中餐需要注意的礼仪
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中餐需要注意的进餐礼仪
我们平常生活中总会遇到请人吃饭或者被请吃饭的情况,你真了解中餐礼仪吗?今天小编为你整理了中餐需要注意的进餐礼仪,欢迎阅读。
中餐需要注意的进餐礼仪1
中餐礼仪
虽然我们日常生活中的一日三餐依旧是中餐,比较随便简单,没有那么多的讲究,但是其实不是的,你要参加宴会或是请客吃饭的话,一些中餐的礼仪还要非常重要的。下面小编就为您介绍其中的点菜礼仪。
中餐需要注意的进餐礼仪2
点菜礼仪
根据人们的饮食习惯,与其说是“请吃饭”,还不如说成“请吃菜”。所以对菜单的安排马虎不得。它主要涉及到点菜和准备菜单两方面的问题。
点菜时,不仅要吃饱、吃好,而且必须量力而行。如果为了讲排场、装门面,而在点菜时大点、特点,甚至乱点一通,不仅对自己没好处,而且还会招人笑话。这时,一定要心中有数,力求做到不超支,不乱花,不铺张浪费。可以点套餐或包桌。这样费用固定,菜肴的档次和数量相对固定,省事。也可以根据“个人预算”,在用餐时现场临时点菜。这样不但自由度较大,而且可以兼顾个人的财力和口味。
被请者在点菜时,一是告诉作东者,自己没有特殊要求,请随便点,这实际上正是对方欢迎的。或是认真点上
中餐礼仪要注意什么
中国古今餐桌礼仪餐饮礼仪问题可谓源远流长。中餐礼仪知识,也是社会交往的一项内容,沏茶是家庭礼仪中待客的一种日常礼节。不仅是对客人、朋友的尊重,也能体现自己的修养。让我们来看下中餐需要注意什么
1、点完餐后再打开餐巾是为了在用餐时防止衣服弄脏而准备的。各餐厅多少有些许不同。 通常是在点完料理后才将餐巾打开。在决定餐点之前,在餐厅。只点了开胃酒, 由于没有必要担心会滴到衣服上,所以一开始就将餐巾打开是违反餐桌礼仪的。 并将开口朝处置于膝上。对折的目的在于防止错拉到餐巾,对折后放置于膝上。将餐巾打开后对折。而开口朝外则是方便拿起擦拭嘴巴。 也可以将一整条餐巾张开夹在衣服上。主要以不弄脏衣服为第一考虑因素,也可以在吐出鱼骨头或水果的种子时,
2、一边将内侧卷入使用餐巾除了用来擦拭嘴巴、手、手指以外。利用餐巾檫拭嘴唇,使用范围可说是相当广泛。 拿起餐巾的末端顺着嘴唇轻轻压一下,擦拭嘴巴时。弄脏的部分为了不让人看见,可往内侧卷起。 可利用餐巾遮住嘴后,将鱼骨头或水果的种子吐出时。用手指拿出来或吐在叉子上后再放在餐盘上。也可以直接吐在餐巾内,再将餐巾向内侧析起。通常服务生会留意到并换上一条新的餐巾。
3、餐巾是可以弄脏的如不想将餐巾弄脏。而取出自
喝茶需要注意的礼仪
座位
茶道讲究“主随客便”,在座位的顺序上也是有礼仪原则的。主人左手方向顺时针开始,就是由尊到卑,直到主人的右边。上茶请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,双手将茶杯连同杯托一同递给客人或放在桌上,茶杯就位时,杯耳要朝外,每杯茶为杯高的三分之二为宜,遵循“浅茶满酒”的原则,放在客人的右手上方,先敬尊长者。若是客人较多,则应按照礼仪顺序,依据先客人,后主人;先主宾,后次宾;先女士,后男士的先后次序上茶。
敬茶
敬茶时应尽量随便、自然。我国旧时讲究以茶待客不过三杯。一杯曰敬茶,二杯曰续茶,三杯曰送客茶。要是一而再再而三地劝人饮茶,就等于提醒来宾“应该走了”。特别是当我们以茶款待老年人或海外华人时,切勿因此而无意地得罪于人。
喝茶
饮茶之时,应一小口一小口地认真品尝,不要大口吞咽,喝得咕咚咕咚直响,或者一饮而尽。遇到飘在水面上的茶叶,可用杯盖轻轻拂去。不要张口去吹,或以手捞出来扔在地上。若饮用的是红茶,茶匙是用来为茶降温的,不能以之取糖,或舀食茶汤。不用之时,不要把它插在杯里,而应放在杯托上。 不要把茶喝得“见底”。主人若暂时忘了为自己续水,也要耐心等待,最好不要自己起身去添加。
添茶
在和客人交谈是应注意给客人添茶续茶,添茶时切勿
中餐礼仪要注意事项
餐饮是一种常见的社交活动,中国餐饮文化很丰富,中国人热情好客,很讲究餐饮礼仪。那么你们知道中餐礼仪有什么注意事项吗?下面是小编为大家整理的中餐礼仪要注意事项,希望能够帮到大家哦!
中餐礼仪要注意事项
一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.
第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.
第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.
第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按 中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同
公司聚会需要注意的礼仪
职场人身处复杂的职场环境中,职场礼仪是需要切记掌握的,在公司聚会时,职场人应该注意哪些礼仪呢?
1、着装千万别马虎
部门派对的着装要视几个因素而定。派对的地点、类型、开始的时间,以及你所工作的领域都会影响你应该穿什么样的衣服。虽然很多时候派对上需要穿得活泼、热辣一些,以调动气氛,但是如果太过了对你是绝没有好处的,所以,走中庸之道还是最安全的做法。如果你对此表示怀疑也没关系,总之,不要太过偏离你日常的着装态度就好。
2、撇开工作上的事。
与工作日不同,部门派对是个非常好的忘记工作的场合。你应该抓住机会和同事谈谈工作之外的,更有趣的事情,也许你还会因此而得到一些好朋友呢。但是要注意的是,派对上可不是向上司“拍马屁”“献殷勤”的好时机,当心哦,周围有很多双眼睛在看着你呢!
3、“政治”上不要站错立场。
如果仅仅是和同事们分享欢乐或者一个小笑话,又或者只是把高束的头发放下来,那么一切都好说。但是你要注意到自己的办公室政治立场。部门派对上可不是分享黄色笑话的地方。如果你在派对上冒犯了某个同事或上司,你就等着回到工作上之后被人穿小鞋吧。
4、好好玩!
在部门派对上
吃中餐要注意哪些礼仪问题
中华饮食源远流长,在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。这里给大家分享一些中餐礼仪,希望对大家有所帮助。
点菜礼仪
1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。
2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。
同时,在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。
餐具礼仪
中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座子上。
中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果。
用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸。在上虾、蟹、鸡等菜肴前,服务员
新人结婚需要注意哪里礼仪
结婚对每个人来说都是非常重视的,婚礼是缔造婚姻关系的重要见证,在很多人眼中,只有举办婚礼才算组成家庭。因此,在这么重要的场合,自然有很多礼仪礼节需要注意。这里给大家分享一些关于婚庆婚宴礼仪,希望对大家有所帮助。
结婚婚礼上要注意哪些礼仪
打招呼的礼仪:婚礼上新人会和宾客打招呼,特别是面对长辈的时候,长辈大多很在意礼仪,新人一定要注重自己的礼仪,面带微笑挥手打招呼是最常见的方式。特别是新娘更应该多微笑。
饮食的礼仪:虽然婚礼上新人没什么时间吃东西,但新人在吃东西时还是要注意仪态。对于新娘来说,就当自己第一次和老公约会时吃饭的状态就可以了:身体坐正、微微低头,小口慢嚼。
敬酒的礼仪:婚礼仪式中少不了敬酒的环节,敬酒的时候应该右手拿杯,左手拖杯底,小口即可。毕竟宾客不少,可不能喝醉了乱了仪表。
走路的礼仪:一般来说整个婚礼仪式中有婚庆公司策划没太多问题,主要还是敬酒时走路要注意,特别是喝酒后应该缓步慢行,特别是敬酒时人太多更是要注意碰撞。
婚宴过后告别礼仪:一般告别可能会说再见之类的,但婚礼婚宴却不能这样,最好挥手或者点头暗示离开即可,不需要说过多的言语。
结婚基本礼仪简介
1、入场步伐配合
新郎与新娘在入场的时候,两人步伐要
婚庆礼仪:婚宴有哪些需要注意的
网小编针对一般婚礼时可能发生的状况,提出几项因应之道,提供给新人做事先的准备:
婚宴前的准备通常婚宴场所分为3个重点,即入门接待处、宴席场合、新娘房。这3个地方,招待人员都应该多关照,互相保持密切联系,当天的婚礼才能够万无1失。尤其新娘房更是要特别注意,因为当天新人身上都会穿戴许多金饰,常常就在人多吵杂的场合中,遗失取换下来的首饰。
签名台的人手分配相当重要,1般来说收礼人员通常约4人左右,其中两位收礼金两位写回卡。如果宴请桌数超过20桌以上,最好增加签名台的台数,以免宾客人潮蜂拥而入,造成宾客皆聚集在签名台,不仅收取礼金纷乱,收礼人员也会出现手忙脚乱的窘状。
接待人员最好选则与新郎与新娘的亲朋好友皆熟识的人选,如新郎的朋友联络人、新娘的朋友联络人、新郎的亲戚联络人、新娘的亲戚联络人等。使得来参加婚宴的亲戚朋友1进门即能被招呼及安排入座,不至于受到冷场之虞。
喜宴的确定人数,要在1个月前就要推算出来,才不至于发生临时增桌或撤桌,造成婚宴场合拥挤或过于空旷现象。由于现在越来越越多新人选择在大饭店结婚,以至于每当固定假日或黄历上的黄道吉日时,饭店都会大爆满而起桌价也较高。因此,不仿将婚礼采简单而隆重的公证结婚;而婚验则最好选在普通的日
初次见面需要注意的基本礼仪
人们往往对一个人的第一印象记忆深刻,且很难改变对第一印象的认识,那么你们知道初次见面需要注意的基本礼仪是什么吗?下面是小编为大家整理的初次见面基本礼仪,希望能够帮到大家哦!
初次见面需要注意的基本礼仪
握手的礼节
初次见面握手是一种友好的表示,但握手的礼仪也不容忽视。不是随便握一下手,那就是礼貌的表现,如果这一环节处理的不得当的话,难免会把自己陷入尴尬的人境地。
握手力道不宜过重,也不宜过轻
见面握手时,要防止有气无力地握手方式,同样地,霸道的用力握住对方的手也绝不可取。对女性朋友来说,这两方面都要注意。当你有气无力地和别人握手时,对方也许会猜测你轻视他。所以,这样的情况要避免。
特别要注意的一点,那些握着别人的时候猛摇的做法千万不要做。这不是热情好客的表现,相反地,别人会觉得你太不礼貌了。一般握手时,手只需要轻轻点三下即可。
点到为止
握着不放也是一大禁忌。轻轻点两下之后就要把手缩回来。即使对方是你仰慕已久的人,也不要留恋地握着不放,这会让别人产生对你不利的印象。
女士要先伸手表示友好
如果你是男士和女士见面的握手,女士就要先大方地伸出自己的手。假使对面的男士是你希望认识的对象,就不要羞于把你的手伸出来。因为在握手礼中,
盘点职场接待来访需要注意的礼仪技巧
礼仪在商务活动中显得尤为重要。那么大家知道职场接待来访需要注意的礼仪技巧都有哪些吗?下面小编为大家整理了职场接待来访需要注意的礼仪技巧,希望大家能够喜欢。
职场接待来访需要注意的礼仪技巧
1.对来访者,应起身握手相迎,对上级、长者、客户来访,要起身上前迎候。对于不是第一次见面的同事、员工,可以不起身。
2.不能让来访者坐冷板凳。如果自己有事暂不能接待来访者,要安排助理或相关人员接待客人。不能冷落了来访者。
3.认真倾听来访者的叙述。来访者都是为有事而来,因此要尽量让来访者把话说完,并认真倾听。
4.对来访者的意见和观点为要轻率表态,应思考后再作,对一时不能作答的,要约定一个时间后再联系。
5.对能够马上答复的或立即可办理的事,应当场答复,迅速输,不要让来访者等待,或再次来访。
6.正在接待来访者时,有电话打来或有新的来访者,应尽量让助理或他人接待,以避免中断正在进行的接待。
7.对来访者的无理要求或错误意见,应有礼貌地拒绝,而不要刺激来访者,使其尴尬。
8.要结束接待,可以婉言提出借口,也可用起身的体态语言告诉对方本次接待就此结束。
职场接待来访需注意的礼仪
一是确定迎送规格。通常遵循身份相当的原则,即主要迎送人与主宾身份相