酒店前台员工奖罚制度细则

　　(一)处罚种类分为：

　　1、行政处罚：告诫、警告、辞退。

　　2、经济处罚：各类行政处罚附带相应的经济处罚。

　　①告诫：罚款 5～50元;

　　②警告：罚款 100～200元;

　　③辞退：只发放按出勤日计算的基本工资;

　　(二)奖励种类分为：

　　1、行政奖励：通报表扬、嘉奖、晋级。

　　2、经济奖励：各类行政奖励附带相应的经济奖励。

　　①通报表扬：奖金 50～100元;

　　②嘉奖：奖金 150～300元;

　　③晋级：原有岗位工资晋升一级(并不代表职位变动);

　　二、实施细则

　　(一)处罚细则：

　　告诫过失

　　1) 由于工作失误或不慎，引起客人不快的;

　　2) 工作推诿、懈怠，工作被动导致服务工作受影响;

　　3) 在服务中漫不经心;

　　4) 没有正当理由，未能很好的完成本职工作的;

　　5) 工作时饮酒或睡觉;

　　6) 为个人目的下班后在酒店逗留，影响他人正常工作的;

　　7) 未经许可，擅自在宿舍留宿外来人员的;

　　8) 个人的仪容仪表没有达到酒店要求;

　　9) 不遵守员工宿舍规定;

　　10) 不遵守酒店着装规定;

　　11) 上下班不按时打卡或签到;

　　12) 无故迟到或早退20分钟以内的;

　　13) 工作时在工作地点以外地区游逛;

　　14) 违反

　　总机是一个酒店的窗口与核心，客人第一时间接触到的服务便是接线生所提供的，因此不断加强并提高接线生的自身素质及服务意识，是至关重要的。对此，本部门将对接线生进行规范化管理，做到奖罚分明，具体规章制度如下：

　　一、有关奖励制度

　　1、一个月内做到礼貌优秀者奖5分。

　　2、一个月内做到转接电话无误者奖5分。

　　3、一个月内考核记国内外常用电话号码，成绩最佳5分。

　　4、对待自己的本职工作认真负责，能及时发现工作中所存在的问题者奖3分。

　　5、服务周到热情，受到客人表扬者，每人次奖3分。

　　6、能够积极配合并支持部门工作，在工作需要时自愿加班者每人次奖5分。

　　二、有关惩罚制度

　　(1)仪容仪表。

　　1、上班时间一律穿制服，并保持制服整洁，违者扣2分。

　　2、上班时间一律佩戴工牌，违者扣2分。

　　3、上班时间应检查并整理自己的仪容，要求画淡妆，头发应梳理整齐，违者扣2分。

　　4、不准留长指甲，不准涂指甲油，违者扣2分。

　　5、不准在总机内穿拖鞋，或不穿鞋，违者扣3分。

　　6、在工作中应注意随时用礼貌用语，例如客人需要帮助而又不马上为其提供服务时应讲“对不起，请稍等”如有事需询问客人时要讲“对不趣，请问&rdqu

　　(一)奖励

　　酒店对于表现杰出、成绩显著的员工将分别酌情给予公告表扬、奖金、书面嘉奖、记功、晋升荣誉，并以“奖罚令”形式在公告栏公告。

　　1、奖励等级

　　奖金：每次奖20元至50元。

　　书面嘉奖：奖励奖金100元并公告，副本归入该员工的个人档案，三次书面嘉奖视同一次记功。

　　记功：奖励奖金200元并公告，副本归该员工的人人档案，一年内有五次记功者自动晋升一级。

　　员工凡签《处罚通知单》者，取消评选a级工资标准，季度优秀员工，凡犯有严重过失者取消一切评选资格。

　　员工在工作中因服务质量好，而得到客人的书面表扬两次者，可冲减一次轻微过失《处罚通知单》。

　　2、奖励性质：

　　◇奖金

　　1.拾金不昧者;

　　2.热心服务并有具体事实者;

　　3.提出有益于酒店发展规律的意见和建议的员工‘

　　4.有显著的善行佳话，为酒店争创荣誉者;

　　◇书面嘉奖

　　1.季度优秀员工(包括：销售冠军、礼仪形象大使、服务标兵);

　　2.品德端正、工作努力，能适时完成重大或特殊交办任务者;

　　3.对酒店服经营或管理制度建议改进，经采纳施行且卓有成效者;

　　4.节约酒店各项资源，卓有成效者;

　　5.遇有灾难，勇于负责，处置得当者;

　　6.检

　　(一)奖励

　　酒店对于表现杰出、成绩显著的员工将分别酌情给予公告表扬、奖金、书面嘉奖、记功、晋升荣誉，并以“奖罚令”形式在公告栏公告。

　　1、奖励等级

　　奖金：每次奖20元至50元。

　　书面嘉奖：奖励奖金100元并公告，副本归入该员工的个人档案，三次书面嘉奖视同一次记功。

　　记功：奖励奖金200元并公告，副本归该员工的人人档案，一年内有五次记功者自动晋升一级。

　　员工凡签《处罚通知单》者，取消评选A级工资标准，季度优秀员工，凡犯有严重过失者取消一切评选资格。

　　员工在工作中因服务质量好，而得到客人的书面表扬两次者，可冲减一次轻微过失《处罚通知单》。

　　2、奖励性质：

　　◇奖金

　　1.拾金不昧者;

　　2.热心服务并有具体事实者;

　　3.提出有益于酒店发展规律的意见和建议的员工‘

　　4.有显著的善行佳话，为酒店争创荣誉者;

　　◇书面嘉奖

　　1.季度优秀员工(包括：销售冠军、礼仪形象大使、服务标兵);

　　2.品德端正、工作努力，能适时完成重大或特殊交办任务者;

　　3.对酒店服经营或管理制度建议改进，经采纳施行且卓有成效者;

　　4.节约酒店各项资源，卓有成效者;

　　5.遇有灾难，勇于负责，处置得当者;

　　6.检举违规或损害酒店利益者;

　　7.保护

　　一 奖励

　　1.严格控制开支，节约费用，成绩显着。

　　2.主动完成工作任务,积极推销和创造经济价值显着.

　　3.拾金不昧,优质服务为酒店获得声誉.

　　4.业务技能考核成绩特别优秀者

　　5.为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议，并经实施有显着成效。

　　6.发现事故隐患并及时排除,在消防安全方面做出突出贡献避免重大损失.

　　7.全年出满勤，表现良好。

　　二 处罚 (轻微过失)

　　1.未按酒店规定上,下班迟到或早退

　　2.衣冠不整上下班,上班不佩戴工号牌。(签到,签退或交还物品和钥匙)

　　3.仪容仪表不整和个人卫生不好.

　　4.楼层内奔跑,大声喧哗.惊扰和影响客人用餐.

　　5.未按时作好工作分担区卫生或两处不合格.

　　6.未按规定及时关闭空调,电视,主灯及水龙头.造成浪费.

　　7.拒绝管理人员进行检察工作岗位.

　　8.不严格按照操作标准进行工作.

　　9.进出厅房时不敲门和反手关门.

　　10.工作期间随意去洗手间.

　　11.酒店组织活动或培训,未经批准擅自空岗和缺席.

　　12.电话铃声超过3声未接听,而且不使用礼貌敬语.

　　13.未经批准私自为客人外出购物.

　　14.将就餐客人姓名,职位随意外泄他人.

　　15.见到客人不主动问好和行礼.

　　酒店前台员工是酒店的门面，是客人首先接触的部门，那么前台员工的工作守则应如何制定呢?下面小编给大家介绍关于酒店前台员工守则的相关资料，希望对您有所帮助。

酒店前台员工守则如下

　　一、仪态

　　1. 本部员工以站立式服务为主,通宵班员工凌晨一点钟后可坐下,但若有客需立即起立为客殷情服务。

　　2. 正确的站立姿势是将两脚自然分开与肩同宽,头要正,肩要平,两眼平视前方,挺胸收腹,在营业区域内不得东倒西歪,前倾后靠,不得夜伸腰,驼背。

　　二、仪表

　　1. 身体、面部、手部必须清洁。

　　2. 上班前不能吃有浓烈气味的食物。

　　3. 头发要常洗、整齐,不能有头屑。

　　4. 女员工上班要化妆,但不得浓妆艳抹。

　　5. 不得配戴装饰物(婚戒除外),不得留长指甲,更不能涂指甲油。

　　6. 必须端正佩戴工号牌。

　　7. 制服外衣,衣袖,衣领处不得显露个人物品,如纪念章,笔纸等。

　　三、表情

　　1. 微笑是最起码应该有的表情。

　　2. 面对客人应表现出热情,亲切,真实,友好,必要时要有同情的表情,做到精神振奋,情绪饱满,不卑不亢。

　　3. 与客人交谈时要注意眼望对方,并不时给予相应的反应。

　　4. 双手不得叉腰,交叉于胸前,插入衣裤或随意乱放,营业范围内不能抓头,

　　每一个酒店都需要一个明确的处罚条例，来规范酒店劳动纪律。以下是小编整理的酒店处罚规章制度细则，欢迎阅读。

　　一、目的

　　为严肃酒店劳动纪律，引导员工行为，明确各部门处罚职责，特制定本条例。

　　二、管理总则

　　实事求是，公平公正

　　三、处罚体系

　　1.人力资源部：负责对酒店所有规范中涉及的处罚条款进行审核，保证处罚体系的系统性和规范性；保障酒店各项处罚及时、准确并符合国家法规。

　　2.各部门负责人：履行管理职责，确保本部门员工认真执行各项制度规范。发现员工有违规行为，及时执行处罚，报告并配合人力资源部进行调查和处罚。

　　四、处罚等级

　　1．罚款：适用于一般违纪者，按照过失等级不同，设置不同罚款数额。

　　2．无薪停职：员工违反酒店规定或涉及刑事审案时，酒店在考虑对其作出某种处理之前，可给予不超过14天之无薪停职处分。

　　3. 开除/解除劳动关系：员工违反酒店规定或涉及刑事审案时，酒店给予解除劳动关系的处罚。

　　4．过失等级划分：按照过失的严重程度划分为轻微过失、一般过失、严重过失、重大过失。

　　五、处分处罚权限

　　1．由部门负责人发现的问题，对责任人开据罚款单并交人力资源部备案，月初将存根联统一交财务部。

　　2．由值班经理或其他部门经理发现的

　　以下是小编为大家收集的制度，仅供参考!

　　为了加强与规范前厅管理，切实把前厅服务提升到一个新的水平，充分体现奖罚分明的原则，制定制度如下：：

　　一、条例部分

　　酒店前台惩罚部分：

　　1、提前十分钟到岗，要求仪容仪表符合酒店规定，女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮，每违反一次罚款5元(扣0.1分);

　　2、不得迟到、早退，每迟到、早退一次(5分钟之内)罚款5元(扣0.1分)，超过5分钟罚款10元;

　　3、不得无故空岗、串岗，每违反一次罚款5元(扣0.1分);

　　4、卫生工作必须一班一清，主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次，如检查两次均不合格，当班人员每人罚款5元(扣0.1分);

　　5、不准带情绪上班，班中不准无精打采，要为客人提供微笑服务。不可在休息室内吃东西、看报纸，每违反一次罚款5元(扣0.1分);

　　6、严格准确的交接班，如由于交接班不清楚，导致客人不满的对当班人罚款5元(扣0.1分)，如出现客人重大投诉，当事人罚款50元(取消参加“服务之星”评先资格)。

　　7、不得私自调班，如果确有需要必须事前申请，每人每月调班不得超过三次，如果私自调换班，对双方当事人每人罚款5元(扣0.1分);

　　8、前台工作人员严

　　一：前台规章制度

　　1. 上班时间要明确应该做什么不应该做什么，不准做与工作无关的事。

　　2. 服务态度要好，清楚掌握好客房的房态，学会灵活推销。（双多单少，多推销双人房。）

　　3. 对自己的工作要负责，工作态度要认真。

　　4. 不能拿酒店的物品私用或带回家。

　　5. 节假日不能休息，不能在前台吃东西，工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌（玩手机）。不能在前台上网（电脑）发现要重罚。

　　二：前台操作（重点注意事项）

　　1. 做好接待、订房的工作。

　　2. 每天交接班要认真，交接好前台的账务、

　　3. 销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓（名）及日期。烟、扑克、火机的单要夹好，每天交接班要兑好。（每星期盘点一次）

　　4. 退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名

　　5. 上夜班的收银员要按时关灯、做日结、

　　6. 续住房续住无交押金的要通知客房部互相配合。

　　7. 客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。

　　8. 退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。

　　9. 借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间，没有的要赔偿该物品的费用。

　　10. 半个小时之内转房

　　规章制度可以使重复的流程简单化，节省企业大量的资源和成本。酒店的制度内容有哪些?下面是小编为你带来的酒店员工制度范本，欢迎参阅。

酒店员工制度范本1

　　一、工作态度:

　　1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

　　2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

　　3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。宾馆员工管理制度。

　　4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

　　5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。

　　6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。

　　7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。

　　8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。

　　9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。

　　10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人