食品企业工作服清洗消毒制度

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食品工具、公用清洗消毒制度

标签:文库时间:2024-11-25
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  一、员工须持有效《健康证》和《食品卫生知识培训合格证》方可上岗。

  二、养成良好个人卫生习惯,做到勤洗手勤洗澡,勤理发勤更衣,不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指,上岗或返岗前必须洗手消毒。不得有面对食品咳嗽、打喷嚏等有碍食品卫生的行为。班前班后搞好各自岗位卫生工作。

  三、清洗餐具的水池必须专池专用,不得与清洗蔬菜、肉类等的水池混用。

  四、餐具清洗、消毒必须由专人负责,餐具数量必须足够周转。

  五、餐具清洗、消毒应做到:一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。

  一洗:将餐具上的所有食物残渣冲洗脱离。

  二刷:在40~50℃温纯碱水中用抹布用力刷洗餐具。

  三冲:把餐具里外冲洗干净。

  四消毒:洗净的餐具须按煮沸或蒸汽消毒要求进行消毒或置于容

  器中经过远红外线120℃消毒15~20分钟后才能取出;不能采取高温消毒的玻璃器皿等须采取药物消毒;药物消毒应严格按照消毒药物的有效浓度和浸泡时间规定进行操作。消毒后餐具只能用消毒布擦干。

  五保洁:消毒过的餐具放入保洁柜,由专人保管。

  六、消毒后的餐具外观应无水干爽、无污垢、无油渍、无食物残渣、无异味,并应做到抽检合格。

  七、消毒后的餐、饮具必须贮存在餐具专用保洁柜内备用,已消毒和未消毒的餐具应分开

公共用品用具清洗消毒保洁制度

标签:文库时间:2024-11-25
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  (一)清洗消毒间应有明显标志,环境整洁,通风换气良好,无积水积物,无杂物存放。

  (二)供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具。

  (三)清洗消毒应按规程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒剂应在有效期内,消毒设备(消毒柜)应运转正常。

  (四)清洁工具应专用,防止交叉传染。

  (五)清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁,无油渍、无水渍、无异味,符合《食(饮)具消毒卫生标准》规定。

  (六)洁净物品保洁柜应定期清洗消毒,不得存放杂物。

工作服管理规定

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  工作制服管理规定

   

  为了提高公司形象,增强管理力度,展示员工的精神面貌。公司决定全体员工穿着统一制服上班,现就制服的着装管理作出如下规定:

  一、服装分类

  季节

  管理人员

  办公室

  文员

  保安员

  清洁工

  厨工

  修理工

  司机

  夏装

  衬衣西裤(裙)

  (两套,400元/套)

  衬衣西裤(裙)

  (两套,300元/套)

  保安服

  (两套,250/元套)

  蓝领工装

  (两套,100/元套)

  白工衣

  (两套,100/元套)

  蓝领工装

  (两套,100/元套)

  蓝领工装

  (两套,250/元套)

  冬装

  西装制服(两套,600元/套)

  西装制服(两套,500元/套)

  保安服(两套,400元/套)

  蓝领工装

  (两套,150/元套)

  白工衣

  (两套,150/元套)

  蓝领工装

  (两套,150/元套)

  蓝领工装

  (两套,400/元套)

  使用

  期限

  二年

  二年

  二年

  一年

  一年

  一年

  二年

  二、换季时间

  夏装:5月1日至10月31日

  冬装:11月1日至次年4月30日

  三、制服的使用及发放

  凡本公司所属员工在职期间均有权利享受制服待遇。

  1. 制服在使用期限内如有

工作服管理规定

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  为了提高公司形象,增强管理力度,展示员工的精神面貌。公司决定全体员工穿着统一制服上班,现就制服的着装管理作出如下规定:

  一、服装分类

  季节

  管理人员

  办公室

  文员

  保安员

  清洁工

  厨工

  修理工

  司机

  夏装

  衬衣西裤(裙)

  (两套,400元/套)

  衬衣西裤(裙)

  (两套,300元/套)

  保安服

  (两套,250/元套)

  蓝领工装

  (两套,100/元套)

  白工衣

  (两套,100/元套)

  蓝领工装

  (两套,100/元套)

  蓝领工装

  (两套,250/元套)

  冬装

  西装制服(两套,600元/套)

  西装制服(两套,500元/套)

  保安服(两套,400元/套)

  蓝领工装

  (两套,150/元套)

  白工衣

  (两套,150/元套)

  蓝领工装

  (两套,150/元套)

  蓝领工装

  (两套,400/元套)

  使用

  期限

  二年

  二年

  二年

  一年

  一年

  一年

  二年

  二、换季时间

  夏装:5月1日至10月31日

  冬装:11月1日至次年4月30日

  三、制服的使用及发放

  凡本公司所属员工在职期间均有权利享受制服待遇。

  1.制服在使用期限内如有损坏或遗失,由使用者个人按月折价从工资

食品企业卫生安全管理制度

标签:文库时间:2024-11-25
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  一下是从饮食场所、个人卫生及食品的采购、制作到售卖等各个环节描述食品的卫生管理制度及影响食品安全的相关因素。

  、饮食卫生制度

  1、 配备专职或兼职食品卫生管理人员,对食品卫生进行监督、检查和考核,以确保食品的质量。

  2、 严格贯彻如发现食物中毒或可疑食品中毒事故时,必须立即向公司和医疗部报告,并保持现场和可疑食品,配合事故的调查和处理。

  3、 执行《食品卫生法》,搞好饮食卫生,防止食物中毒。

  4、采购的食品来源清楚,质量新鲜,注意食品有效期,不买可疑食品。

  5、生产及销售的食品,必须符合卫生要求,不采购、不验收、不使用、不出售腐烂变质的原料和成品,严把食品质量关。

  6、生熟食品要分开存放,坚持厨具、餐具清洗消毒制度,防止食品污染。

  7、各种原料加工做到一摘、二洗、三清、四切配。

  8、对餐具和盛放直接入口食品的容器必须洗净、保洁,食品包装材料必须符合卫生要求,出售食品必须使用售货工具。

  、环境卫生制度

  1、环境卫生划片分工,责任到人,每天按保洁区进行卫生清扫,保持内外环境整洁。

  2、设备布局合理,存放整齐有条理。容器、用具、工具、台面、机械设备保持清洁。

  3、室内无积尘,无蛛网,地面无积水、

冬季工作服请示

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  工作服是为工作需要而特制的服装。冬季工作服请示如何书写更标准?下文是冬季工作服请示,欢迎阅读!

冬季工作服请示一

  公司领导:

  随着公司规模不断壮大,员工队伍日益增加,为规范管理,统一 员工着装,提升企业形象,同时也是安全标准化的需要,建议公司批 准发放 20xx 年冬季工作服共计 260 套(一人一套) 、消防队员专用服 10 套(一人两套) 。 其中 260 套员工工作服包括现有员工 133 套、新招员工 100 套和 备用 27 套。现有员工 133 套分布为邻二车间 49 套、白邻车间 19 套、 动力车间 16 套、硫化碱车间 7 套、行管人员 15 套、仓储 8 套、化验 室 4 套、项目建设 8 套和暂时无岗人员 7 套。消防队员专用服为 5 人 10 套。

  妥否,请领导批示!

冬季工作服请示二

  领导:

  目前的工作服还是20xx年购买的已两年多了,由于夏季天天穿着、洗涤频繁,已经无法继续使用,为了保证车队服务形象的需要,拟购买夏季工作服(13套),预计约元。

  妥否,请领导批示!

冬季工作服请示三

  制作工作服有助于统一公司的着装,提升公司的对外职业形象,因此在参加一些展会活动时,统一工作服装是有一定必要性和积极意义的。但

食品企业销售人员个人述职报告

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  时间过的很快,XX年的销售工作即将结尾。从整体销量来看,我所负责的二批老胡从十二至九月销售额为238万,与去年同期相比增长65%。李家庄二批销售额为293万,与去年同期相比增长76%。从此数据看,今年二批销售做得好不错。其主要增长点在中瓶营养快线还有小乳娃娃、八宝粥、大ad以及新产品爽歪歪、咖啡可乐。在几次订货会中也取得很好的成绩。特别是公司在七月份开展了大规模的订货会中,李家庄二批完成一百多万销售额,取得了前所未有的业绩。这也是公司正确的指导方针。在每次活动中,二批商的积极性都很高,活动一开始二批主动开车到三批零售开展铺货,有的三批产品须调换,或资金仓库有问题的,二批商都愿意为其承担。在他们心中,只要把销量做上,产品打开,一切事情都会从公司整体利益出发。因为公司整体销售好,所以带动了二批能有这么好的业绩。从这一点看出,其市场还存在很多不足的地方。第一、二批商本身的资金跟不上,在很多情况下都有总经销承担。第二、每次促销活动后的售后工作没有到位,如产品不齐全,二批商的奖励和配送也不能及时到位。影响了二批上下次活动的积极性。第三、区域内的小终端没有完全辐射进去。进货的只有大零售商及销量好的店。第四、由于价格原因导致三批商对我们产品失去信心,在

购买工作服的请示范文

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  下面请看小编给大家整理收集的购买工作服的请示范文,供大家阅读参考。

购买工作服的请示范文1

  公司领导:

  冬季已经来临,气温逐渐下降,为了规范管理,员工统一着装,提升企业形象,同时也是安全标准化的需要,确保员工的安全生产;为此,公司拟购买工作服80套,预计费用为6880元。请领导给予协调解决。

  妥否,请领导批示!

  xx有限公司

  x年12月01号

购买工作服的请示范文2

  公司领导:

  冬即已来临,气温逐渐下降,公司规定员工必须穿着工作服上班。自20xx年3月份入厂的员工基本上都没有领用冬季工作服。经人事部统计现有员工需要购置工作服总人数为45人【其中管理层3人,一线员工为32人】,外加计划招聘人员10人,按每人两件计算,预计共需工作服90件;而原有冬季工作服红色长袖余留8件,已不够发放。在人事行政部与市场上几家服装厂商咨询和多次商谈后,发现今年同种面料的工作服装价格比去年都有所增长。经比较后认为原有合作商服饰公司价格涨幅较低,经商议:今年红色长袖单价为35元;而去年红色长袖单价为30元,每件比去年增加5元。为此,特向领导申请为职工定做红色长袖90件。预算经费总计为3150元。

  妥否,请领导批示!

  EE有限公司

  人事行政部

  二零

员工申请工作服的请示

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  欢迎来到,下面是小编给大家整理的员工申请工作服的请示,供大家阅读参考。

员工申请工作服的请示1

  总经理室:

  为树立公司良好的社会形象,体现企业精神风貌,行政人事部现为公司所属子公司统一订制了员工工作服。据统计所属子公司现有员工共计115人,我们制定的计划为每人2套春秋服、2套夏服、1件冬服,为期三年。为方便调换及损耗补充,留有10人的春秋服和夏服的余量,总计费用61,940元。

  当否,请批示。

  行政人事部

  x年11月27日

员工申请工作服的请示2

  集团办公室:

  我公司员工工作服已定制了两年多的时间,由于时间过长,多数员工的工作服因过于陈旧无法继续穿着。同时,新招收的员工也尚未制作工作服,在工作时间不能达到整齐划一的统一着装要求。我公司作为窗口服务单位,统一整齐的员工形象,不仅对规范公司管理,提升公司品牌形象有重要意义,也对增强员工岗位责任意识,提高员工凝聚力有着不可或缺的作用。同时也能积极响应政府创城的要求。为此,公司现向集团申请定制管理人员工作服65套。其中,男装14套,女装51套。

  工作服定制标准:夏装:短袖衬衫、西服裤子;

  冬装:长袖衬衫、西服一套。

  附:物业公司制作工作服具体名单

  物业管理服务有限公司

  六月七日

公共用品用具采购、验收、储存及清洗保洁消毒制度

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  (一)采购的物品应符合国家有关卫生标准和规定要求并应进行验收.采购物品应做好记录,便于溯源。

  (二)卫生用品,消毒品,化妆品等产品应有卫生许可证号,生产日期,生产厂家及地址,保质期等中文标识,同时还应索取生产企业卫生许可证,检验合格证明及发票等购货凭据,消毒剂还应索取有效的卫生许可批件,并做好采购记录.

  (三)采购的物品入库前应进行验收,出入库时应登记。

  (四)公共用品用具储藏间应保持通风和清洁,无鼠害、苍蝇、蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品。

  (五)不同物品应分类、分架存放,物品距墙壁、地面均应在10厘米以上。棉织品宜存放于储藏柜中。

  (六)物品的储藏应遵循先进先出原则,并定期检查,及时清理过期物品。

  (七)有毒有害物品应有专间或专柜存放,上锁、专人管理,并有物品使用登记。

  (八)清洗消毒间应有明显标志,环境整洁,通风换气良好,无积水积物,无杂物存放。

  (九)供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具。

  (十)清洗消毒应按规程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒剂应在有效期内,消毒设备(消毒柜)应运转正常,并确保消毒时间和消毒剂的浓度达到消毒效果.

  (十一)清洗饮具