服务员的举止规范优雅的仪态礼仪
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服务员之仪态礼仪
服务人员在工作中的表情神态如何,在服务对象看来,往往与其职业素质、礼仪水准与工作态度直接相关。
在许多国家的服务礼仪中,服务行业在对其从业人员进行岗前培训中,微笑往往被列为重要的培训科目之一。
在人际交往中,站姿是一个人全部仪态的根本。站姿不美,其他姿势也是无法做到优美典雅。因此,在一般情况下,服务人员应当采用标准站姿。服务人员在工作中行走时,尤其是当自己行进的姿势有目共睹时,务必要符合礼仪规范的要求,做到既优雅稳重又保持正确的节奏。
服务人员在采取蹲姿服务时,应当掌握规范的下蹲姿,而不可给服务对象留下不文明的印象。在一般情况下,不允许服务人员在服务岗位上采取坐姿。如果在服务的过程中需要自己采取作姿时,也必须自觉地采用正确的坐姿。
服务人员在做手势时,要讲究柔美、流畅,避免僵硬死板、缺乏韵味。同时配合延伸、表情和其他姿态,使手势更显得协调大方。
一、 表情
1、待人谦恭、表情友好、适时调整、真心诚意
二、 眼神的运用
1、 注视对方的双眼:注视对方的双眼,即可以表示自己对对方全神贯注,又可以表示
饭店服务员的礼仪
饭店是宾客的用餐场所,饭店服务员不但要掌握业务技能,还要遵守服务中的各种礼仪,使宾客不但吃得饱,还要吃得愉快。下面小编就为大家整理了关于饭店服务员的礼仪,希望能够帮到你哦!
饭店服务员的礼仪
安全礼仪
(1)事故预防
饭店员工进行某项服务时,必须随时随地注意周围每个人的安全,应该时时将自己作为饭店安全小组的一员,及时地报告各种不安全的因素,在工作中必须遵守规章制度和操作规程。千万不可疏忽粗心走神,脑中要有安全意识,防患于未然,要懂得使用安全用具。
(2)向上报告
无论是谁受了伤,哪怕是十分轻微,都应该立即向上报告,使受伤者得到应有的帮助和照料。
(3)在饭店内要小心
在饭店内,楼道里行走时要靠右走,不要奔跑,鲁莽,以免在转弯角上碰撞弄伤.进出门要放慢速度,留心对面是否有人和物。开窗时动作要慢,不要直接用手推玻璃,要使用窗把手,以防把窗台上的杂物弄掉。严禁工作时打闹开玩笑,有时开玩笑也会造成有害的损伤。
(4)使用设备要细心发现有缺损的设备应及时向有关人员报告,以便及时修理。使用设备,要切实遵守操作规程和安全守则。
(5)量力而行
饭店中若有体力劳动,比如说搬运重物时,要注意姿势,量力而行,不要不断地重复使用某一部位的
家政服务员的基本礼仪
随着家政服务需求的增加,社会对家政服务及其从业人员越来越关注,家政服务员的社会支持问题也日益彰显下面是为大家准备的服务员的基本礼仪,希望可以帮助大家!
服务员的基本礼仪
一、待人接物的礼仪
待人接物的礼仪分为向下几种情况:
1、招呼礼仪
家政服务员每天进出雇主家门,与雇主和其他人交往的礼仪必不可少。进门首先与女主人打招呼,然后再与其他人打招呼。与人照面时要正面对视,面带微笑,不能斜视,也不能上下打量。进门应按雇主家的生活习惯换鞋,不要东张西望,不要给雇主留下心不在焉的印象。
2、称呼礼仪
初次见面应作自我介绍,自我介绍时应注意真实简洁,坦率自信。如:“您好,我叫李小敏,是某某家政公司委派过来的家政服务员,您可以称呼我小李。”同时,也可以落落大方地询问别人:“请问,我怎么称呼您?”如果雇主有明确的指示称呼,就按指示称呼,如张老师,李教授,王医生,赵经理等带职称和头衔的称呼;如果雇主没有明确指示,我们一般对男主人称呼某先生,对女主人称某女士(或某太太),一般不直接称呼他们的名字。
3、迎送礼仪
迎送客人是交往中常见的礼仪。迎接客人要热情、友好。对来访客人无论职务高低、是否熟悉都
餐厅服务员的基本礼仪
一、动作要求:
操作要左手托盘,右手摆餐具,站在椅子右边按顺时针方向进行,摆件前后顺序不作统一规定,但要合理便捷、卫生。动作,要求快而不乱、步伐要稳。
二、折花要求:
(1)每位选手折十种不同花型(动物、植物各五种)的杯花,并用规定标牌写明所折的花型。
(2)注意操作卫生,折叠时要在干净的地方进行,不允许用牙叨咬。
(3)一次叠成,捏褶均匀,形象逼真,格调力求新颖,有真实感。
(4)口布花摆放整齐,高矮有序,突出主人的位置。有头的动物造型一般要求头朝右。
三、摆台具体要求:
(1)台布中心居中,下垂部分四周均匀等,台布盖住台脚。
(2)花瓶居中。
(3)餐具不倒下、不落地。各类用品从离开备餐台(即落台)后直到摆台结束,均不能发生倒下现象。若发生倒下或落地现象,需更换用品后继续比赛。
(4)杯子:水杯拿下半部,白酒杯、葡萄酒杯拿细柄部分。
(5)碗盘拿边:骨盘和口汤碗均需拿边,逐个放置。
(6)汤匙拿柄:所有汤匙均需拿柄。
(7)轻声放置:要求所有物品在托盘内和放置时均轻声放置。
(8)骨盘均匀;十个骨盘的间隔距离相等。
(9)相对的两个骨盘与台中的花瓶基本成一线。
(10)骨盘一指:指十个骨盘均离桌边一指
服务员迎送客人的礼仪
迎送礼是指服务员迎送客人时的礼仪。一般要注意以下几点:
在迎送客人时,应主动迎上去,一手打开车门,一手遮挡车门框上沿,以防客人的头碰撞到车门框,对老人适当加以搀扶;
接到客人,应首先向客人表示问候和欢迎。随后主动帮客人提拿行李,但如果客人执意要自己提东西,就不必强求,要尊重客人的意愿;
在向宾客道别或给宾客送行时,我们也应注意问候礼节,可以说“晚安”、“再会”、“明天见”、“祝您一路平安?”、“欢迎再次光临”等。
如果客人开车过来,要首先为客人打开轿车的右侧后门,并以手掌挡住车篷上沿,提醒客人不要碰头。等客人坐好后,方可关门。
宾客若患病或感觉不舒服,则需要表示关心,可以说“请多保重”,“是否要我去请医生来”,等等。
饭店服务员礼仪
我们会经常到一些饭店吃饭,那么你们注意过饭店服务员的礼仪吗?下面是为大家准备的饭店服务员礼仪,希望可以帮助大家!
饭店服务员礼仪
迎候礼仪
(1)到岗准时
在开餐前的5分钟,在分管的岗位上等候开餐,迎接客人。饭店多是站立服务,在站岗时要注意姿势。
(2)微笑问好,喜迎客到
客人进入饭店时,值班饭店经理或专职的迎宾员要站在饭店门口迎接,客人会因为主人温暖的微笑而形成一个良好的印象。在微笑的同时,还应相应地热情问候,如“您好”、“欢迎您来用餐”等。
(3)不应对客人不闻不问
也许饭店确实非常忙,每位员工都忙忙碌碌,应接不暇,但不可以此为不问候的理由。如果饭店员工确确实实很忙,则应将情况解释清楚。如果客人只看到服务员从他们面前走来去,而对他们不闻不问,就会使客人十分扫兴,甚至很生气。
(4)帮客人接物
帮助客人脱外衣、拿雨伞和包裹,并把这些东西放在合适的地方,但一定要先征得客人的同意,假如客人认为不行或不习惯别人帮助接物,就不必拘泥于饭店迎宾规则礼仪。?
(5)询问客人是否有预订
根据情况询问客人是否有预订,并核实人数。如确是预订了,迎宾人员应手持清洁的菜单、酒单走在客人前
做优雅女人的礼仪
很多女人给人的感觉就是优雅大方的,那么你么知道要做一个优雅的女人要注意什么礼仪吗?下面是为大家准备的做优雅女人的礼仪,希望可以帮助大家!
做优雅女人的礼仪
一、漂亮的姿态
漂亮的女人,不需要说一句话,只要一个回眸,一个微笑,甚至一个背影,就足以吸引人。要做到漂亮,其实是最简单的一件事。一件得体的衣服,一个精致的妆容,一双质感的鞋,一条璀璨的项链,一个鲜艳的包包……都能立刻让你从丑小鸭变成白天鹅。
法国女人的浪漫优雅是出名的,韩国女人的精致甜美也是出名的,难道她们真就个个天生丽质?
靠的是在别人都还在 睡懒觉的时候,自己早就起床在描摹妆容;
靠的是在别人都还拼命吃夜宵的时候,自己却在贴面膜,做按摩;
靠的是别人都还在吃不健康的零食时,自己却在炖制补血养颜汤;
靠的是别人不卸妆就倒床呼呼大睡,自己却在舒心泡澡,做补水护肤。靠的是别人周末在家睡懒觉, 一屁股坐在椅子上,盯着电脑就起不来时,自己却早已出门跑步、瑜伽,或者游山玩水,怡情悦性……
如果你还是丑女人,只能说你很懒!
二、优雅的仪态
仪态端庄、优雅的女人,举手投足间都显露出个人的涵养。看着她们,就像欣赏一幅画一
餐厅服务员礼仪培训
人的礼仪风度不单纯是穿着昂贵的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的,礼仪是人际交往中文明礼貌的表现,也是社会文化和行为规范的一个重要方面。作为一名服务人员,讲求礼仪风度直接能够体现出一个餐厅的整体素质。下面是小编为大家整理的餐厅服务员礼仪培训,希望能够帮到大家哦!
餐厅服务员礼仪培训
第一部分:餐厅服务员仪容仪表礼仪
重视仪表仪容美:
一、我们很需要讲求礼仪风度。在现实生活中,我们经常会看到有些人的外在和整体的表现不太好,甚至很糟糕,这就是礼仪风度的问题。如有的人衣冠不整,萎靡不振;有的人坐没坐相,站没站相;有的人一张嘴就是粗话、脏话,一吸烟就随地弹烟灰,遇事大惊小怪,吵吵嚷嚷,毫无顾忌对别人的干扰……诸如此类的现象都是不讲求礼仪和风度的表现。
我们在服务过程中常会看到一些客人有这样的表现,我们经常会用“这人素质真差”这类的话评价这样的客人,但请大家回想一下,我们自己在平时的生活中是否也有过类似的行为呢?
二、 应注意自己的仪表仪态。爱美之心,人皆有之,讲求仪表仪容的美,并不是“臭美”,而是一种文明礼仪。整洁、新颖、美丽、大方的形象既合乎人们的审美,又适应交
行为举止礼仪的常识
举止是一种不说话的“语言”,能在很大程度上反映一个人的素质、受教育的程度及能够被别人信任的程度。因此,我们在交往中应该使自己成为举止优美的人。下面是小编给大家搜集整理的行为举止礼仪的常识。
行为举止礼仪的常识
站姿
最容易表现体态特征的是人处于站立时的姿势。社交场合中的站姿,要求做到“站有站相”,注意站姿的优美和典雅。女性应是亭亭玉立,文静优雅;男性应是刚劲挺拔,稳健大方。正确的站立姿势应是:端正、庄重,具有稳定性。站立时的人,从正面看去,应以鼻为点与地面作垂直状,人体在垂直线的两侧对称,表情自然明朗。
温馨提示——注意防止不雅站姿,例如:
⑴ 上身。歪着脖子、斜着肩或一肩高一肩低、弓背、挺着腹、撅臀或身体依靠其他物体等。
⑵ 手脚。两腿弯曲、叉开很大以及在一般情境中双手叉腰、双臂抱在胸前、两手插在口袋等。
⑶ 动作。搔头抓痒,摆弄衣带、发辫、咬指甲等。
坐姿礼仪
坐姿是人际交往中最重要的人体姿态,它反映的信息非常丰富。优美的坐姿是端正、优雅、自然、大方。入座时,要走到座位前面再转身,然后右脚向后退半步,再轻稳地坐下,收右脚。入座后,上体自然坐直,双
重视你的举止礼仪
这是一个真实的故事。
《文汇报》曾经刊登过一篇报道,题目是《一口痰“吐掉”一项合作》。某医疗器械厂与美国客商达成了引进“大输液管”生产线的协议,第二天就要签字了。可是,当该厂厂长陪同外商参观车间的时候,向墙角吐了一口痰,然后用鞋底去擦。这一幕让外商彻夜难眠,他让翻译给那位厂长送去一封信:“恕我直言,一个厂长的卫生习惯可以反映一个工厂的管理素质。况且,我们今后要生产的是用来治病的输液皮管。贵国有句谚语:人命关天!请原谅我的不辞而别……”一项已基本谈成的项目,就这样“吹”了。
举止在心理学上称为“形体语言”,是指人的肢体动作,是一种动态中的美,是风度的具体体现。在某种意义上,绝不亚于口头语言所发挥的作用。
举止礼仪并不是个别人规定出来的,而是被大多数人经过实践并被充份认可的。所以,你如果做不到,就会被大多数人所看不惯,就会认为你对周围人以及交往对象不尊重。
我们举几个简单的例子。
不遵守交通规则。像行人乱穿马路,车辆走逆行道,出租车任意停靠,自行车走和机动车抢道等。这些不好的行为,已经变成了很多人的习惯。
在公共场所不守秩序。像乘电梯、走楼道的时候,不会走右边;乘车、购物、办事不排队;车上不但见到老人不让座,甚至还会跟老人抢座。公