的服务队伍。
2、 服从上级领导并按时按质的完成下达的各项任务。
3、 根据前厅的实际工作情况,制定统一的物品摆放,完善各岗位工作职责,检查并执行好五常法。
4、 严格按照部门班次时间,以身作则,准时到岗,做好准备工作。
5、了解当日客情,负责对本区域的工作作出相对应的统筹安排。
6、每日召开班前班后会,保证员工仪容仪表符合标准,精神饱满,考核员工的出勤情况,并根据当日任务安排员工,讲评前班次工作情况,传达公司和部门下达的各类文件内容,并贯彻落实。
7、 熟悉员工情况做好员工的思想工作,并积极的调动员工的积极性。
8、 对员工的各项技能技巧做到心里有数,并不定时的组织业务不熟的员工进行业务知识培训。
9、 关心员工生活,鼓励发展团队精神,为员工提供良好的工作环境,并杜绝员工在公司内引起不必要的争执。
10、 检查营业场所设施设备状况,保证正常运转,负责报修单,领料单,报批申请。
品牌主管岗位职责
岗位名称:品牌主管
岗位角色
1. 是指定品牌形象提升的负责人;
2. 是本公司企业形象提升的负责人;
3. 是指定品牌广告计划与执行的负责人;
4. 是指定品牌各项活动计划实施的监督者和效果反馈者;
5. 是指定品牌各部门有关活动内容协调的负责人、信息的传递者;
6. 是指定品牌活动物料的制作者;
7. 与媒体关系维护的负责人;
8. 是对市场专员的培训者;
9. 是指定品牌活动费用使用的监督者。
岗位目标:
1. 监督广告和市场活动资金严格按照年度预算使用,控制市场活动费用;
2. 加强对客户信息资源的管理,建立客户信息档案;
3. 能够及时反馈指定品牌的市场信息;
4. 发扬团队合作精神,帮助同事完成工作;
5. 协助市场部经理,完成市场调查及分(文章转自实用文档频道XX09) 析,做好各项活动的筹备工作;
6. 及时提供其他部门物料需求,并监督使用;
7. 与各大媒体建立良好的合作关系,并维护好这种合作关系;
8. 提供的市场信息与数据保证准确性、及时。
岗位职责
1. 研究市场的宏观方面的信息,包含市场动态、技术发展动态、国家与地方政策变化及趋势等,并收集产品与市场信息;
◆设计、建立
楼面主管岗位职责
1. 具体负责酒吧的日常营业活动和对客服务的组织工作保务质量。
2. 贯彻落实酒吧各项规章制度,监督和知道所管班组员工,使其保持良好的工作态度和工作效率。
3. 在酒吧经理指导下,制定酒吧日常服务计划,布置工作任务。每日召开班前后会,检查员工着装仪表、礼节礼貌、工作规范、服务程序和质量标准的落实情况,适时提出改进意见,提高服务水平。
4. 每日检查所管辖酒吧各种设施设备,配套设施及其周围的环境卫生,负责物品领用。填写领用单,经酒吧经理审核后领取、发放。做好财务保管,控制用品消耗。
5. 根据酒吧的经营方式,与所属员工一起,做好经营接待,活动过程的组织工作。有礼貌地处理或劝阻个别客人的违章行为,维护活动场所的安全,保证经营项目的健康、文明。
6. 负责员工技术培训,指导新员工的工作。
7. 负责所辖设施设备的维护与保养,对需要维修的项目,填写签发维修单,通知工程人员及时维修,确保娱乐设备正常运行,满足客人娱乐需求。
8. 根据公司的有关规定,做好本班组员工的考核评估工作。
车间主管岗位职责
1,组织实施生产部下达的生产计划,保质保量地完成生产任务.
2,贯彻,执行公司的成本控制目标,加强对车间原材料使用的控制,确保在提高产量, 保证质量的前提下不断降低生产成本.
3,根据公司对车间发展的规划拟定人员编制,并报公司批准;培训员工,带好队伍,积 极深入了解员工的思想动态,采取合理的措施确保车间的稳定.
4,拟定车间管理制度,经公司批准后在车间推广实施;按照公司制度和车间管理制度对 车间员工进行奖励,惩罚.
5,根据公司质量部门的要求,配合车间质检人员作好员工的质量培训,提高员工的质量意识, 抓好车间的质量管理工作;深入贯彻公司的安全生产制度,确保安全文明生产;领导车间做 好 5s 管理,创造良好的工作环境,以身作则,提高员工的素养.
6,处理车间的突发事件.一旦发生突发事件,车间主任必须挺身而出,担当责任,动用各种资源,领导和组织员工战胜困难,并随时向公司领导汇报事件处理进展情况,对于无法 处理的事件要及时请示.
7,配合公司其他部门开展工作,主动做好横向沟通.
车间主任的工作任务和职责:
具体任务:
1,计划安排工厂车间的生产任务,监督各组长合理安排生产,明确产品的质量要求和执行标准,要认识到产前会的重要性,