英国人的四餐

　　在大多数英国人的家庭是一日四餐，即：早饭、午饭、茶点和晚饭。当然这可以说是一般富裕家庭的标准。 用早饭的时间大约是早晨七点至九点之间。早饭的花色品种主要是：用燕麦或大麦片、牛奶、糖或盐做成的麦片粥，火腿蛋(蛋分煎蛋或煮蛋两种)，涂奶油或桔子酱的面包。 大约中午一点钟用午餐。一般是冷肉、土豆和用黄瓜、蕃茄、胡萝卜、莴苣及甜菜头等做成的凉拌菜。多数人在午饭时仅仅喝些水，有些人喝些酒或啤酒。即使在富裕的家庭中，习惯上中午是不喝带有酒精的饮料，诸如威士忌或白兰地。 下午四、五点钟之间的茶点乃是一天中非正式的用餐。假若你去访问朋友，你可以不用被邀请或事先打招呼就可以随便去喝茶。喝茶是比较随便的，每人都拿着一个茶碗、一个茶碟和一个小茶匙，茶碟里放着饼干和糕饼。蛋糕、面包或饼干等不能先吃，同时，不要往自己的碟子里同时放两块蛋糕或面包片。 晚餐是一天中最主要的，是正餐。许多人在吃晚餐时还要换上正式的晚礼服。假如你被邀请去吃一顿晚餐，你必须弄清楚你是否需要穿一件晚礼服。因为假如你不预先了解的话，在你赴宴时，只有你一个人穿着便服的话，你会感到十分窘迫不安。晚餐一般是在晚上七时半，全家人都正襟危坐地聚集在餐桌旁，一家之主坐在长方桌的一

　　西餐被很多人群理解为一种高品质的美味享受，用餐的表现就像自然反应，只要能多练习，养成良好的习惯，那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。下面给大家介绍英国人吃牛排的礼仪，

　　西餐礼仪之英国人吃牛排的礼仪

　　提起舌尖上的英国，众人摇头纷纷眉头紧皱，“噢，那个整天只吃炸鱼薯条的无味岛国啊”，或者嗤之以鼻“听说全世界的菜可以这样排名，中法第一，英国第三，其他所有国家第二”，英伦无美食的刻板印象不仅在全世界根深蒂固还发芽开花。要说吃在英国这件事，平心而论，这些年从未觉得自己生活在美食沙漠里，嘴巴也没受过委屈，拥有一双时刻都在寻觅美味的眼睛，我看到的不是乏味贫瘠的饮食面貌，而是国际大都会缤纷多彩纵横东西的多元美食文化。

　　在英国美食文化中，牛排霸占了绝对江湖地位，随便走进一家餐厅翻开菜单，除了国菜炸鱼薯条，Steak肯定站在显著位置摇着胳膊晃着脑袋向你招手。英文Steak，原意块状肉，加上不同肉类前缀衍生出 Beefsteak, fish steak, pork steak，Beefsteak大概是最知名最受欢迎的块状肉类，所以中文直译Steak为牛排，所谓排，即排骨肋骨，简言之，牛排指的是牛肋骨上的块状肉

　　1、预约

　　在西方去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌，有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。

　　再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭，穿着得体是欧美人的常识。去高档的西餐厅，男士要穿整洁；女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子，女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗，如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入，应请女士走在前面。入座、点酒都应请女士来品尝和决定。

　　一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐，如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。

　　2、就坐

　　就坐后可以不急于点菜，有什么问题可以直接问服务生，他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题呢，若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。

　　就餐时间太早，中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜，或只点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。

　　高档西餐的开胃菜虽然份量很小，却很精致，值得慢

　　【英国存款保险制度】英国存款保险制度研究

　　英国以存款保险当事人双方共同负担损失为特征的存款安全保险制度。英国监理当局将其存款保险制度定位为共同保险制度,即在该制度下,所有损失由存款保险当事人双方各负担部分损失。

　　一、存款保险制度建立的背景及过程

　　20世纪70年代，英国经历了一场大规模的银行危机，当时由中央银行出面组织各大清算银行出资建立了救援基金。该基金通过再循环存款或发放短期贷款向那些问题银行提供必要的资金援助。虽然该基金成功地向26家问题银行发放了大量贷款，并帮助他们摆脱了经营困境，但是这种由中央银行与民间金融机构通过非正式协议来应对金融危机的做法，具有相当大的不确定性和不稳定性。存款人并不能因此得到可靠的保障，难以完全避免存款挤兑现象的发生。因此，英国亟须建立正式的、完善的存款保险制度。

　　英国的存款保险制度最早是根据1979年银行法建立的存款保护计划(dps:thedepositprotectscheme)。英国现行的存款保险计划是由英国新的金融机构监管机构金融服务局(fsa：financialserviceauthority)于XX年根据XX年金融市场与服务法案(financialservicesandmarketsact

　　新娘有“母鸡之夜”(Hen nights)晚会，新郎有“雄鹿聚会”("Stag" parties)，分别类似于独身女/单身汉聚会。聚会上有婚仪演练，但演练后可没什么聚餐。

　　如果新人去教堂结婚，教职人员会在婚礼举行前三周的周日宣读预期婚礼的结婚公告。宣读时新郎和新娘不得在场，否则不吉利。

　　婚礼往往在中午举行，随后是各就各座的宴会，称为“喜宴”。

　　婚礼邀请与美国的习俗类似，但很少有人费那么大劲儿一张张地填写请柬。回复卡片也不再使用，因为宾客会自行购买。

　　新娘从教堂出来时，如果有烟囱清扫工亲吻，会很吉利。

　　婚礼服饰

　　与传统的西式女装相比，新娘的婚纱少了些许华丽。随便妆点些耀眼的东西都需要人们专程赶往大城市，故而花费不菲。

　　新娘很少会把婚纱留给女儿，而是会把它卖掉或让人用婚纱的料子为他们的第一个孩子制作洗礼服(Christening gown)，因为着装要“有新有旧，有借有忧，硬币放鞋内，万事不会愁”(Wear "something old, something new, something borrowed and

　　在进行国际的商务交往时候了解一下当过的礼仪会使交往更通畅，那英国的尚无拜访礼仪有哪些呢?下面是小编搜集整理的一些内容，希望对你有帮助。

英国的商务拜访礼仪

　　如果去英国人家里做客，最好带点价值较低的小礼品，如具有中国民族特色的工艺美术品。因服饰之类的物品涉及个人私生活，一般不用作礼品。主人会当着客人的面打开礼品包装，无论价值大小或者是否喜欢，都会给予赠送者热情地赞扬或表示谢意。盛情邀请对方吃饭或观看戏剧、音乐、舞蹈演出，也可被视为赠送礼物。

　　英国人在朋友来往时喜欢请人吃茶，这种非正式的茶会少则三四人，多则数十人。其时间一般是下午四五点之间，历时一个多小时，出席茶会时要服装整齐，座次随意。正式的茶会，客人可达两三百人，要准时赴会，离开时却不必专门去告辞、道谢。大多喝红茶加奶和糖，也备有咖啡供选用。

　　邀请他人赴宴最少提前10天发出请帖，收到请柬后要尽快答复能否出席，有变故时应尽早通知主人，解释并道歉，席间不要劝酒，喝多少随客人自便，宴会后可多留一会儿，在告辞握别时表示感谢，客人之间告别时可随意，点头示意也行。受到款待之后一定要写信致谢。

　　此外，还有一般在午后1时30分左右举行的午宴，在服装礼仪等方面不像正式晚宴那样严格，菜肴也比较简单，这

　　在英国，不是所有的人都是一日四餐。大多数英国劳动人民既没有时间也没有能力，百分之九十的英国人是把午饭作为主餐的。它是由家中女主人而不是由厨师来烹饪的。大多数家庭是一日三餐：早餐、正餐(午餐)、午茶和晚餐。晚餐只是吃点冷茶而已。

　　在英国的日常宴会上，要先倒牛奶，然后倒红茶。主要是为了防止茶叶沾在杯子上。茶壶除了女主人外，谁都不要动。把烤牛肉切成薄片是男主人的任务。男主人还要注意是否在座的所有人都分到了食料。

　　进餐时，吸烟被视为失礼;当着别人的面剔牙是不礼貌的。在人面前打喷嚏，咳嗽时，要以手帕掩遮。按英国式的做法，手不能放在桌子下边。因此，用餐时不要把手放在下面，不要用手取装在裤兜里的手帕，也不要去拣掉在地上的东西。在吸烟时，一根火柴或一次打火不能为3个人点烟。有些英国人认为，在吃饭时如果用刀叉碰响了水杯，而任其发响不止，便会带来不幸，因此，在与英国人一起进餐时，要尽量避免刀叉器皿撞击声。席间谈话时，切忌以王室的事情作为谈笑的资料，也别谈带有讽刺英国皇家的话题。因英国法律规定，不允许非议英国国王及王室人员。另外，在称英国人时，避免用“ENGLISH”一字表示，宜用“BRITISH”一字。因为

　　晚宴咖啡应该用小咖啡杯装，底下垫咖啡碟，并附一支咖啡小匙。主人应事先通知服务生在用餐处或另一个房间上咖啡。

　　若在用餐处喝咖啡，请倒好咖啡再把咖啡杯连碟子放在客人席位桌面的右侧，小匙摆在碟上右端。当然，就像倒酒和其他饮料一样，得站在客人右手边进行，然后从客人左手边端上装奶精、糖和代糖的托盘。

　　另一种上咖啡的方式是，把放咖啡杯、咖啡碟、一组咖啡匙、咖啡壶、糖和奶精罐的托盘摆在主人面前，由主人为客人服务。(注意，咖啡匙常不小心摔落，所以如果客人想喝黑咖啡，就不用给他咖啡匙。)

　　若在另一房间用咖啡，服务生可以先把咖啡倒好放在一个大托盘里，让客人自己加奶精或糖。另一种做法是把包括咖啡壶、杯子、碟子、咖啡匙、糖和奶精罐的托盘放在沙发前的咖啡桌上，主人坐在沙发上为客人服务。客人来拿咖啡时，主人应该问他加多少糖或奶精，然后依正确方式把咖啡杯递给客人。

　　餐前服务：有预订的包房提前开空调、迎客灯、洗手间排风及灯带——迎客­——拉椅让座——上热毛巾—— 问茶上茶——拆席巾——留上菜位——询问客人点菜——管理人员点菜点酒水——服务人员自我介绍

　　餐中服务：验酒开酒、询问斟酒——上菜布菜分菜——换骨碟烟盅——上单尾——上饭后茶——上水果——清台，换干净骨碟上水果——检查台布完整度——核对备帐单——通知管理人员埋单

　　餐后服务：客走拉椅——帮客人取衣——提醒客人带好随身物品——送客到门口——包房关电视空调留工作灯——掀起台裙检查地面——按先玻璃器皿再银器后瓷器收台——恢复至开档标准

　　英国家庭素有“把餐桌当成课堂”的传统：从孩子上餐桌的第一天起，家长就开始对其进行有形或无形的“进餐教育”，目的是帮助孩子养成良好的用餐习惯，学会良好的进餐礼仪，具备各种值得称道的素质或性格。 鼓励孩子自己进餐:孩子长到一周岁至一周岁半时，开始喜欢自己用汤匙喝汤吃菜。绝大多数英国家长认为，孩子想自己进食，标志着一种对“人格独立”的向往，应给予积极鼓励。 杜绝偏食、挑食:英国人普遍认为，一个人偏食、挑食的坏习惯多半是幼儿时期家长迁就造成的，因而他们特别重视幼儿期的偏食、挑食，如幼儿一个劲地只吃某种菜而对其他菜不屑一顾时，家长往往会把此菜收起来。他们还认为，餐桌上对孩子的迁就，不仅会影响孩子摄入全面、充分的营养，而且会使孩子养成任性、自私、难以自控等人见人厌的性格。 学习用餐礼仪:英国孩子一般两岁开始系统学习用餐礼仪，四岁就能学到用餐的所有礼仪。 让孩子帮忙做事:稍大一些(五岁左右)的孩子都乐于做一些在餐前摆好餐具、餐后收拾餐具等力所能及的杂事。这一方面可以减轻家长的负担，另一方面也让孩子有一种参与感。 重视环保教育:五六岁的孩子应知道哪些是经再生制造的“环保餐