员工管理制度和超市管理制度

　　厨师和员工必须遵守贵企业的管理制度，特制定本制度：

　　一、严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事要请(消)假，未经批准不得擅自离开工作岗位。

　　二、树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，热爱本职工作。文明服务，态度和蔼，平等、礼貌待人；饭熟菜香，味美可口，份量足够。

　　三、遵守财经纪律。员工就餐一律收(缴)就餐卡，禁止收取现金；任何人就餐须按规定标准收费，不得擅自向外出售已进库的物品。

　　四、坚持实物验收制度，搞好成本核算；做到日清月结，账目相符；接受员工监督。

　　五、爱护公物。食堂的一切设备、餐具应登记，做到有帐可查；不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件(公家或私人)，不得随便搬动或拿做他用；对无故损坏各类设备、就餐者,cheap air nikes，要照价赔偿。

　　六、做到炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套；炊事人员每年进行一次卫生检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。

　　七、坚决杜绝饭菜出现不热、有杂质、量不足，碗筷不洁，浪费水、电、油等不良情况。

　　八、坚持管理制度。餐厅做到餐餐打扫，一天一拖，三天一洗,polo mens s

　　1、 必须维护公司规章制度的尊严。公司的规章制度的公司领导经过长期的探索的理论

　　总结，是任何部门、仍员工必须遵循的行为准则。制度面前人人平等，任何部门任何员工没有超越公司制度的特权。公司的各级领导（包括在公司任职的公司领导的亲戚朋友）必须带头遵守和执行公司的规章制度，自觉维护公司制度的尊严。那种把领导的个人意志置于公司制度之上，仗权违章、仗势违章、依仗关系违章的现象，是极不正常的，也是决不允许存在的。

　　2、 必须逐步完善公司的制度体系。目前，公司的制度体系的框架已经初步形成，在公

　　司的发展中发挥着重大的作用，但随着公司规模的不断壮大，公司的规章制度也要逐步更新和完善，使它适应公司不断发展壮大的需要，使它更规范明确，具有普遍的约束力。

　　3、 必须严肃规章，尊章行使。经验表明，法令行则国治国兴，法令驰则国乱国衰。一个企业也是如此，企业管理必须制度化、规范化、程序化，对任何违纪违章的现象，都要按照制度严肃处理，决不手软。任何制度只有落实到日常工作和生活中，不折不扣的执行下去才能显示出制度的作用，否则，再完善的制度也是空的。

　　4、加强制度的学习。制度出台后，要让全公司的员工都明白制度所规定的要求和制度与工作的关系，提高大家遵守制度的自觉

　　1.目的

　　1.1为提高效率，兼顾公平，对员工正常工作外劳动进行合理补偿，保证公司生产经营的有序进行，特制定本制度。

　　2.职责

　　2.1公司各部门负责本部门人员的加班管理，对本部门及基层班组的加班情况进行例行监督检查，同时按规定将本部门人员的加班情况报至人力资源部。

　　2.2各部门经理应承担控制本部门年度加班时间总量的责任，加班时间原则上控制在批准的年度总加班小时以内(其内容详见《年度加班考核指标表》)。

　　2.3人力资源部协助各部门作好员工加班管理工作，不定期检查加班管理制度在各部门的执行情况，对加班异常情况进行监督检查。

　　2.4人力资源部负责按照《加班申请单》的加班结算方式及规定标准计发加班工资和累积调休小时数；负责每季度统计各部门加班执行情况并通报给各部门经理和分管副总。

　　3.适用范围

　　3.1本公司全体员工。

　　4.原则

　　4.1效率至上原则。各部门须有计划的组织生产经营、开展各项工作，提高劳动生产率和工时利用率，对加班加点从严控制。

　　4.2调休优先原则。员工加班后，应优先安排调休，确因工作需要无法调休的，方可计算加班工资。

　　4.3总量控制原则。对各部门加班时间参照历史数据进行年度总额控制。

　　5.内容

　　5.1加班种类

　　制度是个社会的游戏规则，更规范的讲，它们是为人们的相互关系而人为设定的一些制约。为此，我们一般要求大家共同遵守办事规程或行动准则来提高办事效率，才设定一些制度。下面是我们提供的制度文章供您参考：

　　(一)总则

　　第一条目的

　　为了对员工进行有组织、有计划的培训，以达到公司与员工共同发展的目的，根据公司人力资源管理基本政策，特制定本制度。

　　第二条原则和政策

　　(1)公司培训按照“经济、实用、高效”的原则，采取人员分层化、方法多样化、内容丰富化的培训政策。

　　(2)员工的专业化培训和脱产外出培训坚持“机会均等、公平竞争”的原则，员工通过突出的业绩和工作表现获得激励性培训和发展机会。

　　第三条适用范围

　　本制度适用于公司所有正式员工。

　　(二)培训内容和形式

　　第四条培训内容

　　培训内容包括知识培训、技能培训和态度培训。

　　(1)知识培训

　　不断实施员工本专业和相关专业新知识的培训，使员工具备完成本职工作所必须的基本知识和迎接挑战所需的新知识。

　　让员工了解公司经营管理的情况，如公司的规章制度、发展战略、企业文化、基本政策等，是员工掌握企业的共同语言和行为规范。

　　(2)技能培训

　　不断实施在岗

　　第一章总则

　　第一条为树立公司整体形象，加强和规范企业管理行为，造就和培养一支纪律严明、素质过硬的员工队伍，促进企业持续、稳定、健康发展，依据国家有关规定结合本公司实际，特制定本管理制度。

　　第二条凡公司从业人员的管理事项，除法规及公司其它规章制度另有规定外，均应遵守制度。

　　第二章聘用

　　第三条聘用是公司根据生产、经营以及对相关专业人员的需用，而对外进行一种招聘的用工行为。

　　第四条公司聘用人员应按聘用程序审核、审查核定，合格后才可聘用。

　　第五条公司聘用人员，应办理求职登记手续，并交齐如下资料：

　　1、身份证复印件；

　　2、学历证明和职称证明；

　　3、二寸免冠照片2张。

　　第六条有下列情形之一者，不予聘用：

　　1、政治审查不合格者；

　　2、受公安机关管制或在案被通缉者；

　　3、身份不清或无身份证明者；

　　4、未到法定工作年龄者（十六周岁）；

　　5、患有精神病，传染病或其他有重疾无法恢复健康者；

　　6、公司认为不宜聘用人员者。

　　第七条公司聘用人员应先经试用六个月(特聘人员除外)，期满经考核合格方可正式聘用并签订劳动合同。

　　第三章员工的权利和义务

　　第八条员工的权利：

　　1、享受法律赋予的公民权利；

　　2、享受公司规定的工资、福利等待

　　目    的：为了统一规范管理员工因公出差事项，特制订本制度。

　　应用范围：本制度适用于公司的各级人员出差涉及的事项均须按照本制度执行。

　　内    容：

　　公司员工因公出差分为：本地出差和异地出差两种。本地出差指可以当天往返的，出差前填写《外出申请单》注明姓名、所属部门、出差地点，详细填写出差理由，不能在当日返回而在外地住宿者视为异地出差。异地出差人员在出差前填写《出差申请单》注明姓名、所属部门、出差地点，详细填写出差理由及出差期间的行程安排等，并报相关主管审批。员工出差时间达到三个工作日以上，须办理交接工作，在出差前一个工作日内填写好《工作交接表》提交至行政部。员工出差计全勤，出差期间的休息日（包括双休日和法定节假日）视同加班。出差员工出差费用、住宿费用报销过程中应实报实销，根据实际情况分为二个基础标准

　　一、 总经理及高层管理人员:省会城市及直辖市每日的标准范围为人民币300元，

　　二、中层管理人员及普通员工标准范围为人民币180元，根据实际情况不能超出标准的10%，若超出此范围均由个人承担。

　　企业人员在本地办事，中午不能及时回厂者给予补助午餐费10元，超出部分

　　公司的员工培训考核管理制度是如何制定?企业的管理者知道运用哪些方法制定培训管理制度吗?下面小编给大家介绍关于培训员工管理制度的相关资料，希望对您有所帮助。

培训员工管理制度如下

　　一、培训目的

　　为公司员工(劳务工除外)提供有关企业的基本背景情况，使员工了解所从事工作的基本内容，明确工作职责、程序、标准规;向员工灌输企业及其工作部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等，帮助其尽快适应企业环境和新的工作岗位。

　　二、培训内容

　　(一)公司基本概况

　　1、介绍公司的经营历史、宗旨、规模和发展前景，激励员工积极工作，为公司的繁荣作贡献;

　　2、介绍公司的经营范围、主要产品、市场定位、目标顾客、竞争环境等等，增强员工的市场意识;

　　3、介绍企业的文化、价值观和目标的传达，让员工知晓企业反对什么、鼓励什么、追求什么。

　　(二)公司管理制度

　　1、介绍公司员工行为和举止规范，如关于职业道德、作息制度、接洽和服务用语、仪表仪容、精神面貌、谈吐、着装等的要求;

　　2、介绍公司的行政、人力资源、财务、生产现场等管理规章制度和岗位职责，使员工在工作中自觉地遵守公司的规章制度，工作行为符合公司的管理规则要求;

　　3、介绍公司的安全措施及管理规定，让员工了解安全

　　1．目的

　　为方便员工，体现公司对员工的关心，公司特设立员工食堂，为员工提供工作餐，为保证工作餐服务质量，特制订本制度。

　　2．适用范围

　　本管理制度适用于所属各部门员工。

　　3．职责划分

　　3.1食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。

　　3.2行政管理部门负责协调相关事宜，并对食堂进行归口管理。

　　4．基本内容

　　4．1员工餐的标准

　　员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。

　　4．1．1员工餐的餐食规格

　　根据公司用餐人数等实际情况，每餐可做6道菜式任其选择。（包括：两荤、三素、一汤）

　　4．1．2餐食费用标准

　　员工餐的费用标准原则上每年调整一次，于每年年底由人事行政中心提出调整方案经相关领导审核，报总裁批示后执行。

　　4．2员工餐的费用及质量控制

　　4．2．1员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作，公司行政部负责原料采购。行政部应建立每日采购明细帐，以随时备核。

　　4．2．2公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式，即根据实际采购金额进行报销，但报销总额不得超过餐费标准。报销时须提供餐票。

　　4．2．3人事行政中心每月应定期抽查一次，了解并核实进货的数量和质量。

　　4．3员工餐的质量要求

　　4．3．1计划采购，严禁采购过期、

　　超市罗列很多商品，如果不管理好，很容易失窃，所要制定好管理措施，做好防盗工作。那么超市管理制度和措施有哪些呢？以下是小编整理的资料，仅供参考，欢迎阅读。

　　店面工作人员管理制度

　　一、店面员工岗位职责：

　　1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源

　　2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)

　　3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾

　　4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满

　　5、及时收回零星物品和处理破包装商品

　　6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡

　　7、整理库存区，做到商品清楚，码放安全，规律有序

　　8、先进先出，并检查保质期

　　9、事先整理好退货物品，办好退货手续

　　10、微笑服务，礼貌用语

　　二、主要工作：

　　(一)补货

　　1、补货时必须检查商品有无条码

　　2、检查价格卡是否正确，包括促销商品的价格检查

　　3、商品与价格卡要一一对应

　　4、补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点

　　5、新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期

　　6、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象

　　7、补货要做到先进先出

　　8、检查库存商品的

　　现金管理制度

　　为了加强公司对现金的管理，防止资金滞留，加快资金周转，保证资金安全，杜绝利用职务之便，挪用公款，收受回扣，报假帐，假公济私等行为的发生，制定本制度。

　　一、     出纳现金的管理。

　　公司出纳员要严格审核各种现金收付原始凭证。各种原始凭证必须真实、合法、准确，审批手续必须齐全，不符合要求的凭证，出纳员拒绝受理。出纳员必须设置现金日记帐，对每笔收付款必须序时登记，逐日结出余额，每日下班前，必须核对现金帐面余额及库存余额。严禁白条抵库，白条抵库视同挪用公款。出纳员的库存现金及现金日记帐必须接受财务部不定期检查。

　　二、     现金营业款的管理。

　　各部门的收银员必须在当班营业终了，根据实际所收款填制解款单后，将营业款交给指定收款人（店面出纳）。指定收款人在每班终了，打出清帐单，在未收款项之前，不得将清帐结果告诉收银员，否则每次罚款5元，收妥营业款之后，将长短情况作好记录并通知收银员。收银员如果出现长短款超过1元的，每出现一次，作过失一次，罚款5元。门店出纳每日营业款数额为上日下午班营业款+当日上午班营业款，必须当日下午存入银行，无不可抗拒原因迟