西餐中取面包时应该

　　享用西餐时，割牛排需讲究刀法，食用面包添加奶油其实也暗藏玄机。今天小编为你整理了西餐中面包奶油的食用方法，欢迎阅读。

　　西餐中面包奶油的食用方法

　　进餐时，面包总会用一个小篮子盛好放在餐桌上，以供每一位就餐者享用。在食用面包时需要遵循一些礼仪。

　　1、如果面包放在您的位置上，可以随意端起篮子，让您右边的就餐者取用。

　　2、如果面包是一整条状的，需要将其先切成一片一片，让您左边的就餐者取用，然后再将篮子传递给您右边的就餐者。

　　3、千万不要直接用手接触整条面包，而是借用面包篮子里的餐布，用手将其轻轻地按在面包之上，再将面包切成片状。

　　4、将面包和奶油放于您左边盛黄油的碟子上，然后切开一口大小的面包片，涂上少量奶油再食用。

　　5、千万不要将整片面包都涂上黄油，然后一口一口地吃掉。

　　6、千万不要一手拿面包，一手拿饮料。

　　7、千万不要在其他人一次都没食用面包的前提下，取走最后一片面包。

　　一般情况下，很多西餐厅在提供面包的时候，都会配上奶油。但是也有一些餐厅会用橄榄油取代奶油。将一口大小的面包片蘸取少量的橄榄油后就可以食用了。橄榄油代替奶油的原因之一，是因为奶油一般做成矩形的形状，需要使用涂抹奶油专用的餐刀，而这种餐刀的使用并不太方便。先使

　　面包是从深邃的岁月土壤中吸取营养结出的果实。从小麦到面包，它首先反映的是一种社会文明。除了法国，没有人能找出第二个国家把面包当成国家象征的。下面小编就为大家整理了关于西餐的面包礼仪，希望能够帮到你哦!

　　西餐的面包礼仪

　　不仅仅是在法国，在其他西方国家，面包同样是必不可少的食物。

　　面包一般在喝汤或吃头盘菜时食用。估计很多人都认为面包是西餐中最容易搞定的一种食物——但事实上，西方人吃面包也是有很多讲究的哦:

　　千万不要直接用嘴去咬面包，这会让别人怀疑你的教养程度。面包的正确吃法是:先用双手把面包撕成小块，再用左手拿来吃。记住，绝不能用叉子来吃面包。

　　吃硬面包时，用手撕不但费力，而且会导致面包屑乱飞，此时可用刀先把面包切成两半，再用手撕成块来吃。

　　不要像用锯子似的切面包，正确的切法是:用叉子将面包固定住，然后把刀刺入面包的中央部分，先将正对自己的那部分切开，再将面包转过来切开另一半。

　　如果要抹黄油，要注意这样两个问题:不要把黄油直接放入口中;不要用面包去蘸黄油，而要用黄油来抹面包。

　　吃面包时切记不要用面包去蘸盘子里的汤。

　　西餐的面包礼仪

　　Bread and Butter Etiquette 面包和黄油

　　交谈中的自我角色，是指说话者在语言交际中所处的地位。交谈角色大体可以分成三种类型：控制型角色、受制型角色、自由型角色。语言交际要顺利进行，成功圆满，说话人必须对自我的地位正确把握。 

　　一、控制型角色的把握

　　控制型角色，也就是说话者在语言交际中占据主导地位。例如作报告、演讲、讲课，在特定场合中心发言、讲话等。要避免一种误解，这是就交际中的地位而言的，不能看作领导被领导关系，也不意味着身份的高低。 

　　控制型角色的地位在某种意义上决定交际的成败，故特别需要明事达理的修养，不能信口开河，不能不辨是非。

　　控制型角色又需要较强的调节、控制能力。因为这种角色往往面临着各人的群体，如果不善于调节、控制，说话就有可能出现不同程度的偏差，影响表达效果，所以不能不考虑说话的策略和方式。

　　二、受制型角色的把握 

　　受制型角色，也就是说话者在语言交际中处于受控制的非主导地位，例如在解释、谈心、调解。听课等活动中处于接受地位的人。受制型角色的话语受到的制约，相比较而言，要比控制型角色多一些。

　　受制型角色需要有耐心、细心的心理素质。因为他们在通常情况下受到交际对方的明显制约，其语言的回响要建立在耐心、细心倾听对方话

　　用三根手指轻握杯脚　　　　酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回答good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要动手去拿酒杯，而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。　　　　正确的握标姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高，应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。　　　　喝酒的方法 　　　　喝酒时绝对不能吸着喝，而是倾斜酒杯，像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。　　　　此外，一饮而尽、边喝边透过洒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等，都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印，用面巾纸擦较好。

　　很多人在求职时，希望能借助某一个方面吸引招聘者的眼球，使自己能够脱颖而出，于是，有很多人会在求职简历上面下功夫。那么，新人求职时应该如何制作简历呢?急于了解这方面知识的求职新人们，现在，就让小编来教大家一些求职攻略吧!

　　女性求职制作简历的相关知识点：

　　新人怎么求职好呢?其实，很多女性制作简历还是比价细心的，只是我们需要明白的是，简历应该针对不同类型的单位，将自己的专业特长在简历中分别突出出来。有的用人单位可能更注重实践经历，那就应该把实践突出出来，放在显眼的位置。

　　用人单位可能看重求职者专业基础和学习成绩以及其他的证书，这些就应该突出在简历里面。找准自己的职业定位，建议大家制作和投递简历时，针对不同类型的单位突出自身的优势。而看你是不是适合你前来应聘的单位和岗位，也是用人单位衡量人才的一个重要标准。

　　制作时重视简历的外在包装成分：

　　我们一定要注意的一点是简历包装不要太花哨。简历要看起来简洁大方,像那种精装花哨的简历一看就是应届生制作的。(有些不考虑应届生的公司首先淘汰掉的就是这类简历)而且装帧精美并不能说明什么,所以..你的简历不需要彩喷的封面。

　　求职简历制作需要注意些什么呢?女人需要掌握哪些求职攻略呢?接着要留意的就是基本信

　　吃西餐对于国人，就意味着放下筷子使刀叉，那么在西餐中有什么需要注意的礼仪呢?下面是为大家准备的西餐中的礼仪，希望可以帮助大家!

　　西餐中的礼仪

　　1、餐桌

　　餐桌上一般都盖有台布，餐具通常在大家入座前就已经放在每个就餐者的前面了。这些餐具包括：底盘，刀叉，餐勺、面包碟，杯子和餐巾。

　　2、底盘

　　底盘不直接盛放食物，其功能是装饰品和托盘的结合。

　　底盘放在就餐者的正前方，侍者上菜时把饭菜及盛菜的盘子放在底盘上;有时，侍者在上第一道饭菜时会把底盘拿走。有些餐厅不在餐桌上摆放底盘，侍者上菜时会把饭菜及其盘子直接放在餐桌上。

　　3、餐叉、餐刀

　　餐叉放在底盘的左边，餐刀放在底盘的右边，刀刃朝向底盘，在餐刀的右边放餐勺。

　　4、餐巾

　　既可放在底盘上，也可放在餐叉的左边。

　　5、杯子

　　杯子的位置在餐刀的前方，杯子中最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

　　6、面包碟及黄油刀

　　这一组放在餐盘的前方或左边。其中，黄油刀跨放在面包碟上。

　　7、刀叉摆放顺序

　　刀叉在底盘两边的放置有一定的次序，前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。所以，吃餐前小吃用的

　　（1）从左边开始切。　　法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等，种类相当多，又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单，烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉类料理名称琳琅满目地排列在一起，而且吃法千奇百样，令人垂涎三尺。 　　首先必须记住的是排餐的用餐方法。排餐可说是自古至今的肉类料理代表，排餐的吃法自然也就成为其他肉类料理的基本形式，所以最好下点功夫研究。点用牛排时，首先服务生会询问烧烤程度，可依你所喜欢的料理方式供应。 　　用餐时，以叉子从左侧将肉叉住，再用刀沿着叉子的右侧将肉切开，如切下的肉无法一口吃下，可直接用刀子再切小一些，切开刚好一口大小的肉，然后直接以叉子送人口中。 　　（2）重点在于利用刀压住肉时的力度。　　为了轻松地将肉切开，首先就要松肩膀，并确实用叉子把肉叉住。再以刀轻轻地慢慢地前后移动。用力点是在将刀伸出去的时候，而不是将刀拉回时。 　　（3）将取得的调味酱放在盘子内侧。　　点排餐时，会附带一杯调味酱。在正式的场合中，调味酱应是自行取用，而非麻烦服务生服务。 　　首先将调味酱钵拿到盘子旁边，以汤勺取酱料时要注意不要滴到桌巾。调味酱不可以直接淋在牛排上，应取适当的量放在盘子的内侧，再将肉切成一口大小蘸酱料

　　很多人在演讲的时候更多将注意力放在了语音与内容上，对一些细节的东西似乎从未注意到，尤其是手势，即使注意到手势，也是更多的去模仿一些重大场合注明演讲者爱用的方式，却从未去深入思考过找个问题。下面是小编为大家收集关于演讲时应该怎样做手势，欢迎借鉴参考。

　　第一， 上中下三区的运用

　　上区，就是手势在肩以上，表示积极向上，一般用在号召鼓动、赞美、表扬的时候。

　　下区，就是手势在腰以下，表示消极的、不好的，一般用在批评指责的时候。

　　中区，就是手势在肩与腰之间，表示一般的描述表达。

　　一般演讲过程中，大部分手势都在中区。

　　第二，场面大，手势大;场面小，手势小

　　当会场大、人数多的时候，我们的手势做得要大气，要做出来让听众都能看见。

　　当会场小、人数少的时候，我们的手势做得要小一些，做太大了，反而会让听众感觉有点张牙舞爪，和现场不协调。

　　在这里还要分年龄，在对年龄大的人演讲时，手势要尽量小一些;相反在对年龄小的人演讲，手势要尽量大一些。

　　另外还有男女之分，对于男士，手势可以大气一些，对于女士，手势可以做小一些。

　　第三，手势应该停留足够长的时间

　　手势一做出去，马上就收回来，则会使听众对你立刻失去信赖感。

　　如歌星在现场唱歌时，他的手势会指着

　　现代包装，可以说是门学问、是门艺术，它给人一种超凡、脱俗的美感，而这种美带给人们的效果应该是这样的，视觉美、感觉良好，一切都是从有益的角度出发，使人一见顿生快感。“佛要金装，人要衣装”。”应试当天的穿着打扮对录取与否，有着举足轻重的影响，虽说留下完美的第一印象未必会被录取，但若给人留下坏印象，极可能因而名落孙山。所以，随着面试日期的到来，仍应花费心思为自己塑造一个良好的外在形象。

　　以男性为例：

　　1、注意头发修整，如果稍嫌过长，应修剪一下。

　　2、避免穿着过于老旧的西装，颜色以素净为佳。

　　3、正式面试时，以长裤并熨烫笔挺为好。

　　4、衬衫以白色比较讨好。

　　5、尽量选择颜色明亮的领带。选购时可以征询太太或女友的意见，太过鲜艳显得花俏，以能带给他人明朗良好印象则较为适宜。

　　6、领带不平整给人一种衣冠不整的观感，尽可能别上领带夹。

　　7、西装胸袋放条装饰手帕看起来颇为别致。

　　女性在应试时则应注意以下几点：

　　1、穿着应有上班女郎的气息，裙装套装是最合宜的装扮，勿穿长裤应试。裙装长度应在膝盖左右或以下，太短有失庄重。

　　2、面谈时应穿着高跟鞋，最好避免穿着平底鞋。

　　3、服装颜色以淡雅或同色系的搭配为

　　吃西餐中所吃的鱼，往往骨、刺很多这是我们最讨厌的，那么要怎么吃鱼才不失利呢?下面小编就为大家整理了个关于西餐中吃鱼的礼仪，希望能够帮到你哦!

　　西餐中吃鱼的礼仪

　　吃鱼：必要的时候，可先用餐巾将其切开，轻轻将骨、刺剥出后，再把它切成小块，以叉入口。对不想吃的鱼皮，亦可照此办理。要是鱼的腥味太重，可吃前用手挤上一点柠檬汁。

　　有三种办法

　　1、将鱼骨滑出

　　2、将鱼平着分开，取出鱼骨

　　3、揭去上面一片，吃完后再去骨。如果嘴里吃进了小骨头，用姆指和食指捏出，爱吃鱼的人会连小鱼头吃掉，而吃到鱼的脸颊是很幸运的事。

　　鸟类：先用刀叉切下鸡翅和鸡腿(可以把翅膀和腿用手拿着吃)，然后借助刀和叉来吃身体部分(不可用手拿鸡身部分)

　　鸡肉：先吃鸡的一半。把鸡腿和鸡翅用刀叉从连结处分开。然后用叉稳住鸡腿(鸡脯或鸡翅)，用刀把肉切成适当大小的片。每次只切两三片。如果场合很正式，不适合刀叉取用的部分，则干脆别动。如果是在非正式场合，你可以用一只手拿取小块骨头，千万不要用两只手拿。

　　肉排：用叉子或尖刀抵入牛肉，猪肉或羊肉排的中心。如果排骨上有纸袖，你可用手抓住，来切骨头上的肉，而这样就不会使手油腻。在正式场合或者在饭店就餐时，即使包有纸袖也不能用手拿着骨头啃