厨师学徒工作总结范文

　　用人单位(甲方)： 职工（乙方）：

　　地址： 身份证号码：

　　甲方因生产（工作）需要，同意聘用乙方到本企业工作，经双方协商同意自愿订立本协议。

　　1、本协议自 年 月 日起至 年 月 日止，其

　　中前 个月为试用期，甲方可根据乙方实际情况延长或缩短试用期。

　　2、乙方作为学徒被聘用进厂后，甲方为乙方提供全方面的操作技术、操作理论、管理知识及安全方面的培训。

　　3、乙方进厂后试用期工资为 元/月， 天/月工作制， 包食宿，试用期满后视实际情况定薪。

　　4、乙方需交付甲方培训费800元，从每月薪资中扣除(每月扣200元，扣满800元为止)，该培训费在本协议期满后一次性退还给乙方。

　　5、乙方在试用期内或试用期满后六个月内提出辞职，所交付的培训费不予退还，如800元培训未交付完的，需在离职薪资中扣满；在试用期满后六个月至本协议到期前提出辞职，所交付的培训费退还一半。

　　6、乙方必须遵守甲方相关规定，在本协议期间如因严重违反厂纪厂规或犯有其他严重错误被甲方开除出厂的，工资结算时所交付的培训费概不退还，如800元培训未交付完的，需在离职薪资中扣除；如乙方在试用期内被证明不符合录用条件而被甲方辞退的，所交付的培训费不予退还。

　　7、甲方将根据乙方所学

　　用人单位(甲方)： 职工（乙方）：

　　地址： 身份证号码：

　　甲方因生产（工作）需要，同意聘用乙方到本企业工作，经双方协商同意自愿订立本协议。

　　1、本协议自 年 月 日起至 年 月 日止，其

　　中前 个月为试用期，甲方可根据乙方实际情况延长或缩短试用期。

　　2、乙方作为学徒被聘用进厂后，甲方为乙方提供全方面的操作技术、操作理论、管理知识及安全方面的培训。

　　3、乙方进厂后试用期工资为 元/月， 天/月工作制， 包食宿，试用期满后视实际情况定薪。

　　4、乙方需交付甲方培训费800元，从每月薪资中扣除(每月扣200元，扣满800元为止)，该培训费在本协议期满后一次性退还给乙方。

　　5、乙方在试用期内或试用期满后六个月内提出辞职，所交付的培训费不予退还，如800元培训未交付完的，需在离职薪资中扣满；在试用期满后六个月至本协议到期前提出辞职，所交付的培训费退还一半。

　　6、乙方必须遵守甲方相关规定，在本协议期间如因严重违反厂纪厂规或犯有其他严重错误被甲方开除出厂的，工资结算时所交付的培训费概不退还，如800元培训未交付完的，需在离职薪资中扣除；如乙方在试用期内被证明不符合录用条件而被甲方辞退的，所交付的培训费不予退还。

　　7、甲方将根据乙方所学

　　用人单位(甲方)： 职工（乙方）：

　　地址： 身份证号码：

　　甲方因生产（工作）需要，同意聘用乙方到本企业工作，经双方协商同意自愿订立本协议。

　　1、本协议自 年 月 日起至 年 月 日止，其

　　中前 个月为试用期，甲方可根据乙方实际情况延长或缩短试用期。

　　2、乙方作为学徒被聘用进厂后，甲方为乙方提供全方面的操作技术、操作理论、管理知识及安全方面的培训。

　　3、乙方进厂后试用期工资为 元/月， 天/月工作制， 包食宿，试用期满后视实际情况定薪。

　　4、乙方需交付甲方培训费800元，从每月薪资中扣除(每月扣200元，扣满800元为止)，该培训费在本协议期满后一次性退还给乙方。

　　5、乙方在试用期内或试用期满后六个月内提出辞职，所交付的培训费不予退还，如800元培训未交付完的，需在离职薪资中扣满；在试用期满后六个月至本协议到期前提出辞职，所交付的培训费退还一半。

　　6、乙方必须遵守甲方相关规定，在本协议期间如因严重违反厂纪厂规或犯有其他严重错误被甲方开除出厂的，工资结算时所交付的培训费概不退还，如800元培训未交付完的，需在离职薪资中扣除；如乙方在试用期内被证明不符合录用条件而被甲方辞退的，所交付的培训费不予退还。

　　7、甲方将根据乙方所学

　　时间过得很快，不知不觉一年又到年末。回首自己在这一年中收获还是很不错。感谢自己师傅们的尽心教导，我的成长离不开他们!

　　一、今年完成的的目标

　　刚转正的时候自己设下了一个目标，规范自己的维修流程，今年把所有的整形、换门及小的事故自己都要能独立完成，也要尽快的掌握大型事故的维修技术;同时也要改掉自己粗心大意的毛病，把维修质量提高上去，杜绝返修率，认真的做好每一辆车这不仅是对客户负责，更是对自己负责;同时要尽快的学习，尽自己最大的能力学习更多的技术，争取自己能单独维修。现在看来，已经达到了当初的目标，来了车以后自己就可以独自维修，无论是维修流程还是维修质量都大大的提高了;不再是当初的菜鸟!

　　自己本身存在的问题与优点：

　　在平时的工作中自己也是存在一些缺点，做事有点粗心，虽然天赋不如被人，但是我不怕脏、不怕累、肯学;不然等待我的则是被“淘汰”!

　　二、明年新的目标

　　1、进一步规范自己的维修流程，提高自己维修质量，尽量杜绝返修;

　　2、尽快的掌握大事故维修的要点，自己尽快的熟练运用、维修;

　　3、多参加培训，加强自己的技能、学习更多新的维修技术;

　　4、尽可能的提高自己的维修效率，在有限的时间里，维修最多的车辆;

　　新

　　伴随着时钟的步伐20xx年马上就要过去了，回首过去的一年，感谢各位领导对我工作的指导和帮助，感谢广大同事对我工作的支持，我一定会在今后的工作中坚持以身作则，严格要求自己，做好本职工作，弥补工作中的不足，提高我的技能服务水平。

　　食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下，我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时，还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为大家提供便利条件，使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工作进行了总结。

　　一、强化理论和业务学习，不断提高自身综合素质。

　　我重视加强理论和业务知识学习，在工作中，坚持一边工作一边学习，不断提高自身综合素质水平。一是认真学习工作业务知识，重点学习饮食烹调和提高食品质量的方法研究。二是认真学习知识，结合自己工作实际特点，利用闲余时间，选择

　　新的一年又来临了，回顾过去一年，感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己，认真服从领导安排，坚持以大局为重，在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工作进行了工作总结。

　　工作上，我担任xx餐厅白案组组长，在烹调上严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下，带领全组人员，严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”；生与熟隔离；成品与半成品隔离；食品与杂品、药品隔离；食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责；个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

　　在过去的一年中，我努力学习文化、政治、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度，努力完成本职工作。工作上，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫

　　作为一名厨师在即将过去的一年一定对自己的工作有很多话想说吧。下面是由小编为大家整理的“20xx后勤厨师工作总结范文”，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　20xx后勤厨师工作总结范文(一)

　　走过了勤奋耕耘的20xx年，新的一年又来临了，回顾过去一年，感慨良多。做为一名厨师我始终严格要求自己，认真服从领导安排，坚持以大局为重，在领导的支持下圆满结束了一年的工作。为了在新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工作进行了总结。

　　食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下，我没有因为自己虽然做了很多工作但得不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。

　　我在抓好各项管理的同时，还在改变模式、转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为大家提供便利条件，使大家在食堂就餐就犹如回到“家”的感觉。 食堂所承担的工作任务零碎而繁杂，但每一项工作都与公司的整体工作和工作人员的切身利益息息相关。

　　在奔流不息的生命轮回中，我为语文而来。语文是功利的，那是学生的立身立器；语文是科学的，那是学生的思维之剑；语文是审美的，那是学生的精神家园。语文是一面多棱镜，折射着功利、科学、审美的缤纷色彩；语文是一个万花筒，演绎着实用、真理、情性的大千气象。说到底，语文是人的。是语文支撑着我这一年半的教学生涯，也是语文，让我品尝到了历经磨难后获得成功的喜悦。

　　本学期，我在与师傅王丽华老师的交流学习中，是我们一起找到了语文上的快乐。在为迎接师校调研检查中，我们互相交流各自的课例——《荷花》、《和时间赛跑》。在彼此的交流讨论中互相切磋技艺，互相学习各自的长处。使我们的这两节课都取得了很好的效果。

　　而师傅给予我最大的收获莫过于班主任工作及班级管理经验上了。班级管理一直是我的弱项。我无经验，不同于他们的经验老道；我还年轻，不同于他们的身经百战；我不圆滑，不同于他们的处事能力。但我可以学习，我年轻，就因为一切还来得急。 “和那些小家伙相处，也是需要计谋的”。这是我第一次听说，我要研究他们的心理，我要知道他们的真实想法，我要知道我在他们心中是一个什么样的老师，我还要知道他们的一个眼神、一个动作都象征着什么。我要学习如何激发学生的学习兴趣，让他们乐于在课

　　在这辞旧迎新的日子里，我迎来了学校的第一次年会，我心情特别激动，而且特别荣幸的在这里发言，在学校工作半年有余，在职期间学校的各位领导和同事们给了我很多指导和帮助，在此，我深表感谢，谢谢大家。

　　xx年的那个炎热夏天，我来到了武汉，来到了人材备出的xx职业学校，初来乍到的我一脸忙然，因为我从未经历过“教师”这个伟大而又神圣的行业，就连面试时都带着忐忑不安的心思，讲话时明显感觉到紧张，语无论次，担心有余悸的讲完以后是在坐各位的掌声让我有了一丝欣慰，慢慢的我走上讲台，在职期间我始终来着“做一名优秀的导师”的信念，并以主人翁的心态积极、热情、严谨、细微地完成各项工作，严格要求自己在本职岗位上发挥了应有的作用，在校期间领导和在坐的各位同事们对学校的教育理念，教学方式，教学环境的改变做出了很大的贡献，学校领导高瞻远瞩的决策我们的并辛勤努力才能让我们有机会坐在一起辞旧迎新，畅谈未来。

　　就我个人的工作而言是个细微而又有耐心的工作，面对市场上不断更新的蛋糕，面对烘焙行业的不断竞争，我们学校该如何面对?校领导该如何决策?当校长的一句“我们xx”的教学内容，紧跟烘焙行业的发展脚步，让高级

　　校园食堂作为学生活的一个重要场所，校园厨师最重要的是食品安全工作，看看校园厨师工作总结，今天小编给大家带来了校园厨师工作总结，希望对大家有所帮助。

　　时间过的真快，茫茫碌碌中已近年末，转眼间我在食堂工作已经一年半了.

　　回顾过去的每一天，我作为食堂的一名厨师，深感责任重大，工作压力之沉重 。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康，，所以为了扬长避短，今后的工作能做到更好 ，我对一年的工作情况总结如下。

　　首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持，其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见，如:菜咸了，太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

　　其次在工作上我严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生“五四”制。严格执行《食品卫生法》，防止“病从口入”，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责