酒店夜班值班经理职责

　　一、 建立总值班制度的目的

　　酒店是一个24小时不间断向宾客提供安全和服务保障的特殊行业，来不得一点大意。为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。除正常的组织管理之外，需另设总值班经理负责指挥日班之外的工作，以保证酒店运转始终处于良好状态。

　　总值由部门经理轮流担挡，以下为总值班经理的工作流程和工作标准。

　　二、 参加总值班的人员

　　行政人事部制定总值排班表：排班表以月为单位，每月最后一周的周五排定下月值班人员；

　　1、行政人事部经理

　　2、财务部经理

　　3、房务部经理

　　4、厨师长

　　5、工程保安部经理

　　6、餐厅经理

　　三、总值班的时间

　　24小时制 08：30am——次日08：30am

　　四、总值班的汇报及交接规定

　　晨会,总值经理汇报工作：反映客人的意见，汇报发现的问题及问题分析，提出需要跟办的事情

　　昨日总值经理向今日总值经理交接，交接“总值班经理工作日志”，交待需要跟办的事项

　　五、总值班岗位职责及标准

　　总值班经理岗位职责及标准

　　岗位名称：总值班经理

　　直接上司：总经理

　　直接下属：各部门员工

　　1、根据总办排定的总值班表，提前作好总值准备工作,了解如下情况

　　①酒店今日出租率

　　②今日在店、抵店、离店vip

　　商场值班经理需要按照店长的指派分工，完成相关的行政管理工作。以下是小编为大家精心整理的商场值班经理岗位职责，欢迎大家阅读，供您参考。

　　商场值班经理岗位职责有哪些

　　1、值班经理是由公司指定的总监、总监助理、店长、部门主管担任。

　　2、值班经理须严格按照排班表值班，如有特殊情况需与他人调班的须在值班前落实并告知店长。

　　3、值班经理在值班时间内处理有关投诉，解决和处理店内中发生的突发事件或紧急事故，如遇难以决断、复杂、严重的问题要及时通知店长和相关部门主管。

　　4、值班经理在值班期间，不得无故离店外出，如有特殊情况确需离店外出，需经店长批准，并保持通讯畅通，回店时间必须告知相关人员或部门;

　　5、值班经理值班时间为：7：50至营业结束闭店。

　　商场值班经理岗位职责范文

　　1、值班经理的岗位每日由部门主管轮流值守;

　　2、负责楼层的现场管理工作，对本楼层全体员工执行公司制度及规范情况进行监督、检查、纠正和处罚;

　　3、负责检查本楼层员工出勤、晨会、晚会、迎送宾工作;

　　4、负责处理本部门的顾客投诉，遇不能解决的投诉，及时上报上级主管部门;

　　5、负责对本部门的突发事件进行妥善处理，并上报上级主管部门

　　6、负责定期进行本部门服务总结工作，并

　　行政值班管理制度

　　1. 值班经理工作制度

　　1.1 总经理负责值班经理的管理和控制。

　　1.2 值班经理当值期间行使对酒店的监督检查管理权，并在值班本上做好值班记录。

　　1.3 行政人事部负责值班经理记录本的收集并将其所反映的当时未及时解决的情况传递给相关部门落实。

　　1.4 各部门经理负责落实值班经理所发现的不合格项以及提出的需要预防的措施。

　　1.5 行政人事部负责跟踪落实.

　　2. 值班时间安排

　　2.1 周一至周六的值班时间为19：00至次日10：00.

　　2.2 周日及节假日的值班时间为10：00至次日10：00

　　2.3 行政人事部负责“值班经理值班表”发放.值班经理根据值班表值班，不允许私自调班，如需调班提前半天送行政人事部报总经理批准。

　　3. 值班内容

　　3.1 值班人员有各部门经理（助理）组成。

　　3.2 值班经理不定时地对酒店前，后台各岗位的礼仪礼貌、服务程序和工作情况进行检查，发现不合格项及时指出，并责令在岗人员进行纠正。

　　3.3 发生重大问题或突发事件，应立即赶赴现场，判明情况，联系相关部门，迅速采取有效措施处理，并及时向总经理汇报。

　　3.4 认真，妥善地处理当值期间宾客投诉，员工服

　　酒店大堂经理的岗位职责是什么呢，下面小编为大家精心搜集了3篇关于酒店大堂经理的岗位职责说明书，欢迎大家参考借鉴，希望可以帮助到大家!

　　酒店大堂经理岗位职责一

　　1、接待和迎送客人，检查接待重要客人的工作。处理客人投诉，并将重要投诉写成案例存档。

　　2、协助酒店领导和有关职能部门，处理在酒店内发生的各种突发事件。

　　3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。

　　4、熟悉了解客人特点，主动向客人征求意见，积极融洽酒店和客人之间的关系。

　　5、负责客人遗留物的签收、保管、查找及认领工作。

　　6、协调各部门之间的关系。

　　7、接受客人预订，负责预订的落实并通知有关部门，做好预订资料的管理。

　　8、督导员工按规范操作，礼貌服务，检查前厅工作人员的工作状况。

　　9、协助前台收银处理客人帐务方面的问题，处理客人损坏饭店财产的索赔工作。

　　10、维护大堂秩序和客人安全，经常保持大堂肃静、优雅和文明。

　　11、认真填写《大堂副理日志》，定期汇总有关信息，并附上见解和建议，上报上级或能报社管理层人员。

　　12、负责管理酒店外围、停车场的卫生与秩序。

　　酒店大堂经理岗位职责二

　　1、代表酒店迎送VIP客人，处理主要时间及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事

　　一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；

　　二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级 管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价．餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；

　　三、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会 检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政 府或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一 个高效率的工作系统；

　　四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月 督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作； 指导财务工作； 每季财务报表；检查分析每月营业情况； 检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款，

　　五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量 题，并将巡视结果传达至有关部门；

　　六酒店维修保养工作；

　　七、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重

　　1、执行直接上级的工作指令，全面负责酒店员工的宿舍、更衣室和员工餐厅及其他员工服务设施的管理工作。

　　2、负责制定职责范围内的相关管理制度、费用开支并督导管理执行。

　　3、负责做好与有关业务单位和酒店有关部门的沟通、协调工作。

　　4、做好员工的政治思想工作，关心员工生活。

　　5、做好副总经理安排的其它工作。

　　一、服从董事长安排的各项任务，执行董事长的各项决策。

　　二、制定管理公司，各门店组织结构，权力职责。

　　三、与公司相关管理人员共同制定经济指标，人员配备，工资方案。

　　四、制定人事考核方案，招聘方案，培训计划，抽查档案的建立。

　　五、对各级管理者任务落实的督查。

　　六、管控各营运部及门店各项制度实施，人事安排的合理性。

　　七、与管理人员共同制订大型节假日促销方案。

　　八、督促门店部门制订绩效考核制度。

　　九、协调、督导、参与培训计划的落实。

　　十、协助监督管控各营运部门财务。

　　十一、对旗下各部门规范服务流程及技能进行抽查。

　　十二、制定管理公司及各门店店长绩效考核制度。

　　十三、对管理公司负责人及各门店店总经理对营业部门和职能部门执行管理有效性。

　　十四、抽查各级管理者的工作过程。

　　十五、检查各级管理者的执行能力。

　　十六、给经营部门根据酒店实际情况提建议，参与处理部门发生问题；

　　十七、配合酒店各部门之间“无边界”的职责分明、分工合作和主动管理的理念；

　　受总经理的领导，管理整个工程部的员工。

　　2、 制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

　　3、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

　　4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。

　　5、 全面负责工程部的节支运行、跟踪，控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

　　6、 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

　　7、 负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

　　8、 主持部门工作例会，协调班组工作。

　　9、 分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

　　10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。

　　11、 直接和间接地考核督导、员工，并对其工作做出指导和评估。

　　12、 建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。

　　13、

　　为了更好地完成工作，保证工作正常有序地进行，在休假日与国定假日做好与施工单位的联系，特制定本值班、加班制度。

　　1、    逢休假日与国定假日，办公室中层以上干部实行轮流值班制度，每天一人，时间与工作日一致，值班表由综合协调组编制，如有个别情况可作适当调整。

　　2、    值班人员加强值班检查，发现情况及时处理汇报，并做好值班记录。

　　3、    除工作时间外，因实际工作需要，由各工作组负责人安排加班时间与人员。

　　4、    加班人员应填写加班单，由工作组负责人签字后交综合协调组汇总。调休的应在调休日的当月由各部门统一交综合协调组核销。

　　5、    值班、加班过程中，确实需要外出，应向领导说明，经同意后方可。

　　附：《值班人员职责》

　　值班人员职责(工程现场)

　　一、    值班人员应做好与某某人民大会堂和施工单位的联系，施工单位因施工需要我方解决的问题，应及时处理、汇报。

　　二、 在施工期间，值班人员应协助施工单位注意施工安全，防止意外。

　　亲爱的徐总，裘经理，各位领导，各位同事：

　　大家好！

　　首先，非常感谢公司给了我这样一个机会来 展现自己，我为能参加这次竞聘而感到非常自豪，今天我竞聘的是值班经理一职。我本着锻炼提高的目的走上讲台，展现自我，接受各位的评判。在座的各位大都是我成长经历中给我帮助和鼓励的良师益友，在大家的关心帮助下，我在在水一方走过了 将近半年的发展路程。在此，所有给过我帮助的领导和同事们，谢谢你们！

　　服务行业是第三产业的核心，洗浴行业是其中的一个窗口，但随着人们生活水平的提高，特别是北京这样的大城市，越来越多的人在满足于物质生活的同时，开始注重精神享受，洗浴行业，我们在水一方正好迎合了消费者的意向，为顾客提供了这样一种修身养性的环境。在日常经营中，除了正常接待，服务客人之外，难免会产生一些客人于公司之间的矛盾，投诉。这时候就需要有人——值班经理 站出来 协调人的关系和做好事务性工作。应热情服务，做到 以诚相待，以心换心，要 体现公司提出是我“以人为本 ”的基本理念，客人至上。“金杯银杯不如百姓口碑”这就要靠一点一滴细致工作赢得客户信赖，在消费者心中树立’在水一方‘的优秀品牌。重要的工作岗位激励人去奋斗，去创造成绩，成就辉煌！

　　我今天演讲的内容分