商务礼仪西餐礼仪

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商务礼仪中的西餐礼仪

标签:文库时间:2024-11-08
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  无论是重要的商务晚宴,还是浪漫的烛光晚餐,良好的餐桌礼仪都会为您加分又增色!那么西餐礼仪有哪些?下面小编就来告诉你商务礼仪中的西餐礼仪。

  商务礼仪中的西餐礼仪

  1预约的窍门

  越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。

  2再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。

  3吃饭时穿着得体是欧美人的常识。

  去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。

  4由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。

  当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。

  5用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。

  6正式的全套餐点上菜顺序

  ①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并

西餐宴会的商务礼仪

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  西餐西餐以法式、英式、美式、俄式为代表菜式。那么西餐宴会的时候要注意什么呢?下面是小编为大家整理的西餐宴会的商务礼仪,希望能够帮到大家哦!

西餐宴会的商务礼仪

  首先,发请柬。要考虑宴会规模的大小,根据主宾的情况,列出陪同客人的名单,发出宴会请柬。被邀者赴宴前,应根据请柬要求着便装或礼服。正式宴会上,由一位男服务员站在大门口迎接客人,并帮助客人脱外衣。男、女主人则在大厅里迎接客人,微笑握手表示欢迎。如果有餐前鸡尾酒,正餐的时间至少应比请柬上规定的时间晚1个小时;若不招待鸡尾酒,晚20分钟就可以。其目的是让那些晚到的客人有片刻的喘息时间。当迟到的客人进入宴会厅时,他必须走到女主人座位前,为自己的迟到表示歉意。男主人领着女主宾最先入席,请她坐在自己右边。正式宴会上,女主人总是最后一位进入餐厅。

  在西式宴会中,女主人是宴会中真正的主人,在宴会中自始至终扮演着最重要的角色。客人必须时刻注意她的举动,以免失仪。

  西餐的餐具是刀、叉、盘子,另外还有一些专用餐具,用于吃一些特殊菜肴。刀叉的使用方法是右手持刀,左手持叉,将食物切成小块,然后用叉送人口内。欧洲人使用刀叉时不需换手,美国人用刀切割食物后,把刀放下,右手持叉送食入口。刀除了用于切割食品外,还

商务礼仪就餐礼仪

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  商务礼仪中就餐的礼仪是比较重要的,一次就餐可能就决定了你的事业。下面是为大家准备的商务礼仪就餐礼仪,希望可以帮助大家!

  商务礼仪就餐礼仪

  餐厅选择:宴请中谈商务的时机:一般宴请最好挑有沙发的包间,如果和客人不很熟,吃饭前人没来齐时,就先把事情谈了。这样做的好处是让人家吃得心里踏实。如果和客人较熟,而且也不是什么复杂的事,只是表个态,就不要在吃的时候说,而是到最后送客时顺口说一声“帮我办一下”就行了。当然,一切要以尊重客人的要求为前提。

  落座有规矩:正对门的位置是买单的位置,右手是贵宾,对面最好坐自己的助手(副主陪),催个菜跑个腿什么的方便。如果双方来的人数差不多,最好互相间隔着坐,有利于私下交流。不要自己人坐一边,对方坐一边,跟谈判似的。

  敬酒规矩:一般来说,敬客人时敬多了很不尊重,但是重要客人敬多了是可以的。别人敬酒时,不要乱掺和。另外,作为副手敬酒也有技巧,一般要委婉地说“代老板敬您一杯”,这样可以兼顾双方位置的微妙差别。

  西餐怎么吃:都需要用刀切割,一次切一块食用。面条用叉子卷食。面包需用手撕下小块放入口内,不可用嘴啃食。喝汤时不可发出声音。水果是用叉子取用。

  正确使用餐具

商务西餐礼仪

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  商务场上,现在越来越多的人都选择吃西餐了,那么商务西餐有什么礼仪呢?下面是小编为大家整理的商务西餐礼仪,希望能够帮到大家哦!

商务西餐礼仪

  1.预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。

  2.再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。

  3.吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。

  4.由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。

  5.用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。

  6.正式的全套餐点上菜顺序是:

  ①菜和汤

  ②鱼肝油

  ③水果

  ④肉类

  ⑤乳酷酪

  ⑥甜点和咖啡

  ⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并

商务礼仪座次礼仪

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  人们在房里就座的位置不仅是地位的象征,而且会对探索如何进行意见交换产生策略上的影响,以至于谈判桌的形状和座次安排能代表谈判者所采取的某种特定的谈判方式。商务礼仪座次礼仪有哪些呢?下面是小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。

商务礼仪座次礼仪:双边谈判

  双边谈判多采用长方形或者椭圆形的谈判桌;多边谈判多采用园中谈判。无论是长桌还是圆桌,都应该注意座位的朝向。习惯上,面对门口的座位最有影响力。

  谈判中,最好的入座方法就是提前双方职位的高低摆上名牌,谈判双方之间对号入座。

  谈判桌座次的排列可以分为以下两种:

  (1)横桌式

  商务谈判座次礼仪

  横桌式座次排列是谈判桌在谈判室内横放,客方人员面门而坐,主方人员背门而坐。

  除双方主谈着居中就座外,各方的其他人士则应依其身份的高低,各自先右后左、自高而低分别在己方一侧就座

  双方主谈者的右侧之位,在国内谈判中可坐副手,而在涉外谈判中则应有译员就座。

  (2)竖桌式

  商务谈判座次礼仪

  竖桌式座次排列是谈判桌在谈判室内竖放。集体排位时以进门时的方向为准,右侧有客方人士就座。左侧则由主方人士就座。在其他方面,则与横桌式排座相仿。

  双边谈判座次礼仪细节

  双边谈判时位次排列细节注意:

  ①谈判

商务礼仪之电话礼仪

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  在日常生活中,人们通过电话也能粗略判断对方的人品、性格。因而,掌握正确的、礼貌待人的打电话方法是非常必要的。商务礼仪之电话礼仪有哪些?下面是小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。

商务礼仪之电话礼仪

  (一)重要的第一声

  当打电话给某单位,若一接通,就能听到对方亲切、优美的招呼声,心里一定会很愉快,使双方对话能顺利展开,对该单位有了较好的印象。在电话中只要稍微注意一下自己的行为就会给 对方留下完全不同的印象。同样说:“你好, 这里是XX公司”。但声音清晰、悦耳、吐字清脆,给对方留下好的印象,对方对其所在单位也会有好印象。因此要记住,接电话时,应有“代表单位形象”的意识。

  (二)要有喜悦的心情

  打电话时要保持良好的心情,这样即使对方看不见你,但是从欢快的语调中也会被你感染,给对方留下极佳的印象,由于面部表情会影响声音的变化, 所以即使在电话中,也要抱着“对方看着”的心态去应对。

  (三)清晰明朗的声音

  打电话过程中绝对不能吸烟、喝茶、吃零食,即使是懒散的姿势对方也能够 “听”得出来。如果你打电话的时候,弯着腰躺在椅子上,对方听你的声音就是

商务礼仪的传真礼仪

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  商界人士在利用传真对外通讯联络时,必须注意下述三个方面的礼仪问题。下面跟着小编一起来看看吧!

商务礼仪的传真礼仪

  第一,必须合法使用。国家规定:任何单位或个人在使用自备的传真设备时,均须严格按照电信部门的有关要求,认真履行必要的使用的手续,否则即为非法之举。具体而言,安装、使用传真设备前,须经电信部门许可,并办理相关的一切手续,不准私自安装、使用传真设备。

  安装、使用的传真设备,必须配有电信部门正式颁发的批文和进网许可证。如欲安装、使用自国外直接所带入的传真设备,必须首先前往国家所指定的部门进行登记和检测,然后方可到电信部门办理使用手续。使用自备的传真设备期间,按照规定,每个月都必须到电信部门交纳使用费用。

  第二,必须得法使有。使用传真设备通讯,必须在具体的操作上力求标准而规范。不然,也会令其效果受到一定程度的影响。本人或本单位所用的传真机号码,应被正确无误地告之自己重要的交往对象。一般而言,在商用名片上,传真号码是必不可少的一项重要内容。对于主要交往对象的传真号码,必须认真地记好,为了保证万无一失,在有必要向对方发送传真前,最好先用对方通报一下。这样作既提醒了对方,又不至于发错传真。发送传真时,必须按规定操作,并以提高清晰度为要旨。

商务礼仪之会面礼仪

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  商务交往中,见面时的礼仪是要讲究的,前面讲过首轮效应,第一印象非常重要,说一个日常生活中的事,一个年轻的小姐与一位先生握手,有的小姐自认为很淑女、很懂礼貌,相反表现的却是不懂礼貌,没有见过世面、不够落落大方。(握手的表现)。握手要用2公斤的力。

  见面礼仪的几个重要细节

  :一、问候。问候者打招呼也。问候时有三个问题要注意,1、问候要有顺序,一般来讲专业讲位低的先行,下级首先问候上级、主人先问候客人、男士先问候女士,这是一个社会公德;2、因场合而异。在国外女士与男士握手女士可以不站起来,这是在国内,在工作场合是男女平等的。社交场合讲女士优先,尊重妇女。3、内容有别。中国人和外国人、生人和熟人、本地人和外地人不大一样。下面讲两个要点,一是那些称呼是最普遍的适用的,1、称行政职务;2、称技术职称;3、行业称呼;4、时尚性称呼;先生、小姐、女士等;和外商打交道时,更习惯称呼先生、女士。慎用简称。

  商务交往中的介绍。

  自我介绍、介绍他人、业务介绍。

  自我介绍,第一尽量先递名片再介绍,自我介绍时要简单明了,一般在1分钟之内,内容规范,按场合的需要把该说的说出来。

  介绍别人:第一谁当介绍人,不同的介绍人,给客人的待遇是不一样的,我们专业的讲法

商务礼仪摘要

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  商务礼仪是人们在商务活动中长期形成的一种惯用形式和行为准则,它的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重,下面是小编为大家整理几篇商务礼仪摘要,希望对你有帮助。

商务礼仪摘要篇一

  摘 要:商务礼仪对于商业企业和商业工作者来说,无疑是一张通向现代市场经济的通行证。俄罗斯商人尤为重视商务礼仪,他们在商务会面、宴会中都会严格的要求自己和他人。

商务礼仪摘要篇二

  摘 要: 商务礼仪课程由于趣味性和实用性较强,自开设以来取得了一定的教学成效,但作为新兴课程,在教学上还存在很多的不足。本文通过调查研究和教学实践分析商务礼仪课程教学现状,探讨目前教学过程中存在的问题及其产生原因,并就如何改善现状提高教学质量等问题,从师资建设,教学内容、方法等方面进行探讨。

商务礼仪摘要篇三

  摘 要:商务礼仪是商务活动成功进行的基本保证。良好的商务礼仪必然会促进商务活动的进行。随着国际贸易的快速发展和跨国企业的普遍成立,越来越多的人从事国际商务活动。然而,不同于国内商务活动,在开展国际交往时,要始终牢记文化差异。不同国家由于文化差异而有不同的商务礼仪。以文化异同为基础,浅析国际商务活动中应当注意的几个基本商务礼仪:微笑礼仪、着装礼仪、馈赠礼仪和宴请礼仪,力求使其促进国际商

商务礼仪细节

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  做个有礼仪,有修养,有内涵,讲文明的人是对他人的尊重也是对自己的尊重,下面是小编搜集整理的商务礼仪细节,希望对你有帮助。

商务握手礼仪细节

  一、行为映照内心最真实的独白

  大多数人的体态语言正在泄漏他们的真实情绪和内心。与人们用嘴说出来的感情相比,这些体态语更为准确地展示他们的内心情绪。一边是相信某人说出来的感情,一边是观察他不自制的体态语言,如果不得不在这两者之间做出抉择,你应该选择后者,金科玉律永远是“忘记他所说的,相信体态语言”。

  二、标准握手

  1、主动伸手(东道主、主人或乙方)

  2、面带微笑,用上拇指

  3、时间3—5秒,力度两公斤左右

  4、保持手心干燥

  三、握手判断性格

  1、热情主动握手,身体前倾状:热情、外向、随和,情商很高,自我行为管理意识很强,善用体态语感染被人

  2、手心朝下压住对方手心握手:控制欲很强、喜欢被夸赞

  3、握手力度大,时间过长:性情直率、鲁莽,很简单,有点热情过度。

  4、冰冷、死鱼式握手:消极、冷漠、严谨、挑剔型性格。

  四、握手礼仪中如何遵循“尊者为先”的原则

  (1)在正式场合,以上级先伸手为礼;

  (2)在日常生活中,以长辈、