酒店员工入职培训大概有哪些内容

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酒店员工入职培训

标签:文库时间:2025-02-16
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  员工入职培训存在问题的原因

  1.对入职培训认知不足。有些管理者没有深刻认识到入职培训的重要性,认为培训只是形式,不能从根本上提高员工的技能和素质。为了节省培训费用最简单的办法是缩短培训时间。员工刚入职需要一个熟悉环境的过程,入职一周内立即进行培训,员工在意识上还缺乏对新环境的理性认识,在后续的培训中,效果持续的时效性较差。培训时间较长相对对来说内容全面、深入。入职培训时间投入、经费投入最能直接体现企业的重视程度,在这方面外资酒店比国内酒店要胜一筹。

  2.师资结构。酒店管理者认为入职培训中新员工只能初步了解企业,熟悉专业技能,要实现员工真正融入企业,掌握精湛技艺,需要一个过程。因而,推断内部培训师完全可以胜任,而且可以节省人力、物力和财力。这完全忽视了外部培训师进入而带来新的交流,新的活力。虽然酒店内部培训师业务水平比较高,但内部兼职培训师忙于日常工作,疏于整体缺乏系统性的专业教学训练,缺乏教学技巧和业务理论,使得培训师传授的经验不能够形成完整的理论体系。

  3.培训内容比例不合理、培训方法单一。培训是一种潜移默化的过程,入职培训是新员工与企业第一次正式“接触”。培训内容过多突出技能性,忽视了知识性、文化性、素质

新员工入职管理内容有哪些

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  一、新员工入职管理内容哪些?

  1、入职培训;

  2、向新员工介绍其工作内容、工作环境及相关同事,使其消除对新环境的陌生感,尽快进入工作角色;

  3、试用期内对新员工工作的跟进与评估,为转正提供依据。

  二、新员工入职管理有什么流程?

  (一)新员工进入前

  1、负责通知员工报到。

  2、新员工报到日,为其办理相关事项。

  3、由其所在部门直接负责人确认其座位,部门总经理确认其职位。

  4、通知新员工报到时应提交:1寸彩照2张及底片;毕业证书、学位证书、职称证书、身份证等原件及复印件。

  5、微机室在新员工入职一周内为其办好公司邮箱地址。

  6、员工所在部门为其确定督导师,在入职当天和入职培训中介绍。

  (二)综合办公室办理入职手续

  1、填写《员工履历表》。

  2、发放向新员工介绍公司情况及管理制度的《制度汇编》,使其具备基本公司工作知识,要求其通过公司内部网络了解进一步情况。

  3、按照《新员工入职手续清单》逐项办理入职手续。

  4、确认该员工调入人事档案的时间。

  5、向新员工介绍管理层。

  6、带新员工到部门,介绍给部门总经理。

  7、将新员工的情况通过e-mail和公司内部刊物向全公司公告。

  8、更新员工通讯录。

  (三)由部

酒店员工入职培训计划

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  一、酒店概况的介绍:

  X大酒店是一家集住宿、餐饮、为一体的商务酒店。余2019年11月动工土建,2019年12月18日开始试营业,距杭甬高速公路瓜沥出口处5公里、杭州萧山国际机场仅8公里。酒店共三层,一、二层为餐饮,拥有豪华包厢15个,大型宴会厅1个,零点餐厅1个,可同时容纳500人就餐,名师打理:粤菜、杭邦菜、农家菜等菜系,能满足您不同口味的需求。三层客房,布置温馨,备有高速互联岗上网端口,卫星电视,24小时热水,中央空调,绿色环保理念,体现舒适安全,让您有家的温暖,家的享受。

  二、酒店营业部门情况简介:

  综合办公室:起沟通上下,联系左右,协调内外的作用,具体负责人员招聘、录用、选拔、调配、考核、奖惩、工资、劳动争议工作,各种制度的起草、下发、落实工作,安排酒店管理人员值班表,做例会纪要及发放工作。为员工提供饮食、住宿服务。电话:

  客房部:酒店标准间:198元,单人间188元,大床间218元、豪华套房288元 电话:

  餐饮部:为客人提供各种菜品和舒适的就餐环境及服务。 电话:

  营销部:协助酒店制定营销计划,保障计划的正确贯彻和实施,包括确定企业目标市场,指定销售方针与策略,实施并执行既定方针,并负责酒店VIP客人的接待,餐前

酒店员工入职培训计划

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  一、酒店概况的介绍:

  x大酒店是一家集住宿、餐饮、为一体的商务酒店。余XX年11月动工土建,XX年12月18日开始试营业,距杭甬高速公路瓜沥出口处5公里、杭州萧山国际机场仅8公里。酒店共三层,一、二层为餐饮,拥有豪华包厢15个,大型宴会厅1个,零点餐厅1个,可同时容纳500人就餐,名师打理:粤菜、杭邦菜、农家菜等菜系,能满足您不同口味的需求。三层客房,布置温馨,备有高速互联岗上网端口,卫星电视,24小时热水,中央空调,绿色环保理念,体现舒适安全,让您有家的温暖,家的享受。

  二、酒店营业部门情况简介:

  综合办公室:起沟通上下,联系左右,协调内外的作用,具体负责人员招聘、录用、选拔、调配、考核、奖惩、工资、劳动争议工作,各种制度的起草、下发、落实工作,安排酒店管理人员值班表,做例会纪要及发放工作。为员工提供饮食、住宿服务。电话:

  客房部:酒店标准间:198元,单人间188元,大床间218元、豪华套房288元 电话:

  餐饮部:为客人提供各种菜品和舒适的就餐环境及服务。 电话:

  营销部:协助酒店制定营销计划,保障计划的正确贯彻和实施,包括确定企业目标市场,指定销售方针与策略,实施并执行既定方针,并负责酒店vip客人的接待,餐前客人的接

酒店员工入职感言

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  亲爱的家人们:

  下午好!

  很激动也很高兴能站在这里和大家谈谈我的入职感言!

  还记得刚来的时候,正赶上开8月份的启动大会。

  我被当时的氛围所感染,被员工之间那种互帮互助的情谊,被那一个个爱的拥抱所感动。我明白了为什麽这里都称为家人。我想在这个大家庭中,我们更应该学会感恩,懂得感恩。感恩一切你应该感恩的人吧。

  在这里我认识一群可爱的家人,和她们在一起我收获了快乐。

  在工作上,刚开始我也会因为种种原因出差错。面对主管的批评教育,我告诉自己要以 一种学习加改正的态度接受。承受我应该去承受 的东西。只有不段的在不足中改正,你才会有真正的提高。

  酒店的管理制度是酒店稳定运行的保障。它要求我们做一个敢于担当的人,不为自己的失误找理由,及时的反省,总结经验和教训才是智者的选择!

  或许你可以轻松的做一天的工作,但把每一天都做好来就不那麽容易了。你的心态决定了你的行为。坚持到底就显得很重要了。此时我想到了我们企业的核心价值观:忠诚,敬业,敬职,和谐,坚持,快乐。它则向我们提出了更高的要求。

  虽然我现在的工作恩平凡,但我有自己的目标,而且我愿意为之而奋斗。我的人生依旧精彩!

  亲爱的家人 们让我们共同努力吧,让这里的100

员工入职培训内容

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  新员工入职培训内容

  第一天上午11:00——11:40的培训内容

  一、 培训的纪律要求:

  1. 进入培训场所,禁止吸烟,不得吃东西,不可大声喧哗。

  2. 见到上司要主动打招呼,对上司要服从,不可当面顶撞。

  3. 培训时要保持安静,不可窃窃私语,注意力要集中。

  4. 培训中同事之间要互相谦让、友爱,不可发生争执、打架;不能拉邦结派,一切不利于团结的事,一律禁止。

  5. 培训期间必须爱护公共财物,故意损坏公共财物者除照价赔偿外,还将视情况处罚。

  7. 培训时应认真听课,作好笔记,不得做与培训无关的事。

  二、 培训所需要的态度和培训的意义

  1. 培训的态度:也许培训真的很糟糕,也许真的对你的工作帮助不大,但你一定要记住:哪怕最“烂”的一堂培训课,或最“烂”的一本书籍中,你也能发现最有价值的“钻石”,关键在于你是否:用心“学习,态度积极。

  心若改变,你的态度跟着改变。

  态度改变,你的习惯跟着改变。

  习惯改变,你的性格跟着改变。

  性格改变,你的人生跟着改变。

  2. 培训的意义:

  ① 掌握相应的工作技能和职业道德

员工入职培训内容

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  新员工入职培训内容

  第一天上午11:00——11:40的培训内容

  一、 培训的纪律要求:

  1. 进入培训场所,禁止吸烟,不得吃东西,不可大声喧哗。

  2. 见到上司要主动打招呼,对上司要服从,不可当面顶撞。

  3. 培训时要保持安静,不可窃窃私语,注意力要集中。

  4. 培训中同事之间要互相谦让、友爱,不可发生争执、打架;不能拉邦结派,一切不利于团结的事,一律禁止。

  5. 培训期间必须爱护公共财物,故意损坏公共财物者除照价赔偿外,还将视情况处罚。

  7. 培训时应认真听课,作好笔记,不得做与培训无关的事。

  二、 培训所需要的态度和培训的意义

  1. 培训的态度:也许培训真的很糟糕,也许真的对你的工作帮助不大,但你一定要记住:哪怕最“烂”的一堂培训课,或最“烂”的一本书籍中,你也能发现最有价值的“钻石”,关键在于你是否:用心“学习,态度积极。

  心若改变,你的态度跟着改变。

  态度改变,你的习惯跟着改变。

  习惯改变,你的性格跟着改变。

  性格改变,你的人生跟着改变。

  2. 培训的意义:

  ① 掌握相应的工作技能和职业道德

酒店员工入职培训测试题参考

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  一.客人及客人意识

  5 深圳某国际酒店有限公司新员工入职培训教案 (欧洲国家的店规:“第一条:客人永远是对的;第二条:当客人错了的时候,请参照第一条”)

  1、 来者皆客,都应受到我们的高度重视并一视同仁(100—1=0),(广州白天鹅宾馆的保安员)客人是我们工作的目的。

  2、 宾客意识的含义:

  a 员工要意识到宾客是有血有肉、有感情、亲善友好,是给酒店恩惠的人,要意识到客人是“上帝”,是“衣食父母”,客人永远是第一位的。客人的到来为我们提供了就业和生活的机会,客人主宰我们的经济命脉。

  b 要意识到应当如何接待宾客,应以什么样的表情、态度、语言、方法、方式、运作,接待并服务于客人。

  二.树立良好的宾客(客人)意识

  1、 不断更新观念,现代社会不同的工作,只有分工的不同,无高低贵贱之分。

  3、 把“对让给宾客”,处理宾客问题时,应遵循“客人永远是对的”这种观念和行为准则,要懂得如何给客人一个体面的下台阶的机会;(案例1、:餐厅跑单的客人;2、餐厅里的小插曲)注意让“对”技巧

新员工入职培训内容

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  一、到职前培训 (部门经理负责)

  1、致新员工欢迎信。

  2、让本部门其他员工知道新员工的到来 (每天早会时)。

  3、准备好新员工办公场所、办公用品。

  4、准备好给新员工培训的部门内训资料。

  5、为新员工指定一位资深员工作为新员工的导师。

  6、准备好布置给新员工的第一项工作任务。

  二、部门岗位培训 (部门经理负责)

  到职后第一天:

  1、到人力资源部报到,进行新员工入职须知培训(人力资源部负责)。

  2、到部门报到,经理代表全体部门员工欢迎新员工到来。

  3、介绍新员工认识本部门员工,参观工作场所。

  4、部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定。

  5、新员工工作描述、职责要求。

  6、讨论新员工的第一项工作任务。

  7、派老员工陪新员工到公司餐厅吃第一顿午餐。

  到职后第五天:

  1、一周内,部门经理与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的提问。

  2、对新员工一周的表现作出评估,并确定一些短期的绩效目标。

  3、设定下次绩效考核的时间。

  到职后第三十天

  部门经理与新员工面谈,讨论试用期一个月来的表现,填写评价表。

  到职后第九十天

  人力资源部经理与部门经理一起讨论新员工表现,是否合适现

新员工入职培训内容

标签:文库时间:2025-02-16
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  新员工入职培训内容,又称岗前培训、职前教育、入厂教育,是一个企业所录用的员工从局外人转变成为企业人的过程,是员工从一个团体的成员融入到另一个团体的过程,员工逐渐熟悉、适应组织环境并开始初步规划自己的职业生涯、定位自己的角色、开始发挥自己的才能。

  新员工入职培训内容是指给企业的新雇员提供有关企业的基本背景情况,使新员工入职了解所从事的工作的基本内容与方法,使他们明确自己工作的职责、程序、标准,并向他们初步灌输企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等等,从而帮助他们顺利地适应企业环境和新的工作岗位,使他们尽快进入角色。

  以下是拓展培训栏目为您推荐的《新员工入职培训内容》范例,供参考!

  新员工入职培训内容及指导标准

  为加强新入职员工的管理,使其尽快熟悉公司的各项规章制度、工作流程和工作职责 ,熟练掌握和使用本职工作的设备和办公设施,达到各岗位工作标准,满足公司对人才的要求。行政部根据公司的实际情况编制了新员工入职培训内容及指导标准。

  一、到职前培训 (部门经理负责)

  1、致新员工欢迎信。

  2、让本部门其他员工知道新员工的到来 (每天早会时)。

  3、准备好新员工办公场所、办公用品。

  4、准备好给新员工培训的部门内训资料