什么是餐桌礼仪

　　一、饮食礼仪内容

　　餐桌位次

　　餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。

　　●圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此为一大忌。

　　必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。

　　●一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗;右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。

　　在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令 人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由

　　看着韩剧里韩国的美食很可口，想去韩国吃一吃，在这之前你就学习韩国的餐桌礼仪是怎样的，别到时候只顾着吃了。下面是为大家准备的韩国餐桌礼仪是怎样的，希望可以帮助大家!

　　韩国餐桌礼仪是怎样的

　　特别注意

　　与长辈一起用餐时，长辈动筷后晚辈才能动筷。 不可以用筷子对别人指指点点，用餐不要太快也不要太慢，与别人统一步调。与长辈一起用餐时，等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。

　　不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;

　　用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。

　　用餐后，汤匙和筷子放在最初位置上，使用过的餐巾迭起来放在桌子上，并相互行礼说“我吃好了!”

　　吃饭时，不宜高谈阔论。吃东西时，嘴里响声太大，也是非常丢人的。

　　在韩国人的家里宴请时，宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐。在这种情况下，切勿用手摸脚，伸直双腿，或是双腿叉开，都是不允许的。

　　坐姿

　　韩国饭馆内部的结构分为两种：使用椅子和脱鞋上炕。在炕上吃饭，着韩服时，男人盘腿而坐，女人右膝支立。着便装时，只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。

　　碗筷勺

　　韩国人吃饭的顺

　　我们现在经常去吃西餐，但是我们却不知道西餐餐桌这么规范的礼仪的起源是什么，那么，下面是为大家准备的西方餐桌礼仪起源，希望可以帮助大家!

　　西方餐桌礼仪起源

　　西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝，由于受到拜占庭文化启发，而制定一系列精到的礼仪。到了罗马帝国的查里曼大帝时，礼仪更为复杂而专制，皇帝必须坐最高的椅子，每当乐声响起时，王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中。在17世纪以前，传统习惯是戴着帽子进餐。帝制时代餐桌礼仪显得繁琐与严苛，不同民族有不一样的用餐习惯：高卢人坐着用餐，罗马人卧着进食，法国人从小被教导用餐时双手要放在桌上，但是英国人却被教导不吃东西时双手要放在大腿上。欧洲的餐桌礼仪由骑士精神演变而来。12世纪，当意大利文化影响到法国时，餐桌礼仪与菜单用语变得更为优雅与精致，教导礼仪的著作纷纷问世。时至今日，餐桌礼仪在一定程度上和一定范围内，在欧洲国家还保留了下来。当你前往朋友家做客时，穿上体面的衣服，携带适当的礼物，言谈举止处处显现出优雅与涵养，永远都是必要的。

　　吃西餐的讲究

　　座位安排：

　　1.女士优先。在排定西餐座次时，主位请女主人就座，而男主人位居第二位。

　　2.以右为尊。在排定座次时，以右为尊。

　　3.面门为上。面对正门者为上

　　什么是交际礼仪?下面一起随小编来看看吧。

　　一、礼仪和礼节

　　礼仪是指人们在社交活动中所共同遵守的礼节、仪式，即必须严格遵守的一种礼貌行为规范和法则。 礼仪和礼节既相互联系又相互区别。礼节是待人接物的规矩，表示尊敬、祝颂、哀悼等，属于礼仪行为规范。这些规矩往往是约定俗成、相沿成习的。 礼仪和礼节是有区别的，具体表现在以下几个方面：

　　1、礼仪是一种行为规范，而礼节则是这种行为规范的具体表现形式。比如，在举行婚礼仪式时，夫妻互拜、互赠礼物，主婚人、证婚人讲话就属于礼仪的一种具体礼节。

　　2、礼仪具有相对的稳定性，而礼节则随着时代的变迁，人们思想道德观念的改变而有所变化。 中国是一个礼仪大国，远在奴隶社会和封建社会时期就非常重视礼节，并把礼节作为约束人们的行为和安邦治国的一个重要手段。统治阶级要人们"非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动"。随着社会的进步，人们思想观念的变化，有很多礼节已被逐步淘汰。但礼仪则变化较小而具有相对的稳定性。

　　3、礼仪一般是在比较正规的场合下运用，而礼节则是人们日常交际也要运用的一些具体规则。很明显，礼仪是针对公关交际活动的整体而言的，礼节不仅在正规交际场合中常用，在非正规交际活动中也常用。例

　　礼仪企划既是通过专业策划公司的精心策划，为参加展览会的公司提供最完美的参展活动设计方案。它包括硬件的展位、展台布置，以及与之配合的各种声、光、电效果；软件的宣传促销活动、展览礼仪模特的培训及包装等，使公司的优势最大限度地表现出来。公司参加展览会的主要目的无非是提高公司的知名度，吸引客户，洽谈合作，在客户心目中树立自己良好的品牌形象。但是要达到这些目的的前提条件必须是：先把尽可能多的人吸引过来。参展企业通常把这个光荣而艰巨的任务交给展览礼仪企划公司来做。如何做好展览礼仪企划？如何进行展览礼仪策划，使企业在万商云集中能一枝独秀呢？

　　（一）要了解展览会的类型、企业品牌、产品特点、展台风格、展位的周遍环境及竞争对手的情况；

　　（二）通过所掌握的资料进行整个礼仪活动的创意策划。例如要达到影视效果、解说效果、配音效果等等；

　　（三）根据展示风格，选择礼仪小姐是活波开朗型、小巧玲珑型还是现代表演型模特；

　　（四）根据选择的模特进行服装的设计制作，展览服装要求新奇悦目，可按创意分为稳重型和明快型。总之能充分表现一个企业的特色。

　　（五）根据创意将模特进行分工，例如：解说员、演员、展示员、接待员进行人员培训。

　　（六）展览期间礼仪企划公司的管理及礼仪小姐

　　商务会面礼仪涉及很多方面，包括称呼、商务介绍、握手、致意和其他礼节的礼仪常识及名片的用途、制作和使用常识。商务会面礼仪十分复杂，想要完全掌握需要大量相关知识以及实战经验。下面是小编为大家收集关于什么是商务会面礼仪，欢迎借鉴参考。

　　称呼礼仪规范

　　在商务活动中，称呼要庄重、正式、规范。一句得体的称呼，既能引起对方的注意，也一下子拉近了双方的距离。依照商务惯例，在商务会面中，最正式的称呼有三种，即应当称呼交往对象的行政职务、技术职称，或是其泛尊称。泛尊称，指的是先生、小姐、夫人、女士一类可以广泛使用的尊称。

　　在商务活动中，以对方的行政职务相称，以示身份有别、敬意有佳，是最常见的一种称呼方法。可以仅称职务，如“局长”、“处长”、“经理”、“主管”等;也可以在职务前面加上姓氏，如“李市长”、“张董事长”等。

　　对医生、教授、法官、律师以及有博士等有职称和学位的人士，均可单独称“医生”、“教授”、“法官”、“律师&rdq

　　商务礼仪是人们在商务交往中的一种行为艺术，那么有哪些商务礼仪？下面小编分享了商务礼仪基本常识及注意事项，希望你喜欢。

　　商务礼仪基本常识

　　商业心理学的研究告诉我们,人与人之间的沟通所产生的影响力和信任度,是来自语言、语调和形象三个方面。但它们的重要性所占比例是：语言只占7%;语调占38%;视觉(即形象)占55%

　　形象礼仪——仪容

　　养成良好的个人卫生习惯。

　　头发：整洁、无头屑，头发软者可用摩丝定型。在办公室里，留长发的女士不披头散发。

　　眼睛：清洁、无分泌物，避免眼睛布满血丝。

　　鼻子：别让鼻毛探头探脑，勿当众抠鼻子。

　　嘴巴、牙齿：清洁、无食品残留物。

　　指甲：清洁，定期修剪。

　　男士的胡子：每日一理，刮干净。

　　配件及饰物：检查有否污损或被碰歪了。

　　要保持清洁卫生，经常整理。

　　形象礼仪——表情

　　微笑和眼神

　　微笑——是真正的世界语言，能超越文化而传播，成为世界通用的货币。交往中的微笑是对人的尊重、理解和奉献，成为增进友谊的纽带，它如润滑剂，可以化解一切，升华一切。微笑一下并不费力，却产生无穷魅力，受惠者成为富有，施予者并不变穷。

　　眼神—&

　　法国是一个浪漫的国度，也是一个美食大国。餐桌礼仪，顾名思义是人们在餐桌上要注重的细节，不管是是在用餐前还是用餐后都必须重视。小编为大家介绍法国的用餐礼仪。

　　一、法国餐桌礼仪之餐具介绍和用法

　　法国人浪漫的情怀从餐桌可以窥见一斑，那么，法国餐桌上那些刀叉勺又是怎么回事呢?

　　一般在用餐之前，侍者会根据所点的菜品，将所需的刀叉全部放置完毕。叉子放在盘子的左边，尖部朝上。刀放在盘子右边，刀刃朝着盘子方向摆放。刀、叉、勺又各分成三种：前菜刀、前菜叉、前菜勺;主菜刀、主菜叉、主菜勺;甜点刀、甜点叉、甜点勺;还会有黄油抹刀，可以涂抹黄油在面包上食用。用的时候要注意：左手拿叉，右手拿刀，依次从外用到里面。

　　【餐盘】

　　盘子要放在离餐桌边缘一到两厘米的地方。深盘，用于喝汤;平盘，用于主菜(肉，鱼等);面包盘，一般会在主餐盘左前方，用来放面包;装饰盘，是自始至终从第一道菜到最后一道菜，唯一不会被收走的盘子。其他所有的菜盘都是在上菜时放置在装饰盘上，在吃奶酪之前它会被撤掉。

　　【酒杯】

　　杯子放在盘子右前方，从左到右从大到小递减。一般在餐桌上会放有至少两个高脚杯，一个盛水，另外一个盛酒。还有细长的酒杯是用来喝香槟或起泡酒的。在换酒喝的时候，也需要同样换杯

　　从古至今，我国对于礼仪的追求便从来没有停止过，随着经济的发展，商务礼仪的重要性更是日益突出。那现代商务礼仪是什么呢?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

　　现代商务礼仪：电话礼仪

　　接电话时，我们拎起电话应首先开口礼貌问好，简单的一句“您好，请讲!”带给客人的是完全不同的感受。他会觉得自己受到了尊重，而往往在商场上，一个不经意对的小动作就能决定事情的成败，多给对方一些最终是永远不会有错的。

　　电话在挂断之前，则需要以结束语致意对方。并且我们在打电话时还应当避免三餐时、午休时、起床前、入睡后四个时间段。不然打扰到了对方，你即使在电话中再客气，对方也不会领情的。

　　此外，电话礼仪中我们还要注意的有：接、打电话要先问好，并自报家门;铃响三遍就一定要接;说话要语气委婉、吐字清晰;内容要简单明了。

　　现代商务礼仪：接待礼仪

　　引路

　　引路时，主人一般来说应走在客人二三步之前，配以适当的手势，配合步调，让客人走在内侧。

　　上下楼梯的引导

　　在上楼梯时，引导者(限女性)要求走在后面，客人走在楼梯里侧，引领者走在楼梯中央，配合客人的步伐速度引领。

　　在下楼梯时，则要求引导者走在客人的前面，客人走在里侧，而引领者该走在中间

　　用餐已经是我们生活中必不可少的社会活动，不要小看小小一方餐桌，这是最能体现家庭教养的地方之一。下面是小编给大家搜集整理的中餐餐桌上应注意什么礼仪。希望可以帮助到大家!

　　中餐餐桌上应注意什么礼仪：座次礼仪

　　中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

　　如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

　　如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。

　　一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

　　中餐餐桌上应注意什么礼仪：点菜礼仪

　　如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控