北京烤鸭的吃法介绍

　　北京烤鸭是用当地的名贵北京鸭制成的，它是当今世界上最优质的一种肉鸭。以下是小编为大家整理的北京烤鸭导游词，欢迎大家大家参考。   

　　北京烤鸭导游词    

　　相信有些朋友在家也吃过所谓的北京烤鸭，我出差去外地时也吃过几回，但一尝，都是按照当地口味改良过的，。像广东的名菜"过年金猪"，烤得皮又硬又厚又脆，片下来的时候也只有皮没有肉，那怎样是北京烤鸭呢，应该叫广东烤鸭才对!所以今天大家既然来到了北京，还是应该尝一尝最正宗的北京烤烟是什么味吧!    

　　要说北京呀，经营烤鸭的店很多，但是最正宗的是哪一家?就是大名鼎鼎的全聚德!烤鸭的历史可悠久了，最早在南北朝的《食珍录》中就已记载"炙鸭"。后来朱元璋在南京建都后，皇宫的御厨把南京著名的湖南鸭用碳火烘烤，大受皇帝的赞扬。到了名成祖朱棣迁都北京，烤鸭技术也带到北京，故宫《五台照常膳底挡》中记载：13天中，乾隆皇帝吃烤鸭8次。不过那时的烤鸭还是采用闷炉烤鸭，嫩是嫩了，但不香脆，后来是全聚德的创始人改良了烤法，才成为今天名传海外的北京烤鸭的。  

　　北京烤鸭是用当地的名贵北京鸭制成的，它是当今世界上最优质的一种肉鸭。下面是带来的，仅供大家参考。

　　篇一：北京烤鸭导游词

　　相信有些朋友在家也吃过所谓的北京烤鸭，我出差去外地时也吃过几回，但一尝，都是按照当地口味改良过的，。像广东的名菜“过年金猪”，烤得皮又硬又厚又脆，片下来的时候也只有皮没有肉，那怎样是北京烤鸭呢，应该叫广东烤鸭才对!所以今天大家既然来到了北京，还是应该尝一尝最正宗的北京烤烟是什么味吧!

　　要说北京呀，经营烤鸭的店很多，但是最正宗的是哪一家?就是大名鼎鼎的全聚德!烤鸭的历史可悠久了，最早在南北朝的《食珍录》中就已记载“炙鸭”。后来朱元璋在南京建都后，皇宫的御厨把南京著名的湖南鸭用碳火烘烤，大受皇帝的赞扬。到了名成祖朱棣迁都北京，烤鸭技术也带到北京，故宫《五台照常膳底挡》中记载：13天中，乾隆皇帝吃烤鸭8次。不过那时的烤鸭还是采用闷炉烤鸭，嫩是嫩了，但不香脆，后来是全聚德的创始人改良了烤法，才成为今天名传海外的北京烤鸭的。

　　要说这全聚德的鸭子好吃，那是从选料、宰杀、烧烤、上桌都有自己一套独特的究竟。先说这选料吧，首先就要选著名“北京填鸭”它羽毛洁白光

　　西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。今天小编为你整理了西餐的甜点吃法，欢迎阅读。

　　西餐甜点的吃法

　　西餐甜点——冰淇淋

　　吃冰淇淋一般使用小勺。当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时，要使用一把甜点叉和一把甜点勺。

　　西餐甜点——馅饼

　　吃水果馅饼通常要使用叉子。但如果主人为你提供一把叉子和一把甜点勺的话，那么就用叉子固定馅饼，用勺挖着吃。吃馅饼是要用叉子的，除非馅饼是带冰淇淋的，这种情况下，叉、勺都要使用。如果吃的是奶油馅饼，最好用叉而不要用手。以防止馅料从另一头漏出。

　　西餐甜点——煮梨

　　使用勺和叉。用叉竖直把梨固定，用勺把梨挖成方便食用的小块。

　　叉子还可用来旋转煮梨，以使挖食梨肉。如果只有一把勺子，就用手旋转盘子，把梨核留在盘里，用勺把糖汁舀出。

　　西餐甜点——果汁冰糕

　　如果作为肉食的配餐食用可以用叉，如果是作为甜点食用，使用勺子。

　　西餐甜点——炖制水果

　　吃炖制水果要使用勺子，不过你可以用叉子来稳住大块水果。把樱桃、梅干、李脯的核体面地吐到勺里，放在盘边。

　　西餐的甜点做法1.软滑甜品一一超

　　去吃西餐的时候，如果吃甜点，有没有什么礼仪是值得注意的呢?千万不要小看一道小小的甜点，吃起来还是有不少的礼仪，下面小编整理了关于西餐甜点的吃法礼仪，供大家参考。

西餐甜点的吃法礼仪

　　冰淇淋

　　吃冰淇淋一般使用小勺。当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时，要使用一把甜点叉和一把甜点勺

　　馅饼

　　吃水果馅饼通常要使用叉子。但如果主人为你提供一把叉子和一把甜点勺的话，那么就用叉子固定馅饼，用勺挖着吃。吃馅饼是要用叉子的，除非馅饼是带冰淇淋的，这种情况下，叉、勺都要使用。如果吃的是奶油馅饼，最好用叉而不要用手。以防止馅料从另一头漏出。

　　果汁冰糕

　　如果作为肉食的配餐食用可以用叉，如果是作为甜点食用，使用勺子。

　　炖制水果

　　吃炖制水果要使用勺子，不过你可以用叉子来稳住大块水果。把樱桃、梅干、李脯的核体面地吐到勺里，放在盘边。

　　煮梨

　　使用勺和叉。用叉竖直把梨固定，用勺把梨挖 成方便食用的小块。

　　叉子还可用来旋转煮梨，以使挖食梨肉。如果只有一把勺子，就用手旋转盘子，把梨核留在盘里，用勺把糖汁舀出。

西餐甜点的做法推荐

　　香蜂起司蛋糕的制作材料

　　主料：奶酪300克

　　辅料：牛奶90克,吉利丁4克,奶油200克,香蜂草10克,

　　调料：赤砂糖1

　　怎样吃牛排最优雅?今天小编为你整理了西餐牛排的吃法，欢迎阅读。

　　西餐牛排的吃法

　　1、当你点牛排的时候，服务人员或主人会问你想要哪种生熟程度的牛排。关于牛排的生熟程度，有这样几个点用术语：Raw是几乎生的(不要害怕，不是全生的，是外熟内温);Rare是三分熟;Medium-rare是三至四分熟;Medium是五分熟;Medium-well是七至八分熟;Well-done是全熟。关于生熟程度，一个吃牛排的行家曾说，除非你很熟悉某家餐厅，否则你最好选较生的熟度，这样你不满意还可以请厨师帮你加热。不过如果你点Raw或Rare的牛排，厨师也会有点怕怕。因为把肉弄熟很简单，但如果想把肉弄得生得恰到好处，则是对经验和技术的绝对挑战。

　　2、当牛排端上来后，你要做的是用叉子从左侧将肉叉住，再用刀沿着叉子的右侧将肉切开，如果切下的肉无法一口吃下，可直接用刀再切小一些，切一块刚好一口大小的肉，然后直接用叉子将其送入口中。

　　3、当你用刀切牛排时，食指宜压在刀叉背上，需要注意的是要在将刀伸出去的时候用力，而不是将刀拉回时用力。每切下一块肉都要吃掉——不要一下子把肉切开若干小块再食用，因为这会让好吃的肉汁全流出来了，会影响牛排的味道哦

　　很多人喜欢吃西餐，很多讲究，那么你知道西餐香蕉的吃法?下面是小编收集整理关于西餐香蕉的吃法的资料以供大家参考学习，希望大家喜欢。

西餐香蕉吃法

　　如果是在餐桌上吃香蕉，要先剥皮，再用刀切成段，然后用叉子叉着吃。在非正式场合如野餐，海滩等，要把香蕉剥出一半，然后像猴子一样吃。

西餐无花果吃法

　　鲜无花果作为开胃品与五香火腿一起吃时，要用刀叉连皮一起吃下。若上面有硬杆，用刀切下(否则会嚼不动)。作为饭后甜食吃时，要先把无花果切成四半，在桔汁或奶油中浸泡后，用刀叉食用。

西餐苹果吃法

　　苹果，梨--在宴席上，要用手拿取苹果或梨，放在盘里。你可以用螺旋式将其削皮。如果说样做很难的话，就水果放在盘上，先切成两半，再去核切块，然后用叉或水果刀食用。如果场合更加随便点的话，你可以用手拿着吃。

西餐甜点吃法

　　冰淇淋：吃冰淇淋一般使用小勺。当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时，要使用一把甜点叉和一把甜点勺。

　　馅饼：吃水果馅饼通常要使用叉子。但如果主人为你提供一把叉子和一把甜点勺的话，那么就用叉子固定馅饼，用勺挖着吃。吃馅饼是要用叉子的，除非馅饼是带冰淇淋的，这种情况下，叉、勺都要使用。如果吃的是奶油馅饼，最好用叉而不要用手。以防止馅料从另一头漏出。

　　煮梨

　　果汁冰糕

　　如果作为肉食的配餐食用可以用叉，如果是作为甜点食用，使用勺子。

　　炖制水果

　　吃炖制水果要使用勺子，不过你可以用叉子来稳住大块水果。把樱桃、梅干、李脯的核体面地吐到勺里，放在盘边。

　　冰淇淋

　　吃冰淇淋一般使用小勺。当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时，要使用一把甜点叉和一把甜点勺。

　　馅饼

　　吃水果馅饼通常要使用叉子。但如果主人为你提供一把叉子和一把甜点勺的话，那么就用叉子固定馅饼，用勺挖着吃。吃馅饼是要用叉子的，除非馅饼是带冰淇淋的，这种情况下，叉、勺都要使用。如果吃的是奶油馅饼，最好用叉而不要用手。以防止馅料从另一头漏出。

　　煮梨

　　孔庙，又称至圣庙，是祭祀孔子及其夫人亓官氏和七十二贤人的地方。孔庙同北京的故宫、河北承德市避暑山庄并称中国的三大古建筑群。下面由小编为您整理出的孔庙的导游词介绍内容，一起来看看吧。

　　北京孔庙的导游词精选

　　尊敬的各位来宾：

　　你们好!我受旅游、接待部门的委托，对光临名城曲阜参观游览的各位佳宾表示热烈地欢迎。我有幸为大家导游陪同参观，非常高兴，这是咱们共同颀赏学习的好机会。看后请留下宝贵意见。

　　首先，向大家简要介绍一下曲阜的历史、文物概况。

　　历史文化名城曲阜是我国古代伟大的思想家、教育家、政治家、文献整理家、世之圣人孔子的家乡，亚圣孟子的故里，中华民族的始祖轩辕黄帝的诞生地，炎帝的首都，商殷故国，鲁国首都。三皇五帝有四位在这里生息劳作，有5000多年的历史。地下有丰富的宝藏，地上有众多的文物。现有文物112处，其中有联合国保护单位，世界文化遗产3处，全国保护的4处，省级12处，其他为地市级保护的。

　　重中之重有"三孔两庙一陵"、"三山二林一寺"。孔庙、孔府、孔林，俗称"三孔"，有祭祀中国元圣周公的庙宇，有祭祀孔子第一大弟子复圣颜回的庙，俗称"两庙";"一陵"是黄帝诞生地--寿丘少昊陵;"三山";孔子出生地尼山、汉墓群九龙山、小泰山--

　　 北京香山位于北京海淀区西郊，距市区 25公里，全园面积160公顷，最高峰海拔557米，是北京著名的森林公园。以下是小编为大家收集的关于北京香山导游词作文范文，希望能够帮到大家!

　　北京香山的导游词1

　　游客们，你们好，欢迎大家来到美丽的北京香山游览，我是你们的导游，大家就叫我小华就可以了，今天将由我带你们去欣赏一番香山的美景。那大家都跟我走吧，前面就是香山公园。

　　现在我们来到这个地方就是香山公园的东大门了，这里有两条道路是提供给游客行走的，在我们左边的就是上山的路，在右边的是去看景区的道路，不过今天我们要走的是右边的路，现在大家就跟着我走吧。大家直接往前面一直走，就来到了香山饭点，这里很多人应该就知道了，那我就不介绍了。再往前面就是松林餐厅，等会儿中午的时候，我们就会在这里吃午饭。接下来，我们就到了有名的双清别墅，大家赶紧跟我往前走，大家看这里的主席的床是不是很有意思，一边高一边低是不是。

　　在香山可看的地方非常的多，接下来就是大家自由活动的时间了，我也和大家说一下该注意的地方，首先不要乱扔垃圾，文明旅游，然后坐缆车的时候一定要注意安全，最后危险的地方一定不要乱闯。

　　好了，希望大家都可以玩得开心!

　　北京香山的导

　　北京拥有7项世界遗产，是世界上拥有世界文化遗产数最多的城市。以下是小编准备的介绍北京概况的导游词，欢迎阅读。

介绍北京概况的导游词1

　　各位朋友大家好，我们将要游览的是中外闻名的故宫博物院。故宫位于北京市区中心，是明清两朝的皇宫。故宫又名紫禁城，它是中国保存最完整，规模最大的古代皇宫建筑群。首先我给大家介绍一下故宫的历史沿革。明朝的永乐皇帝通过“靖难之役”，从自己的侄子朱允炆手中夺得了皇位，定都南京。因南京朝臣大多数是朱允炆的旧臣，永乐皇帝惟恐这些朝臣对自己不服，再加上当时北方蒙古人经常南侵，于是永乐皇帝决定迁都北京。

　　明永乐四年即公元1406年，明成祖朱棣下诏，正式启动北京工程的建设，动用工匠23万，民夫百万，于永乐十八年即公元1420年工程竣工。永乐十九年元旦吉日，明成祖朱棣于奉天殿受朝贺，紫禁城正式启用。公元1644年清朝定都北京，继续沿用明朝的宫殿，并且对部分地区进行了较大规模的改造：如文渊阁、宁寿全宫、南三所、斋宫、毓庆宫等建筑。尤其是清廷特别重视防火，并且财务了多种措施：如改造了建筑中的防火结构、建立了专门的消防机构即火班、配备了消防器材等。明清时期紫禁城的主要作用是：自明成祖朱棣到思宗朱由检，共有14位皇帝，清朝自世祖福林到