酒店厨房年终总结报告范文
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酒店经理年终总结报告
现代酒店作为服务型企业,部门经理在其日常经营管理中扮演着十分重要的角色。今天小编给大家找来了酒店经理年终总结报告,希望能够帮助到大家。
酒店经理年终总结报告篇一忙碌而难忘的201x年即将过去,醉白楼在王仁智总经理带领下,我们一步一个脚印,管理工作有序的进行,具体工作汇报如下:
工作业绩:
景区餐饮,又经历了无数个黄金周、节假日和无车日,我们餐饮业遇到了一个又一个冲击,经历了一个又一个严峻考验,但是在全体醉白人的齐心协力下,以可喜的成绩完成了集团公司下达各项指标。
自律性:
今年也是我踏入醉白楼工作已临近四周年了,虽然人生平淡,没有做出什么惊天动地的事迹,但是对本职工作几年如一日,求真、务实、勤奋、言传身教是我的工作作风。不计较个人得失,工作不推萎,对待宾客服务工作能做到热情、周到、细致、先行预计的服务理念,尊敬上级领导,积极参加各项集体活动,耐心育人,对员工管理做到态度和蔼,把握原则。
服务质量控制:
(1)今年六月份在总工会、劳动局支持下,通过了服务资格证书初级工50名,中级工10名,高级工5名。
(2)做到新员工上岗前进行有计划培训和考核,转正期进行考核后转正,员工存在着的技能问题及时指出和针对性进行培训。
(3)做
酒店前台年终总结报告
酒店前台年终总结报告从经营情况、主要工作、工作不足、15年计划四大角度做了全面分析,请认真阅读下文进行了解:
xx年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就年主要工作作如下总结。
一.经营情况
年计划任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价 xx元/间),占客房收入xx﹪,完成计划的xx%,收入与同期相比增长xx万元。
二、主要工作:
1、加强业务培训,提高员工素质
一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实
酒店年终总结报告范文3篇
年终岁首,各单位都要搞一份年终总结, 这是一项必不可少的工作。本文是小编为大家整理的酒店年终总结报告范文,仅供参考。
酒店年终总结报告范文篇一:xx年过去的一年,是我们坚持优质服务、丰富经营内涵、提升经营水平的重要一年,度假公寓前厅部在公司的支持和帮助下健全完善了部分服务项目,部门加大了对员工的培训和督导力度,严格管理,狠抓服务质量,从而为每一位到酒店的客人提供高效、快捷、安全的服务。
一、营业情况
xx年计划任务 万元,实际完成11204695.5万元,超额 万元。xx年累计开房:44961间,累计接待人数:89922人次。(其中散客门市收入2285470万元,平均房价298元/间),占客房收入20.4﹪(统计收入包含早餐费用;20xx年先后只有1、2幢营业,无法统计同期对比)。
二、xx年工作完成情况
1、公寓配套设施完善,增加公司营业项目,扩大经营范围,增效增收。1月份公司开始筹建13幢2楼会议室物资采购工作, 2月份完成会议室改造工作并正式投入使用,形成了住宿、餐饮、会议为一体的酒店服务,很大程度上吸引了公司会议团队客户群,增加了公寓收入;3栋125间房抢在5月黄金周开始前投入使用,所以公寓目前1、2、3、5幢552间房
酒店主管年终总结报告
酒店主管为了适应国内旅游发展的需要,发展具有国际水准的经济型酒店已经成为新的趋势,这一新型住宿产品形式发展给整个住宿业带来了新的机会。今天小编为大家精心挑选了关于酒店主管年终总结报告的文章,希望能够很好的帮助到大家。
酒店主管年终总结报告篇一20xx年是我们上海松江开元名都大酒店正式营业的第一年,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审。值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过去一年里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在20**年里取得更大的进步。现将20**年的主要工作总结如下:
严查卫生质量,确保出售优质客房。客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不
合格的方面一律让员工返工。
酒店领班个人年终总结报告
过去的xx年,是及不平凡的一年,在公司董事会及经营领导班子的正确领导下,财务部全体员工,团结一致,紧密配合,比较顺利的完成了公司会计核算、报表报送、财务计划、财务分析、费用管理、资金筹措和结算多项工作任务。充分地发挥了财会工作在企业管理中的重要作用,回想一年来的工作,主要有以下几点:
1、xx年财务预算计划工作。今年1月份,根据xx总公司及公司领导班子的工作要求,结合市场情况,在反复研究历史资料的基础上,综合平衡,统筹兼顾,本着计划指标积极开拓稳妥的原则,在反复听取各方面意见的基础上,向xx总公司上报了xx年公司财务计划。并且,根据xx总公司下达公司的xx年计划任务,层层分解落实,下达了有关部门xx年计划任务指标。同时,为了保证财务计划的顺利完成,财务部对各部计划任务进行逐月检查和分析,及时发现各部门计划任务指标执行中存在的问题,为公司领导制定经营决策提供重要依据。
2、xx年年财务决算工作。xx年年财务决算工作,是xx公司会计报表第一次上报xx总公司,这对会计决算工作提出了更高的要求。财务部根据会计决算工作的要求,高标准、严要求、齐心协力,加班加点不计报酬,认真保质保量地完成了会计决算几十个报表的编制及上报工作,并对会计报表编写了详
2015年酒店员工年终总结报告
时光荏苒,已是岁末,亦是伊始…
时至今天,来到丰大国际已经一年有余了。
依然记得那时初入丰大时的心情,崭新的行业,崭新的酒店。对于当时的我来说,酒店是陌生的,富丽堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接触到的。心怀着忐忑的心情,带着好奇和兴奋开始了我在丰大国际礼宾员的工作。因为其工作特性,使我很快的融入并熟悉了新的环境,在打消初来酒店不安心情的同时,也从新的集体中体会到了家的感觉。见识且学到了丰大国际‘顽强,勤俭.正气.博大‘的精神和理念,并让我受用终身!
在逐渐适应且熟练了礼宾部的工作后,张总把我调岗至前台!这是一份完全在我能力和学历之外的工作,但还未还得及作过多的思考,就紧锣密鼓地投入到前台缜密且紧张得工作氛围之中。一遇闲时,便会扪心自问,能不能、行不行?
当然,亦如此类的自问自答也只局限在遐想之中…
所谓’师父领进门,修行在个人‘,能力卓越的师父将前台工作的精髓教与我,而我也在师父的督促下完成了一个月的“领进门“,即将面临的则是“个人修行”!
于是,错误不如人愿的来了…
xx年,可以说
酒店服务员年终总结报告
已经到年底了,各行各业都在进行年终总结,当然,酒店服务员也不例外,酒店服务员年终总结报告将从工作时要注意的七个方面进行总结:
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:
1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.
2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.
3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.
4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节
出纳年终总结报告范文
出纳要对企业的各种经济业务,特别是货币资金收付业务的合法性、合理性和有效性进行全过程的监督。今天小编给大家为您整理了出纳年终总结报告范文,希望对大家有所帮助。
出纳年终总结报告范文范文一:尊敬的各位领导、同事们:
大家好
日月如梭、时光飞逝,转眼间又到了新的一年,回顾这一年的历程,我在公司的领导下,在各位同事们的鼎力支持和配合下,按照总公司要求,立足本职,积极展开工作,圆满完成了自己所负责分管的各项工作任务,20xx年对于我个人来说是接受挑战的一年、充满希望和不断探索的一年,同时也是开拓创新、学习实践和收获经验的一年,感谢公司给予我这样一个表现自我的机会和展示自我能力的平台。现将我的工作总结如下:
实习期过后我的主要工作就是协助会计做好基地的财务工作,在校期间也接触过一些财务基础知识,但是在实际操作中还是有很多困难,原因是专业知识的欠缺再加上实践经验的不足,从实际工作中我还发现不是所有的理论都适用于实际,需灵活运用方能解决实际问题。
6月份由于工作需要我被派往石家庄工作,主要负责办公室日常工作和出纳工作。新同事们对我很照顾工作上也很支持,很快我便融入了这个和谐的大家庭,值得骄傲的是,公司成立集团公司,而我有幸能为公司出一份力量。
司机年终总结报告范文
改革开放30年,是中国走向繁荣富强的30年。中国人的生活发生了翻天覆地的变化。曾经手握方向盘,吃喝不犯愁 的职业司机,历经这30年客货车营运市场跌宕起伏的发展变化。职业司机曾经令人羡慕的社会地位江河日下,成为了逐渐边缘化的一个弱势群体。今天小编给大家整理了司机年终总结,希望对大家有所帮助。
司机年终总结范文一一年以来,我不论在思想上还是工作方法上都有了很大的进步,在对待和处理问题上也逐步趋向全面化。我从事驾驶员工作,主要是保证领导的用车。现将我本年度的思想、工作总结如下:
一、加强学习一是认真学习马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论,非凡是“三个代表”重要思想,用正确的理论来指导自己改造好自己的世界观、人生观和价值观,用“三个代表”重要思想来武装自己的头脑,二是学习业务知识。针对自己的工作实际,认真学习车辆治理、交通安全等方面的法律法规和有关政策,提高自己做好工作的本领。
二、努力工作在工作中,坚持服从领导分工,不挑肥捡瘦,不拈轻怕重,不论领导安排什么工作,我都认真的去履行好。一是保证主要领导用车,始终做到随叫随到,从未耽误过任何一件事情;二是在主要领导不用车的同时,服从办公室的调动
年终总结报告
我校在在上级党委政府和教育主管部门的关心和支持下,全校教职工紧紧围绕创建省一级达标中学校中心工作,以党的十六大精神为指导,全面贯彻党的教育方针和“三个代表”的重要思想,团结一致,开拓进取,各项工作都取得了可喜的成绩。今年我校被评为福建省绿色学校,泉州市绿色学校、泉州市“健康暑假”优秀组织奖等荣誉称号。现将我校一年来的工作总结如下:
一、加强思想政治工作,为学校发展提供强有力的思想保证。
1.重视领导班子和中层干部的思想建设。坚持校党支部学习制度,紧密结合学校改革、发展和育人等实际问题,坚持做到每次学习有学习专题,学习讨论时有中心发言人,有学习读书材料,有个人读书笔记,有撰写学习体会。领导班子成员坚持带头学,先学一步,多学一点。通过学习,提高了党员干部的思想政治素质,强化了机遇意识、发展意识、改革意识。
2.把政治思想工作落到实处,为学校发展提供强有力的思想保证。坚持全校性政治学习,从提高教职工的政治思想素质入手,结合教职工关心的问题,组织教职工学习党和国家的有关文件或党报的有关文章,使教职工提高了认识,认清了当前的形势,明确了学校的发展目标。
3.加强党风廉政建设,积极推进校务公开。一年来,学校认真组织党员干部学习党风廉政法规,开