酒桌上的礼仪和说话技巧有哪些?酒常识

　　中国人的好客，在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在酒桌上得到升华，那么你知道酒桌上的礼仪和劝酒话吗?下面是为大家准备的酒桌上的礼仪和劝酒话，希望可以帮助大家!

　　酒桌上的礼仪和劝酒话

　　酒桌上的礼仪

　　察言观色，了解人心 .要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。

　　锋芒渐射，稳坐泰山.酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生“就这点能力“的想法，使大家不敢低估你的实力。

　　敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。在饮酒时，通常要讲一些祝愿、祝福类的话甚至主人和主宾还要发表一篇专门的祝酒词。祝酒词内容越短越好。

　　瞄准宾主，把握大局.洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

　　语言得当，诙谐幽默可以显示出一个人的才华、常识、修养和交

　　中国是世界闻名的礼仪之国，人和人之间交流应酬，都少不了酒，酒桌上的礼仪有很多学问，俗话说，

　　酒桌上的敬酒礼仪常识

　　细节一、领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。

　　细节二、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

　　细节三、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

　　细节四、自己敬别人，如果碰杯，一句“我喝完，你随意”方显大度。

　　细节五、记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

　　细节六、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?

　　细节七、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

　　细节八、碰杯，敬酒，要有说词。

　　细节九、桌面上不谈生意。

　　细节十、假如遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?

　　席上如何

　　礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。以下是小编整理的女性酒桌上社交礼仪常识，欢迎一样的！

　　第一关：接受约会至到达餐厅

　　答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。

　　来到座位后勿须第一时间拉椅就座，因为对方可能已准备好为你位开椅子，就给他一个表现绅士风度的机会吧。

　　坐在椅子上时应坐直，要紧靠在椅背上，双眼正视前方，别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。

　　待对方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形，较小的则可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐时汁液弄污衣服。

　　第二关：点菜时

　　自己应选定想吃的食物,如果看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推介餐厅的招牌菜,但要给予明确的指示,如果想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说"随便"的人只会为同桌客人添麻烦。

　　通常侍应会站在主人家(在这情况下

　　餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。

　　（一） 就座和离席

　　    1、 应等长者坐定后，方可入坐。

　　2、 席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招 呼女士。

　　3、 用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

　　4、 坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

　　5、 在饭店用餐，应由服务生领台入座。

　　6、 离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

　　（二） 香巾的使用

　　    1、 餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

　　2、 必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

　　3、 餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领 口。

　　4、 切忌用餐巾擦拭餐具。

　　（三） 餐桌上的一般礼仪

　　    1、 入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。

　　2、 用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。

　　3、 在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。

　　4、 口内有食物，应避免说话。

　　5、 自用餐具不可

　　谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会，"酒文化"也是一个既古老而又新鲜的话题。那么在酒桌上说话要注意什么技巧礼仪呢?下面是为大家准备的酒桌说话技巧礼仪，希望可以帮助大家!

　　酒桌说话技巧礼仪

　　1、瞄准宾主，把握大局：大多数酒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

　　2、敬酒有序，主次分明：敬酒也是一门学问，一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。即使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序，有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。

　　3、语言得当，诙谐幽默：酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语

　　现在很多的女人在酒桌上的表现，一点都不比男人差，那么你们知道他们还遵循了什么礼仪吗？下面是小编为大家整理的女人酒桌上的礼仪，希望能够帮到大家哦!

女人酒桌上的礼仪

　　1、众欢同乐，切忌私语

　　大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。

　　2、瞄准宾主，把握大局

　　大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

　　3、语言得当，诙谐幽默

　　洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。

　　4、劝酒适度，切莫强求

　　在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝

　　中国是礼仪之邦，每种场合都要注意礼仪。下面是小编给大家搜集整理的饭桌上的礼仪常识。希望可以帮助到大家!

　　饭桌上有哪些礼仪常识

　　1、“礼”是指饮馔的礼节和礼仪。

　　它反映了家族的道德观念和风俗习惯形成的礼节、仪式和个人的礼貌要求。家宴、便宴要以“长”(家长、长辈)为主，宾宴要以“客”为主。因此，就形成了许多规矩约束家人，尤其对孩子们的约束更加严格。

　　礼有形式之礼和待侍之礼。形式之礼是指礼仪的形式和氛围所体现的礼，比如宴请场所的选择、礼仪的档次、环境的营造、用具的准备，都要体现对客人的一种尊重。待侍之礼是指招待客人和侍奉客人的礼节，如宴席的排座是以长为先、师为先、远为先的原则，即按辈分排座，家庭教师要优先入座，远道而来的亲戚朋友要优先入座，对待家境贫穷的亲戚和朋友更要格外照顾，主人在席间与其交流的时间要长些，敬酒次数要多些，并有意识地向客人介绍他们的“绝活”如棋艺、书法、唱功，以获得众人的赞赏和尊重。同时严格要求管家和仆人不准慢待这些人。

　　虽然每次宴请视客人身份和礼仪风俗的特点，在饭菜种类、质量档次、饭庄的选择上是有区别的，但绝不能让客人挑

　　所谓商务礼仪，严格的说，就是商务人员在商务交往中，应该遵守的商务交往的规矩。下面是小编给大家搜集整理的商务礼仪常识小技巧文章内容。希望可以帮助到大家!

商务礼仪常识小技巧

　　职场谈话礼仪要点

　　1、适当使用敬语、谦辞和雅词，如“贵方”、“先生”、“您”、“尊姓”、“请教”等。

　　2、谈话双方保持120-210厘米的距离。

　　3、按名片称呼对方的职务、职称和学衔。

　　4、语言文明，用词得当，表达准确，善于倾听。

　　迎送客人礼仪要点

　　1、有客人前来，应起立，微笑打招呼。

　　2、领路时，走在客人前面两三步远处，让客人走中间。

　　3、进入电梯时先揿按钮，用手压住打开的门，请客人先进，如果人多，自己应先进入，揿住开关，先请客人，再让同事进入;出电梯时则相反。

　　4、客人众多时，保持冷静细心，先到先办理，请其他人稍候。

　　上下楼梯礼仪要点

　　1、让客人走在未设栏杆的一边。

　　2、上楼梯让客人走在前面，下楼梯自己走在前面，确保安全，避免站得比客人高。

　　3、陪同女性客人上下楼梯，下楼时女士优先，上楼时男士在前。

　　4、主动搀扶年长者和

　　社交礼仪是指人们在人际交往过程中所具备的基本素质，交际能力等。社交在当今社会人际交往中发挥的作用愈显重要。通过社交，人们可以沟通心灵，建立深厚友谊，取得支持与帮助;通过社交，人们可以互通信息，共享资源，对取得事业成功大有获益。女性在酒桌上面的社交礼仪常识，我们来看看下文。

女性在酒桌上面的社交礼仪常识一

　　女性在酒桌上的社交礼仪常识

　　第一关：接受约会至到达餐厅

　　答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。

　　来到座位后勿须第一时间拉椅就座，因为对方可能已准备好为你位开椅子，就给他一个表现绅士风度的机会吧。

　　坐在椅子上时应坐直，要紧靠在椅背上，双眼正视前方，别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。

　　待对方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形，较小的则可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐时汁液弄污衣服。

　　第二关：点菜时

　　自己应选定想吃的食物,如果看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推介餐厅的招牌菜,但要给予明确的指示,如果想吃海

　　中国的传统文化包括各种礼仪。它渗透到生活中每一个角落。在酒桌上，这种礼仪变成了潜规则。下面是小编为大家整理的中国酒桌上的礼仪，希望能够帮到大家哦!

中国酒桌上的礼仪

　　酒席上的座位是不能随便坐的：主与次，贵与贱有严格的等级。首先，你不能单独入席，而要同其他客人一齐步入。进门的对方是上席。有三个座位最重要;上席中间座位是东道主坐的——酒席的邀请人或埋单者。右手是贵宾座，一桌之尊贵者。左方则其次。两边与对方均是陪客与次等客人。其实，酒店里酒桌上早已做标记：玻璃杯中用布绢叠的一只鸟，鸟头朝向则是上席。东道主是酒桌上的灵魂，送迎客人、添菜、埋单、发号施令。

　　第一杯酒要斟满，由东道主起身敬各位。这是一口干的，不喝酒的，第一杯也逃脱不了干系。显示尊重。以后，则相互攻击，防身，看各人本领。

　　人家敬你酒，最好是起立。再给你添酒，用食指和中指在桌上轻叩两下，以示谢意。起立走动，不要在人家椅前过，应从后背绕。

　　汤盆是不能用筷子搅的，用汤勺。有些酒桌上用公筷，有些没有。不能随便用自己的筷子给别人挟菜，最好的方法转动圆桌，不能转动，则将菜盆、或碟递与对方。自己先不要动手挟菜，应跟着东道主的指令动筷。不要对着菜盆或碟说话。要说，用手轻捂