寒假工餐饮工作社会实践报告

　　转眼之间，一个月的寒假已经接近尾声了。还记得在二十几天前，我们还在忙于买回家的车票，归心似箭地应付了最后的几场考试。而现在，我们又快要整装行李准备去学校了。感觉这一切都过得特别快，仿佛一切都发生在昨天一样。

　　虽然这个寒假的时间不是很长，加上中间又是春节，但我觉得这个寒假还是挺充实的。且不说节日里走亲访友是多么的快乐，节前的实践活动就已经让我收获颇多。

　　这次寒假实践说特殊但也不特殊，特殊是因为我是第一次以大学生假期实践活动进行的；说不特殊，是因为这次时间所做的事是我以前常做过的。

　　从放假到家那一刻起，我的假期就没有计划。其实在放假之前，我本想在外找一份临时工做一下，但到家之后，我又与好几个同学约好出来小聚一下，却又没定好时间，因为好几个月没见到高中的老同学了，我也很想见到大家，所以这些聚会我不想错过。也因为这些，我也取消了找临时工做的计划。元月21号，和同学们都聚过之后，我又回到了永州冷水滩（我家乡是在永州祁阳，爸妈在永州冷水滩做事，今年决定在冷水滩过年）。这时离过年也不是很久了，我就没打算找事做了。但有些事我还是可以做的：爸妈因为工作，在冷水滩水果批发市场附近租了一间小房子，爸是踩三轮车拉货的，每天就是在这水果批发市场给别人送货挣钱

　　都市休闲是一家连锁的餐饮机构，拥有先进的经营理念和管理机构。提供大众化的消费，给众大港人民提供了一处商务洽谈及休憩的优质消费场所。

　　在都市休闲这一个月的工作实践，让我受益匪浅。这个社会远远没有我们想象的那么单纯好混。半只脚踏入现实，我已经能从各种细微之处感受到竞争的残酷和激烈。无论从事怎样的行业，勤奋和踏实都是必要的品质。关于各个领域里的潜规则，关于象牙塔内的学生们还抱着某些侥幸的观念，这一个月让我认识了很多，也就更加清醒地定位了自己。

　　参加社会实践，是我一直以来的想法。想通过自己的能力换取劳动成果，当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会。我也希望自己能在这次实践中增长见识，更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践，找出自己在社会中存在的差距。

　　这次实践体验是我人生中的第一次，如胡经理讲的就像是第一个站点。站在起点的位置，有很多地方是需要学习和认识的，不管是工作成绩还是经验上，初来乍到，很多都要虚心和老员工请教，并且要有善于观察的能力，要能够自学领悟。 万事开头难，在刚开始工作的时候，确实感到百般的辛苦。一开始的雄心壮志在三天的劳累不堪中化为泡影，想就此放弃。但是想想同时工

　　寒假的社会实践，我在一家工厂的检分小组里进行为期15天的社会实践!虽然这份工作与我的专业根本不对口，可是我从中学到了很多东西。

　　检分小组，顾名思义它所做的工作是对一个产品进行分选、检验和包装。因为我是短期工，检分主任只安排我做一些简单的小产品。在前三天，我先跟着一位师傅学习的分选、检验和包装。那为师傅先教我产品的分选，告诉我哪些要挑出来当废品，哪些是正品，废品分为了晶粒，老掉角，新掉角，分裂，氧化。高低角及其他一些明显的疵处。这个工作是三个工作中最重要的一个程序，因为产品在这个程序后，就要进行装板。在我对产品分选有一个大概了解后，师傅又教我产品的检验，就是对装板的产品进行检验，看看有没有在分选中的“漏网之雨”，这步也是非常关键的程序。然后这些产品要让质检员进行再次检验，如果通过，就可以把产品拿去吸塑。封箱及入库;如果检验出来还是有质量问题的，要把自己当天所做的产品全部返工，直到质检员检验过关为止。看看是挺简单的事，做起来就不怎么好做了。

　　三天后，我就出师了，我开始自己做产品了。我总感觉无法抓好废品与正品之间的那个度，为了安全起见，我把一些可以用的产品全部当废品拣出来，而且进度很慢，还时常出现“漏网之

　　人生总不能过得平淡无奇，人生总是要过得精彩又充满意义。今年的寒假，我不想在家吃喝睡等着过年，刚放假的第三天就找到了自己人生中的第一份工作，在广州麦点九毛九餐饮管理公司旗下的佛山东方广场分店开始了我为期25天的精彩的打工生涯，度过了一个愉快的假期。

　　首先，先说说我寒假实习的收获与感悟吧！

　　人生的价值在于不断地学习，我的社会实习，就是我假期学习的一部分。如今的社会竞争是非常激烈的，除了拥有好的学历外，工作经验也是一个非常重要的因素，虽然我从事的工作好象跟我所学的专业没什么关系，但其实无论做什么工作都有共同点，都能提前接触这个社会，社会是复杂的，企业与企业，人与人，竞争合作等多重关系纵横交错，是我们这些高中刚毕业，还没涉足社会的大一学生所不能适应的，而我们所要做的便是更早地接触社会，更早地了解社会，更早地融入社会，而在学校也往往只是接触学校的同学，平时的时间不是学习就是参加社团活动，接触社会的时间很少，这样在假期外出打工就成为了不少大学生的选择，这同时也是我外出打工的初衷。 在以后找工作的时候，多一份经验就比别人跟有吸引力，就可能多一分机会被录取。

　　外出进行社会实践除了可以更早地接触社会外，还可以锻炼我们的人际交往能力，平时放假都是自己在

　　一个月的寒假就这样匆匆结束了，当然，伴随着的，还有这一次的社会实践。整日呆在学校中的我，尝到了生活的现实和不易。或许，这种真切的体会，才是我最宝贵的收获。

　　实习期间，我利用此次难得的机会，努力工作，严格要求自己，从这些时日中，我感觉到，社会真的是很残酷，很现实。我唯一庆幸的是我还是一名在校学生，我还有机会去磨练自己，当然，我只有真正的把本领学好，才能在未来真正进入社会时不至于这样不知所措。 这一次参加社会实践，我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放，向人民群众，培养锻炼才干的好渠道;是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动，有助于我们在校大学生更新观念，吸收新的思想与知识。社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，半个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西也将让我终生受用。

　　一、 待人要真诚

　　第一天踏进办公室，只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好&

　　机会是留给那些有准备的人，俗话说，玉不磨不成器，人不练不成才。在上个世纪，大学生只管学习，毕业后国家统一安排工作。而作为新世纪新阶段，尤其是在全面建设小康社会的中后期阶段，大学生就业形势严峻不堪，需要自己找工作，自己又没有社会实践经验，公司招聘又需要有社会实践经验的人。所以，很多大学生毕业就等于失业。为了改变这一现象，加强大学生的就业能力，积累更多的社会实践经验，推进全面建设小康社会的进程，学校开展了大学生寒假社会实践活动。本人顺意学校的要求，为了自身的发展，一放假就毅然决然的回到村里的竹木厂里当一名临时工，感受社会的冷暖，同时积累社会实践的经验，从而促进自身的全面发展。

　　在竹木厂里，我的工作职务是搬运工，这就是装货和卸货。也就是把加工好的木板装到大卡车上，或者把外面运来的木头搬下车。这份活需要的脑力不多，都是体力活，只需重复几个简单的动作。就是这样一份简单的工作却让我在整个寒假中受益匪浅，真正体会到了什么是自立自强，该如何艰苦奋斗，更明白了半丝半缕，当思物力为艰的不易。

　　我的工作虽然是纯粹的体力活，但与在学校期间的脑力活完全是天壤之别。在厂里，我每天工作八小时，上午八点到中午十二点，下午一点半到五点半（由于是冬季，时间比较短）。第一

　　充实而紧张的金鼎大酒店实习在满载收获中结束了，通过本次实习，扩大了我的认识面，充实了我们从课堂上所学的理论知识，也让我更进一步实地了解到餐饮业的整个流程。

　　在实习这段时间里，我学到了很多在学校里两三年都学不到的东西，接触到了从没接触的领域，见识了从未见识的人，也认识到了自己很多不足，感觉受益匪浅。我的工作总结以及自己的心得体会主要有下面一些：

　　第一：心态——累与不累都是自己的想法。刚开始实习的时候，尤其是第一个星期，师傅教我的时候，什么都得干，做筷子，做酱料，做早，加冰，带位，点单，送杯，传菜，收桌，做单以及最后的整理，通通都要做，而且当时所有人都会盯着你，回到宿舍还腰酸背痛的，身体累心也累。心底里不想干,干什么都累。可是过了这一个月，什么都熟了，别人也不会老看着你了，而且也干顺手了，心里也就没感觉了。其实干的数量上跟以前差不多，就是顺手了干的也快了就不会累了，所以累与不累都是个人心态问题。只要心态好了，就会发现其中的乐趣，也没有人会特意针对你。在工作中，作为新人，更需要通过多做事情来积累经验，特别是现在实习工作并不像正式员工那样有明确的工作范围，哪里有需要就得去哪里，

　　为了让寒假生活充实而快乐并吸收更多的社会经验,本人决定从1.26到2.17（共23天）到果蔬部进行地狱式的社会实践工作！过程中感触.体会.吸收这人间传达来的信息!只有一个目的!那么就让我总结一下我的工作!

　　一》早晚班的工作(基本概况)

　　早班:6.30-15.00

　　5.40要起床,走在阴阴湿湿的街道上,极力地跑到解放北路,街灯通明,异常寒冷,经常往回看,看一下有没坏人!

　　6.30如果你不幸运,要你拉菜.5或6板菜,你全身就要沸腾!持久激情!幸运的话,就让你上菜!

　　8.00每天都要做的一件事就系转库.什么先进先出.会搞死你!在只有几度的冷库里,单薄的衣服,咸湿大叔的脸色会让你恶心!

　　10.00,此时一定要你去做就系报损!垃圾房的味道,水果的腐烂,会让我狠高兴的!佐助出来了!每次报完损就会觉得喉咙痛!

　　11.30报完损了,就上去上水果.

　　终于到了12.15就回家吃饭(只有30分钟)

　　12.45就去计算报损单(找编码会让你高兴的),每次都特讨厌拿去比那个女副总签名,不耐烦的样子!

　　14.00又要去上货,如果不幸运的话,又有货来,又要转库!

　　15.00哈哈收工了,回家睡觉!

　　晚班:14.30-23.00

　　14.30-18.

　　暑期工社会实践报告

　　暑假社会实践报告自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”，课本上学的理论知识用到的少之又少。在这样的情况下，我更是能深刻的体会到其中的内涵。为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我走进了一家民营企业，开始了我这个假期的社会实践。一个多月的暑假实践已结束，在这一个多月里，有失误，有收获，但是收获的更多。在这，我开始了我的工作生涯，体会到了父母的辛苦;对自己也是一次锻炼，证明自己的能力。下面先介绍一下工作的内容和一些基本情况，让我们了解、走入我工作的地方感受一下吧!回顾过去工作中的一切，对未来我充满了希望，以后我会更加努力，回报父母;学好知识。

　　期末考试一结束我就满怀信心打电话告诉我爸妈我今年不回去了，我要去打暑假工。一开始我

　　说长不长的一个月暑期工生活完了，但却是我兼职以来最长最累的一次，和前几次有着的不同就是我进厂做了一次普工，这工作实在是有点累，中途试图几次都想放弃。其实这次对我的挑战挺大的，这样的生活真的有点让人喘不过气来，不再像以往那样自由，不再那么轻松，也不再那么耍任性，这样的生活也只有亲身体验了才有那么真实那么深刻的感受。

　　之初，本已经决定和几个同学就在成都待个暑假，工作也托同学找好了，但是以往的惯例依然如此，变化实在是难以预料。和我之前工作一样，突如其来的决定让我又放弃了原来的工作，又在成都晃荡了半个月，两天的火车又将我带到了深圳。其实我还好一点，几次的类似经历，我似乎对这样的暑寒假生活慢慢习惯了，慢慢接受了。社会上的这种经历也许就是如此，只是之初我们没有遇到过罢了。

　　深圳，中国经济开放的窗口，大陆城市发展的方向。这里与成都那样的旅游休闲城市完全不一样，这里的人们生活节奏是那么的快，压力是那么的大，来这里的人怎么能不入乡随俗呢。表面上是说要找一个轻松的工作，不想那么累，但是又想到只工作一个月，而且想磨练磨练自己，能更大的突破自己，也就潜意识的想累一点的工作也很不错。于是就想找一个工资高一点的，我想到了进厂，就在周围找着自己的工作。

　　现在这竞