茶的礼仪小知识

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西餐礼仪小知识

标签:文库时间:2024-11-08
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  随着对外交流的日益增加,中国人吃西餐的机会越来越多。吃西餐时,座位的排列、餐具的使用和用餐方法必须符合西餐礼仪。下面小编就为大家整理了关于西餐礼仪小知识,希望能够帮到你哦!

  西餐礼仪小知识

  1.西餐座位的排列。

  西餐座位比较讲究礼仪。非正式宴会座位应遵守女士优先的原则,男士主动为女士移动椅子女士先坐,一般女士都靠右边靠墙坐。吃西餐均使用长桌为多,同一桌上座位的高低以主人的座位的远近而定。西方习俗是男女交叉安排坐位,以女主人坐位安排为准。

  2.餐具使用。

  西餐主要使用的是刀、叉、匙、盘、杯等。一般是左手拿叉,右手拿刀。

  3.用餐方法。

  吃肉类时两种方式:一是边割边吃,一是先把肉块切好,然后放在盘子右侧,单用叉吃。

  吃鱼时,应从鱼的中间切开,把肉拨到两边慢慢食用。肉饼、煎蛋、沙拉都只用叉子吃。面包,三文治,炸薯条、薯片、炸小吃可用手吃。甜点可用叉或匙。

  喝汤时,用匙进食。水果类的用叉吃。

  若有事暂时离开,请将餐巾放在椅子上,把刀叉摆成八字,居中放在盘上。用餐完毕,将刀叉并列,靠右侧放在盘上。

  吃西餐时,不能拒绝对方的敬酒,即使自己不会饮酒,也应拿起酒杯回敬,否则是一种不礼貌的行为。

国际礼仪小知识

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  在我们国际上,有很多的礼仪小知识的,那么你们知道多少呢?下面是小编为大家整理的国际礼仪小知识,希望能够帮到大家哦!

国际礼仪小知识

  基本礼仪

  着装整洁大方,面、手、衣、履要洁净。男子头发、胡须不宜过长。指甲经常修剪,不留污垢。衣着笔挺,纽扣整齐,裤扣不能在室外或公共场合整理。按出席场合选择着装,不在人前做不雅动作,如刷牙、挖鼻孔、掏耳朵、剪指甲等。

  举止得体,态度温和。说话时神情自然,面带微笑。对萍水相逢之人在有人介绍后方可交谈。不随意指责别人,不给别人造成麻烦或不便。

  与人约会不能失约,不能超时。承诺别人的事情不能遗忘延迟,必须按时做好。

  尊重隐私

  在交谈中应回避个人隐私的任何话题。做到“五不问:一不问年龄;二不问婚否;三不问去向;四不问收入;五不问地址。

  不能侵犯属于个人的空间与领域。一家人同住一栋房子里,各自的房间便是各个成员自己的天地,不敲门,不经允许,便不能冒然闯入。拜访他人家庭、前往他人住所、前往他人办公室洽谈,都须预先约定。

  女士第一

  “Ladies’ first”,核心是要求男士在任何场合、任何情况下,都要在各个方面尊重、照顾、帮助、保护女性。

  男女同行时,

电话礼仪小知识

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  1、拨打电话礼仪要求:

  (1)选择恰当的拨打时间,以不影响对方工作和休息为宜。

  (2)开始通话,先问候对方,然后主动自我介绍;电话突然中断,由主叫方立即重拨,并向对方说明。如拨错电话,应向对方道歉。

  (3)通话时集中沟通主要议题,提高通话效率。

  (4)结束通话时,以主叫方或尊者先挂断电话为宜。

  2、接听电话礼仪要求:

  (1)拿起话筒,主动问好,然后进行交谈。如果接听较迟,先表示歉意。

  (2)接听电话时,温和应答。

  (3)如遇对方误拨的电话,应耐心说明,不可恶语相加。

  (4)如替他人接听,应做好记录并及时转达。

  3、收发手机短信礼仪要求:

  (1)在需要保持安静的公共场所,或在与人交谈时,将短信接收提示音调至静音或振动状态。

  (2)不在与人谈话时查看或编发短信。

  (3)编发短信用字用语规范准确、表意清晰。短信内容后最好留姓名,以使接收方知晓发送人。

  (4)不编发有违法规或不健康的短信,不随意转发不确定的消息。收到不良短信可建议或告诫发送者停止发送。

公关礼仪小知识

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  想要学习公关礼仪,那就先来看看公关礼仪小知识吧。下面是小编为大家整理的公关礼仪小知识,希望能够帮到大家哦!

公关礼仪小知识

  一、工作礼仪

  1.接打电话。主动问好并自报家门,别让对方猜。让职务高、年岁大的一方先挂。听明白后,必要时应重复一下。对方不接听或连续挂掉,应稍后再打或发短信告知。尽量不在中午休息时间打电话。

  2.取茶倒水。不用手直接抓取茶叶。离开桌面倒水。拧好杯盖子再端。

  3.回答完整。回答姓名问询时要说清姓和名,回答籍贯时要说清乡和村。多说“我们局、咱单位”。

  4.学会安静。一进会场就把手机自觉调为静音。喝茶时不出声。迟到或提前离场时,轻轻挪动椅子。不在楼道大声说话或呼唤同事。

  5.语言规范。比如:对不起,景区有规定……而不能说:俺主任不叫。

  6.及时回复。对领导交办的事项亲自办理并及时汇报进展。

  7.进屋敲门,走时轻轻带好门。

  8.尽量不打断别人说话,插话要请示。

  9. 最好的工作礼仪是心怀全局,与人为善。主动工作,勤奋工作。忠诚于旅游事业,忠诚于本职岗位。“扫地扫地扫心地,心地不扫空扫地”——工作不是在演戏。不

商务交往中的茶礼仪

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  中国自古以来就是礼仪之邦,讲礼懂仪是中华民族世代相传的优良传统。那么商务交往中要注意什么礼仪呢?下面是小编为大家整理的商务交往中的礼仪,希望能够帮到大家哦!

  商务交往中的礼仪

  一、握手礼仪

  1、一定要用右手握手。要紧握双方的手,时间一般以1~3秒为宜。

  2、被介绍之后,最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时,应根据年长者、职务高者的反应行事,即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时,年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手,一般男士不要先伸手。男士握手时应脱帽,切忌戴手套握手。

  3、握手时双目应注视对方,微笑致意或问好,多人同时握手时应顺序进行,切忌交叉握手。

  4、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的,但手上有水或不干净时,应谢绝握手,同时必须解释并致歉。

  5、握手时首先应注意伸手的次序。在和女士握手时,男士要等女士先伸手之后再握,如女士不伸手,或无握手之意,男士则点头鞠躬致意即可,而不可主动去握住女士的手;在和长辈握手时,年轻者一般要等年长者先伸出手再握;在和上级握手时,下级要等上级先伸出手再趋前握手。另外,接待来访客人时,主人有向客人先伸手的义务,以示欢迎;送别客人时

春节奉茶礼仪

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  茶是中国人的传统国饮,中国茶道蕴含着许多中国的文化,下面是小编为大家整理的春节奉茶礼仪,希望能够帮到大家哦!

春节奉茶礼仪

  春节日常茶礼

  ① 茶具清洁

  泡茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。如果用一次性纸杯,在倒茶前要注意给一次性纸杯套上杯托。

  ② 取茶方法

  如果家里或办公场所是用大袋子装的一包散茶,给客人取茶时千万不要用手去抓茶,可以直接倒入客人杯中或先倒一部分茶在一个杯子里再把杯子里的茶倒在客人的杯中。

  其次,茶叶要适量,茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口味把茶冲好。

  ③ 端茶之法

  右手持杯,左手托杯底,双手奉出才为敬;持杯时不能抓杯口;不要边奉茶边说话,以防唾沫溅入杯中。将泡好的茶端给客人时,最好使用托盘,若不用托盘,注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前,应略躬身,说"请用茶"。也可伸手示意,同时说"请"。

  在进行注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。若用右手则必须按逆时针方向,若用左手则必须按顺时

幼儿园文明礼仪小知识

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  文明要从小教育,各位,我们看看下面的幼儿园文明礼仪小知识,大家一起阅读吧!

幼儿园文明礼仪小知识——用餐篇

  一、用餐礼仪的四个阶段

  1、餐前礼仪

  教育幼儿在餐前做好准备工作,比如帮助家长摆放桌椅、餐前洗手、摆放碗筷、纸巾、饮料、呼唤长辈,告知长辈准备用餐等。

  2、使用餐具礼仪

  主要教育幼儿学会正确地使用餐具,比如使用筷子、勺子、刀叉等,学会用刀叉吃西餐的基本礼节。

  3、就餐时的礼仪

  主要教育幼儿不挑食、不抢食、进餐不说话、不浪费、不发出吃东西的声音、细嚼慢咽、喝汤不要咕噜咕噜响等。

  4、餐后礼仪

  主要教育幼儿吃完饭后帮助家长收拾碗筷、饭后擦嘴、漱口等。

  二、用餐时的注意事项

  1. 长辈先坐,表达敬意;坐要端详,不可喧闹; 细嚼慢咽,不出声响;讲时讲礼,合理饮食; 营养均衡,浪费可惜。

  2.我们在与长辈一起用餐时,应等长辈入座后,才可以入座。坐下后不要随意走动,安静地等待用餐。双腿自然平放,坐姿自然。如果桌上有小伙伴一同用餐,在桌上不能嬉戏、喧闹。等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。

  3.就餐时细嚼慢咽,嘴里不能发出声响,餐具要轻拿轻放,摆放整齐。如果饭菜够不着,可以轻声告诉长辈。长辈给自己添饭菜,要表示谢意!

  4.不

正统饮食礼仪:讲究礼仪的下午茶

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  在企业界,喝下午茶的风气愈来愈普遍,也愈来愈受欢迎,时间可订于下午3点半到5点半间的任一时段,适时让员工远离办公室喘口气,在专门提供下午茶的饭店和朋友谈天,然后焕然一新回到公司迎向新挑战。   传统上,下午茶是女主人在家招待女性朋友的聚会,是下午接待访客的最重要时刻。在这个纯女性的聚会上,桌子总是铺着白色蕾丝巾或斜纹布,摆上纯银枝状烛台,以及插着一束鲜花的花瓶。此外,桌上还应该放:   1.一面大银盘,上头放纯银茶具。包括,茶壶和底下可再加盏酒精灯的热水壶、牛奶、附钳子或茶匙的糖罐、装人工甘味剂的容器、滤网和倒茶渣的碗以及装薄柠檬片的小碟子,并附一支小叉子。   2.每组配一支纯银茶匙的瓷制茶杯和托碟。   3.装食物的小盘子。   4.吃糕饼的叉子。   5.吃果冻或草莓的纯银茶匙。   6.果冻杯或草梅钵   7.装乳脂的纯银容器。8.可盛装小三明治、饼干、热奶油圆饼干、水果蛋糕、干果巧克力糖、或任何甜点的小碟子。   9.精美的白色午茶餐巾。   今日我们请人到家来“喝杯茶”,不过是在客厅或家庭聚会厅喝茶,有时加上三明治和一份甜点。事实上,请人喝茶是款待朋友非常棒的方式,感觉温暖亲近,可惜一般人不常办下午茶。

下午茶的那些礼仪常识

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  以下是小编为大家收集的求职礼仪常识,仅供参考!

  参加下午茶宴时,茶得小口慢饮,点心要细细品尝,低声絮语,举止端庄。

  诸如两手的手腕部位尽量不要紧贴身体,或者藏着让人完全看不到,这种姿势代表了你在封闭自己,很不礼貌;别人说话的时候,眼神要温和地平视对方,表示你很关注;手机响了,如果对方有话正好说到一半,不能粗鲁地打断,在谈话间隙跟对方说抱歉然后接听。

  其实这些也是在其他场合都需要遵从的淑女礼仪。传统英式下午茶是仅次于晚宴的非正式社交,很讲究姿势姿态。

  蘸料之奶油吃scone的时候还可以涂奶油。

  这种奶油不是炼乳,很香却又不会太甜腻,与果酱的味道不尽相同,由此可见早前贵族们的享受到了何等奢华的程度。

  蘸料之果酱scone是一种英式特色松饼,样子不太好看,却是非常美味的咸甜味混合小点,通常会配合调味料一起吃,蘸上各种果酱,能够吃出各种风味。

  下午茶中的特色点心scone、手工饼干、牛角面包等都是英国下午茶中特有的不可或缺的点心,维多利亚时代这些点心都是由手工制成,现烤现吃,热的时候味道更好。

  下午茶点心贵族式传统的英国维多利亚式下午茶点,用的都是三层点心瓷盘。

  最下面一层可以放一些有夹心的味道比较重的咸点心,如三明治、牛角面包

喝下午茶的个人礼仪

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  参加下午茶宴时,茶得小口慢饮,点心要细细品尝,低声絮语,举止端庄。

  诸如两手的手腕部位尽量不要紧贴身体,或者藏着让人完全看不到,这种姿势代表了你在封闭自己,很不礼貌;别人说话的时候,眼神要温和地平视对方,表示你很关注;手机响了,如果对方有话正好说到一半,不能粗鲁地打断,在谈话间隙跟对方说抱歉然后接听。

  其实这些也是在其他场合都需要遵从的淑女礼仪。传统英式下午茶是仅次于晚宴的非正式社交,很讲究姿势姿态。

  表情要大方得体,保持笑容

  下午茶的饮茶礼仪轻轻拿起茶杯(以前必须要用大拇指和食指捏住杯柄,现在也可以把手指伸进杯圈),把杯子送到嘴边。

  喝的时候不能发出声音,出声是很不优雅的。

  如果由上而下食用糕点,那就大错特错了。

  下午茶点心贵族式传统的英国维多利亚式下午茶点,用的都是三层点心瓷盘。

  最下面一层可以放一些有夹心的味道比较重的咸点心,如三明治、牛角面包等;第二层放的是咸甜结合的点心,一般没有夹心,如英式scone松饼和培根卷等传统点心;第三层则放蛋糕及水果塔,以及几种小甜品。

  吃的顺序要遵循由淡而重,由咸而甜的法则,从三层点心盘的最下层往上吃,先尝尝带点咸味的三明治,让味蕾慢慢品出食物的真味,再啜饮几口芬芳四溢的红茶。