正确使用筷子的礼仪

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使用筷子的礼仪

标签:文库时间:2025-02-07
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  中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。

  1 三长两短:

  这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。

  2 仙人指路:

  这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允

使用筷子的礼仪

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  吃饭的时候,小孩往往会被告诫不许用筷子敲打碗盆。尤其是家里请客吃饭时,更不能用筷子胡乱地敲打碗盆。这究竟是为什么?一种经常的说法是这种规矩是和乞讨的忌讳有关的。  因为只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。一说与古代“蛊毒”传说有关。相传蛊是一种人工培养的毒虫,人将百虫放进坛里,经过多年后打开看时,必定有一个虫子把其它的虫子都吃光,这个胜利者就叫“蛊”。   用蛊的粉末放在食物里毒害他人时,就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆,以便使蛊起作用。所以,用筷子敲打碗盆就犯忌讳。   筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范,时餐需要使用其他餐具时,应先将筷子放下。   筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盘子上,还则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可请服务员换一双。在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔食筷子上的附着物,更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。有事暂时离席,不能把筷子插在碗里,应把它轻放在筷子架上。   在席间说话的时候,不要把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人。每次

中国使用筷子的传统礼仪

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  以下是小编为大家收集的求职礼仪常识,仅供参考!

  中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。

  如何正确的使用筷子?

  一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。但这要绝对禁忌以下十二种筷子的使用方法。

  1 三长两短

  这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。

  2 仙人指路

  这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街&rdqu

吃饭时筷子礼仪的正确摆放方向

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  三长两短这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。

  筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了。这种横筷的礼仪,我国古已有之。横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。小辈为了表示对长者的尊敬,必须等长者先横筷后才可跟着这么做。

  据史载,宋代有个唐肃在陪皇帝进膳时,因先横筷而犯了大不敬的罪,结果被发配边境。现在用膳时,即使是先吃好了,也不要立即收拾碗筷,而是等全桌用膳毕再一起收拾。这可以说是古代横筷礼仪的延续,表示“人不陪君筷陪君”。

  在吃饭过程中筷子应该放在碗旁边或者筷架上,不能放在碗上。在生活中人们还对筷子的使用礼仪有以下禁忌:

  1、忌敲筷。即在等待就餐时,不能坐在餐边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯。

  2、忌掷筷。在餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前;距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌上。

  3、忌叉筷。筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。

  4、忌插筷。在用餐中途因故需暂

中餐礼仪中怎么使用筷子

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  用了这么多年的筷子,你知道中餐礼仪中怎么使用筷子吗?下面就让小编告诉大家中餐礼仪中怎么使用筷子吧!

  中餐礼仪中怎么使用筷子

  中国的筷子是十分讲究的,“筷子”又称“箸(筋)”,远在商代就有用象牙制成的筷子。

  《史记·宋微子世家》中记载“纣始为象箸”。用象牙做箸,是富贵的标志。

  做筷子的材料也不同,考究的有金筷、银筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,现在有塑料筷。

  湖南的筷子最长,有的长达两尺左右;日本的筷子短而尖,这是由于吃鱼片等到片状食物的缘故。

  筷子传入日本是唐代,现在它是世界上生产使用筷子最多的国家,平均年产130亿双筷子,其中90%,是只用一次的“剖箸”。日本人还把每年的8月4人日定为“筷子节”,并且在使用筷子时讲究”忌八筷”。

  中国使用筷子,在人类文明史上是一桩值得骄傲和推祟的科学发明。李政道论证中华民族是一个优秀种族时说:“中国人早在春秋战国时代就发明了筷子。如此简单的两根东西,却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理。筷子是人类手指的延伸,手指能做的事,

正确使用名片礼仪

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  名片是一个人身份的象征,当前已成为人们社交活动的重要工具。因此,名片的递送、接受、存放也要讲究社交礼仪。

  名片的递送。在社交场合,名片是自我介绍的简便方式。交换名片的顺序一般是:"先客后主,先低后高"。当与多人交换名片时,应依照职位高低的顺序,或是由近及远,依次进行,切勿跳跃式地进行,以免对方误认为有厚此薄彼之感。递送时应将名片正面面向对方,双手奉上。眼睛应注视对方,面带微笑,并大方地说:"这是我的名片,请多多关照。"名片的递送应在介绍之后,在尚未弄清对方身份时不应急于递送名片,更不要把名片视同传单随便散发。

  名片的接受。接受名片时应起身,面带微笑注视对方。接过名片时应说:"谢谢",随后有一个微笑阅读名片的过程,阅读时可将对方的姓名职街念出声来,并抬头看看对方的脸,使对方产生一种受重视的满足感。然后,回敬一张本人的名片,如身上未带名片,应向对方表示歉意。在对方离去之前,或话题尚未结束,不必急于将对方的名片收藏起来。

  名片的存放。接过别人的名片切不可随意摆弄或扔在桌子上,也不要随便地塞在口袋里或丢在包里。应放在西服左胸的内衣袋或名片夹里,以示尊重。

使用筷子的学问和禁忌

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  中国的筷子是十分讲究的,“筷子”又称“箸(筋)”,远在商代就有用象牙制成的筷子。《史记·宋微子世家》中记载“纣始为象箸”。用象牙做箸,是富贵的标志。做筷子的材料也不同,考究的有金筷、银筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,现在有塑料筷。湖南的筷子最长,有的长达两尺左右;日本的筷子短而尖,这是由于吃鱼片等到片状食物的缘故。筷子传入日本是唐代,现在它是世界上生产使用筷子最多的国家,平均年产130亿双筷子,其中90%,是只用一次的“剖箸”。日本人还把每年的8月4人日定为“筷子节”,并且在使用筷子时讲究”忌八筷”    中国使用筷子,在人类文明史上是一桩值得骄傲和推祟的科学发明。李政道论证中华民族是一个优秀种族时说:“中国人早在春秋战国时代就发明了筷子。如此简单的两根东西,却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理。筷子是人类手指的延伸,手指能做的事,它都能做,且不怕高热,不怕寒冻,真是高明极了。    比较起来,西方人大概到16世纪、17世纪才发明了刀叉,但刀叉哪能跟筷子相比呢?&rdqu

儿童筷子的使用方法

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  作为一个中国人学会使用筷子是一项基本技能,母婴专家指出,用筷子的宝宝更聪明。下面小编就来告诉你儿童筷子的使用方法。

  使用筷子孩子更聪明

  训练幼儿使用筷子,不但可以训练孩子的精细动作更加灵敏,而且通过使用筷子还能刺激大脑,使得孩子更加聪明。

  人们在使用筷子时,五个手指能很好配合,而且带动手腕、手掌、胳膊和肩膀的20多个关节和50条肌肉的活动,并与脑神经相连,给大脑皮层一种有益的锻炼。

  如何训练使用筷子的小方法

  年龄:3岁上下

  方法

  先让孩子从玉米花开始:因为玉米花比较粗糙,不易滑脱,容易成功。在桌上放2个碗,其中一个放上玉米花,孩子的任务就是将食物从这个碗夹到旁边的空碗,家长可先做示范。并在实际操作中帮助孩子动作。

  改夹炒黄豆:随着孩子使用筷子夹东西的成功率不断提高,可将玉米花改成炒黄豆,虽然夹黄豆速度比较慢,成功率比较低,家长可鼓励孩子去尝试。

  每次训练大约20分钟,经过以上训练,可以开始让孩子用筷子吃饭。

  孩子是左撇子怎么办即使孩子是左撇子也不用担心,也不用刻意纠正,长期使用左手更有利于活化大脑右半球。从儿童的发育过程可以看到手的运动随大脑功能的发育而发展。手的使用也随大脑功能的一侧化而逐渐偏向一侧。7个月以前的婴儿

演讲礼仪:正确地使用目光语言

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  “眼睛是心灵的窗户,不会隐瞒不会说谎。”要做一个成功的演讲家,不仅要在知识、思维、表达、举止上下功夫,而且要重视目光语言,借助目光语言增强演讲的效果。

  有人在演讲时由于羞涩等原因,不好意思直视听众,低着头,像一个犯了错误的孩子,一副作检讨的模样。如果是这样,无论你有多好的讲稿,多富有表现力的声音,也不能很好地表达内心的情感,这样的演讲是收不到预期效果的。也有人恰好相反,演讲时两眼望着天花板,这样与其说是演讲,不如说是背书,而且给人以傲慢无礼的印象,容易让听众产生反感。不能吸引听众,演讲怎么能成功

  正确地使用目光语言,并不是说要死死盯着听众不放,针对不同情况应该采取不同的方法。在演讲过程中,演讲者除运用炯炯有神的目光正视听众外,还可运用扫视法与直视局部法。扫视法是用目光迅速环顾全场,照顾到每一位听众,让每一个人都觉得你在看着他,容易使听众集中精力,沉浸在演讲所营造出的一种氛围中,慢慢地被吸引,被打动,与演讲者达成一种默契。但如果只使用这种扫视的方法,时间一长,演讲者本人容易感到疲劳,而且不容易表现出爆发的情感。采用直视局部法可以弥补这个缺陷。演讲者的眼光可以停留在一定范围内的人的脸上,好像专为他们而讲演,而实际上从台下听众的角度看,更

求职信中正确使用礼仪用语

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  在现在大学生的眼中,写一封谦恭有礼的求职信并不是一件难事。但是,如果想突破由“您好”加“此致敬礼”构成的礼仪用语框架,就应该掌握更多的信件礼仪用语。一般来说,这些用语主要体现在提称语、祝颂语、礼告语和信封用语上。

  提称语是用来提高称谓的敬语,它用在称呼之后,起提高称谓的作用。对于尊长或地位较高的人,通常可用“尊鉴”、“钧鉴”、“赐鉴”、“大鉴”;对于平辈可用“惠鉴”、“台鉴”;对于女士可用“芳鉴”、“淑鉴”;对于夫妇可用“俪鉴”、“同鉴”等。提称语要注意与称呼相一致,千万要注意不要弄巧成拙,例如,如果对方是个老厂长,而你只是个初出茅庐的小伙子,应当写“×××厂长尊鉴”或“×××厂长赐鉴”,万不可写成“×&time