培养孩子西餐礼仪的意义

　　中国改革开放进程的深入,西方文化也逐渐融入渗入我们的生活。下面小编为你整理了西餐礼仪的意义，欢迎阅读。

西餐礼仪的意义

　　一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。北美人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。

　　1. 除了婴儿和可以用手拿着吃的食物以外(比如：鸡翅膀，鸡大腿，比萨饼)，用叉子叉着吃食物。

　　2.就座时，身体要端正，手肘不要支放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐桌上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

　　3. 吃东西的时候，不要把过多的食物放入口中。在咀嚼食物的时候，不要开口说话，因为口中塞满了食物的话，容易把满嘴的食物喷出来，这样比较不卫生。

　　4. 吃东西时要闭嘴咀嚼。没有人愿意看到你嘴巴里的食物，也不愿意听到咀嚼食物时地声音。喝汤的时候不要用嘴吸，以防止发出声音。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤快喝完时，用左手将汤盘的稍稍翘起，用汤勺舀净即可。

　　5.如果不是自助式餐，一定要等到所有的人都拿到食物，落座以后，才开始吃。

　　6.不要拿着整块的面包咬，而应把面包掰成小块送入口中。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

　　7.如果你

　　怎样培养孩子的餐桌礼仪呢?礼仪是给人提供愉快的体验、替别人着想的一种习惯，而餐桌上的礼仪，可以适用于各种礼仪。那么怎样培养孩子的餐桌礼仪呢?下面是小编给大家搜集整理的怎样培养孩子的餐桌礼仪文章内容。希望可以帮助到大家!

怎样培养孩子的餐桌礼仪

　　当孩子还不能自己吃饭的时候，喂一顿饭简直就是一场马拉松比赛。为什么宝宝在吃饭的时候会那么好动呢?小编认为这一定是没有尽早羊肠孩子良好的餐桌礼仪所造成的的。

　　孩子在吃饭的时候肯定是免不了高谈阔论的。我们的要求是，吃饭的时间一到，呢嘛就一定要坐下来准备去吃饭。可以说话，但是不能光说不吃。如果孩子拿来了食物，但是却不吃，只是玩耍就要缩短他们的吃饭时间。也不必强求孩子一定要坐在餐桌前，一定要再多吃一点点。孩子一旦离开餐桌就是不吃的信号，不能过一会儿又跑过来吃。事先要让孩子明白规则，没有讨价还价的余地。

　　现在有的幼儿园是让孩子们自己带中午饭过来吃，但是也有的孩子不喜欢吃从家里带来的食物，这个时候也不要勉强孩子们吃，那样只会增加潜在的麻烦。曾经就有过家长有这样的情况，就是在一边看着自己的孩子吃饭，是不是就着急的说：“你再吃两口啊，再吃两口”。孩子调皮的问：“我吃你就会高兴

　　有什么样的教育理念，就会有什么样的教育行为。的确，当素质教育已经发展成为生命教育，而应试要求仍然具有一定市场的时候；在大学生就业竞争压力日益增加，而国民综合素质的要求日益需要与国家发展相适应的今天，教育对未成年人的培养与塑造又遭受到各方指点与放大的情形下，如何坚守教育对提升人的生命的精神境界的信仰，成为了一个让诸多班主任困惑的选择。是成为激流勇进的弄潮儿，还是成为引领未来的“人的精神”的灯塔，是我们应该思考的问题。有鉴于此，在吸取了曾经举办“舌战群儒，三国论辩”辩论赛的基础上，结合如今高二（1）文科重点班的实际，开始探索实践通过演讲活动提升学生精神品质和人生境界。

　　一、循序渐进，逐步突破自我的心理壁障。

　　如何突破学生在正式场合敢于表达这第一关，我采取了循序渐进的方式，也就是让学生进行“三分钟配乐朗诵”。学生选择什么样的文章进行朗诵，可以反映学生学生在当下的兴趣点和关注点，同时也可以允许学生自我创作进行配乐朗诵。关于示范效应、音乐背景、多媒体背景、讲台布置和活动主持、摄像拍照方面，我也有意地引导学生朝着有品位、正式化方向发展。

　　起初，学生以为就是捧书朗读而已，忽略了诵读时的情感和身体语言的配合，我特意从网上下载了一些优秀的国家播音员和

　　酒店的餐饮中西佳肴汇萃，潮粤中餐、欧式西餐、自助餐及风味滇菜一应俱全，那么你们知道西餐禁忌。下面小编就为大家整理了关于西餐礼仪禁忌，希望能够帮到你哦!

　　西餐礼仪的禁忌

　　①、就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

　　②、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西地左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要记任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

　　③ 、每次送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。

　　④ 、喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要辞嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃

　　西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。那么西餐礼仪有什么由来呢?下面小编为你整理了西餐礼仪的由来，欢迎阅读。

西餐礼仪的由来

　　刀叉的最初起源和欧洲古代游牧民族的生活惯有关，他们马上生活随身带刀，往往将肉烧熟，割下来就吃。后来走向定居生活后，欧洲以畜牧业为主，面包之类是副食，直接用手拿。主食是牛羊肉，用刀切割肉，送进口里。到了城市定居以后，刀叉进入家庭厨房，才不必随身带。由此不难看出今天作为西方主要餐具的刀和筷子身份很是不同，它功能多样，既可用来宰杀、解剖、切割牛羊的肉，到了烧熟可食时，又兼作餐具。

　　大约15世纪前后，为了改进进餐的姿势，欧洲人才使用了双尖的叉。用刀把食物送进口里不雅观，改用叉叉住肉块，送进口里显得优雅些。叉才是严格意义上的餐具，但叉的弱点是离不开用刀切割在前，所以二者缺一不可。直到17世纪末，英国上流社会开始使用三尖的叉，到18世纪才有了四个叉尖的叉子。所以西方人刀叉并用只不过四五百年的历史。

　　刀叉和筷子，不仅带来了进食惯的差异，进而影响了东西方人生活观念。游修龄教授认为，刀叉必然带来分食制，而筷子肯定与家庭成员围坐桌边共同进餐相配。西方

　　已故的奥黛丽赫本写给女儿的一句话：若要优美的双唇，要讲亲切的话;若要可爱的眼睛，要看到别人的优点;若要苗条的身材，把你的食物分给饥饿的人;若要优雅的姿态，走路时要记住行人不止你一个。所以，优雅就是要注意自己的言行举止。那如何才能在西餐厅里优雅的用餐呢?那都是有讲究的。下面小编就为大家整理了关于西餐礼仪的讲究，希望能够帮到你哦!

　　西餐礼仪的讲究

　　1、穿着一定要整洁得体

　　即使没有西装革履，男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和干净的皮鞋。如果是与外国客户共同进餐的正式场合，那西装和领带就是必须的。而女士则要穿套装和有跟的鞋子，不要穿凉鞋。

　　2、坐姿应端正而不僵硬

　　入座后，如果是有椅背的椅子，不要把背靠在上面，要立腰、挺胸、上身自然挺直。双手应放在腿上，不要用手托腮或双臂肘放在桌上，双脚并拢自然正放或稍微倾斜。

　　3、不要把手机、钱包或钥匙放在餐桌上

　　平常跟朋友聚会可以随便点，但去高档西餐厅你千万要记住这点。因为这些都是非常影响注意力的东西，为了对就餐同伴表示尊重，最好把手机等物收入包中。

　　4、和就餐同伴点一样数量的菜

　　这样能保持同样的就餐步调，避免尴尬。

　　5、如果是你请客，记得早点准备买单

　　一个有经验的东家会事先预定

　　交际是一种思想、观点和感情的碰撞，孩子往往可以在这个过程中更加健康地成长。家长在日常生活中有很多机会可以让孩子得到更多的社交锻炼，只要你给他们独立的机会。下面小编整理了培养孩子的社交能力的方法，供你阅读参考。

　　一 根据年龄适当让孩子独立打理自己的生活。现在很多在外地上大学的学生，有的还不会铺床单、套被套，甚至连脏衣服都寄回家让自己的妈妈清洗。唯一会做的食物就是煮方便面，听着确实叫人担心。所以，培养孩子独立自主的生活能力，可以根据年龄适当让孩子独立打理自己的生活，如上幼儿园时自己搭配衣服，穿衣服，系鞋带等等，二 三年级开始学做饭等等。

　　二 让孩子报名少年宫或者夏令营活动。社会终究是集体，孩子应该放在集体中去，这样才会分出强与弱，才能让孩子经历挫败与成功，才能培养他独立面对生活的多面化。夏令营活动是暂时离开家的，没有爸妈的庇护与照顾，生活的一切都得自己打理，当然有助于孩子独立自主能力的培养。

　　三 放手让孩子一个人去旅行或者住校。旅行非常考验一个人能力，比如社交能力问路、求助等等;生活能力如饮食起居等等。住校更是如此了，自己洗衣服、叠被子，还要完成各科作业，压力三大，但同时寝室同学间也是会相互影响的。所以，可以

　　进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。除了这个最基础的常识还有哪些基本礼仪呢?下面是小编给大家搜集整理的西餐的基本礼仪以及吃西餐的注意事项文章内容。希望可以帮助到大家!

西餐的基本礼仪

　　一、入座

　　进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座，一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。

　　二、餐具的摆设

　　(1).摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘Show Plate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。

　　(2).盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。

　　(3).玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

　　(4).面包盘和奶油刀置于左手边，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。

　　餐巾布的位置

　　餐巾布通常是折叠好放在位子中间的装饰盘上，这是正式的晚宴上常见的餐巾摆法。除此之外，餐巾布也会放在盘子的边上。需要提醒大家的是，如果餐巾布不是放在盘子中间的位置，它就会在你的左边，而右边的餐巾布是属于坐在你右边的客人的，注意不要拿

　　因为西餐主要是在餐具、菜肴、酒水等方面有别于中餐，因此，参加西餐宴会，除了应遵循前述中餐宴会的基本礼仪之外，还应分别掌握以下几个方面的礼仪知识。

　　1.餐具使用的礼仪

　　吃西餐，必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置，不可随意乱取乱拿。正规宴会上，每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙)，并以上菜的先后顺序由外向内排列。进餐时，应先取左右两侧最外边的一套刀叉。每吃完一道菜，将刀叉合拢并排置于碟中，表示此道菜已用完，服务员便会主动上前撤去这套餐具。如尚未用完或暂时停顿，应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上，刀刃向内，意思是告诉服务员，我还没吃完，请不要把餐具拿走。

　　使用刀叉时，尽量不使其碰撞，以免发出大的声音，更不可挥动刀叉与别人讲话。

　　2.进餐礼仪

　　西餐种类繁多，风味各异，因此其上菜的顺序，因不同的菜系、不同的规格而有所差异，但其基本顺序大体相同。

　　一餐内容齐全的西菜一般有七八道，主要由这样几部分构成：

　　第一，饮料(果汁)、水果或冷盆，又称开胃菜，目的是增进食欲。

　　第二，汤类(也即头菜)。需用汤匙，此时一般上有黄油、面包。

　　第三，蔬菜、冷菜或鱼(也称副菜)。可使用垫盘两侧相应的刀叉。

　　第四，主菜(肉食或熟菜)。肉食

　　每次去西餐厅的时候总是能够看到那些服务员认真的工作态度，并且良好的服务态度，方方面面都十分贴心为你弄好。那么你知道西餐中的上菜礼仪有哪些吗?今天小编就来告诉你西餐上菜礼仪，欢迎阅读。

西餐法式上菜的礼仪

　　上菜人员将所有食品用小推车送上，因食物在厨房内只进行了初加工，成为半成品，加工为成品菜肴需在小车上完成，所以上菜人员要有一定的专业技术。具体程序是：客人就座，上菜人员送饮料，再将厨房中烧煮各好的菜放进餐厅的手推小车上，在客人面前完成上菜的准备工作，将未烧好的半成品烧成食品并装盘，同时调味汁也需由上菜人员在客人面前调好，把烧好的菜放入盘里后再送给客人。

　　面包、白脱、色拉或其他小物品装盘时，用左手从客人左边送上外，其他所有食品都从客人右边用右手送上，包括饮料。另外，注意撤盘时仍用右手从客人右边拿走，端盘时应使用大拇指、食指和中指，手指不要碰到盘边的上部，以保证卫生。待所有客人吃完以后，要清除台面。主菜撤去后，将调味瓶也撤下，此时可以送上甜点了。法式上菜程序使客人感到很舒适，但上菜人员则在不停地工作。

西餐美式上菜的礼仪

　　客人坐下后习惯先喝一杯冰水，这时应在客人的右边将水杯内倒满冰水，如有不喝冰水的客人，应为他送上鸡尾酒或其他开胃酒，再为所有