大学生餐厅打工实践报告

　　社会实践是大学生课外教育的一个重要方面，也是大学生自我能力培养的一个重要方式，因此对于我们在校大学生来说，能在寒假有充足的时间进行实践活动，是给了我们一个认识社会、了解社会，提高自我能力的机会。社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态，而是应该结合我们的实际情况，真正从中获益，而不是为了实践而实践，为了完成任务而实践。我们应该注重实践的过程，从过程中锻炼自己、提高能力。

　　自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。我学的是管理专业，而这个专业现在的就业前景不是很好，记得去年开新老生交流会时听大四的师哥师姐说他们现在基本没找到工作，我听了之后心中感慨很多，是不是我们毕业就等于失业啊?!真是如此那我们上大学干嘛，不仅浪费了家里父母的血汗钱，也浪费了我们的青春!在现今社会，招聘会上广告上都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这学子社会经验又会拥有多少呢?况且我们没进入社会怎么会有社会实践经验啊!在大学里，为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地

　　一摘要

　　作为大二学生，我向往着一个多姿多彩的大学生活，也体会到在大学培养自身能力的重要性，所以决定在第二个假期里进行一次实习来给自己一个提高能力和增长经验的机会。所以决定在威海环翠区检查局边的一个中型餐厅哇喔韩式烧烤实习一个月时间，这是通过亲戚介绍的是一家做韩式烧烤的老板是韩国人。我做服务生的工作，主要做一些上菜撤桌打扫之类的工作。这一次实践，不仅是锻炼了我的动手能力同时也可以提升下我的韩语。

　　二实践内容

　　1、准备：每天上午8点上班，在点完名之后，开始了一天忙碌的工作。每天得工作有经理安排，扫地、拖地、洗地毯，各司其职。待这些事情做完之后，所有前厅人员和厨房人员统一用员工餐。用餐之后，开一个短暂的正式工作前的一个简短的会议，也是由经理安排工作，划分每个人负责的区域，待11点，就各就各位。

　　2午餐：在11点以后，我在自己负责的区域等着接待客人，由于刚去所以我不负责点菜，当客人上桌时在点完菜以后我负责去拿要上的小菜大麦茶酱料和生菜等，然后一样一样的给客人摆上桌，都做完以后就在附近等着客人的在叫或者是在为下一桌客人服务，这样重复的工作两三个小时以后,中午段的工作就结束了。

　　3晚餐：在中午忙完以后，就开始休息了可以休息到4点半但也需要根

　　题记：两个月的暑期就这样匆匆结束了，还有我这第一次的社会实践。整日呆在象牙塔中的我，第一次的尝到了生活的现实和不易。或许，这种真切的体会，才是我最宝贵的收获。

　　七月六号下午，我们的期末考试全部结束了，令人兴奋的暑期终于开始了。第二天匆忙去排队买票，在商店买了点零食，打理好行囊。

　　七月八号，我便踏上了通往温州的旅程。一个背包，里面是几件替换的衣服，两个塑料袋，一点零食，几本书。这就是我要到一个陌生城市将要度过两个月的全部家当。天气热得一塌糊涂，刚没走两步能感觉到汗在肚子上往下流，流到肚脐眼小肚子的‘皱肉’就顺着那条‘肉槽’向着两侧流啊流的。就这样挤上了公交，闻着别人和自己的臭汗味，到了火车站。上了火车很快我便和几个温州同学搭讪上了，我知道我是有求于人的。从上车的那一时刻起，我就知道我已经走出了象牙塔进入社会了。<a href="//www.diyifanwen.com/html/shsj/index.shtml" target="_blank"><span class="zt2 style3">社会实践报告</span></a>

　　通过其中一位温州同学的热情帮忙，我很顺利地抵达了我的目的地

　　上了一年的大学了，在这一年中却没有过打工的经历，真的是觉得这一年中有点不完美，于是我决定在大一的暑假去工作。功夫不负有心人，很快我就在58同城上找到了一份暑期工作，我的暑假社会实践就这样开始了.

　　面试出奇的简单,仅仅填写了一份资料,问了几个小问题而已.可是令我没有想到的是,居然还有三天的试用期,这个我可是没有经历过,毕竟我找的只是一份兼职工作啊.无奈,为了工作只能先试用了.三天的时间还是很有收获的.最大的收获就是,必须学会自己找事做,老板是不愿意看见有闲着的人的,即使是没有明确的事情可以做,自己也要想办法做.还好,幸运的我因为在最后一天写了一份计划书而被老板认识并留下.从那一刻开始,我的工作就是有薪水的了,还是值得高兴的,三天没有白干.

　　对了,我工作的企业是一所年轻的培训学校,由于还没有完整的员工体制,所以我其实就是打杂的,发传单,招生,前台,丰富网站内容,写市场计划书等什么事情都有可能做,即使我的职位是助教.记得前几天我的工作是去各个学校发招生传单,这个活还是比较轻松的,是考验灵活性的活.可是接下来的一周我就成了招生专员,这是一个很无聊的活,由于我处在的地段基本没有什么家长或是学生咨询,可是校长为了打广告还是设置了这个招生咨询处,毕

　　早在学校就计划好了，今年寒假得和以往过的不一样，不能再像以前那样只是在家做宅女，看电视上网然后就把一个假期给挥霍完。所以我在还没放假的时候就让妈妈帮我在县里的黄商超市报名，寒假回来我要去那儿打工。12号到家，14号我就迫不及待的去超市面试上班了。这短短半个月的打工生活给我留下了深刻印象让我倍感难忘，人生第一份工作，第一次体会上班的感觉，这些都足够让我好好总结、细细体味。

　　在黄商超市斯味特快餐连锁店我们临时工每天的工资只有30块但是每天却要上9个多小时的班，劳力何其廉价！这让我对自己在学校乱花钱的行为深感惭愧，打工很辛苦，赚钱很不易呀。刚开始几天有些熬不住想放弃，但是想自己既然选择了来到这里打工我就没有理由放弃。像妈妈说得那样还有那么多和我同龄的甚至比我小的女孩在这里打工，而且她们还是长期的，我只要坚持半个月就解放了，可以继续回到学校过我的学生生活，而她们呢，做完一天还有一个月，她们比我要苦的多，我有何理由抱怨呢？我为自己感到庆幸，更加觉得自己要坚持做完。我都这么大了却还是伸手问父母要钱，能够自己赚点钱是多么好的一件事呀。自己劳动所获得报酬虽然不多但却更让我明白父母赚钱很不容易，以后不能浪费钱了。

　　随着社会经济的飞速发展，浠水人民的物质

　　大一上学期一眨眼就过去了，大学的生活跟高中的生活差别很大，一开始真的挺不习惯的，不一样的学习方式，更多的个人时间，没有了老师的督促，在生活和学习中都更多的依靠自己和同学。大学里更加重视课本知识和亲身实践教育，在这个寒假我就准备进行一次社会实践活动。

　　现在已经是一名大学生的我，在过去的19年岁月里还从来没有凭借自己的双手挣过一毛钱，我跟其他的同学也说出了想要趁着寒假打工的想法。都已经是大学生了，要出的打工的同学很多，大过年的，工作也很好找。我连同其他的2名同学在离家不远的一个饭馆找到了工作。

　　第一天上班经理简单的跟我们介绍了我们的工作范围，工作时间以及报酬等问题。上午九点点完了名就开始了工作，先是要擦桌子，餐馆里的桌子都有很多油，所以需要用洗洁精来擦拭才能把桌子擦干净，擦完了所有的桌子要一个个桌子按照桌子大小摆上餐具，然后去扫地，拖地。我所打扫的区域大大小小有十五个桌子，做完了这些已经把我累得够呛，没等休息又被拉到店里折菜的地方，平时在家里折菜一边看电视一遍折多惬意的事，可是在餐馆里面折菜就是一大捆一大捆的，我所在的餐馆除了包厢和大厅开着空调挺暖和，其他的地方都让人冷得发抖。折菜的时候手都冻的红彤彤的，指甲缝里全都是泥巴，折完了菜，就跟

　　我也曾想过，假如我们不继续读书，不去学更多的科学技术，我们也能做些什么？现在有太多的人就是因为自己或他人的影响，就放弃了学习的机会。虽然我们会在社会上有许许多多的学习的机会，但是在学校里学的才是社会实践的基础，我们才能更好地立足于社会；才能更好地为社会作出我们应有的贡献；才能让父母放心；才能让自己放心。

　　虽然现在风靡的暑假打工，让我们更好地认识了社会的生活，也让我们在社会之中得到一个绝好的磨练机会；也会让我们更珍惜我们的学习生活的。

　　也许是初生牛犊不怕虎，我们不怕什么，排除了所有的障碍，开始了“江湖生活”我们也有挣不了了的时候，也想放弃，可是我们总会想想我们当初的夸夸其谈，夸下我海口，害怕一旦放弃；害怕那时要面对别人的冷嘲热讽；害怕家人的责难；所以我们不会有太多的人会选择放弃的，也就告诫还继续读书的人要珍惜读书的机会，我们就会有了后悔的感觉了。

　　鸟儿大了总是要飞走的，这是恒定的规律，没有什么是可以逆转的。高中毕业了，我们就长成了大人，这就代表着我们有了自由的理由了。

　　我也不否认，有相当一部分的人仅仅是为了逃离父母——特别是母亲那永不休止的唠叨——只为了一份宁静

　　看似一个很长的寒假又要结束了，也许这也是我们大学生涯中的最后一个可以安心的度过的寒假，明年的这个时候我们就在为自己的工作而东奔西跑，本打算想这个寒假好好陪陪父母，以后我们也不再有这么长的时间在家里了，但知识的匮乏还是让我理性的认识到，不学会点真本事，没有点真技术，最后连工作都找不到或者找一份非技术纯体力的工作，还有什么脸面对大学生这个词，还有什么脸面对父母的操劳。最后我哥联系了他们公司让我去进行社会实践也可以说是实习。

　　这家公司名叫北京加美中工贸公司，是家机械加工公司，正好是我们的专业对口，在这的短短一个月时间了，我学会了好些东西，学会了好些在大学课堂里学不到的东西，更重新定义了大学生这个让那么多人引以为豪的名词。在这的一个月里，我最先接触的是普通车床，主要以车圆面为主的器械，这个在中国任何机械加工厂都什么普及的车床，百分之九十可以说是手动的，其实完全可以定义为纯手动的，只有切削圆的时候走刀可以拨手杆能自动匀速的走完一段直线完成圆面的加工，到终点的时候依然得用工人师傅拨手杆。虽然它的加工精度不及数控车床，加工成批工件效率不及数控车床，但是存在即有价值，加工小批量非精度高的工件它还是很有优势的，首先它不用编程，二是不用定中心，以为它的绝对

　　多实践对自己的身心有较好的发展，打工是最多人选择的方式，本文是打工社会实践报告，欢迎大家阅读借鉴。

　　数十万就读于南昌的学生中，“穷人的孩子”占了不小的比例。因此学生中无产阶级多如牛毛者，纷纷打工。因此，针对于大、学生的中介服务粉墨登场。其实大学生打工主要是填补自身经济的不足，找几个活钱。在南昌打工的情形比较混乱，由于求职者多，所以大、学生的劳动力很廉价。而且很多中介机构以收取中介费敛财，明明只有一个岗位，却要煞有其事地找几十个人来一场面试，这些互不认识的人回去等消息根本不知道有可能都没有被录取，反倒还会怀疑自己的能力。我就曾两次被中介机构所骗，一分钱没挣到，倒赔进去九十。

　　但是由于生活的需要，没有办法，还是要想办法打工，而且不计较条件，多给少给已经顾不上，有事做，不赖账就是上帝保佑了。这个暑假我也找了一份事做。每天早上8点前起床赶去上班，晚上到10点甚至11点才回到寝室，算起来一个小时平均才挣一块钱。这份工作是在一个私人酒店里，每天的工作包括早中晚三次做地面卫生，洗一次碗碟，另外就是马不停蹄地招待顾客点菜、上餐具、端茶倒水、上菜，客人走后立马收拾桌面，换桌布。一天十几个小时根本停不下来。累是累一点，就这么贱的劳

　　我的暑假实践地点选择了——四川元祖食品温江店，虽然说只是一个小小的店员，但需要做的事情并不少，学到的东西很多，甚至许多都涉及到我所学专业——会计基础的实际运用。

　　一、 实践中煅炼能力

　　1、培训期

　　我经过科长亲自面试后，荣幸的例入元祖试用期行例。到总部领完工作服，办理入职手续第二天，我被安排到了“太升旗舰店”新晋员工培训，培训时间为期七天，从公司历史、企业定位、经营和服务理念对元祖有了个大致的了解；深知它不只做的是品牌蛋糕，更重要的是做服务，用服务取代销售。从服务原则、礼貌用语、七大观念、七大准则到接待中的三意三勤，到仪容、仪表和礼仪，都是公司派专门培训专业老师来讲解，我感觉到了大公司处事严谨，为了能成为其中的一名员工而骄傲。随后的几天，让我们对产品及分类陈列，对如何做细部卫生，对POS机操作及帐务处理进行了全面系统的培训，我惊奇的发现：在POS机操作及帐务处理中很多都涉及到了会计中物账实相符原理，在日交单、折扣单的填制都相当于在《会计基础》中到的填制现金日记帐、主营业各收入等记帐凭证的原理，这正是理论联系实际的最好运用。

　　2、行政班期

　　在培训理论讲解的第七天，我们进行了理论考试和POS实际操作考试，我全部通过并取得优异