日本吃河豚

　　一般摆设在标准的东洋榻榻米雅室里，它用古朴而小巧的数十款传统陶瓷餐具，再配以日本的全跪式服务礼仪。河豚宴共有八道佳肴，它们分别是： 第一道是主打酒品，为烤焦的河豚鳍泡清酒，相当别致。 第二道为“前菜”，即冷盘“凉拌河豚皮”。河豚皮切成规整的细长丝，再辍以生姜丝和芝麻仁，松脆而有韧性，嚼之满口辛香。 第三道是压席的“刺身”主菜，即生食河豚鱼片。硕大的瓷盘中铺满的生鱼片犹如大丽花层层绽放，中缀以大葱梗、小葱花、野桔瓣、芥末膏和河豚肝花，四周辅以香醋汁、甜酱油、辣根粉、生姜丝、萝卜泥、苏子叶等味碟。食之鲜美软嫩且又清香滑口。 第四道为“烧物”，即烤豚白———精巢，它非常油润但不腻人，还未细细咀嚼，便轻轻地滑入了食道，宛如吃法国奶酪一般。 第五道是“扬扬”，日文名“天妇罗”，中文名“炸豚盔”，采用取肉后的河豚散碎骨架拖粉蛋糊软炸而成。它好像裹炸的山鸡肉，却丝毫不见油迹，且酥香中透着几分淡爽。 第六道为&ldqu

　　礼数1∶进包厢，鞋怎么放？

　　应该将鞋头朝外放。其步骤为∶

　　1.人面朝包厢脱下鞋子。

　　2.蹲坐在廊间。

　　3.用手将鞋子拎起调头往内放，以免他人行走时不小心踢到。不可贪图方便，背对包厢将鞋子脱掉，这是不礼貌的。

　　礼数2∶进了包厢，座位怎么安排？

　　正式宴会，晚辈要比长辈先到。进入包厢后，主人或上司应该坐在靠内离门口最远的地方，而职位最基层的人，则坐在离门口最近的地方，方便帮忙传菜或关门的动作。如果是私人聚会，通常会由该付钱的人坐在离门口近的地方。

　　礼数3∶坐定后，随身包包怎么放？

　　放在自己的背后。

　　礼数4∶该怎么坐呢？

　　正式应该是双脚跪坐，大腿压住小腿，左右脚掌交叠；不过这样坐容易疲劳，因此也可以双脚弯成倒v字体，斜坐在垫子上。当前台湾有改良式的包厢，就是和式桌下有方形凹槽，不习惯跪坐的人，就顺其将脚直放。

　　礼数5∶招呼服务生的方法？

　　通常日本料理店清一色都是女服务生，在招唤服务生时，不能大声呼喝，通常尊称对方为「onesan（大姐）」即可。

　　礼数6∶谁来点菜？

　　如果是公司聚会，一般由下属拿起菜单，询问上司想要点什么菜，大致上要先点酒，接着再点基本必点的菜∶生鱼片、前菜（开胃菜）、清汤、煮物、烧物，其余菜色可随情况增

　　此次研修是我首次踏出国门感受他国文化，体会当地人文。在这八天的时间里，我们深刻体会到了日本人是那么的有礼貌、热心、尽责。每次我们提着行李要去另外一个地方的时候，司机都会提前在放行李的地方等着我们，然后将我们的行李整齐得摆放在车内。到达目的地时，司机会先下去把我们的行李放下来，然后让每个人来取。在国内是看不到像他们这样尽职的司机的。几天下来，接触了不同的人员，无论是司机、售货员还是餐厅的服务生，每个人都体现了日本人的认真、用心、热情的态度。这些都值得我们好好去学习。

　　参观了几家酒店，我发现他们酒店的装潢以及员工的工作服都算不上华丽，但整体给人的印象是整齐、干净，处处人性化的考虑。在岐阜饭店参观时，发现他们的宝宝椅比较好，轻巧易于收纳。我们的宝宝椅，小的那种放在椅子上面，不固定，小朋友坐上去会动，不安全；大的那种太重，不方便移动和收叠。

　　还参观了他们的日餐，比我们的要大。他们分别有衣柜、鞋柜。包间内还放有一个可以折叠的小桌子用来摆放酒水。我们也可以效仿他们，在大的包间内设置挂衣柜，利用包间两侧的地方打一些小鞋柜。在大包间内也可以放一个小折叠桌，用来给客人放酒水以及分菜。这样整体看上去包间会比较整洁干净。

　　希望每个营业点、客人比较多的地方

　　时尚，这是个年轻人非常迷恋的字符。在现代人越来越精致的生活中，时尚是相当亮眼的装饰品。衣食住行，往往用时尚来装点一下，立即有了一些小生动和小意趣。以下介绍的是几个大城市的少男少女们正沉醉的吃喝的时尚前沿。北京：北京人爱吃快餐，吃的新潮自然也与快餐有关，那就是薯条新吃法：一手持已撕开的蕃茄酱包，一手举薯条，先舔蕃茄酱一口，然后品薯条一口，严禁用薯条蘸酱，据称这样可最彻底领略二者之精髓。 另外还有可以避免喝醉的冒充啤酒，而且因味道美妙不胫而走。具体调制法是：一杯雪碧加入适量的醋汁（以陈醋或米醋为宜，不宜使用白醋），颜色口味随个人调制。 上海：上海人现正迷失在醋里。上海的年轻一族常常陷入对某些健康食品的盲目崇拜中，最近最佳的健康食品已经不再是大蒜，而是醋。据说是醋能抗癌，而且对身体免疫力有特效，所以现在的年轻人们吃什么都蘸醋，而且要多一点、再多一点！发展到极致就是：来，先干杯醋。 另外，就是麦片啤酒。把麦片混在啤酒里面一起喝，据说因为原材料有同宗同脉的关系，所以喝起来有双重麦香，而且使啤酒感觉更醇，因气体过多而引起的饱胀感也会大大的减轻。 香港：香港人爱饮茶，可从早上喝到晚上。在茶楼吃饭，必定以茶相伴，普洱、菊花、水仙、寿眉、香片，浓淡随意。另

　　无论是哪种工作，在求职的时候必须懂得基本的礼仪，否则预示着求职的失败。下面是小编为大家整理的日本求职礼仪，希望能够帮到大家哦!

日本求职礼仪

　　1. 日本面试的基本礼仪之发型。

　　头发不要染色，保持黑色是最基本的。为了让别人看见你的表情，男士最好是短发。

　　2.日本面试的基本礼仪之衬衫。

　　衬衫的颜色最好选择白色。垂下胳膊之后，袖子部分最好露出大约0.5cm～1cm。

　　3.日本面试的基本礼仪之领带。

　　花色不用太复杂，单色的就可以了。考虑到红色会给人以积极、蓝色给人以知性、黄色给人以社交感的印象，也可以根据自身的优点选择颜色。花纹一般选择斜纹、圆点、无花纹等。

　　4.日本面试的基本礼仪之西装。

　　颜色选择黑色或灰色。三粒纽扣的也可以，但是现在2粒纽扣的西装是主流。下面的纽扣一定要解开。

　　5.日本面试的基本礼仪之公文包。

　　黑色公文包是主流，大小可以放下A4纸张。样式要选择放在地板上也不会倒的样式。

　　6.日本面试的基本礼仪之袜子。

　　黑色、灰色、蓝色等单色最好。为了不露出皮肤，要选择长款袜。

　　7.日本面试的基本礼仪之鞋子。

　　选择黑色皮鞋，带鞋带的样式是主流。

日本职场要注意的礼仪

　　1用“您”称呼同事

　　用&l

　　通电话时，由于彼此看不见对方，所以容易因为一些不当的细节而造成误会。因此日本人很是注重接打电话时的语气措辞等礼仪。下面是小编搜集整理的一些日本电话礼仪，希望对你有帮助。

　　日本电话礼仪:接电话

　　日本人接电话时，首先是自报自己公司、自己家或自己的姓名，然后再开始谈话。这一点与中国人打电话时的习惯是不一样的。

　　日本电话礼仪:客套话

　　在得知对方是谁后，一般要进行简单的寒暄。在公司接其他公司的人打来的电话时，最常见的客套话就是「いつもお世話になっております」(总是承蒙您的关照)，「どうも」(您好)。假如和对方有段时间未联系，则要说「ごぶさたしております」(好久不见)。而在夜晚或清晨打电话时，打电话的人一般都要说句「夜分遅く(朝早く)おそれいります。」(抱歉夜晚(早晨)打电话给您)等等。

　　日本电话礼仪:通话

　　通电话时，无法以实物，手势，表情，动作来辅助说明你的话，所以用日语通话时，要注重讲得清楚，缓慢。并且，中途要进行停顿，以便对方进行反应或纪录。日本人一般不直接询问对方说否听懂了。因此，切忌说「わかりましたか」(明白了吗?)

　　日本电话礼仪:听电话

　　听电话时，假如你听明白了对方讲的意思，那么就要在对方讲话停顿时回答一声「はい」，以表示

　　欧洲餐桌礼仪是由骑士精神演变而来的，时至今日，餐桌礼仪在日常社交场合里也一样重要。赴宴就餐过程中的着装与举止能反映出你的身份地位、文化教养等，如何才能得体的表现自己，避免给别人留下不好的印象呢?下面小编就为大家整理了关于吃西餐着装礼仪，希望能够帮到你哦!

　　吃西餐着装礼仪

　　1.赴宴着装很重要

　　精致大方的着装是重中之重

　　过于隆重会喧宾夺主

　　太随意则有失礼节

　　赴宴前一定要仔细阅读邀请函上的着装要求

　　男士应穿全套西服搭配正式衬衫、领带或领结，黑色皮鞋与黑色袜子

　　女士则应穿上拽地礼服裙

　　穿稍短点的裙子也无不可

　　但裤装和太短的裙装仍然不适合正式场面

　　长至脚背的礼服旗袍

　　目前越来越成为正式宴会中的宠儿

　　记录下您的在宴请宾客时穿过的礼服

　　以避免重复

　　不过，穿着相同礼服参加家宴是没问题的

　　2.把握到达宴会的时间

　　按目前国际化的标准时间来讲

　　被邀请人千万不要早到

　　也不要迟到

　　场合通常的Fashionably Late

　　就是比邀请函上过顶的时间晚到十五分钟内都是可以接受的

　　3.到达宴会第一件事

　　当然是跟主人或邀请你的人打招呼啦

　　寒暄一下聊聊近况

　　若是大型场合，主人一般都很忙

　　那就简单的打个招呼代表到达就可以了

　　女人们热爱美食，钟情美器，对用餐礼仪更是如数家珍，她们苛刻的审视着自己的“一举一动”，尽管已经达到了秀色可餐的地步，大多数女人对用餐礼仪已是运用自如，但在此，小编还要再冗述一下西餐刀叉的拿法，仔细看吧，它会让你在赞美声中进餐。

　　西餐刀叉的拿法图解

吃西餐礼仪之刀叉的拿法

　　喝咖啡咖啡是西方国家招待客人常用的一种饮料，现在我国喜欢喝咖啡的女人人士也逐渐增多，餐后饮茶亦可用咖啡代替。咖啡多采用小型杯连同托盘一起端上。糖和奶油由客人自己动手加入，加沙糖时可用汤勺舀糖直接加入杯内。如为方糖，应先用糖夹子将方糖夹放在咖啡碟近身一侧，再用汤勺把方糖加入杯内，而不是直接用糖夹子或手放糖人内，以免咖啡溅出。用汤匙将糖和匀后，将勺取出置碟子上，不能把匙留在杯内喝咖啡，这样不仅不雅观也容易将咖啡溢出，也不要用匙舀咖啡喝，正确的方法是用拇指和食指拈住杯把或杯耳，将咖啡杯端起喝，不要连碟子一起端或用手托住杯底米喝。

　　喝咖啡也是慢慢品尝，而不是大口大口地喝。西餐中的甜酒或白兰地酒是在喝咖啡以后饮用的酒类。

　　西餐的餐具是刀、叉和汤勺，各有其作用，而且应按使用顺序序摆置，这是西餐的礼仪规范。食物盘子应置于座位的正前方，刀与匙置于右侧，叉置于

　　众所周知，日本也是一个“送礼天国”，需要送礼的季节、机会、对象是非常的多。下面是为大家准备的日本的送礼礼仪，希望可以帮助大家!

　　日本的送礼礼仪

　　日本人送礼时，往往送对受礼人毫无用途的物品，于是受礼人可以转送给别人，那个人可以再转送下去。日本人喜欢名牌货，但对装饰着狐狸和獾的图案的东西则甚为反感。到日本人家里作客，携带的菊花只能有十五片花瓣，只有皇室帽徽上才有十六瓣的菊花。日本在世界上是最重送礼的国家，礼品要注意包装，用宣纸做包装纸表明有高尚的审美观，那些容易引起话题的礼品常受人欣赏。但送礼时不要给人造成措手不及，不要让对方因没有现成礼物回赠而感到窘迫，送礼时应尽量显得自然、诚恳。

　　日本人认为送礼是向对方表示心意的物质体现，礼不在厚，送的得当便会给对方留下深刻印象，如能注意以下三点，在日本一般就不会花了钱而不讨好：

　　第一，礼品应有包装。例如乌龙茶风靡日本，男女老少均爱饮用，在中国国内选购时一定要选有塑料薄膜包装的，若在名店购买，请售货员用印有店名的纸包一包，则这盒茶叶将会身价倍增。

　　第二，若送字画，一是画面要小，二是毋需装裱好。画面小是因为日本的住房空间不大，无处可挂中国式的大挂轴，一般以2 尺长、1 尺宽

　　西餐，顾名思义是西方国家的餐食。吃西餐需要注意不少礼仪。下面是小编给大家搜集整理的吃西餐需知的礼仪常识文章内容。希望可以帮助到大家!

吃西餐需知的礼仪常识

　　1.预约

　　在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说 清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要区或视野良好的座位。 如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达， 是基本的礼貌。

　　2.服饰举止

　　再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅，男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋 子。如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应先开门 ，请女士进入。应请女士走在前面。入座、餐点端来时，都应让女士优先。特别是团体活动，更别忘了让女士们走在前面。

　　3.入座

　　最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。

　　4.点酒

　　在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人，最好告诉他自己挑选的菜色、预算、