火锅店服务员的岗位职责和工作流程

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火锅店服务员岗位职责

标签:文库时间:2024-11-25
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  火锅店服务员的岗位职责是什么呢,下面小编为大家精心搜集了3篇关于火锅店服务员的岗位职责范本,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!

  职责一:火锅店服务员岗位职责

  1、服从领班、部长的领导,做好餐前准备工作。

  2、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量。

  3、按“主动、热情、耐心、周到”的要求迎接客人。

  4、分工不分家,团结协作,又快又好地完成服务工作。

  5、妥善安排客人就座,注意客人用餐情况,及时更换餐具、烟灰缸,主动为客人点烟,及时清理桌面。

  6、上班时精神集中,不准闲谈。

  7、要做到“手勤、脚勤、眼勤、口勤”,及时为客人提供服务。

  8、上班时控制情绪,保持良好心态,笑脸迎人。

  9、遵守规章制度,服从领导的调动安排。10、遇到客人投诉,立即汇报。

  职责二:火锅店服务员岗位职责

  1)在大堂经理(番禺大堂经理)的带领下,作好各项服务工作,作到服从指挥,着装整齐遵守规则,礼貌服务。

  2)作好开餐前的准备工作,了解近期食品酒水的供应情况。

  3)按标准的服务程序,向客人提供优质服务,保持热情,服务周到。

  5)了解菜品的制作,并熟记他们的产地价格,和特点。

火锅店服务员辞职信

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  【篇一

  尊敬的公司领导:

  您好!

  经过再三思考,正式向公司提出辞职。

  由于诸多原因,现在我不得不向公司提出申请,对于由此给公司造成的不便,我深感歉意。但同时也希望公司能体恤我的个人实际情况,虽有很多的不舍,但还是做出以上的决定,希望公司领导能对我的申请予以考虑并批准。谢谢!

  在此期间深知背后领导的信任与栽培,同事们的支持与帮助。转眼在公司已有一年多时间,不管是工作实践还是工作技能培训让我受益颇深,各方面能力都得到了很大的提高,对于公司领导对员工的技能培训表示感谢。在公司的工作很充实、愉快,同事们的支持与帮助在此表示感谢。尤其是杜总平时的教导与栽培,平时工作中的不足,还望谅解。

  我希望可以在此辞呈递交之后的2-4周左右离开公司,便于公司在此期间寻找更合适的人选,来填补职位的空缺。在接下来的工作中,我一定会认真做好本职工作。

  祝公司蒸蒸日上!祝各位领导同事工作愉快!

  此致

  敬礼!

  辞职人:

  20xx年xx月xx日

  【篇二

  尊敬的领导:

  您好!

  时光飞逝,岁月如梭,短短的一个月时间已飞快流逝,很荣幸目睹了同煤国际酒店由装修时的豪派到今天凯越后的辉煌,一座宫殿式的豪华建筑展现在了世人面前。我,一个刚刚毕业的高中生

火锅店服务员的辞职信范文【三篇】

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  【篇一

  尊敬的火锅店领导:

  在递交这份辞呈时,我的心情十分沉重。

  现在火锅店的发展需要大家竭尽全力,由于我状态不佳,和一些个人原因的影响,无法为公司做出相应的贡献,自已心里也不能承受现在这样做在火锅店却无所作为,因此请求允许离开。

  具体原因是:一,我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉,并且时常逃班,换班上课,或是逃课上班,这样不但严重影响了火锅店的人员正常安排,而且还表现出对火锅店领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。二,我本来在火锅店做服务员我父亲是同意的,因为他也知道这种工作也适合学生做。

  可是后来被调到这儿做了骑手,我没有告诉父亲骑手是做什么的,可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对,还要我回去。三,我个人也是在火锅店什么都学得“半桶水”,有时看伙伴们都忙的那么疯狂,而自己却什么也帮不上,自己也感到很内疚。

  我知道,当前火锅店正处于快速发展的阶段,伙伴们都是斗志昂扬,壮志满怀,而我在这时候却因个人原因无法为火锅店分忧,实在是深感歉意。

  感谢诸位在我在火锅店期间给予我的信任和支持,并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益!

  此致

  敬礼!

  辞职

餐厅服务员的岗位职责

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  岗位职责

  1.1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。

  1.2负责开餐前的准备工作.

  1.3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。

  1.4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

  1.5保证各种用品、调料的清洁和充足.

  1.6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务

  1.7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

  1.8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

  1.9热情接待每一位客人。

  1.10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。

  1.11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

  1.12将客人的要求传递给厨房。

  1.13通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

  1.14能迅速有效地处理各类突发事件。

  1.15了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。

  1.16负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。

  1.17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.

  1.18保持个人身体健康和清洁卫生。

  1.19做好安全保卫,节电节水

宾馆服务员岗位职责

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  宾馆服务员岗位职责

  (1)仪表、仪态

  优秀的宾馆服务员,必须着装整洁、大方、面带微笑、主动热情、讲究礼仪、礼貌、彬彬有礼地接待客人。而且头脑反应灵敏、记忆准确、表情自然、留意客人表情,注意客人动作,掌握客人心理。许多酒店规定:前厅服务员上岗前要洗头、吹风、剪指甲、保证无胡须、头型大方;化妆轻淡、朴素雅致;不使用有颜色指甲油及浓味香水等。

  宾馆服务员的仪表、仪容、礼仪、礼貌直接影响酒店的形象,关系到服务质量、客人的心理活动,甚至影响到酒店的经济效益。也就是说,酒店前厅服务员首先在仪表、仪态上给客人形成一个管理有素、经营有方的印象,从而觉得受到尊重并且感到能在这样的酒店里住宿是一种荣耀,因此愿意再次光临。

  (2)语言

  宾馆服务员不仅应有良好的仪容、仪表,而且必须具备优美的语言,令人愉快的声调,恰当的内容和灵活策略的语言技巧。这样,前厅的服务就显得生机勃勃。前厅服务员必须掌握一两门外语的基本会话,发音标准,表达准确。

  (3)行为举止

  优秀的宾馆服务员,应该做到站立标准、行为规范、举止大方。尽量避免或克服不好的习惯动作如吸烟、嚼口香糖、工作场所吃喝、高嗓门叫喊、勾肩搭背、指手划脚等。

  (4)业务操作技能

  宾馆服务员必须能够熟练、

餐厅服务员岗位职责

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  一、对待顾客耐心、热情,善于介绍各种符合口味的菜肴,满足顾客需求。

  二、仪表整洁,注意个人卫生,严格执行《食品卫生法》。发现不合格食品,不出窗口,并向上汇报。

  三、认真搞好酒席的服务工作,热情主动满足顾客的正当要求,做到有客人不离岗。

  四、团结同志,作风正派,关心集体,爱护餐具、用具。

  五、每天工作结束前,搞好卫生工作。

客房服务员岗位岗位职责

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  1.准时上班,在总服务台领取钥匙,穿工作服、戴工作牌,进入工作岗位。

  2.精神状态良好,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,优质服务,加强管理。

  3.熟悉本楼层客人住宿情况,来客主动问候、引导。离所欢迎再来,及时点验客房设施,并通知总台。

  4.及时清扫整理房间,(上下午各一次或根据客人要求)补充一次性物品,卧具一客一换,按规定消毒,并做好记录。要求用品齐全,设施完好,地面无灰尘,室内无异味。做好楼梯、洗脸间、厕所及客房内清洁工作。

  5.二、四楼服务员负责烧开水,一、三楼服务员负责消毒间,注意节约用汽。

  6.根据客人需要。及时开启空调,制冷一般以25•c——27•c为宜,制热一般设定18•c为宜。客人外出活动及时关闭空调。节约水、电。

  7.加强管理,提醒客人不卧床吸烟,贵重物品须寄存,不得私自留宿,做好防火、防盗、防事故工作。

  8.发现人为损坏客房设备、设施及时报告、处理。

  9.好工作日记,向值班人员做好交接班。

  10.下班时钥匙交总服务台。

客房服务员岗位职责

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  客房服务员的岗位职责

  1. 负责洗浴后,客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记,以备查阅。

  2. 做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。

  3. 及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。

  4. 负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。

  5. 负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。

  6. 负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。

  7. 熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。

  8. 为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。

  9. 爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。

  10. 配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。

  11. 牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。

  12. 认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

  13. 积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服

餐厅服务员岗位职责

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  餐厅服务员岗位职责

  职务名称:服务员

  直接上级:店务部长 

  1 岗位职责

  1.1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。

  1.2负责开餐前的准备工作.  

  1.3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。 

  1.4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

  1.5保证各种用品、调料的清洁和充足. 

  1.6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务

  1.7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

  1.8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

  1.9热情接待每一位客人。

  1.10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。

  1.11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。 

  1.12将客人的要求传递给厨房。 

  1.13通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

  1.14能迅速有效地处理各类突发事件。

  1.15了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。

  1.16

家政服务员岗位职责

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  家政服务员的岗位职责是什么呢,下面小编为大家精心搜集了3篇关于家政服务员的岗位职责说明书,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!

篇一:家政服务员岗位职责

  一、严格遵守规章制度,服从管理处的工作任务分派。

  二、根据管理处指派,按业主(客户)委托事项,按时上门以认真负责的态度提供优质服务。

  三、根据业主(客户)的合理要求,按质、按量、按时完成服务事项,以保证业主(客户)满意。

  四、发扬互相配合精神,支持同事工作,以礼相待。

  五、加强与业主(客户)的沟通,广泛征求业主意见,改进工作,提高服务质量。

  六、完成上级分派的其他工作任务。

篇二:家政服务员岗位职责

  一、发扬“自尊、自信、自立、自强”精神,树立新的择业观念,下岗不失志,以便民、利民、助民为宗旨,遵守服务守则,全心全意为用户提供优质服务。

  二、严格遵守国家法律、职业道德、社会公德和家政服务条项规定,讲信誉、守信用、文明礼貌、微笑服务。

  三、忠于职守,认真负责,尽心尽力做好本职工作。根据用户要求随叫随到,安全、准时、保质、保量地完成任务。

  四、按规定到中心领取报酬,不得收小费,不得以任何名义和借口向用户索要额外报酬。

  五、在服务过程中要小心谨慎,避