吃饭倒茶的礼仪和注意事项
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吃饭夹菜礼仪和注意事项
吃饭的时候要夹菜,但是很多人不知道夹菜的礼仪,这样会在餐桌上失礼哦。以下是小编收集整理的吃饭夹菜礼仪,希望对你有帮助。
吃饭夹菜礼仪
一道菜上桌后,通常须等主人或长者动手后再去取食。若需使用公筷或公用调羹的菜,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,然后再用自己的筷子慢慢食用。
夹菜时,要等到菜转到自己面前时再动筷,不可抢在邻座前面。夹菜一次不宜过多,不要刚夹一样菜放于盘中,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,又伸筷夹另一道菜。夹菜偶尔掉下一些在桌上,切不可将其放回菜盘内。遇邻座夹菜要避让,谨防筷子打架。若同桌有外宾,对他不要反复劝菜,也不要为其夹菜,因为外宾一般没有这个习惯。
调羹主要是用于喝汤,有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。尤其是在喝汤时,要注意以下几点:
舀汤时,不要将调羹碰碗、盘发出声响。舀起后,汤匙底部先在盘缘轻擦一下,再送至嘴里。调羹就口的程度,要以不离碗、盘正面为限,切不可使汤滴在碗、盘的外面。
喝汤时不能发出响声,背脊要挺直,脸不可朝下。汤匙要横拿,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,把汤倒入嘴里。
汤匙不能太满。尤其是第一匙,负有确认汤热度的任务。有时端上桌的汤很烫,这时,应先少舀些汤尝一尝。如果太烫,可将汤倒
吃西餐的礼仪和注意事项
网小编语:东方与西方进餐的习惯多有不同,特别是正式的西餐宴会,规矩颇多。如果对此一无所知,难免赔笑大方。
著名学者钱歌川先生曾经举过两个例子。
其一是在希特勒举行的一次宴会上,一位中国使节按照在国内进西餐的习惯,用餐巾去揩拭刀叉,殊不知这种做法极不礼貌,仿佛是责备刀叉不干净。希特勒一见之下,立即命令侍者将全体客人的餐具一律重新换过,使那位中国使节窘迫难堪。
其二是李鸿章出使德国时出的洋相。李鸿章应俾斯麦之邀前往赴宴,由于不懂西餐礼仪,他把一碗吃水果后洗手用的水瑞起来喝了。当时俾斯麦不了解中国虚实,为不使李鸿章丢丑,他也将洗手水一饮而尽,见此情形,其他文武百官只得忍笑奉陪。今天东西方人民之间的交往愈益频繁,了解餐桌上的礼仪也是十分必要。
参加西餐宴会时应该注意下列事项:
l.应等全体客人面前都上了菜,女主人示意后才开始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯,同欧洲有些国家不同。
2.餐巾应铺在膝上。如果餐巾较大,应双叠放在腿上;如果较小,可以全部打开。餐巾虽然也可以围在颈上或系在胸前,但显得不大方,所以最好不这样做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍,但绝不可用餐巾揩拭餐具。
3.进餐
面试技巧礼仪和注意事项
面谈面试大多是与用人单位的第一次正式接触,若能给用人单位良好的第一印象,也许是你择业成功的关键的起点,那么,面试技巧和注意事项有哪些呢?下面由小编给大家带来的面试技巧礼仪和注意事项,希望各位客官喜欢!
招聘面试基本礼仪
如今越来越多的企业在录用员工时重视对其人品的考察。因此在面试时,考官们会随时注意求职者的言行举止。哪些举止得体者往往能获得考官的青睐呢?
(1)一旦和用人单位约好面试时间后,一定要提前5-10分钟到达面试地点,以表示求职者的诚意,给对方以信任感,同时也可调整自己的心态,作一些简单的仪表准备,以免仓促上阵,手忙脚乱。
(2) 进入面试场合时不要紧张。如门关着,应先敲门,得到允许后再进去。开关门动作要轻,以从容、自然为好。
(3) 在整个面试过程中,在保持举止文雅大方,谈吐谦虚谨慎,态度积极热情。
(4) 对用人单位的问题要逐一回答。 对方给你介绍情况时,要认真聆听。为了表示你已听懂并感兴趣,可以在适当的时候点头或适当提问、答话。回答主试者的问题,口齿要清晰,声音要适度,答话要简练、完整。
招聘面试技巧礼仪
(1)要以一颗平常心正确对待面试,要做好承受挫折的心理准备。即使面试一时失利,也不要以一次失败论英雄。
(2)
谈话时的基本礼仪和注意事项
礼仪是我们在生活中不可缺少的一种能力,那么其中谈话时的礼仪你知道是怎样的吗?下面是小编为大家整理的谈话时的礼仪,希望能够帮到大家哦!
谈话时的礼仪
谈话的表情要自然,语气和气亲切,表达得体。说话时可适当做些手势,但动作不要过大,更不要手舞足蹈,不要用手指指人。与人谈话时,不宜与对方离得太远,但也不要离得过近,不要拉拉扯扯,拍拍打打。谈话时不要唾沫四溅。
参加别人谈话要先打招呼,别人在个别谈话,不要凑前旁听。若有事需与某人说话,应待别人说完。有人与自己主动说话,应乐于交谈。第三者参与说话,应以握手、点头或微笑表示欢迎。发现有人欲与自己谈话,可主动询问。谈话中遇有急事需要处理或需要离开,应向谈话对方打招呼,表示歉意。
谈话现场超过三人时,应不时地与在场的所有人攀谈几句。不要只与一、两个人说话,不理会在场的其他人。也不要与个别人只谈两个人知道的事而冷落第三者。如所谈问题不便让旁人知道,则应另找场合。
在交际场合,自己讲话要给别人发表意见的机会,别人说话,也应适时发表个人看法。要善于聆听对方谈话,不轻易打断别人的发言。一般不提与谈话内容无关的问题。如对方谈到一些不便谈论的问题,不对此轻易表态,可转移话题。在相互交谈时,应目光注视对方,以示专
请客人吃饭注意事项
1.请客方应事先详细计划,确定拟请的人士和就餐的人数,确定餐饮开支计划。
2. 应预先知道所有客人属于何种民族,各持何种信仰。
3.是否有客人禁忌或排斥某种食物,如如大多数人对蛇和老鼠等食物常深恶痛绝,或不喜欢味精和辣椒等一些调料。
4.客人间是否有矛盾或不和。
5.客人的职业背景和文化修养是否反差过大。
6.客人的身体状况是否对其他人构成威胁,如有的客人是活动期的乙肝携毒者或结核杆菌携带者,有的客人正患流感等。应避免因就餐而令客人发生任何疑虑和出现任何健康问题。
7.确定拟设宴的餐馆卫生情况和烹饪质量。
8.进餐的形式最好为自助餐,如可在设家宴时,事先准备好各种菜蔬,陈列于餐桌旁,宾客可按需取食,既方便卫生,避免浪费,又轻松自在,气氛活跃。在有条件的餐厅中也可如此办理。
9.提前与餐馆联系,预定座位或包间,并了解停车的难易情况。
10.在宴请当日应再次和待宴请的客人联系,以提醒客人并确定出席与否。
11.可提前订好菜单,待客人入座已毕,征求全体客人意见后交给服务人员。
12.请客方应较预定时间提前15-20分钟到达餐厅,以迎接陆续到达的宾客。
13.拟订菜单的数目不宜过少或过多,应量力而行。
有关迎接客人的礼仪和注意事项
接待工作是一项热情、周到、细致的工作,必须遵循礼貌、负责、方便、有效的原则,做好接待工作,需要把握以下接待工作中的礼仪,下面由小编给大家带来的有关迎接客人的礼仪和注意事项,希望各位客官喜欢!
有关迎接客人的礼仪
(一)对前来访问、洽谈业务、参加会议的外国、外地客人,应首先了解对方到达的车次、航班,安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。若因某种原因,相应身份的主人不能前往,前去迎接的主人应向客人作出礼貌的解释。
(二)主人到车站、机场去迎接客人,应提前到达,恭候客人的到来,决不能迟到让客人久等。客人看到有人来迎接,内心必定感到非常高兴,若迎接来迟,必定会给客人心里留下阴影,事后无论怎样解释,都无法消除这种失职和不守信誉的印象。
(三)接到客人后,应首先问候“一路辛苦了”、“欢迎您来到我们这个美丽的城市”、“欢迎您来到我们公司”等等。然后向对方作自我介绍,如果有名片,可送予对方。注意送名片的礼仪:
1、当你与长者、尊者交换名片时,双手递上,身体可微微前倾,说一句“请多关照”。你想得到对方名片时,可以用请求的口吻说:“如果您方便的
见面与介绍顺序礼仪和注意事项
人与人之间交往见面,礼节的使用是很重要的,那么关于见面与介绍的礼仪是怎样的?有什么顺序?下面是小编为大家整理的见面与介绍礼仪,希望能够帮到大家哦!
见面礼仪
握手礼:源于中世纪的欧洲,现已成为全世界人际交往中最常见、最普遍的见面礼. 见面行握手礼时,主人。身份高者、年长者和女士一般应先伸手,以免对方尴尬 ;朋友平辈间以先伸手为有礼;祝贺、谅解、宽慰对方时以主动伸手为有礼。
行握手礼时,上身稍前倾,立正,目视对方,微笑,说问候语或者敬语,要摘帽、脱手套,女士和身份高者可例外;不可心不在焉、左顾右盼,握手时不要左手插在裤 袋里,不要边握手边拍人家肩头,不要眼看着别人或与他人打招呼,更不要低头哈腰;无特殊原因不用左手握手;多人在一起时避免交叉握手;正常情况下是双方伸 手握一下即可,时间不宜超过3秒,尤其是异性之间;长时间握手表示亲热,双手握住对方的手以示尊敬。
一般在下列情况下施握手礼:对方伸出手来请求握手时;被介绍时(女士不一定必须握手);遇到久别的友人时;迎客或告别时;祝贺或原谅、饶恕对方时。
鞠躬礼。源自中国,现在作为日常见面礼节已不多见,但盛行于日本、韩国和朝鲜,是那里的常礼。
行鞠躬礼时应立正,脱帽,微笑,目光正视,上身前
搬家请客吃饭礼仪注意事项有哪些
在中国农村,搬家请客吃饭礼仪是很注重的。那么搬家请客吃饭礼仪注意事项有哪些呢?下面是小编给大家搜集整理的搬家请客吃饭礼仪注意事项文章内容。希望可以帮助到大家!
搬家请客吃饭礼仪注意事项
1.邀请客人
邀请吃饭的前提是你确实想请对方,而不是为了说几句客气话。可以参考下面几种方法:
(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。如果想中午请吃饭,可以十点半、十一点开始面谈。这样,大家在不知不觉中就到了吃饭时间,这时再提出邀请,对方在几番礼节性地推辞后,也往往乐于顺水推舟。
(2)在与对方顺利达成合作时,就势邀请客人一起吃饭,这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。
(3)工作完成以后,为了表达对对方的谢意,可以邀请。对于这样的邀请,对方一般会欣然接受。
(4)在工作时间之外,以人际交往中的私人交往名义请对方吃饭。可以说:听说他们附近有家餐馆挺不错,以你个人名义请他一起来坐坐。
2.选择用餐地点
如果对方有一定身份,或者你们之间将有重要的合作,可以选择稍高档些的饭店。如果只是一般应酬,选择档次中档、有特色菜或招牌菜的饭店。无论如何,夜市、大排档、快餐店都不是请客的地方。最好选择在包间宴请,特别是重要的客人,即使人数再少,也要选择不易受干
同学间交往文明礼仪和注意事项
同学之间的深厚友谊是生活中的一种团结友爱的力量。注意同学之间交往的礼仪礼貌,是你获得良好同学关系的基本要求。下面是小编为大家整理的同学间交往礼仪,希望能够帮到大家哦!
同学间交往礼仪
1、不必过分拘谨。在与异性的交往中,要注意消除异性间交往的不自然感。应该从心理上像对待同性那样去对待与异性的交往,该说的说,该做的做,需要握手就握手,需要并肩就并肩。须知,友谊本来就是感情的自然发展,不应有任何矫揉造作和忸怩作态,那样反而会贻笑大方,让人生厌。异性间自然交往的步履常能描绘出纯洁友谊的轨迹,这已为无数的生活实践所证明。
2、不应过分随便。男女间交往过分拘谨固然令人生厌,但也不可过分随便,诸如嬉笑打闹、你推我拉之类的举止应力求避免。须知,男女毕竟有别:有些话题只能在同性之间交谈,有些玩笑不宜在异性面前乱开,这些都是需要注意的。
3、不宜过分冷淡。男女同学交往时,理智从事,善于把握自己的感情固然是必要的,但也不应过分冷淡。因为这样会伤害对方的自尊心,也会使人觉得你骄傲无礼、孤芳自赏,不可接近。
4、不该过分亲昵。男女同学交往时要注意自尊自爱,言谈举止要做到文雅庄重。过分亲昵,不仅会使你显得轻佻,引起对方反感,而且还容易造成不必要的误会。
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职场礼仪的注意事项
社交,顾名思义就是我们所从事的社会活动的交际,着广泛的存在于我们生活中的各种角落,职场生活的职场礼仪有哪些注意事项?下面和小编一起来学习一下职场礼仪的注意事项。
职场礼仪的八大注意事项
一、积极学习行业知识
许多刚刚毕业的学生来到公司做前期的实习,可能会因为实际工作内容和自己的理想情况颇有出入而很快选择了放弃。他们往往觉得,自己在校内学了那么多专业知识到了公司却只是做一些网调、剪贴、简报之类枯燥而简单的事情,是对自己的一种大材小用。其实,新人们首先应该明白,无论从事什么工作,都要从基本的工作开始学起、锻炼起,只有从基层一路体验过来,才会对整个公司和整个行业的运行有一个真正全面的了解。不要好高骛远、急功近利、这山望着那山高,要放正心态、对自己有一个客观正确的定位和评价,并且踏踏实实地融入新环境。
礼仪专家谭小芳认为,学习行业的知识、包括你所接洽的客户公司的专业知识也是至关重要的。就拿公关行业举例,新人们初来乍到,无论课本知识学得多么扎实,真正运用起来,在公关行业里都还算是新手,对于怎么样写专业的新闻成都招聘宣传稿、怎么样与客户和媒体打交道都是要慢慢观察和学习的。而且即便是同行之间,不同城市的公司文化都会有差别。比如在北京、上海、广州的公