幼儿进餐礼仪儿歌
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西餐进餐的礼仪
因为西餐主要是在餐具、菜肴、酒水等方面有别于中餐,因此,参加西餐宴会,除了应遵循前述中餐宴会的基本礼仪之外,还应分别掌握以下几个方面的礼仪知识。
1.餐具使用的礼仪
吃西餐,必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可随意乱取乱拿。正规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙),并以上菜的先后顺序由外向内排列。进餐时,应先取左右两侧最外边的一套刀叉。每吃完一道菜,将刀叉合拢并排置于碟中,表示此道菜已用完,服务员便会主动上前撤去这套餐具。如尚未用完或暂时停顿,应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上,刀刃向内,意思是告诉服务员,我还没吃完,请不要把餐具拿走。
使用刀叉时,尽量不使其碰撞,以免发出大的声音,更不可挥动刀叉与别人讲话。
2.进餐礼仪
西餐种类繁多,风味各异,因此其上菜的顺序,因不同的菜系、不同的规格而有所差异,但其基本顺序大体相同。
一餐内容齐全的西菜一般有七八道,主要由这样几部分构成:
第一,饮料(果汁)、水果或冷盆,又称开胃菜,目的是增进食欲。
第二,汤类(也即头菜)。需用汤匙,此时一般上有黄油、面包。
第三,蔬菜、冷菜或鱼(也称副菜)。可使用垫盘两侧相应的刀叉。
第四,主菜(肉食或熟菜)。肉食
西餐礼仪之进餐
入座后,主人招呼,即开始进餐。 取菜时,不要盛得过多。盘中食物吃完后,如不够,可以再取。如由招待员分菜,需增添时,待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴,当招待员上菜或主人夹菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合口味的菜,勿显露出难堪的表情。 吃东西要文雅。闭嘴咀嚼,喝汤不要啜,吃东西不要发出声音。如汤、菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或轻轻吐在叉上,放在菜盘内。 吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上。 嘴内有食物时,切勿说话。 剔牙时,用手或餐巾遮口
西方的进餐礼仪
欧美国家的餐桌大多是长方形,男主人(host)坐在桌子的一端,女主人(hostess)坐在另一端,通常安排座位时要尽量避免两位男宾或两位女宾并坐在一起。 就餐时,身体要坐得端正,身体和餐桌间距离以能使用刀(knife)、叉(fork)、匙(spoon)和饮食方便为度,手臂不要放在桌上,也不要张开妨碍别人。餐巾只用于擦嘴和手,切不可用来擦拭餐具和擦鼻涕、擦汗。用餐完毕后收起餐巾放在盘子右方。 使用knife, fork和spoon时,不要弄出声音,不用时,也不要用手拨弄刀叉玩。 当一道菜吃完,或不想再吃时,就把刀和叉并排放在一起,刀叉的柄朝自己胸部。如未吃完,只是为了谈话暂时停吃,就把刀叉摆成“八”字形,这样服务员就不会把盘子收走。 女主人通常是主持整个宴会(party)的主人,大家注意她的动作。入席时,特别是小型宴会,一般总要等女宾先坐下后,男宾才坐下。男宾最好还要帮邻座的女宾拉椅子。上菜后,一般要等女主人动手吃后,客人们(guests)才吃。宴会结束时,也由她领头离席。
礼仪安全常识儿歌
礼仪是人们约定俗成的,对人,对己,对鬼神,对大自然,表示尊重、敬畏和祈求等思想意识的,各种惯用形式和行为规范,下面是为大家整理的礼仪安全常识儿歌,请看:
礼仪安全常识儿歌
生活礼仪:
(1)用餐礼仪:
《吃饭歌》
小筷子手中拿,一口饭一口菜,吃饭时不喧哗,垃圾扔进小碗里,自己的饭菜都吃光,桌面地面都干净。
(2)仪容仪表:
《站立歌》
站像一棵松,小小青松青又青,天天挺立在山顶;风吹雨打都不怕、青松越长越精神。
《起立歌》
小脚跟找朋友,小手掌放两边,小肚皮收紧了,小肩膀往下压,小眼睛往前看。
《端坐歌》
坐像一台钟、小小膝盖头碰头、小手小腿做朋友、眼看前方背挺直、快乐学习有劲头。
《排队歌》
队伍一条线,立正挺胸向前看,对准伙伴后脑勺。
《走路歌》
走路挺起胸,摆动两只手,挺胸向前走。
《洗手歌》
小宝宝,爱洗手,大家一起卷袖口,擦一擦,搓一搓,我们的小手真干净。
《起床歌》
太阳公公咪咪笑,小朋友们起床早,自己动手穿衣服,洗脸刷牙别忘掉。
背上我的小书包,欢欢喜喜上学校。路上不要贪玩耍,按时到校不迟到。
《午睡歌》
轻轻走进午睡室,自己的衣服折整齐;小被叠好床靠齐,环境整齐靠大家。
(3)交
进餐时间礼仪须知
在家中用餐时,最后一位取菜的或是最后一位上莱对象应该是父亲或母亲;在晚宴上,则是男主人或女主人。餐桌上的每一个人都应该等到最后一个人取菜后或上菜完毕后,才可以开始吃。不过,当端上餐桌的菜是一道热莱,而且主人如此促请宾客趁热享用时,这种状况则可以例外。
餐宴上,如果最佳贵宾应该是餐桌第一位动筷子的人,他开始吃之后,其他人才会跟进,因此开始享用每一道菜便成为他的责任。他尚未开始吃,男主人也不应该吃。
以个人参加晚宴曾有多次这类经验,即晚宴的贵宾忙着与人谈天说地,而且一发不可收拾,甚至连筷子都不动一下,害得餐桌上其他客人空着肚子焦急地等待,却又不敢造次,担心自己会显得轻率失礼。
中餐需要注意的进餐礼仪
我们平常生活中总会遇到请人吃饭或者被请吃饭的情况,你真了解中餐礼仪吗?今天小编为你整理了中餐需要注意的进餐礼仪,欢迎阅读。
中餐需要注意的进餐礼仪1
中餐礼仪
虽然我们日常生活中的一日三餐依旧是中餐,比较随便简单,没有那么多的讲究,但是其实不是的,你要参加宴会或是请客吃饭的话,一些中餐的礼仪还要非常重要的。下面小编就为您介绍其中的点菜礼仪。
中餐需要注意的进餐礼仪2
点菜礼仪
根据人们的饮食习惯,与其说是“请吃饭”,还不如说成“请吃菜”。所以对菜单的安排马虎不得。它主要涉及到点菜和准备菜单两方面的问题。
点菜时,不仅要吃饱、吃好,而且必须量力而行。如果为了讲排场、装门面,而在点菜时大点、特点,甚至乱点一通,不仅对自己没好处,而且还会招人笑话。这时,一定要心中有数,力求做到不超支,不乱花,不铺张浪费。可以点套餐或包桌。这样费用固定,菜肴的档次和数量相对固定,省事。也可以根据“个人预算”,在用餐时现场临时点菜。这样不但自由度较大,而且可以兼顾个人的财力和口味。
被请者在点菜时,一是告诉作东者,自己没有特殊要求,请随便点,这实际上正是对方欢迎的。或是认真点上
非洲人的进餐礼仪
在非洲的不少地方,吃饭时有着严格的礼仪,甚至连牛羊鸡鸭的每个部位归谁吃都有规定。下面小编就为大家整理了关于非洲人的进餐礼仪,希望能够帮到你哦!
非洲人的进餐礼仪
与其用礼仪来形容,不如说更像是一种文化传承。非洲人的豪爽使他们并不拘泥于用餐流程,但在饮食分配上有着明确要求,例如牛羊鸡鸭的每个部位归谁吃。
在非洲土地上繁衍生息的人因气候、文化等因素,形成了独特的饮食特色,在非洲,原产的香料与蔬菜、水果较多,且品种多样,所以自古就形成了将许多种食品混在一起烹饪的方法,对于肉食大多采用烤制之后,再用咖喱、奶昔、番茄汁等淋拌的制作方法,对于面食则采用与其他水果相拌过油微炸的方法。
由于历史的因素,非洲菜式在保留传统的烹制方法外,也吸纳了很多法国菜式的做法,另外还受来自意大利和中东阿拉伯国家的许多影响,从而形成了风味独特的食物结构。从北非到南非,由于种族和宗教文化等方面的影响,其饮食的主要风格在于以烤煮烩炖等方式下的各种食物的“杂烩”。
非洲食物向来以调味的艺术而闻名,将各种香料与调味料,如辣椒、豆蔻、肉桂、丁香等,运用得淋漓尽致。
在非洲很多地方,吃饭不用桌椅,也不使刀叉,更不用筷子,而是用手抓饭。吃饭时,大家围
儿歌教学心得
儿歌以其通俗易懂 、琅琅上口 、易读易背 、富有情趣被学生所喜闻乐见。儿歌中蕴含着丰富的教育因素,利用这种因素教育学生,能起到意想不到的效果。
自从事低年级教学以来,我指导学生学儿歌 、说儿歌 、表演儿歌 、用儿歌指导行动,使他们的素质有了很大提高。
一、培养学生爱自己。
低年级学生活泼好动,他们行为的可塑性强,稳定性差,极易受到外界的干扰,而利用儿歌,能够让学生全面正确地认识自我。
比如,虽然老师经常提醒,但还是免不了会有一些学生在预备铃响后才回到座位匆匆忙忙地翻书 、拿作业本,这不仅影响自己的学习,还影响了其他同学的学习。有的学生下课忘了大小便,上课时因此而扰乱了老师正常的教学秩序。针对这些情况,我组织学生学习《课间活动歌》:课间活动不打闹,先把下节课用品准备好。
大小便,莫忘了,正当游戏自觉搞。上下楼梯靠右走,互相帮助不欺小。课间休息调节好,学习起来效率高。”通过唱儿歌,让每个学生都清楚地知道,该怎样从事课间活动。这样一两周下来,学生都养成了良好的课间活动习惯。此外,针对学生作业马虎的现象,我组织学生学习了《认真作业歌》,针对有些学生不卫生,我们学习了《清洁卫生歌》……我还利用晨会
迎新幼儿歌舞晚会主持词
亲爱的爷爷奶奶\爸爸妈妈\叔叔阿姨\老师小朋友们:
大家下午好!
欢迎大家参加我们 教育机构 “金鸡报春”大型歌舞专场演出!~
序\舞蹈 <<金鸡报春>>
黄菲: 送走了金猴,迎来了金鸡,瞧,一群群小鸡们翘首盼望着春天的到来……请欣赏舞蹈<<金鸡报春>>
朱维娴: <<The golden rooster take the spring coming>>. Welcome!
一\歌舞连唱《快乐向前走》
黄菲:快乐的你,快乐的我,让我们大家一起快乐的向前走、请欣赏歌舞连唱《快乐向前走》
朱维娴:《Go forward with happy》welcome!
二\舞蹈<<京韵>>
黄菲:过年了,过年了,北京城外真热闹,大大的鞭炮,嘭嘭彭,红红的灯笼,高高挂,京韵大鼓,咚咚咚……请欣赏舞蹈<<京韵>>
朱维娴:<<The charm of Bei Jing>>
三\舞蹈《春到草原》
黄菲:春天的花是艳的,春天的树是绿的,春天的草原
进餐时何时打开餐巾使用餐巾的礼仪
1、点完餐后再打开餐巾是为了在用餐时防止衣服弄脏而准备的。各餐厅多少有些许不同,但大部分都是以没有折痕、皱褶的折法放置于桌上。 在餐厅,通常是在点完料理后才将餐巾打开。在决定餐点之前,只点了开胃酒, 由于没有必要担心会滴到衣服上,所以一开始就将餐巾打开是违反餐桌礼仪的。 对折后放置于膝上。将餐巾打开后对折,并将开口朝处置于膝上。对折的目的在于防止错拉到餐巾,而开口朝外则是方便拿起擦拭嘴巴。 但是对于经常会将胸前衣服弄脏的人,也可以将一整条餐巾张开夹在衣服上。主要以不弄脏衣服为第一考虑因素。 2、一边将内侧卷入使用餐巾除了用来擦拭嘴巴、手、手指以外,也可以在吐出鱼骨头或水果的种子时,利用餐巾檫拭嘴唇,使用范围可说是相当广泛。 擦拭嘴巴时,拿起餐巾的末端顺着嘴唇轻轻压一下,弄脏的部分为了不让人看见,可往内侧卷起。 将鱼骨头或水果的种子吐出时,可利用餐巾遮住嘴后,用手指拿出来或吐在叉子上后再放在餐盘上。也可以直接吐在餐巾内,再将餐巾向内侧析起。通常服务生会注意到并换上一条新的餐巾。 3、餐巾是可以弄脏的如不想将餐巾弄脏。而取出自己的手帕或面纸使用。是违反用餐礼仪的。用餐时切记餐巾是可以弄脏的。 不过,用来擦汗或是