中国礼仪与西方礼仪的区别

　　礼仪、是人与人之间交流的规则，是一种语言，也是一种工具，但是你知道中西方就餐礼仪有什么区别吗?下面是为大家准备的中西方就餐礼仪区别，希望可以帮助大家!

　　中西方就餐礼仪区别

　　在饭食方式方面，中国人与西方人有点不同，西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物，中国人则有一定的用饭规例，他们喜欢叫数碟佳肴，放在饭桌的中央位置，各人有一碗饭共同配?这数碟菜肴，饭吃完可再添;夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中，直接把菜肴放入口是不礼貌的;依照惯例，客人出席正式或传统的晚餐，是不会吃光桌上的菜肴，以免令主人家误以为菜肴预备不足，因而感到尴尬。 餐桌摆设

　　日常饭食的摆设是在各座席摆上一个饭碗、一双筷子、一只汤匙、一碟调味酱，用饭后通常会给客人一条热毛巾，代替纸巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同时端上餐桌中央，各人用自己的筷子直接从各碟共享的菜肴夹取食物;汤水一大锅的端上，各人同饮一锅汤。客人用饭时绝对可以来一招「飞象过河」，夹取放在远处的菜肴。由於中国人喜欢全体共享菜肴，他们的餐桌大多数是圆形或方形，而不是西方人多用的长形餐桌。

　　怎样叫一顿中式饭

　　先叫一个冷盘以刺激食欲，接著叫一锅清汤，热汤有助增加体温，喝过热汤后便开始品尝主菜，通常按照自己的口味叫主菜，

　　欧美国家的餐桌大多是长方形，男主人(host)坐在桌子的一端，女主人(hostess)坐在另一端，通常安排座位时要尽量避免两位男宾或两位女宾并坐在一起。 就餐时，身体要坐得端正，身体和餐桌间距离以能使用刀(knife)、叉(fork)、匙(spoon)和饮食方便为度，手臂不要放在桌上，也不要张开妨碍别人。餐巾只用于擦嘴和手,切不可用来擦拭餐具和擦鼻涕、擦汗。用餐完毕后收起餐巾放在盘子右方。 使用knife, fork和spoon时，不要弄出声音，不用时，也不要用手拨弄刀叉玩。 当一道菜吃完，或不想再吃时，就把刀和叉并排放在一起，刀叉的柄朝自己胸部。如未吃完，只是为了谈话暂时停吃，就把刀叉摆成“八”字形，这样服务员就不会把盘子收走。 女主人通常是主持整个宴会(party)的主人，大家注意她的动作。入席时，特别是小型宴会，一般总要等女宾先坐下后，男宾才坐下。男宾最好还要帮邻座的女宾拉椅子。上菜后，一般要等女主人动手吃后，客人们(guests)才吃。宴会结束时，也由她领头离席。

　　在欧洲，所有跟吃饭有关的事，都被备受重视，那么你们知道就餐的礼仪是怎么样的吗?下面是小编为大家整理的西方就餐礼仪，希望能够帮到大家哦!

西方就餐礼仪

　　除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用餐礼仪，调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。要注意的是，在西方去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌,有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭,穿着得体是欧美人的常识。去高档的西餐厅，男士要穿整洁;女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子,女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗,如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带,进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入，应请女士走在前面。入座、点酒都应请女士来品尝和决定。一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐，如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅;就坐后可以不急于点菜，有什么问题可以直接问服务生，他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题。若他

　　小编寄语：个人礼仪，作为一种社会文化，不仅事及个人，而且事关全局。若置个人礼仪规范而不顾，自以为是，我行我素，必然授人以笔柄，小到影响个人的自身形象，大到足以影响社会组织乃至国家和民族的整体形象。

　　一、 西方文化礼仪之“称谓礼仪”

　　西方人姓名排列正好跟我们相反，前面是名，后面是姓氏。

　　在国际交往中，一般对男士称“Mr.”，对女士则视其结婚与否进行称呼，未婚的称“Miss”，已婚的则应称 “Mrs”。

　　对那些在社会上较有地位的人，如法官(Judge)、教授(Professor)、医生(Doctor)、政府高级官员如参议员(Senator)、军官如将军(General)、上尉(Capital)和宗教人士如主教(Bishop)等，可将其姓名连同职业一起称呼，如“Doctor Jack”, “Professor White”，也可只称呼其职业名称，如“Mr. Judge”, “Mr. Lawyer”。

　　相比之下，美国人在人与人之间的交往上就比较随便

　　婚礼是人们在结婚时按照一定的程序所举行的喜庆仪式。现在很多人都举办西方婚礼，由于婚姻是人生的大事，人们在结婚时都习惯于举行喜庆仪式，邀请很多宾客出席婚礼以便助兴、致贺。应邀参加婚礼不仅是祝贺，社会也把婚礼视作监督、履行相互之间、对后代以及对社会的权利和义务。下面小编就为大家整理了关于西方婚礼礼仪，希望能够帮到你哦!

　　西方婚礼礼仪

　　一、订婚礼仪

　　订婚是指未婚夫妻将确定的婚姻关系，通过某种形式向双方家庭和各自亲友告知喜讯的仪式。订婚在各国十分流行，不论男方向女方未婚，还是女方向男方未婚，或是双方一见钟情，一旦作出订婚的决定，就将成为未婚夫和未婚妻，双方应将这一喜讯告诉家庭成员或其他亲朋好友，让大家分享喜悦，但没有必要事先当众宣布将要订婚的消息，一般是开一个派对，买一对订婚戒指或在当地的报刊上登一次订婚启事，以便让人知道你们将要订婚就可以了，也可以在订婚宴席上向家庭亲朋好友正式宣布。

　　订婚时间没有长短规定，由于大多数情侣不希望订婚十分简单和草草完事，所以通常为一年或更长一些时间，以便有充分的时间筹备婚礼。对于那些相互认识有一段较长的时间或面临紧迫工作调动的情侣可以考虑较短的订婚时间。至于那些要完成博士、硕士、大学学业或有其他特殊情况的情

　　西餐礼仪出自古代宫廷，其程式化的规定极多，其中最重要的，是要求用餐者严格约束个人举止，力求使之高雅动人。那么西方餐饮有什么样的礼仪要注意呢?下面是小编为大家整理的西方餐饮礼仪，希望能够帮到大家哦!

西方餐饮礼仪

　　自由、平等

　　西餐文化是在西方传统文化的基础上，经过现代工业文化的不断改进而形成的，无形地渗透着西方文化传统特点。在西餐中，饮食的时时刻刻都是人人平等自由的表现，每个人自主决定食物的种类、分量，分餐适用，丰俭由己，在大多的场合实行“AA”制。吃饭是自己的事情，大家平等自由地坐在一起享受食物，随便自由。

　　独立、卫生

　　与中式的圆桌共餐不同，西方用餐习惯于在长条桌上进行，实行分餐制，即各自点菜，各持一份。西餐形式从表面上看似乎少了些热闹，多了些客气和独立，但实质上最重要的是体现了卫生。

　　适度、节俭

　　分餐制的菜肴和主食由人定量，可以减少浪费。不管是餐前小吃还是正餐主食，所配原料都与就餐者的食量挂钩，菜肴道数尽可能少，但保证每餐吃完。分餐制使每位宾客对个人的用餐数量有了明确的量化概念，在减少浪费的同时又益于身体健康。

西方饮食文化礼仪

　　各国特色

　　法国：法国是公元476年西罗马帝国灭亡后废墟上逐渐建立起来的国

　　名片的用途十分广泛。最主要的是用作自我介绍，也可随赠送鲜花或礼物，以及发送介绍信、致谢信、邀请信、慰问信等使用。在名片上面还可以留下简短附言。　　西方人在使用名片时通常写有几个法文单词的首字母，它们分别代表如下不同含义： 　　1、P.P.，（pourpresentation）：意即介绍。　　通常用来把一个朋友介绍给另一个朋友。当你收到一个朋友送来左下角写有"P.P."字样的名片和一个陌生人的名片时，便是为你介绍了一个新朋友，应立即给新朋友送张名片或打个电话。 　　2、P.f.，（pourfelicitation）：意即敬贺。　　用于节日或其他固定纪念日。 　　3、P.c.，（pourcondoleance）：意即谨唁。　　在重要人物逝世时，表示慰问。 　　4、P.r.，（pourremerciement）:意即谨谢。　　在收到礼物、祝贺信或受到款待后表示感谢。它是对收到"P．f．"或"p．c."名片的回复。 　　5、P.P.c.，（pourprendreconge）：意即辞行。　　在分手时用。 　　6、P.f.n.a.，（pourfeliciterlenouvelan)：意即恭贺新禧。 　　7．N.b.，（notabene）：意即请注意。

　　一、邀请与你牵手 西方人的邀请一般比较慎重，他们一般不随便邀请别人到家里做客，也不轻易许诺邀请，一旦他们提出比较郑重的邀请，被邀请者则必须作出明确的答复。 [邀请的艺术] 表示邀请的常用句式有： 1. Would you like to...？你愿意……吗？如： Would you like to come to my birthday party? 你愿意来参加我的生日聚会吗？ Would you like to go to the zoo with me? 你愿意和我一起去动物园吗？ 2. I hope you can...我希望你能……。如： I hope you can come to my birthday party next Sunday. 我希望你能来参加下周日我的生日聚会。 I hope you can go to the cinema with us. 我希望你能和我们一起去看电影。 3. I‘d / We‘d like to invite....我/我们想邀请……。如： I‘d like to invite you to my birthday party. 我想邀请你来参加我的生日聚会。 We‘d like to

　　无论您是出国旅游还是出差，如果有人邀请您参加正式宴会，那么您需要了解一些西方社交场所的基本礼仪。

　　到达：你最好按时到达，迟到四五分钟也行，但千万不能迟到一刻钟以上，否则到时为难的不是别人，而是你自己。如果去的是富裕而讲究的人家，你进大门时遇到的第一个人可能是个男当差，负责帮你挂衣服或者是给你带路的，所以你先别急着跟他握手，观察一下再决定。

　　准备：进了客厅，你不要着急找位子坐。西方人在这种场合一般都要各处周旋，待主人为自己介绍其它客人。你可以从侍者送来的酒和其它饮料里面选一杯合适的边喝边和其它人聊天。等到饭厅的门打开了，男主人和女主宾会带着大家走进饭厅，女主人和男主宾应该走在最后，但如果男主宾是某位大人物，女主人和他也许会走在最前面。

　　入席：西餐入席的规矩十分讲究，席位一般早已安排好，这时，和你同来的先生或女士绝不会被安排坐在你身边。欧美人认为熟人聊天的机会多得很，要趁此机会多交朋友。男女主人分别坐在长方形桌子的上、下方，女主人的右边是男主宾，男主人的右边是女主宾。其它客人的坐法是男女相间。男士在上桌之前要帮右边的女士拉开椅子，待女士坐稳后自己再入座。

　　大家落座之后，主人拿餐巾，你就跟着拿餐巾。记住：不管这时出现什么情况（如主人有饭

　　餐巾是我们在吃西餐的时候的一个重要的东西，那么你们知道西餐的餐巾礼仪是怎么样的吗？下面是小编为大家整理的西方吃饭餐巾礼仪，希望能够帮到大家哦!

西方吃饭餐巾礼仪

　　一、用餐前

　　(1)入座后，不要急于打开您的餐巾。第一个打开餐巾的人应该是主人，这个动作宣布晚宴正式开始。但自助餐除外，开始吃自助餐时便可展开餐巾。

　　(2)请注意不要拿错其他人的餐巾。

　　·在较正式的宴会中，餐巾通常是折叠好放在位子中间的装饰盘上的。

　　·如果餐巾布不是放在中间的盘子上，它就会在您的左边，而右边的餐巾是属于·坐在您右边的客人的。

　　·有时候餐巾也会放在杯子中，此时您的餐巾就是在右边的杯子中。

　　(3)用柔和的动作展开餐巾，不要太用力或摇晃餐巾。以餐巾的大小决定展开餐巾的幅度。

　　·对于较正式宴会所提供的较大块的餐巾，可将其对半展开放在大腿上。

　　·如果是较小快的餐巾，可以完全展开覆盖在大腿上。

　　(4)如果不是小孩或用餐不方便的人，最好不要将餐巾布挂在胸前。也不要将餐巾折到衣扣或者腰带的位置。(但如果要端上一些零碎的零食时，如果主人将餐巾放在下巴下方或者围在脖子上时，你也可以跟随