餐桌礼仪忌讳的行为

　　中国餐桌源远流长，那么你们知道中国餐桌要注意什么礼仪和忌讳吗？下面是小编为大家整理的中国餐桌礼仪忌讳须知，希望能够帮到大家哦!

中国餐桌礼仪忌讳须知

　　点餐忌讳

　　在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食忌讳，特别是要对主宾的饮食忌讳高度重视。这些饮食方面的忌讳主要有四条：

　　宗教的饮食忌讳，一点也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。

　　出于健康的原因，对于某些食品，也有所忌讳。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。

　　不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。

　　有些职业，出于某种原因，在

　　广州是个人员密集，吸引大批外来人士的城市。下面是小编给大家搜集整理的广州人的餐桌礼仪忌讳，希望可以帮助到大家!

　　广州人餐桌上的忌讳

　　1.鱼腹、鸡头要对主客

　　一般而论，把鱼腹对着主客主要是因为鱼腹刺少，腴嫩味美。不过，这其实也有个典故。春秋时，吴公子光(即吴王阖闾)欲杀王僚自立，伍子胥把刺客专诸推荐给公子光，但专诸平时无机会接近吴王僚。得悉僚爱吃炙鱼，专诸就去拜太和公为师。炙鱼手艺学成后，专诸乘公子光请吴王僚到家里吃饭之机，做好一条整鱼，藏匕首于鱼腹，在上菜时，取出匕首，刺死了吴王僚，专诸也被吴王僚的侍卫杀死。自此，凡宴宾客，都需把鱼腹对着主客，以示善意。还有跟外省“鸡不献头，鸭不献尾”的饮食礼仪不同，在广州的酒店，出菜时，如果是一道切碎后仍搭成鸡的形状的白切鸡，服务员必须把鸡头对着主客，以示尊敬。而主客在动筷时一般也会把鸡头稍稍拨偏，以示谦逊。

　　2.吃完饭之后不可以说“好饱”

　　在广州，很多老人家通常都认为：“呻饥莫呻饱!(抱怨饥饿却不可抱怨饱)”。筷子掉地上要讲“筷落(粤语与“快乐”同音)”，打碎了碗要讲&ld

　　在用餐过程中的每一个细小动作，都反映了每个人的教养。今天的父母，考虑最多的是如何给孩子增加营养，让孩子吃得好一点，吃得多一点，却很少考虑餐桌上的家庭教育。下面小编就为大家整理了关于餐桌的礼仪课，希望能够帮到你哦!

　　餐桌的礼仪课

　　不少孩子餐桌上目中无人，或把盆里的食物“翻江倒海”，或干脆直接端到自己身边，至于和老人、客人说说礼貌话，更是奢望。面对这些不顾他人，独霸、独吞、独占、独享的行为，多数父母见怪不怪，习以为常。

　　孩子在餐桌上“吃相”的背后，透露出的是家庭的教育，是做父母的文化教养和品位，需要家长重视。

　　告诉孩子，要有感恩之心

　　每一粒饭，每一叶菜都是来之不易，这不是节约与浪费的问题，是修养大大问题，“锄禾日当午、汗滴禾下土”不是教孩子背背而已，教孩子常怀感恩之心，珍惜今日生活来之不易。

　　告诉孩子，餐桌上要文明

　　在家中，与父母共同进餐;在社会，与朋友共同聚餐——这其实不是简简单单的吃饭，透露出来的就是一个人的气质，甚至于一个人的修养。文明、儒雅的用餐习惯，有时换来的不仅是别人的赞赏，还有对自己的人品肯定，甚至于扩展到你家庭的文化与

　　从古至今，春节都是我国最大、最隆重的节日。在此期间，人们互相拜年祝贺，增添友好感情，有的则要看望亲戚朋友，赠送礼品和年货，有的则要相互请客吃饭，名为“年节酒”。下面小编就为大家整理了关于春节餐桌的礼仪，希望能够帮到你哦!

　　春节餐桌的礼仪

　　春节，一般是指正月初一至十五的半个月时间。从古至今，春节都是我国最大、最隆重的节日。在此期间，人们互相拜年祝贺，增添友好感情，有的则要看望亲戚朋友，赠送礼品和年货，有的则要相互请客吃饭，名为“年节酒”。

　　春节的前也是除夕，古称“岁除”或“逐除”。除夕的饮食习俗，北方和南方不尽相同。北方人以饺子为美味，有水饺、蒸饺等，在出席子时食用，取“更岁交子”的意思。为讨吉利，有的饺子中放些糖块，意味来年生活甜美;有的在饺子里放一枚“制钱”，吃到有制钱的饺子，一位着财运亨通。

　　在南方，人们以年糕、元宵、松糕、粽子以及鱼、肉、菜为美味。除夕多吃年糕和元宵。元宵也叫“团子”、“圆子”即汤圆，取“全家团圆&rdquo

　　餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法---也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些礼仪规则。下面小编就为大家整理了关于餐桌的基本礼仪，希望能够帮到你哦!

　　餐桌的基本礼仪

　　一、入座的礼仪。先请客人入座上席，在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事要向主人打招呼。

　　二、进餐时。先请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些。吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢用咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的。特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。

　　三、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”的话以示歉意。

　　西餐和中餐有着本质的区别，如果到了一家吃西餐的餐厅，你没有遵守吃西餐应该遵守的礼仪，在别人眼里你就是一个没有礼貌的人哦!下面是为大家准备的简单的餐桌礼仪，希望可以帮助大家!

　　简单的餐桌礼仪

　　第一、入座

　　最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。

　　第二、上菜顺序

　　正式的全套西餐上菜顺序是：

　　①前菜和汤

　　②鱼

　　③水果

　　④肉类

　　⑤乳酪

　　⑥甜点和咖啡

　　⑦还有餐前酒和餐酒。

　　没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，一般是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。

　　第三、用餐时的基本礼仪

　　1. 喝汤、咀嚼绝不出声。

　　2. 不在公开场合，大声地发出打嗝声。

　　3. 不碰撞杯、盘。不要移动餐盘，不许和同伴交换餐点。

　　4. 刀叉轻放，不发出刮盘声。

　　5. 讲话时不挥舞刀叉，或用刀叉指着人。

　　6. 不弯腰埋头吃饭。这模样实在很穷酸相、

　　吃只是一种从身体到身体，从精神到精神有种说不出来的感觉快乐。有人说也用眼睛吃，这是颜色、味道和形状的一种特殊沟通。美食文化犹如圣洁的爱情，音乐灵感的闪光，都类似肉体的自然感觉。下面小编就为大家整理了关于古巴的餐桌礼仪，希望能够帮到你哦!

　　古巴的餐桌礼仪

　　古巴人民是一个爱好享受一切快乐的民族，因此本书不能不提及古巴人的吃。请记住，去古巴旅游，可别错过品尝古巴的烤龙 虾、圣地亚哥的烤乳猪和科佩里亚的冰淇淋。几个世纪以来，古巴形成了自己独特的烹饪和甜食制作法。正如古巴著名诗人尼古拉斯·纪廉所写：“混血，混血，一 切都被同化……”色、香、味俱全的古巴烹饪和甜食像古巴民族的形成一样，可谓集诸民族之大成而独具自己的特色。

　　随着时间的推移，古巴人烹饪出丰盛的各色各样的菜肴，在大理石餐桌、雪松木餐桌抑或水晶餐桌上的古巴菜肴看上去令人胃 口倍增：诱人的香味、鲜嫩艳丽的色彩、名贵的佐料，一道道蔬菜和腌肉都是美味佳肴。且不谈豪门的山珍海味，也不谈国家的盛宴，仅谈谈古巴乡村和小镇的民间 美食。木薯是美洲印第安民族主要的食品之一。一双双坚实的，长着老茧的手烹饪出土著人百吃不厌的木薯。水晶般的木

　　不管是否免签证费，都无法阻止我们开心的去全球各地旅游呢，吃喝住行，吃排第一，你一定不知道全球各国的餐桌礼仪都这么奇葩!下面是为大家准备的各国的餐桌礼仪，希望可以帮助大家!

　　各国的餐桌礼仪

　　泰国

　　泰国人常常是坐在地上吃饭的，但是注意千万不要把自己的脚底冲着他人。在菩萨和国王像前要低头。如果你带礼物去泰国人家的话，应该把礼物包装一下，并使人能看到价签。因为主人可能会回赠你礼物，如果回赠品的价值比你的礼物低的话，主人会很尴尬。

　　韩国

　　如果受邀到韩国人家里吃饭，千万不要赶时间。因为即使迟到半小时都不算失礼。进门之前要脱鞋。在饭桌上，都是先给家里的年长者盛饭，这也表示可以开饭了。吃米饭、炖菜和汤时，要用勺子，其它饭菜用筷子。记住不要用筷子指人，也不要用它戳食物。碗里不剩饭菜才是礼貌的。

　　日本

　　在外国人看来，日本的餐桌礼仪是十分讲究的，但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响，而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗，以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时，一定要把碗端起来，让碗口冲着自己。

　　法国

　　在法国，如果饭菜还没尝就加调味品的话，厨师是会很不高兴的。而且，客人在吃饭前一定要关闭手机，以免就餐被打断。

　　了解、掌握并恰当地应用职场礼仪有助于完善和维护职场人的职业形象，会使你在工作中左右逢源，使你的事业蒸蒸日上，做一个成功职业人。成功的职业生涯并不意味着你要才华横溢，更重要的是在工作中你要有一定的职场礼仪。下面小编为大家整理了面试中的礼仪忌讳，希望大家能够喜欢。

面试中的礼仪忌讳

　　1、数落别人

　　很多跳槽者在面对“你为什么要离开原来的公司”这一问题时，往往会数落原单位的不是，比如薪水过低、原雇主不能知人善任、同事间勾心斗角等，将自己跳槽的原因全部推到原单位的过错上，并极力赞扬新雇主如何如何好，以博得面试官的好感。

　　事实上，在面试官眼里这样的求职者只会逢迎拍马，不找自身的原因，这样的人工作一定不认真。更重要的是，即使是对方的过错，而一味地推脱自己的责任、数落别人，也只会让面试官觉得你记仇、不念旧情和不懂得与人相处，反而更会导致面试官的反感。

　　2、造假说谎

　　伪造自己的职业史，将不属于自己的功劳据为己有的行为也是面试礼仪的大忌。

　　因为诚信是做人最起码的要求，任何雇主都不会聘用没有诚信、随时撒谎的人作为自己的员工。即使在面试现场能蒙混过关，但谎言一旦被揭穿，那么你的好日子就到头了。因此，面试时千万要实话实说，不能无中

　　正宗的墨西哥菜，材料多以辣椒和番茄主打，味道有甜、辣和酸等，而酱汁九成以上是辣椒和番茄调制而成。那么即将启程去墨西哥的你知道墨西哥的餐桌文化吗?下面是小编为大家整理的墨西哥的餐桌文化礼仪，希望能够帮到大家哦!

墨西哥的餐桌文化礼仪

　　墨西哥人的食品离不开玉米和辣椒。玉米饼、玉米粥、玉米汤、玉米卷、玉米粽子、玉米春卷……真是多得数不胜数。可以把玉米比作墨西哥文化的精髓，这样的比拟一点不过份。因为玉米就是墨西哥人的先民印第安人培育出来的。至今用玉米做成的美食还是墨西哥人领先。

　　墨西哥人热爱着辣椒

　　除了玉米，墨西哥人每顿还离不开辣椒。墨西哥本土出产的辣椒有百种之多，颜色不同，辣度也不同。他们爱把西红柿、香菜、洋葱和辣椒切成碎块，卷在玉米饼里吃，甚至在吃水果时也要撒上辣椒粉。

　　有一种名叫“达玛雷斯”的食品，很像中国人的粽子，那是用香蕉叶或玉米叶包的，里面的馅是玉米面拌肉块加香料和辣椒，煮熟后带着嫩叶的芳香，甜、辣、香味兼备。还有一种是用乳酪、肉、南瓜花做的玉米粉卷子，用猪油做熟了吃。这些大众化的墨西哥食品已深受美国人喜爱。爆玉米花也是墨西哥人传到美国的，现在美国从超级市场到小杂货店均有出售，