唾液淀粉酶活性观察实验报告结果分析

　　2 唾液淀粉酶活性观察实验报告

　　一、实验目的

　　1.了解环境因素对酶活性的影响及酶的高效性；

　　2.掌握酶定性分析的方法和注意事项。

　　二、基本原理

　　1.酶是生物催化剂，具有极高的催化效率，其催化效率比一般催化剂高106~1013.在生物体内过氧化氢酶能催化H2O2分解成H2O和O2，铁粉地H2O2分解也有催

　　化作用，但其效率远低于酶。

　　2.酶的活性受温度的影响。在一定的温度范围内，温度升高，酶的活性也会增大。当到了最大值后，此时温度为酶的最适温度，由于温度过高，酶开始失活，导致酶的效率降低，最后完全失活。

　　3.酶的活性受PH值的影响。酶在一定范围的PH值下才有活性，高于或低于最适PH，都会使酶的活性降低。

　　4.酶活性常受到某些物质的影响。有些物质能使酶的活性增加，称为激活剂，有些物质能使酶的活性降低，称为抵制剂。

　　5.碘液指示淀粉水解程度的不同色变化：

　　淀粉淀粉酶紫色糊精淀粉酶暗褐糊精淀粉酶红色糊精淀粉酶麦芽糖+少量葡萄糖 加碘后：蓝色 紫红色 暗褐色红棕色  黄色

　　三、试剂与器材

　　影响唾液淀粉酶活性的研究

　　摘要：讨论了不同条件下唾液淀粉酶的活性差

　　学生姓名：谭晓东

　　学号：20xx2501024

　　专 业：生物科学

　　年级、班级：10科四

　　课程名称：动物生理学实验  实验项目：心脏生理

　　实验类型：验证实验时间：20xx年5月7日 实验指导老师：实验评分：

　　1 实验目的

　　1.1分析蛙心起搏点，蛙心搏的观察与描记、期外收缩与代偿间歇

　　2 实验原理

　　两栖类动物的心脏为两心房、一心室，心脏的起搏点是静脉窦。静脉窦的节律最高，心房次之，心室最低。正常情况下心脏的活动节律服从静脉窦的节律，其活动顺序为：静脉窦、心房、心室。这种有节律的活动可以通过传感器或计算机采集系统记录下来，称为心搏曲线。

　　3 实验工具

　　常用手术器械、蛙板、蛙心夹、计算机采集系统、张力传感器、支架、双凹夹、秒表、滴管、培养皿(或小烧杯)、纱布、棉线、任氏液

　　4 实验步骤

　　4.1 暴露动物心脏

　　取蟾蜍(或蛙)一只，双毁髓(毁髓要彻底)后背位置于蛙板上(或蜡盘内)。一手持手术镊提起胸骨后方的皮肤，另一手持金冠剪剪开一个小口，然后将剪刀由开口处伸人皮下，向左、右两侧下顿角方向剪开皮肤。将皮肤掀向头端，再用手术镊提起胸骨后方的腹肌，在腹肌上剪一口，将金冠剪紧贴体壁向前伸人(勿伤及心脏和血管)，并沿皮肤

　　一．目的

　　1. 熟练掌握每种立体镜的使用方法，利用立体镜看出航片的立体效果。

　　2. 了解桥式立体镜和红绿立体镜的原理。

　　二．要求

　　1．禁止大声喧哗，随意进出教室。保持课堂秩序。

　　2．不得随意损坏涂抹照片，不得损坏眼镜，各小组组长负责仪器和像片完好无损，损坏像片和仪器的要进行赔偿。

　　三．仪器

　　每组一套立体像对，一个桥式立体镜。

　　电脑一台，红绿立体镜，数字影像。

　　四．方法和步骤

　　1. 拿到两张像片之后，首先观察像片上一样图案的部分，把它们按照规定的顺序摆放好。

　　2. 寻找同名像点，把立体镜摆放在同名像点的上方，左眼看左片的像点，右眼看右片的像点，仔细观察，直到看出高低起伏的感觉。

　　用立体镜进行像对立体观察时，首先要将像片定向。像片定向是用针刺出每张像主点O1、O2，并将其转刺于相邻像片上O′1和O′2，在像片上画出像片基线O1O′2和O′1O2，再在图纸上画一条直线，使两张像

　　片上基线O1O′2和O′1O2与直线重合，并使基线上一对相应像点间的距

　　离略小于立体镜的观察基线。然后将立体镜放在像对上，使立体镜观察基线与像片基线平行。同时用左眼看左像，右眼看右像。

　　开始观察时，可能会有三个相同

　　一． 实验目的：

　　通过观察食品外在的形状和颜色特点及通过品尝食品来了解自己的各种感觉器官的灵敏性.

　　二． 实验方法：

　　1， 视觉:通过视觉观察商品的外形特点和颜色等。

　　2， 嗅觉：通过嗅觉感觉商品的气味。

　　3， 味觉：通过听觉听到尝吃商品时的声音。

　　4， 舌觉：色觉主要感觉商品的味道。

　　5， 触觉：感觉商品的坚硬柔软等。

　　三． 实验内容：

　　1， 不丢手与周包谷的对比：（1），遵义不丢手爆米花是贵州间传统休闲食品，口感酥松、香脆、不腻、不燥，食而不忘，好滋味当然让您不忍停手，因而命名“不丢手”

　　（2）周包谷与不丢手比起来比较硬，比较翠且颜色也比不丢手更深。甜味比不丢手淡。

　　2，好丽友、派，外形圆柱形，外表呈巧克力色，闻起来巧克力味十足，夹层白色的海绵状，手感柔软的饼干、富有纯正香浓的巧克力（代可可脂）及麦淇酪（不含脂肪），再搭配滑软柔韧且含有果冻成分的果汁软糖夹心。

　　3，白色的草饼：手感软绵，闻起来清香可口，花生味的，夹层中间有红糖。

　　四． 实验总结：

　　1， 通过实验可感知自己的感觉器官方面的优势与劣势，我自身视觉和嗅觉都还可以，舌觉不怎么灵敏，有待加强。

　　2， 很多食品不是我们想象中的那样，要亲身体验，实际触

　　一、实验目的

　　(1)自行选取染料及设计工艺，掌握活性染料对棉的染色过程，巩固所学的活性染料对棉纤维染色的基本理论知识，学会自己设计工艺处方和工艺条件，并进行染色试验。

　　(2)学会活性染料吸尽率和固色率的测定

　　二、实验原理

　　(1)染色原理:活性染料是一种含有能与纤维起反应形成共价键的活性基团的染料，常见的活性基团有二氯均三嗪型、乙烯砜型和一氯均三嗪型等三种，它们的反应能力各不相同，所以采用的工艺条件也不同，分别采用低温、中温和高温进行染色。

　　活性染料染色时通过纤维对染料的吸附、染料扩散进入纤维内部达到上染平衡，加入碱后，染料开始与纤维发生反应而固着，并重新达到一个平衡。染后进行皂煮，除去并未与纤维固着的染料或水解染料，提高色泽的鲜艳度。

　　活性染料浸染的上染曲线

　　由于活性染料在水溶液中要发生水解，从而影响活性染料的利用率，为了改善上述情况，现在开发出双活性基团甚至三活性基团的活性染料，可以使活性染料的固色率达到80%以上。

　　双活性基染料常见的有：含两个相同的一氯均三嗪型如国内KE型活性染料；含一个一氯均三嗪、一个为乙烯砜型的染料如国内M型活性染料。

　　(2) 固色原理: 活性染料与棉纤维的反应在碱性条件下，纤维素能形成纤维素

　　探究课题；探究平面镜成像的特点．

　　1．提出问题；平面镜成的是实像还是虚像？是放大的还是缩小的像？所成的像的位置是在什么地方？

　　2．猜想与假设；平面镜成的是虚像．像的大小与物的大小相等．像与物分别是在平面镜的两侧．

　　3．制定计划与设计方案；实验原理是光的反射规律．

　　所需器材；蜡烛（两只），平面镜（能透光的），刻度尺，白纸，火柴，

　　实验步骤；

　　一，在桌面上平铺一张16开的白纸，在白纸的中线上用铅笔画上一条直线，把平面镜垂直立在这条直线上．

　　二．在平面镜的一侧点燃蜡烛，从这一侧可以看到平面镜中所成的点燃蜡烛的像，用不透光的纸遮挡平面镜的背面，发现像仍然存在，说明光线并没有透过平面镜，因而证明平面镜背后所成的像并不是实际光线的会聚，是虚像．

　　三．拿下遮光纸，在平面镜的背后放上一只未点燃的蜡烛，当所放蜡烛大小高度与点燃蜡烛的高度相等时，可以看到背后未点燃蜡烛也好像被点燃了．说明背后所成像的大小与物体的大小相等．

　　四．用铅笔分别记下点燃蜡烛与未点燃蜡烛的位置，移开平面镜和蜡烛，用刻度尺分别量出白纸上所作的记号，量出点燃蜡烛到平面镜的距离和未点燃蜡烛（即像）到平面镜的距离．比较两个距离的大小．发现是相等的．

　　五．自我评估．该实验过程

　　一观察洋葱表皮细胞

　　实验目的：通过观察洋葱表皮细胞，说明植物体是由细胞组成的实验材料：：显微镜、洋葱、镊子、滴管、水、载玻片、针、盖玻片、吸

　　水纸、纱布。实验步骤：

　　（一)制做临时装片。

　　（1）用纱布将载玻片、盖玻片擦干净。（2）用液管在载玻片上滴一滴清水。

　　（3）用镊子在洋葱鳞片叶上撕下一小片表皮。

　　（4）将撕下的表皮放入载玻片上的水滴中，用针将其展开。

　　（5）用镊子夹住盖玻片，先将一边接触载玻片的水滴边经再慢慢把盖玻片放平，制成临时切片。

　　（4）在盖玻片的翼侧滴加稀碘液，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。

　　（二）安装临时装片：将临时切片放到显微镜上，调整显微镜与临时切片位置，直到可以观察到清晰的图像为止实验图像：

　　200

　　倍800倍

　　实验结论：洋葱表皮是由无数细胞构成的，有明显的细胞核，细胞壁，细胞质出现。

　　二．观察人的口腔上皮细胞的实验教案

　　1、学习要求：

　　1.制作和观察人的口腔上皮细胞临时装片。2.认识人的口腔上皮细胞的基本结构。

　　2、材料用具：

　　生理盐水，稀碘液，消毒牙签，滴管，纱布，镊子，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜。

　　3、实验方法和步骤：

　　1.用洁净的纱布将载玻片和盖

　　篇一：Office办公软件实验报告

　　Office办公软件

　　实验报告

　　学号

　　姓名

　　专业

　　学院 阳明学院

　　20xx 年11 月14 日

　　136330760王鑫

　　1

　　Office办公软件

　　2

　　篇二：OFFICE实验报告

　　中国地质大学江城学院

　　Office实验报告

　　姓 名 何卓

　　班级学号3301110227

　　指导教师 刘 艳

　　20xx年 01月 03日

　　目 录

　　实验一 Word排版 ................................... 错误！未定义书签。..................................... 错误！未定义书签。..................................... 错误！未定义书签。........................................................................ 3

　　实验二 Excel 操作 ................................................................... 5

　　...................

　　篇一：spss对数据进行相关性分析实验报告

　　实验一

　　一.实验目的

　　掌握用spss软件对数据进行相关性分析，熟悉其操作过程，并能分析其结果。

　　二.实验原理

　　相关性分析是考察两个变量之间线性关系的一种统计分析方法。更精确地说，当一个变量发生变化时，另一个变量如何变化，此时就需要通过计算相关系数来做深入的定量考察。P值是针对原假设H0：假设两变量无线性相关而言的。一般假设检验的显著性水平为0.05，你只需要拿p值和0.05进行比较：如果p值小于0.05，就拒绝原假设H0，说明两变量有线性相关的关系，他们无线性相关的可能性小于0.05；如果大于0.05，则一般认为无线性相关关系，至于相关的程度则要看相关系数R值，r越大，说明越相关。越小，则相关程度越低。而偏相关分析是指当两个变量同时与第三个变量相关时，将第三个变量的影响剔除，只分析另外两个变量之间相关程度的过程，其检验过程与相关分析相似。 三、实验内容

　　掌握使用spss软件对数据进行相关性分析，从变量之间的相关关系，寻求与人均食品支出密切相关的因素。

　　(1)检验人均食品支出与粮价和人均收入之间的相关关系。

　　a.打开spss软件，输入“回归人均食品支出”数据。

　　b.在spssd的

　　以下是小编给大家介绍的分析化学实验报告，供大家阅读参考。

　　1.实验题目 编组 同组者 日期 室温 湿度 气压 天气

　　2.实验原理

　　3.实验用品 试剂 仪器

　　4.实验装置图

　　5.操作步骤

　　6. 注意事项

　　7.数据记录与处理

　　8.结果讨论

　　9.实验感受(利弊分析)

　　实验题目:草酸中h2c2o4含量的测定

　　实验目的:

　　学习naoh标准溶液的配制、标定及有关仪器的使用;

　　学习碱式滴定管的使用，练习滴定操作。

　　实验原理:

　　h2c2o4为有机弱酸，其ka1=5、9×10-2，ka2=6、4×10-5、常量组分分析时cka1>10-8，cka2>10-8，ka1/ka2<105，可在水溶液中一次性滴定其两步离解的h+:

　　h2c2o4+2naoh===na2c2o4+2h2o

　　计量点ph值8、4左右，可用酚酞为指示剂。

　　naoh标准溶液采用间接配制法获得，以邻苯二甲酸氢钾标定:

　　-cook

　　-cooh

　　+naoh===

　　-cook

　　-coona

　　+h2o

　　此反应计量点ph值9、1左右，同样可用酚酞为指示剂。

　　实验方法: