餐厅收银员岗位职责是什么

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餐厅收银员岗位职责

标签:文库时间:2024-11-22
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  1、收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。

  2、按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。

  3、工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。

  4、不得将公款挪作私用,任何人不得借用收银处的备用金,如有发生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金安全。

  5、 接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理,对于外卡结账的要留下客人的联系方式(如:有效身份证明复印件、联系电话等),是熟客的可以正常受理,不是熟客的原则上规定使用现金结账。收支票时,要求留客人的地址、身份证号及电话。

  6、 每班营业结束时,必须认真做好交班工作,不得向无关人员泄露有关酒店营业收入情况资料及数据,不得随意给顾客多开发票

餐厅收银员岗位职责

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  收银员岗位职责(餐厅)

  1.按时上下班,上班前提早10分钟到岗位,着工作服进入岗位。

  2.保持工作区域环境卫生,做好电脑、计算器、验钞机的清洁保养工作。

  3.做好交接上班工作和班前准备工作(包括足够的备用金找零)4.核收餐厅服务员开立的菜单,并在厨房联上盖章,根据菜单的收银员联开立客人帐单。

  5.任何减免、折扣业务都应有当班的经理鉴署,没有鉴署,没有签署不得减免。

  6.迅速准确地收银,结帐不出差错掌握不同结算方式的处理方法。

  7.遇有不能解决的问题包括长、短款应立即上报。

  8.每班营业结束,准确无误地编制收银员收入明细报表帐款平衡方能下班。

  9.严格财务手续,保证备用金完整,正确严禁套汇等违法现象发生。

  10.现金收入票据等经核实无误后,封入缴款袋交到总台收银,并做好记录。

  11.发票不得多开。

  总台收银岗位职责(前厅)

  1、按时上、下班,上班提前20分钟到岗,着工作服进入岗位。

  2、保持工作区域环境卫生,做好电脑、计算器、验钞机等的清洁保养工作。

  3、做好班次交接工作和班前准备工作。(早班须备足零钱)

  4、迅速、准确地办理不同付款方式客账结帐业务,以及离店手续。

  5、唱收唱付,保证每笔账款正确、无误。

  

药店收银员岗位职责

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  一、要有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强,工作任劳任怨,具有熟练的专业技能和基础的财务知识。

  二、熟悉零售药店工作流程。

  三、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、找零准备工作是否做好,搞好卫生。

  四、能够维护计算机常见问题并熟练操作。

  五、运用礼貌用语,做到唱收唱付。

  六、每天的营业款按餐缴纳。当餐营业结束后,将全部款项及预收订金、退定金、收据、赠券、签单单据、存档单、发票使用结账单上交店长,并由店长填写收款收据,双方签字生效。

  七、每天收取的现金和支票要认真查验、核对,对不明事宜及时询问店长。因误收、错收或收假等由收银员自己负责处理,并承担损失。

  八、收银员要管理好自己的现金收讫章,不允许乱放,乱盖。否则后果自负。

  九、每天发生的打折、摸零、预收订金、签单、退单及结账情况,需由店长签字因责任心不强,工作疏忽和业务生疏发生录错单造成的款项不符,多款上缴,少款自付。

  十、收银员在收款过程中要认真核对票据,发现问题及时和营业员、店长沟通,以减少错误和损失。

  十一、    至于收银的特殊,其他未尽事宜及时与财务部门沟通。

超市收银员岗位职责

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  1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。

  2、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。

  3、收款时认真审核服务员开出的单据,确认金额及数量正确,如有错误立即退

  还服务员,交总经理确认误单后签字作废。

  4、认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。

  5、认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。

  6、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。

  7、收银员不得在上班时间中途离开岗位。

  8、收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。

  9、收银员应认真整理好每日帐单,避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入保险箱中,并做好当日营业报表. 

  10、收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理.

  11、收银员应严格遵守财务保密制度,必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒),否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。

  12、收银员在操作过程中,如遇错单作废

中餐收银员岗位职责

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  工作职责

  1.        上岗时,检查自我仪容仪表,保证良好的工作状态。

  2.        负责本岗位的环境卫生清洁,检查设施设备是否能正常,(验钞机,刷卡机)

  3.        到财务处领用备用金及有关的票据,数目当面点清。放入收银台并加锁,保证钥匙的责任性。

  4.        在收银中,对下入收银的菜单的金额,数量进行审核,发现估清和取消的菜肴应提醒相关人员签字,对有关表单不可擅自涂改,如须加菜和酒水应另开单,不可直接添加,在核对中,应确保出品数量品名与收银单一致。

  5. 对客结帐时,应使用敬语微笑应对,不怠慢宾客,认真协助宾客买单,当客发现异议应耐心解释,凡须打折事宜应由领班级以上同意签字,收讫现金时要核对数量,真伪,不得多给或少给宾客物品,用品,正确使用现金找零的方法,总结帐单数字要用大写,数字不可有涂改,并加盖收银章,遇

营业收银员岗位职责

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  工作职责

  1.        上岗时,检查自我仪容仪表,保证良好的工作状态。

  2.        负责本岗位的环境卫生清洁,检查设施设备是否能正常,(验钞机,刷卡机)

  3.        到财务处领用备用金及有关的票据,数目当面点清。放入收银台并加锁,保证钥匙的责任性。

  4.        在收银中,对下入收银的菜单的金额,数量进行审核,发现估清和取消的菜肴应提醒相关人员签字,对有关表单不可擅自涂改,如须加菜和酒水应另开单,不可直接添加,在核对中,应确保出品数量品名与收银单一致。

  5. 对客结帐时,应使用敬语微笑应对,不怠慢宾客,认真协助宾客买单,当客发现异议应耐心解释,凡须打折事宜应由领班级以上同意签字,收讫现金时要核对数量,真伪,不得多给或少给宾客物品,用品,正确使用现金找零的方法,总结帐单数字要用大写,数字不可有涂改,并加盖收银章,遇

超市收银员岗位职责

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  在我们购物结账的过程中,通常都是由超市收银员来帮助我们清算所需花费,然后告诉我们具体支付的金额,最后进行支付.下面是小编整理的超市收银员的岗位职责.

  超市收银员岗位职责:

  收银。既然是收银员,收银就是主要的工作了,做好主要工作是收银员必须要做到的。

  办理退货换货。如果顾客买了商品出现了质量问题或其它问题需要退货换货,就需要收银员开办理。

  打扫超市。当夜晚准备下班时,收银员要把超市打扫干净,然后才能准备下班。

  点钱点货。收银员要把每一天售出的货物和钱数都盘点清楚,然后如实记录下来。

  超市收银员岗位职责:

  1、配合超市安全管理

  2、做好营业前的准备工作

  3、清洁、整理收银作业区

  4、整理补充必备的物品如包装袋,胶带等

  5、准备好找零用金

  6、检查收银机是否正常工作,若有异常及时和主管联系

  7、穿工作服及盘发,仪容,仪表保持得体大方

  8、了解当日促销商品及促销附赠礼品

  超市收银员岗位职责:

  1、微笑服务顾客,日常收银

  2、备用金清点,下班前的收银清点

  3、推广及维护超市形象

前台收银员岗位职责

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  1.  服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待   服务。

  2.  认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,   前帐不清后账不接。

  3.  作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

  4.   掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误

  5.   快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。

  6. 准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

  7.  熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。

  8.  根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。

  9.  制作、呈报各种报表报告。

  10. 每日收入现金必须切实执行“

网吧收银员岗位职责

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  1、熟练操作电脑和收费软件。熟悉掌握各个时段的上机价格和网吧内商品的售价。

  2、严格按照先登记身份证,后开卡,再上机上网的登记工作,积极做好网吧形象宣传,推广会员卡。

  3、随时了解本网吧上座率等情况。协助服务员对长时间(5个小时以上的)上机客人进行提醒。

  4、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清,交付无误后向客人道别,使其满意离去。严禁“摔、甩、扔、丢”等行为。

  5、 如遇客人要求赊帐,要语气温和态度坚决的拒绝。

  6、 做好每日进货,欠帐等帐目详细登记。收银员交接班时必须2人同时清点。严格做到商品、货款、营业款和记录相符,需双方签名确认。收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。

  收银员每班允许有10元的误差,超过10元以上的由收银员全额赔偿。

  7、灵活减免顾客小额费用,顾客消费很高时可与主管商量酌情减免,并登记在案。

  8、除了收款员,网管,其他工作人员如非帮忙,未经批准,不得进入收银台内。

  9、收银台现金只能由经理或授权人支取,其他任何人不得以任何理由支取现金。如有上述情况发生,一切责任由收款员承担。

  10、收银台的电脑每天清理一次,台面随时清理,并整齐摆放所有物品,不允许存放不常用的杂物。

  夜班收银员每日须

网吧收银员岗位职责

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  网吧收银员应该熟悉各级政府及公司有关上网的各项规定,下面小编为大家精心搜集了关于网吧收银员的岗位职责说明书,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!

篇一:网吧收银员岗位职责

  1、熟悉各级政府及公司有关上网的各项规定,熟练掌握以会员制度为核心的各项营销制度,并负责向客户解答;

  2、熟悉收银台的各种设备,熟练操作与收银工作相关的计算机软件、硬件;

  3、负责网吧收银台交接班的会员卡、物品及现金交接;

  4、对待客人主动热情,必须做到唱收唱付;

  5、收到客人发送的请求服务的信息,应及时给予回复和转告相关人员为客人提供服务;

  6、收银员在工作中,顾客在时间未到时退回包时段卡(包夜卡,包早场卡,包机卡),应当时结帐,不得转给下一位顾客。如未按规定履行,一经发现,严肃处理,带班经理负连带责任

  7、负责清理网吧收银台内的卫生并保持整洁干净;

  8、认真核对、填写交接班记录本;

  9、不得将私人物品随意摆放收银台;

  10、不得在收费机、冲点卡机私自安装运行与工作无关的任何程序,一经发现严肃处理;

  11、不得在收费机、冲点卡机私自插接U盘、Mp3、手机等外接设备,一经发现严肃处理;

  12、上班期间禁止携带手机上岗。

  13、定时广播公益广告;