西餐鸡蛋几分熟

　　鸡蛋这种百搭的食材，简直人人爱。煎鸡蛋、卤鸡蛋、鸡蛋羹、鸡蛋灌饼、番茄炒蛋......相比中式做蛋的繁多花样，西式做法种类虽然不及中式，但依然有很多，下面小编为你整理了西餐鸡蛋煎法，欢迎阅读。

西餐鸡蛋煎法

　　1.在锅底刷一层油。是刷，不是倒，薄薄的有个油印子就行了。家里要是没油了，就原来刷子上粘的那点油都。

　　2.把模具放在你刷过油的地方。

　　3.在冷油冷锅状态下点火、中火、打鸡蛋......

　　坐锅时，锅没有用水平尺找平，打完鸡蛋俩蛋黄滚一块了。遗憾......少许的遗憾,不过也不错，变成心连心。

　　4.鸡蛋成形后转最小火。

　　5.模具取出，关火，根据自己的口味，撒一点点盐。鸡蛋先不要取出来，利用锅底的温度再多焙一会儿。

　　6.盛盘。

西餐里半熟的煎鸡蛋

　　材料

　　番茄酱，1～2颗鸡蛋，少许油，平底锅(最好是专门煎鸡蛋的)

　　做法

　　1、先用大火热锅，然后倒入油。

　　2、将鸡蛋磕入平底锅。

　　3、做好的鸡蛋放入盘子，用番茄酱画出眼睛、笑脸即可。

西餐鸡蛋披萨做法

　　材料

　　披萨饼皮 1张

　　番茄酱：披萨酱 3：1

　　培根 切1.5厘米宽

　　洋葱 切薄片

　　青椒 切丝

　　鸡蛋 2个

　　沙拉酱 4勺

　　盐、黑胡椒粉、马苏里拉奶酪碎 适量

　　步骤

　　西餐越来越受人们的喜欢，你在家是否会自己做西餐吃呢?今天小编为你整理了西餐鸡蛋的做法，欢迎阅读。

　　西餐鸡蛋的做法1. 百分百荷包蛋

　　制作要点：

　　1.平底锅中倒入适量一油，注意油温不要太高;

　　2.将鸡蛋打入油锅，关小火;

　　3.让鸡蛋在油锅中慢慢煎，不要用铲子拨动它;

　　4.在蛋白没有完全凝固的时候撒上盐和胡椒;

　　5.当边缘开始显得有点焦黄的时候就可以出锅了;

　　6.百搭的荷包蛋几乎跟所有的食物都很配。

　　西餐鸡蛋的做法2.百分百白煮蛋

　　制作要点：

　　1.把鸡蛋放入锅中，倒水漫过鸡蛋;

　　2.等水煮沸后，关火，加盖闷10分钟;

　　3.把鸡蛋放在冷水中稍微泡一会，就很容易剥壳了。

　　西餐鸡蛋的做法3.百分百水波蛋

　　制作要点：

　　1、在锅中放入一半深的水，等水略微煮开，开始冒小气泡的时候，倒入一勺白醋。(白醋可以加速蛋白凝固，这样你的水波蛋的蛋白就不会四处飘散，最后的造型也会更好看哟)

　　2、把鸡蛋打到一个小碗中，再缓慢倒入锅中(不要心急直接磕在锅的边缘，虽然动作看起来很帅，但是很容易破坏最后造型)，同时拿一个筷子沿着锅的边缘轻轻搅拌。3、约2分钟后，用漏勺捞出水波蛋，再用盐和胡椒调味。

　　用水波蛋和牛油果做一个开放式三明治，简直

鸡蛋供货合同范本

　　根据《中华人民共和国合同法》等有关法律的规定，本着平等、互利的原则，经双方友好协商，特签订本合同，以共同信守，严格履行。

　　第一条 品名、计量单位与数量等

　　1、品名：鸡蛋

　　2、计量单位：市斤（或不同规格包装箱）

　　第二条 产品质量与标准

　　乙方出售给甲方的鸡蛋应新鲜完整、不破损、不变质，保持鲜蛋表面清洁，不沾附泥污等杂物。

　　第三条 包装要求

　　用硬纸箱加蛋托分层叠放完好包装，该包装纸箱由乙方无偿提供。

　　第四条 价格

　　价格按当季市场价格，具体价格由甲乙双方协商后决定。

　　第五条 交货方式与运费负担

　　在贵阳市区内乙方负责运输，运费由乙方负责，超出贵阳市区由甲乙双方协商后决定。

　　第六条 验收方式

　　甲方在收到鸡蛋后当场进行验收。

　　第七条 货款结算方式

　　甲方在验收收货后，在日之内立支付全额货款，如超出上述期限，乙方有权停止向甲方供货，且甲方必须无条件返还所欠货款，在甲方返还货款后，由乙方决定是否继续向甲方供货。

　　第八条 超欠幅度

　　乙方在按合同规定的时间交货量交售时，数量超欠5％以内，不作违约论。

　　第九条 违约责任

　　乙方在允许超欠幅度之外，每欠甲方1公斤鸡蛋，应补偿甲方损失 元；甲方违约每拒收乙方1公斤鸡蛋

　　听了唐老师的《几时几分》，虽然这节课我通过不少老师的演绎，但整体感觉这节课设计有新意，处理重细节， 让我印象最为深刻的有以下几个方面。

　　一、 设计有新意， 引入部分通过观察转动规律体会进率，让学生观察分钟有一小格、一大格、乃至分针转动一圈是多少分钟，体会到时分之间的进率。在几时几分的读写中，关注细节，把9时零5分，8时55分等易错点点拨清楚。

　　二、巩固部分和练习部分围绕位置和变化展开，本节课， 围绕时针、分钟的位置关系，时针、分针的联动关系，感悟位置的变换，时间的确定。 逐步让孩子们从看两针到只看时针到拨种认识几时几分，从想到说到拨层层深入。

　　三、时间观念的体验，同样的1分钟设置两种截然不同的体验，让学生感受到1分钟的作用，进而进行珍惜时间教育。

　　四、多媒体的恰当运用。这节课的多媒体使用非常得当，让孩子们充分体会了转动规律和联动情况，特别是对时针位置的猜测，更是让学生在猜测、修正中感受时针的位置。

　　此外，整节课老师的点拨的语言和细节的处理都非常到位，让我受到了许多启发。

　　在国外，有许多关于吃鸡蛋的奇风异俗。 英国 在英国，每逢到节日盛宴，人们爱把鸡蛋打破，滴入清水中，以其形状来占日后的生活是否美满。然后，再拌入白糖蒸熟，意味着生活美满、和谐。 法国 在法国的一些偏僻村寨，男婚女嫁时，新娘总喜欢把鸡蛋偷放在衣裤中。当步入洞房时，故意跌倒，让鸡蛋掉出，以示自己会“生蛋”。 南斯拉夫 南斯拉夫的青年，把鸡蛋看成是神圣、纯洁的爱情象征。每逢复活节到来的第一个星期一，青年们聚会跳舞，谈情说爱，处于热恋中的男女青年，总喜欢忠贞不渝。如果男子不吃女子送的鸡蛋，则说明不爱对方，或爱情破裂。 土耳其 在土耳其，鸡蛋是生育的象征。如果姑娘立志不谈恋爱，不结婚的话，她是一辈子不吃鸡蛋的。吃鸡蛋的姑娘则表示她们要婚配，要做妈妈。 尼日利亚 尼日利亚有一种传统观念，认为鸡蛋是绝育东西，妇女吃了鸡蛋就不会生孩子。因此，妇女一般不吃鸡蛋。 罗马尼亚 在罗马尼亚，妇女认为多吃鸡蛋可多生儿养女，人丁兴旺。因此，该国妇女最喜欢吃鸡蛋。 摩洛哥 摩洛哥有一种奇怪风俗，妇女不能当着丈夫的面吃鸡蛋，否则就会遭到丈夫的谴责。因此

　　为了丰富我校同学们的课余文化生活、锻炼同学们的创新能力，我社团准备与建材学院共同举行“鸡蛋撞地球”活动。

　　活动主题：“鸡蛋撞地球”

　　活动形式：竞赛

　　活动目的：锻炼同学们的创新能力

　　活动材料：1.鸡蛋 2.吸管（细管50根以内） 3.卡纸 4.塑料圆框（透明粘贴胶带用完的那个圆框）

　　活动工具：剪刀、透明粘贴胶带、圆规。

　　活动流程策划：

　　1、在定点比赛的前一天，所有参赛选手把作品设计方案（以电子稿形式，设计表现图可以手绘后照相，导入Word文档）上交至创新协会负责人。

　　2、在定点比赛前，每个作品的负责人集中抽签，以确定比赛次序。裁判在不知道作品名称和班级的情况下对每个参赛作品进行创意和工艺的评分。

　　3、比赛分为上半场和下半场，中场休息时进行小活动“玩转六十秒”和每组啦啦队的表演。

　　4、每个作品投放一次，各队员采用依次轮流的方法进行投放。

　　5、每个选手在投放结束后（如果鸡蛋不破），裁判员拿出作品中的鸡蛋并称量整个装置的重量，同时进行评分。

　　6、现场提供比赛材料和工具，比赛失败的队员可以现场子进行一次组装，但限时二十分钟。

　　7、比赛成绩在比赛结束后即

　　一、活动主题：“鸡蛋撞地球”比赛

　　二、活动目的：

　　将所学到的科学知识加以运用，解决实际问题，并在分析解决问题的过程中培养创新能力。

　　三、活动内容

　　要求自行设计装置将一枚普通生鸡蛋由高处（图书馆三楼）抛到塑胶地面上，并且要求外观上要看得见鸡蛋，在蛋壳不破裂的前提下，整个作品质量越轻、着陆越准确得分越高，得分最高者为胜。

　　四、主办单位：

　　物理系学生会实践部

　　五、活动对象：

　　物理系大一大二学生，班级为单位

　　六、活动时间、地点：

　　xx年12月31日星期四下午3：00   教学楼三楼及旗台平地

　　七、比赛内容：

　　1、前期准备：

　　（1）报名：各班于12月25日星期五之前将报名表上交到年段长处再由年段长交至科学组。

　　（2）设计和准备：比赛所用鸡蛋不能经物理或化学方法处理为宜；以班级为单位，每班选送3件作品，作品需标明制作者及班级方可参加比赛。鸡蛋及其保护装置自行设计和准备。保护装置的任何部分不许置于着陆地点以及下落路线中。不许使用炸药、高压气体、利器等危险装置！一经发现，直接淘汰。作品一旦伤及人员或损坏设施，由其参赛选手负全部责任！

　　2、比赛：

　　（1）比赛阶段：参赛选手按规定时间

　　礼仪是礼节、仪式的统称，是指在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序和方式来表现的自律、敬人的完整行为。它由一系列具体的礼节所构成，是一个表现礼貌的系统而完整的过程。礼仪是一个人的内在修养和素质的外在表现，是人际交往中的一种艺术，也是一种形式美，是人心灵美的外在体现。 　　西餐是饮食形式的一个类型，通俗地讲，是以吃喝为主题的一种进餐方式。当今人们对吃喝的理解已不只是维持生命的一种手段，而是一种享受，同时也是一种交流方式。西餐不仅以它健康、合理的食品搭配而受到欢迎，它那追求严谨、富于审美情趣的进餐氛围更受到美食家们的赞赏。　　每种饮食习俗都是其民族文化的体现，带有民族历史和思维方式的很多痕迹和特征。西餐因选材用料、烹饪方式和进餐方式决定了在各方面都要求有一定的基本规则和礼节。为了使宾客都能愉快顺利地享用西餐，就必须了解其中的规范和道理,了解有关文化知识。我们在这里并不想夸大西餐的用餐规范和程序的作用，只是讲述一些基本规则和享用西餐的一些基本知识,这些规则和知识无论在餐馆还是在家里都是通用的。在此需指出的是，这些规则不是一些死板的教条，它是为目的而服务的，而我们的目的是：当个内行人, 得心应手地享用西餐。　　当今在改革开放的大好形势下，越来越

　　西餐被很多人群理解为一种高品质的美味享受，每当进入西餐厅就被里面的格局与氛围深深的吸引住了。接下来小编带你了解一下西餐的文化和西餐礼仪知识。

　　西餐的文化和西餐礼仪知识

　　吃面包的时候可以蘸着调味料一同品尝，如果你能将调味料吃的一点不剩，那在厨师的眼里这就是对他的尊重与礼貌。但注意喔千万不要把面包盘子“舔”的很干净。正确的做法应该是用叉子慢慢的将面包撕成一小片食用。这是最为雅致的做法。

　　用餐巾内侧擦拭

　　弄脏嘴巴时，一定要用餐巾擦拭，避免用自己的手帕。用餐反摺的内侧来擦，而不是弄脏其正面，是应有的礼貌。手指洗过后也是用餐巾擦的。若餐巾脏得厉害，请侍者重新更换一条。

　　凡事由侍者代劳

　　在一流餐厅里，客人除了吃以外，诸如倒酒、整理餐具、捡起掉在地上的刀叉等事，都应让侍者去做。在国外，进餐时侍者会来问：“How is everything?” 如果没有问题，可用 “Good”来表达满意。

　　聊天切忌大声喧哗

　　在餐厅吃饭时就要享受美食和社交的乐趣，沉默地各吃各的会很奇怪。但旁若无人地大声喧哗，也是极失礼的行为。音量要小心保持对方能听见的程度，别影响到邻桌。

　　中途离席时

　　鸡肉味甘，性微温;入脾、胃经。能温中补脾，益气养血，补肾益精。主治脾胃阳气虚弱，疲乏无力，肾精不足，腰酸膝软等症。那么你会做不同鸡肉种类呢?下面由小编给大家带来的鸡肉西餐做法，希望各位客官喜欢!

鸡肉西餐做法1、麻辣鸡肉

　　材料

　　主料：鸡腿400克，调料：花椒粉10克，姜5克，大葱8克，辣椒粉15克，白砂糖20克，盐5克，酱油40克，料酒10克，植物油35克

　　做法

　　1.将鸡腿肉切成块，加入料酒、酱油腌制3分钟;

　　2.坐锅点火，放入植物油，将腌好的鸡块倒入锅内划散，炸2-3分钟捞出;

　　3.坐锅点火，留底油烧热，将葱、姜煸炒出香味后，放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。

鸡肉西餐做法2、鸡肉凯萨沙拉

　　材料

　　罗蔓生菜2颗鸡胸肉3份喜欢面包适量油渍番茄(附注)适量帕米桑起司(附注)适量水一锅白酒(附注)适量匈牙利红椒粉适量辣椒粉适量盐适量黑胡椒适量干辣椒1根橄榄油适量原味优格80克蒜瓣2个鳀鱼2条帕米桑起司(附注)40克油渍番茄橄榄油(附注)2大匙伍斯特醋(附注)1茶匙柠檬皮末+汁(小颗)1颗盐适量黑胡椒适量

　　做法

　　1附注及食材替换参考：帕米桑起司(Parmesan Cheese现磨或罐装均可)，喜欢面包(新、旧都可