香煎猪排的做法

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煎猪排的做法西餐

标签:文库时间:2024-11-22
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  简单的猪排,加入红酒。就是一道很美味的饭菜,下面由小编给大家带来的煎猪排的做法西餐,希望各位客官喜欢!

煎猪排的做法西餐1、烤汁菠萝煎猪排

  材料

  无骨猪排6块,中型洋葱1个,切片,青椒半个,切片,罐头菠萝5片,切片,份量仅供参考,汁料:,茄汁2汤匙,水2汤匙,烧烤酱5汤匙,盐1/2茶匙,菠萝糖水2汤匙,腌料:,蒜盐、黑椒粉、糖、油和生粉各1茶匙

  做法

  1.先将猪排两面按井字型拍松,再用3汤匙烧烤酱、1茶匙蒜盐、1茶匙黑椒粉、1茶匙糖、1汤匙油、1汤匙生粉腌约15分钟。

  2.快火下油(约1汤匙)起锅,将猪排炒至两面金黄,转中火把猪排煎熟装盘。

  3.快火落油(约1汤匙)起锅,下洋葱和1/2茶匙盐炒软,加入青椒和汁料煮开,加入菠萝,猪排炒匀,装盘即成。

煎猪排的做法西餐2、柠檬香煎猪排

  材料

  猪里肌排8片蒜味胡椒盐少许红酒少许柠檬一粒

  做法

  1猪排。先捶打,再两面洒上蒜味胡椒盐

  2煎猪排,两面焦黄,中大火约三分钟。

  3瓦斯转小火,加入红酒,柠檬汁,翻搅一下即可。

煎猪排的做法西餐3、圆葱煎猪排

  材料

  主料:猪排骨(大排)300克,

  辅料:洋葱(白皮)200克,

  调料:黄酒25克,酱油75克,白砂糖1克,味精1克,花生油

西餐煎猪排做法

标签:文库时间:2024-11-22
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  现在不少朋友都追求生活质量,那自然是少不了吃的啦,今天小编为你整理了西餐煎猪排做法,欢迎阅读。

  西餐煎猪排做法1.

  材料

  猪排3片,葱段10公克,姜片10公克,蒜仁10公克,地瓜粉适量,酱油1又1/2大匙,酱油膏1/2大匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,乌醋少许,胡椒粉少许,五香粉少许

  做法

  1.猪排洗净沥干水份,以刀背或肉槌拍打数下备用;蒜仁拍扁备用。

  2.作法1猪排加入葱段、姜片、作法1蒜仁以及所有调味料拌匀,腌渍约1小时备用。

  3.热锅,倒入少许沙拉油烧热,放上作法2猪排,以中火煎至上色,翻面再煎至上色,煎熟后即可。

  西餐煎猪排做法2.

  材料

  无骨猪排6块,青椒半个,切片,中个洋葱1个,切片,蒜蓉2汤匙,黑椒粉2汤匙,蜜糖1汤匙,粟粉2汤匙,基本调料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量,份量仅供参考,汁料:,水160毫升,鸡粉1茶匙,蚝油1汤匙,老抽1/2汤匙

  做法

  1.先将猪排两面按井字型拍松,再用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌20分钟。

  2.快火下油(约1汤匙)起锅,将猪排炒至两面金黄,转中火把猪排煎熟,沥油备用,粟粉加1汤匙水混合备用。

  3.快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香黑椒和蒜蓉,洋葱加1/2茶匙盐

家庭西餐做法的猪排做法

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  猪排是指煎过或炸过的猪肉,闻上去很香,口感也很好。那么你知道西餐猪排怎么做好吃吗?今天小编为你整理了家庭西餐的做法的猪排做法,欢迎阅读。

  家庭西餐做法猪排1.迷宗猪排

  原料

  猪肋排1块(重750克),西兰花100克,蛋皮丝30克,洋葱丝,胡萝卜丝各6克。

  调料

  姜块、葱段、排骨酱各25克,南乳汁、火腿汁、蚝油各20克,海鲜酱、番茄沙司各50克,美味鲜酱油15克,鲜汤20xx克,盐10克,八角5克,香叶2克,桂皮3克,红曲米8克,色拉油1000克,白糖20克,湿淀粉5克,鸡精10克。

  做法

  1、八角、香叶、桂皮、红曲米用纱布包起成料包;姜块拍碎。

  2、净锅上火,放色拉油50克烧至七成热,下姜块、葱段中火炒香,入海鲜酱、排骨酱、南乳汁、火腿汁、番茄沙司、蚝油小火煸炒3分钟,下鲜汤、香料包小火烧沸,用美味鲜、盐9克、鸡精、白糖调味后出锅调成卤汁。

  3、把整块肋排下入烧至五成热的色拉油中小火浸炸3分钟,捞出控油,入卤汁中小火煨1小时至入味,捞出放入盘中。

  4、取卤肋排的原汁100克放入锅内,小火烧开后放湿淀粉勾芡,出锅浇在肋排上。

  5、西兰花洗净,放入烧至七成热的10克色拉油中小火翻炒1分钟,放盐1克调味后出锅,装入盘边,用

西餐煎大虾的做法

标签:文库时间:2024-11-22
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  虾作为最普通的食物,可以说是老、孕、少皆宜的。那你会它的做法吗?下面由小编给大家带来的西餐煎大虾的做法,希望各位客官喜欢!

西餐煎大虾的做法1、干煎大虾

  材料

  大虾300克  鸡蛋1个  红辣椒1/2个  青辣椒1/2个  淀粉适量  吉士粉1/2大匙  食用油50克  料酒6克  白胡椒粉适量  精盐3克

  做法

  1.辣椒去蒂、籽后洗净切末;虾去除头、壳,挑去泥肠,洗净,在虾背横剖一刀,再轻剁数刀,但不切断,加料酒、盐略腌片刻;

  2.捞出虾,沾上少许淀粉,放入盐、白胡椒粉、吉士粉、蛋黄、清水拌匀,最后撒上辣椒末;

  3.往锅里注入适量油,放入大虾,用中火煎片刻,盖上锅盖,改小火略煎后焖煮至虾熟即可。

  注意

  色泽金黄,虾肉酥嫩。轻剁大虾时下刀要密一些,尽可能切断虾的筋膜。

西餐煎大虾的做法2、煎烹大虾

  材料

  主料:对虾600克,

  调料:大葱10克,姜8克,盐6克,白皮大蒜7克,白砂糖25克,料酒25克,猪油50克,胡麻油20克

  做法

  1.大虾洗净,去掉爪、须及虾枪,去掉沙包、沙线,洗净;

  2.炒勺加入热猪油,烧热后将6只大虾并排放入,一边用热油煎,一边用手勺偏,让虾身直接接触到勺底;

  3.先后将两面虾身皮煎出黄嘎,头

西餐煎鳕鱼的做法

标签:文库时间:2024-11-22
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  爱吃鱼的朋友们,今天我们一起来学习一下西餐鳕鱼的做法吧。接下来小编带你了解一下西餐煎鳕鱼的做法。

  西餐煎鳕鱼的做法1.

  式香煎鳕鱼的做法步骤

  1鳕鱼洗净加少许料酒、盐腌制十分钟;

  2香葱洗净备用;

  3平底锅中加橄榄油;

  4油热后将鳕鱼片放入锅中小火煎制;

  5煎制过程中在鱼身上磨入黑胡椒粉;

  6再撒少许盐

  7两面煎制金黄色即可

  小窍门

  1、鳕鱼油脂比较多,煎时不用加入太多橄榄油;

  2、煎制时先用大火煎锁住鱼肉的水份,再转成小火慢煎保证成熟。

  西餐煎鳕鱼的做法2.

  香煎鳕鱼,是西餐中的一道很受欢迎的大菜,这道菜的做法其实非常简单:

  首先,在汤碗中打散蛋与牛奶,使之均匀;然后, 在另一个碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与洋香菜。再将鳕鱼排逐片先沾蛋汁,再将两面沾取面粉,并甩去多余粉状物。 最后,将鳕鱼逐片入锅,或煎或炸,每面煎炸约2 分钟。这样香煎鳕鱼就做好了。刚刚煎好的鳕鱼表皮淡黄,鱼肉鲜嫩,再配上经典的意大利酱汁,轻轻咬上一口,酥脆的表皮伴着厚实的鱼肉,口感鲜嫩柔美,令人回味无穷。

  布拉日鳕鱼也是一道传统菜。布拉日鳕鱼就是将干鳕鱼、鸡蛋、土豆薄片、葱头一起煮。鳕鱼在沸腾的锅中渗透了调料的和各种配料的精华,带给人

懒人西餐猪排的做法

标签:文库时间:2024-11-22
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  觉得自己懒,但又喜欢做饭的小伙伴们看过来,接下来小编带你了解一下懒人西餐猪排的做法。

  懒人西餐猪排的做法1.炸芝士猪排

  材料

  (一人份)猪排2片生粉1汤匙面包糠1/2杯蛋1只芝士一片腌料味霖1汤匙米酒1汤匙盐少许白胡椒粉少许麻油少许

  做法

  腌猪排

  把芝士夹入猪排里

  把包好的芝士排备用

  先沾上生分

  然后沾上蛋汁

  最后沾上面包糠

  炸至金黄色后捞起

  最好配白饭和一些野菜沙拉

  炸芝士猪排 [简易亲子食谱]

  懒人西餐猪排的做法2.烤香酥猪排

  材料

  霜降猪肉1米酒1姜1蒜1淡色酱油1地瓜粉1小黄瓜1

  做法

  霜降猪肉,油花多,所以面衣不用喷油就可以烤

  姜泥蒜泥

  米酒米杯一线,姜泥蒜泥,淡色酱油,放到袋中醃30分钟

  沾地瓜粉

  放上烤架

  上下火,距上火5cm, 200度,25min, 烤到冒泡滴油,再翻面,上下火,距上火5cm, 150度,10min

  切片

  加小黄瓜,七味唐辛子摆盘,上桌

  懒人西餐猪排的做法3.烤起司猪排

  材料

  里肌肉10片盐,黑胡椒,帕马森起司适量全蛋液一颗面包粉适量

  做法

  把里肌肉白筋膜切断(防烤后卷起),肉两面用菜刀稍微剁一下(有肉锤就用锤的,比较容易熟,入味)

  两面洒薄盐

西餐黑椒猪排的做法

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  猪肉为人类提供优质蛋白质和必须的脂肪酸,可提供血红素 (有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。那你吃过不同口味的猪排吗?下面由小编给大家带来的西餐黑椒猪排的做法,希望各位客官喜欢!

西餐黑椒猪排的做法1、黑椒蜜糖煎猪排

  材料

  无骨猪排6块,青椒半个,切片,中个洋葱1个,切片,蒜蓉2汤匙,黑椒粉2汤匙,蜜糖1汤匙,粟粉2汤匙,基本调料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量,份量仅供参考,汁料:,水160毫升,鸡粉1茶匙,蚝油1汤匙,老抽1/2汤匙

  做法

  1.先将猪排两面按井字型拍松,再用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌20分钟。

  2.快火下油(约1汤匙)起锅,将猪排炒至两面金黄,转中火把猪排煎熟,沥油备用,粟粉加1汤匙水混合备用。

  3.快火下油(约1汤匙)起锅,先爆香黑椒和蒜蓉,洋葱加1/2茶匙盐炒软,加入青椒和汁料煮开,一点一点加水把它煮浓稠,熄火再加入猪排和蜜糖翻匀,装盘即成。

西餐黑椒猪排的做法2、黑胡椒香葱猪排

  材料

  里肌肉片4片,盐少许,胡椒少许,太白粉少许,猪绞肉50公克,葱花50公克,白芝麻适量,裹粉:适量,鸡蛋1颗,面包粉适量,佐料:适量,小蕃茄适量,水10㏄,酱油5公克,盐少许,糖3公克,白胡椒1公克,

西餐煎牛排的家常做法

标签:文库时间:2024-11-22
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  煎牛排是一道典型的西式餐品,一般是以牛排为主料,用油煎的方式制作而成。接下来小编带你了解一下西餐煎牛排的家常做法。

  西餐煎牛排的家常做法1.瑞士煎牛排

  材料

  美国牛排300克,山核桃仁碎20克,胡萝卜条、黄瓜条各10克,西红柿、生菜、红椒丝各3克。调料李锦记海鲜酱20克,李锦记柱侯酱10克,核桃酱(市场有售,有淡淡的核桃香味,用法同海鲜酱)30克,大蒜油5克,蚝油2克,生抽4克,新天玛那斯(橡木型)葡萄酒13克,芥末、牛肉粉各1克,红糖、花生酱各2克,生粉15克,胡椒粉0.5克,色拉油20克。

  做法

  1、蒜油加海鲜酱、柱侯酱调匀,放入锅内小火炒香,入山核桃碎、蚝油、花生酱、生抽3克、葡萄酒10克、芥末、红糖、牛肉粉一起炒匀,出锅待用。

  2、牛排加生抽1克、胡椒粉、葡萄酒3克腌渍30分钟,腌好后表面拍生粉。

  3、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入牛排小火煎3分钟至断生,入核桃酱小火煎1分钟至入味,取出装盆,用胡萝卜条、黄瓜条、西红柿、生菜、红椒丝点缀即可。

  西餐煎牛排的家常做法2.家常煎牛排

  材料

  牛肉眼、西兰花、番茄、黑胡椒、盐、黄油、橄榄油。

  做法

  1、牛排洗干净,用厨房用纸搽干表面水分。

  2、把黑胡椒、盐、油均

结香的含义

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  结香(Edgeworthia chrysantha.)是瑞香科、结香属植物,灌木,以下是小编为大家整理的关于结香的含义,供大家参考!

  结香的含义:喜结连枝

  结香又称为黄花结香,打结花、打结树、黄瑞香,家香、喜花、梦冬花,是瑞香科、结香属植物,灌木,高约0.7-1.5米,小枝粗壮,褐色,常作三叉分枝,幼枝常被短柔毛,韧皮极坚韧,叶痕大,直径约5毫米。叶在花前凋落,长圆形,披针形至倒披针形,先端短尖,基部楔形或渐狭。产河南、陕西及长江流域以南诸省区。野生或栽培。茎皮纤维可做高级纸及人造棉原料,全株入药能舒筋活络,消炎止痛,可治跌打损伤,风湿痛;也可作兽药,治牛跌打。亦可栽培供观赏。

  结香的形态特征

  灌木,高约0.7-1.5米,小枝粗壮,褐色,常作三叉分枝,幼枝常被短柔毛,韧皮极坚韧,叶痕大,直径约5毫米。叶在花前凋落,长圆形,披针形至倒披针形,先端短尖,基部楔形或渐狭,长8-20厘米,宽2.5-5.5厘米,两面均被银灰色绢状毛,下面较多,侧脉纤细,弧形,每边10-13条,被柔毛。

  头状花序顶生或侧生,具花30-50朵成绒球状,外围以10枚左右被长毛而早落的总苞;花序梗长1-2厘米,被灰白色长硬毛;花芳香,无梗,花萼长约1.3-2厘米

香雪球的花语是什么

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  香雪球,别名:庭芥、小白花、玉蝶球,拉丁文名:Lobularia maritima。白色的香雪球就像冬天的雪花,白白的毛像冬天从天而降柔软的雪花。一簇簇的香雪球们在一起就像雪花堆成的山。而香雪球的花语也是非常甜蜜温馨的,接下来就和小编一起来看看香雪球的花语吧。

  香雪球的花语:甜蜜的回忆

  香雪球株矮而多分枝,花开一片白色,并散发阵阵清香,引来大量蜜蜂,是布置岩石园的优良花卉,也是花坛、花境的优良镶边材料,盆栽观赏也很好。小花密集成球状,有白、淡紫、深紫、紫红等色,亦有大花及白缘和斑叶等观叶品种,具微香。

  香雪球的用途和玫瑰花等用途有些区别,香雪球主要用作盆栽和园林绿化使用,生命力比较顽强,是比较常见的园林植物。闲暇的时光和给亲爱的一株香雪球吧,一起回忆你们那些美好的曾经,展望更加美好的未来。

  香雪球的传说:铜钹山美女雪嫒和球仔是一对恋人.在一个晴空万里的日子,他俩在陡峭的七星岗砍柴,猛然刮起一阵狂风,把他俩掀到了深谷。每到春秋,雪嫒,球仔坠落的谷底,就会开出美丽的香雪球。冬季下雪的时候,一条条银龙盘绕在香雪球丛上,铜钹山这个幽静的世界,似乎在拥抱一个晶莹的梦。