幼儿园食品安全目标责任书

　　进一步加强我园食品卫生管理，消除食品卫生安全隐患，防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生。下面是小编给大家带来的食品安全责任书，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!

　　食品安全责任书(一)

　　为落实安全第一，预防为主方针，认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、等法律、法规，进一步加强我园食品卫生管理，消除食品卫生安全隐患，防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生，确保幼儿及教师生命安全，特制定幼儿园食品卫生安全责任书。

　　一、炊事员

　　1、持证上岗

　　食堂工作人员的身体状况必须合格，每年要进行体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。

　　2、服从领导，热爱本职工作。

　　3、认真执行《食品卫生法》。

　　4、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品。

　　5、严格遵守卫生管理制度，搞好个人卫生，工作时要做到：穿工作服，戴工作帽，工作时不得吸烟，做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗;幼儿餐具及厨具做到一餐一清洗或消毒，物品要摆放整齐有序，搞好门前卫生，并保持清洁，下班前检查好水、电、煤气、门窗是否关好。

　　6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物;

　　生命尊贵，安全为天。未成年人的食品安全必须得到根本保障。学校、教师应当认真落实《校园安全管理工作条例》；学生应当切实遵守学校安全制度；家长是孩子的法定监护人，应当义不容辞地履行保障孩子安全的职责和义务，承担相应的责任，应当认真做好以下食品安全工作：

　　1、教育孩子时时、处处提高警惕，树立食品安全防卫意识。

　　2、帮助孩子学习和掌握一定的日常的食品安全知识。

　　3、教育孩子学会辨别常见的隐患食品的知识和技能。

　　4、不准孩子食用不安全的食品。

　　5、上学、放学，不让孩子购买小商店、地摊等的不安全食品。

　　6、不准孩子在居住区周围的非法营销点购买没有防伪标志的任何有隐患食品。

　　7、教育孩子不购买没有安全防伪标志的饮料、早餐、豆奶食品等。

　　8、教育孩子不使用别人给的不安全食品饮料豆奶制品等。

　　9、严格监管好孩子的零用钱，不乱吃乱喝。

　　10、认真配合学校做好学生的食品安全教育工作。

　　本责任书从签字之日起正式生效。

　　甲方（学生签字）：乙方（学校公章）

　　（家长签字）：（班主任签字）

　　（科任教师签字）

　　为了加强管理，落实责任，杜绝幼儿园不安全事故的发生，本着“安全工作，预防第一”的管理方针，特签订本安全责任书。

　　一、安全工作实行班级负责制。各班教师对幼儿在园期间的安全负责。各班班主任是班级安全工作第一责任人，当班教师对幼儿在班安全负主要责任。要加强安全管理，认真落实班级各项安全措施，发现题及时处理。

　　二、建立班级安全制度。各班级根据本班幼儿年龄特点，掌握班级的安全工作重点，制定出适合本班的安全工作防范措施。

　　三、定期进行安全检查。班级的活动室、寝室、卫生间等设备设施要经常进行安全检查，检查要深入细致，发现隐患及时上报、消除。防止发生失火、触电、砸伤等事故的发生。

　　四、切实做好班级常规安全工作。

　　1、班级布置要考虑幼儿的安全，危险物品、消毒洗涤用品、开水、热汤要远离幼儿。严格做好每日晨检、午检工作，确保幼儿不携带利器等易伤害幼儿的物品。

　　2、加强幼儿在园服用药品的管理。根据家长的服用要求，确保幼儿服药及时、准确、严禁错服、漏服现象的发生。发现幼儿有异常病情，应立即向医务室报告并作及时处理。

　　3、严格执行卫生消毒制度，根据本园消毒卫生要求，定时对幼儿餐饮具、玩教具、毛巾等物品进行清洗、消毒，保持清洁，预防传染病发生。

　　4、加

　　幼儿园工作安全第一，安全工作教师先行，为了加强管理，落实责任，杜绝幼儿园事故的发生，我校本着“安全工作，预防第一”的管理方针，特与教师签订安全责任书。

　　一、教师在幼儿入园之时起便对幼儿的安全负责， 教师是班级安全工作第一责任人，各班幼儿出现安全问题，教师负主要责任，教师要高度重视幼儿的安全教育，加强安全管理，认真督促落实好班级各项安全措施，发现问题及时处理。

　　二、课堂教学安全由任课教师负责，各教师必须重视每个孩子，让每个孩子在自己的视线之内，并及时清点各班人数。

　　三、 严格执行接送制度， 教师必须督促家长进行登记，否则，出现问题，后果自负。

　　四、户外游戏要确保幼儿安全，要有计划的组织指导幼儿活动，科学锻炼，确保每一个幼儿活动的安全。

　　五、各班注意用电安全，严禁幼儿触摸各种电器，并结合实际随机向幼儿进行自救、健康、安全等教育提高幼儿自我保护意识。

　　六、教师必须严格执行请假制度，不得私自外出，如果私自外出，幼儿出现安全问题，后果自负。

　　七、各班教师应经常对幼儿进行安全教育，教育幼儿发现问题及时汇报，保证幼儿在园安全。

　　八、 教师要作好班级卫生，消毒，晨检，午检工作，随时注意每一位幼儿的变化情况，杜绝安全事故的发生

　　九、在工作

　　幼儿园工作安全第一，安全工作教师先行，为了加强管理，落实责任，杜绝幼儿园事故的发生，我校本着“安全工作，预防第一”的管理方针，特与教师签订安全责任书。

　　一、教师在幼儿入园之时起便对幼儿的安全负责， 教师是班级安全工作第一责任人，各班幼儿出现安全问题，教师负主要责任，教师要高度重视幼儿的安全教育，加强安全管理，认真督促落实好班级各项安全措施，发现问题及时处理。

　　二、课堂教学安全由任课教师负责，各教师必须重视每个孩子，让每个孩子在自己的视线之内，并及时清点各班人数。

　　三、 严格执行接送制度， 教师必须督促家长进行登记，否则，出现问题，后果自负。

　　四、户外游戏要确保幼儿安全，要有计划的组织指导幼儿活动，科学锻炼，确保每一个幼儿活动的安全。

　　五、各班注意用电安全，严禁幼儿触摸各种电器，并结合实际随机向幼儿进行自救、健康、安全等教育提高幼儿自我保护意识。

　　六、教师必须严格执行请假制度，不得私自外出，如果私自外出，幼儿出现安全问题，后果自负。

　　七、各班教师应经常对幼儿进行安全教育，教育幼儿发现问题及时汇报，保证幼儿在园安全。

　　八、 教师要作好班级卫生，消毒，晨检，午检工作，随时注意每一位幼儿的变化情况，杜绝安全事故的发生

　　九、在工作

　　食品安全一直是人们一直关注的事情，食品卖家应该受广大群众的监督，如果有必要，需要签署一份安全协议书。下面是小编给大家带来的食品安全责任书，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!

　　优秀的食品安全责任书(一)

　　甲方：安徽大学后勤管理处

　　乙方：

　　为了认真贯彻落实国务院、卫生部、教育部以及省市有关食品卫生安全工作会议精神，进一步加强我校学生食堂的食品卫生安全工作，确保学校正常教学秩序以及广大师生身心健康。现依照《中华人民共和国食品卫生法》和《学校卫生工作条例》制定学校食品卫生安全责任书，规范食品卫生管理，提高食品卫生安全、稳定价格意识，明确各部门的工作责任，对食品卫生工作和价格稳定重视不够，出现较大问题的部门将实行责任追究制度，追究主要责任人以及相关人员的责任。

　　一、甲方职责

　　1、甲方定期召开会议，检查学校食品的卫生安全、价格稳定工作落实情况及今后的工作安排。

　　2、组织有关人员按照《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《安徽大学学生餐饮服务规范》，《学生基本大伙价格体系监管细则》对安徽大学所有学生食堂(含江淮学院)进行食品卫生安全、价格稳定的检查、监督。

　　3、针对存在的突出问题和安全隐患，及时责成整改，并督促整改措施的

　　为进一步落实食品安全监管责任制和责任追究制，根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《×市人民政府关于贯彻鲁政法〔〕117号文件进一步加强食品安全工作的意见》（×政发〔〕25号）和《山东省食品安全责任目标考核办法》（鲁政办发〔〕103号）要求××县人民政府与县食品药品安全委员会各成员单位签订2011年度食品安全责任书。

　　一、工作指标

　　（一）加强对食品安全工作的组织领导。制定并落实食品安全监管工作责任制与责任追究制；将食品安全工作纳入单位年度工作内容，单位主要领导为食品安全监管责任人，分管领导为直接责任人。

　　（二）认真贯彻执行食品安全法律、法规。按照国务院和省、市政府有关规定，认真履行部门食品安全监管责任；建立健全食品安全监管制度，加强日常监管，有效落实本环节食品安全监管制度，有效落实本环节食品安全监管措施。下移重心，切实加强基层和农村食品安全监管工作。

　　（三）积极开展食品安全专项整治。按照全县食品安全专项整治工作部署，结合本部门监管职责，制定整治工作方案，落实整治责任和措施，按时完成整治任务。

　　（四）切实提高应急反应能力。按照《××县重大食品

　　频频曝光的食品安全事件不断刺激人们紧绷的神经，人们不禁疑惑，还有什么能吃，还有什么敢吃。而食品安全责任强制保险制度的建立能为百姓的餐桌安全提供一层保护，其中一条是食品生产相关负责人必须签订食品安全生产责任书才可以进行食品生产。下面是小编给大家整理的一些关于食品安全生产责任书的模板，欢迎参阅。

食品安全生产责任书篇一

　　为加强学校食堂卫生安全工作的管理，落实管理责任，确保全校师生身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》，对食堂食品实行定点采购，现与食品供应商就食品安全签定如下安全责任状。

　　1、由食堂管理员统一把关，加强食品安全管理，严把食品卫生安全关，严把食品的采购关，积极防控食物中毒工作。

　　2、供应商必须具有良好的社会信誉，具有一定的经营规模，有营业执照、税务登记、卫生许可证、健康证等证书，同时提供的食品必须符合规定标准，不得出售“三无”、过期变质或已开封食品。

　　3、肉类供应商向食堂供应的动物类食品必须经过检验检疫，须向采购员提供检验合格证或化验单。

　　4、供应商应保证所配送的肉类食品无病菌、无病毒，并系当天所宰杀的生鲜肉品。

　　5、若不遵守协议，造成食物

　　为切实做好我园安全防范工作，杜绝隐患责任事故的发生，确保师幼生命和幼儿园财产安全，促进教育事业的健康持续发展，根据市教育局要求与各位教师签定本责任书。

　　一、目标责任：

　　1、园长是幼儿园安全工作的第一责任人，也是幼儿园安全防范工作第一责任人，对幼儿园安全防范工作全权负责。

　　2、幼儿园努力营造安全氛围，构建安全防范网络体系，建立明确的安全工作目标责任制，全体教师要确立安全防范的责任意识和主体意识。

　　3、切实加强幼儿安全离园管理制度，做好安全防范工作，保证幼儿安全离园。

　　4、切实加强防火工作。加强对教学楼、多功能室、储藏室等场所的消防安全管理。必须对本园电器、线路定期检查。灭火器材要定期检查，管理人员必须能够正确使用。

　　5、切实加强防盗工作。凡集中存放高档物品的库房尽可能做到设施防或技术防齐全。要严格执行财务和现金保管制度。

　　6、切实做好饮食安全卫生工作。食堂管理人员必须坚决贯彻《食品卫生法》，严把食品采购关，严格按要求定期做好餐具等的消毒工作，严防病从口入，杜绝食物中毒。

　　7、切实做好幼儿园内活动的安全工作。幼儿在园期间，包括课余时间，班主任、课任老师要负起监护、管理、保护的责任，加强幼儿课内、课外活动

　　食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。那么你知道幼儿园食品卫生安全责任书怎么写的吗?下面是小编为你整理的幼儿园食品卫生安全责任书，希望对你有用!

　　幼儿园食品卫生安全责任书篇1

　　学校食堂责任人：_____，借用校园内厨房一间，储藏室一间，面积共计50平方米，以“小饭桌”的形式为上述学生提供饭食。为落实具体责任，保证饭菜质量，签订以下责任：

　　1、_____既是学校食堂的全部责任人，又是学校食堂从业人员，必须持健康证上岗，具有餐饮服务许可证。

　　2、室内卫生干净，物品摆放离地离墙，整齐有序，分类清楚，室内保持通风干燥。生、熟食材均不得露天摆放。

　　3、操作人员穿工作服，戴工作帽，讲究个人卫生。

　　4、饭菜48小时留样，不食用甘蓝菜、豆角，不售凉菜凉皮凉面，蔬菜清洗漂净，防止农药残留于菜叶上。

　　5、采购食材索证，建好台账。垃圾及时处理，剩饭剩菜的处理要有登记台账。

　　6、餐具、加工用具、容器要消毒。(学生餐具的消毒，学校提供消毒柜)

　　7、食堂、储藏间内，闲人不得入内。高度警惕高危人员。

　　8、饭菜价格、饭菜质量、饭菜类型与家长当面商定，不得无故随意更改。